![鹹菜的做法 質樸的小鹹菜 鹹菜怎麼做]( "鹹菜的做法 質樸的小鹹菜 鹹菜怎麼做")
- “懶懶的早上,小鹹菜佐粥.”食材明細主料青豆（適量）花生（適量）蘿蔔乾（適量）輔料瘦豬肉（適量）配料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）花椒（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜的做法步驟1、瘦肉切小丁，葱薑切片。2、豆子、花生洗靜，冷水泡一小時。泡好的蘿蔔乾切花生大小的丁...
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![健康小鹹菜怎麼做-健康小鹹菜的做法]( "健康小鹹菜怎麼做-健康小鹹菜的做法")
- “現辦現吃的小鹹菜，健康又美味，早晨就着饅頭和粥吃開胃又下飯”食材明細主料大頭菜（四分之一個）胡蘿蔔（半個）香菜（適量）輔料葱（一根）蒜（4顆）鹽（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（10顆）海鮮醬油（一湯勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）健康小鹹菜的做法步驟1、大頭菜手撕成小塊2、胡蘿蔔切...
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![白菜幫小鹹菜怎麼做-白菜幫小鹹菜的做法]( "白菜幫小鹹菜怎麼做-白菜幫小鹹菜的做法")
- 食材明細主料大白菜幫（適量）輔料蒜末（適量）薑末（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）白菜幫小鹹菜的做法步驟1、準備適量白菜幫。2、切成小塊。3、平鋪在簾子上面放在陽台上曬出大約一半水分，曬兩天就差不多了。4、這是曬好的白菜表皮發皺就可以了。...
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![質樸豬雜粥如何做簡單又好吃]( "質樸豬雜粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肝：100豬腰：一個豬肉：100大米：100輔料姜：一塊生抽：2油：5鹽：4小香葱：5根香油：少許料酒：適量胡椒粉：少許具體步驟1.豬肝豬腰分別切好，用清水浸泡，水裏加些料酒去腥。2.豬肉剁成肉末用少許鹽和油醃製。3.用砂鍋將大米熬...
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![包菜小鹹菜的做法 如何用包菜製作美味的小鹹菜 包菜小鹹菜怎麼做]( "包菜小鹹菜的做法 如何用包菜製作美味的小鹹菜 包菜小鹹菜怎麼做")
- 食材明細主料包菜（半個）輔料鹽（適量）香油（適量）麻油（適量）味精（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜小鹹菜的做法步驟1、包菜切細絲加適量鹽醃製一個小時。2、醃製好的包菜絲。3、攥去水分。4、加入所有調料。5、攪拌均勻。...
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![下飯小鹹菜怎麼做-下飯小鹹菜的做法]( "下飯小鹹菜怎麼做-下飯小鹹菜的做法")
- 食材明細主料尖椒（適量）熟花生豆（適量）香菜（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）花椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）下飯小鹹菜的做法步驟1、尖椒去籽下鍋炸制虎皮狀撈出備用。2、準備好調料。3、起鍋燒油下入調料炒香。4、放半碗生...
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![用手工詮釋食物的質樸圖解-蔬菜饅頭]( "用手工詮釋食物的質樸圖解-蔬菜饅頭")
- 蔬菜饅頭，手作詮釋精緻生活態度。在這個急功近利的社會，家庭婦女們為了孩子的早餐一直很用心，目的只是是為給他們一個營養的早餐。當小麥遇見鮮榨南瓜汁時，南瓜饅頭的的誕生，讓孩子品嚐大自然的天然味道，品味天然的味道這是我們的本心主料南瓜：1箇中筋粉：500克輔料糖：適量鹽：適量酵...
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![小鹹菜拌苦菜怎麼做-小鹹菜拌苦菜的做法]( "小鹹菜拌苦菜怎麼做-小鹹菜拌苦菜的做法")
- “苦菜具有清熱解毒、涼血等功效，是一種無毒野生植物。記得早先人們的吃法是把大量焯好的苦菜和米湯一起醃，醃好後能吃好長時間呢，酸酸的還特別好吃。現在偶爾的買一點兒回來，吃個新鮮。搭配上買來的小鹹菜，味道還是很不錯的。”食材明細主料苦菜（150g）輔料小鹹菜（適量）鹽（適量）蒜（適...
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![小鹹菜的做法 簡單的家常——小鹹菜（兩款） 小鹹菜怎麼做]( "小鹹菜的做法 簡單的家常——小鹹菜（兩款） 小鹹菜怎麼做")
- “今天給大家帶來了兩款簡單的小鹹菜，都做起來吧！看看你更喜歡哪一款呢？”食材明細主料黃瓜（一根）韭菜（一小柳）香菜（適量）牛角椒（半個）小紅葱頭（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小鹹菜的做法步驟1、第一種小鹹菜所需的材料圖2、韭菜洗淨，切成碎末（油韭菜...
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![花生小鹹菜怎麼做-花生小鹹菜的做法]( "花生小鹹菜怎麼做-花生小鹹菜的做法")
- 食材明細主料花生米（200g）酸菜（250g）輔料子姜（2塊）小米椒（3個）調料油（適量）鹽（2g）醬油（1勺）糖（1匙）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生小鹹菜的做法步驟1、花生米泡一晚上。2、涼水入鍋煮。3、蓋上蓋，煮15分鐘。4、撈出備用。5、子姜、酸菜、小米椒。6、酸菜切絲，放清水中泡去鹹味。7、...
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![拌小鹹菜怎麼做-拌小鹹菜的做法]( "拌小鹹菜怎麼做-拌小鹹菜的做法")
- “早餐的時候，不想再炒菜，拌一個小鹹菜，喝粥時配着吃，清爽又好吃。”食材明細主料鹹菜頭（1塊）黃瓜（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）輔料味極鮮醬油（0.5勺）蠔油（適量）醋（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌小鹹菜的做法步驟1、鹹菜頭切絲用清水浸泡至自己需要的鹹度。2、黃瓜洗淨...
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![小黃瓜鹹菜怎麼做-小黃瓜鹹菜的做法]( "小黃瓜鹹菜怎麼做-小黃瓜鹹菜的做法")
- 食材明細主料小黃瓜（2000g）輔料薑片（少許）蒜瓣（少許）生抽（500g）白醋（50g）白糖（一大勺）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）小黃瓜鹹菜的做法步驟1、小黃瓜（旱黃瓜水黃瓜都行）2000g打理好洗乾淨備用。2、把黃瓜切成小條狀然後撒鹽，上下翻動再撒鹽，攪拌均勻，靜至半個小時後就開始出水了，把水分倒掉。3、找...
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![辣椒小鹹菜怎麼做-辣椒小鹹菜的做法]( "辣椒小鹹菜怎麼做-辣椒小鹹菜的做法")
- 食材明細主料小辣椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）生抽（適量）白醋（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）辣椒小鹹菜的做法步驟1、準備青紅小辣椒清洗乾淨，控幹水分，去蒂。2、放姜蒜。3、放花椒，八角。4、多放點鹽。5、放味精。6、放生抽和白醋。7、拌勻醃...
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![小鹹菜怎麼做-小鹹菜的做法]( "小鹹菜怎麼做-小鹹菜的做法")
- “早餐佐粥小鹹菜。”食材明細主料鹹菜頭（半個）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）輔料醋（適量）蠔油（適量）味極鮮醬油（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小鹹菜的做法步驟1、鹹菜頭切絲用清水浸泡至自己喜歡的鹹度。2、胡蘿蔔去皮洗淨切絲。3、洋葱切絲。4、所以材料放入乾淨盆中，加...
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![芹菜莖小鹹菜怎麼做-芹菜莖小鹹菜的做法]( "芹菜莖小鹹菜怎麼做-芹菜莖小鹹菜的做法")
- 食材明細主料芹菜（適量）輔料鹽（適量）蒜末（適量）薑末（適量）雞精（適量）生抽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜莖小鹹菜的做法步驟1、青菜清洗乾淨。2、焯水後撕成條。3、碗中加蒜末，薑末，鹽，雞精。4、加生抽，陳醋，白糖。5、加一勺辣椒油。6、攪拌均勻。...
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![小炒玫瑰鹹菜的做法 【小炒玫瑰鹹菜】 小炒玫瑰鹹菜怎麼做]( "小炒玫瑰鹹菜的做法 【小炒玫瑰鹹菜】 小炒玫瑰鹹菜怎麼做")
- “這個玫瑰鹹菜是我最愛吃的鹹菜之一，簡簡單單的一炒無論是配上粥，還是夾個饃。那叫一個美包包啊”食材明細主料玫瑰鹹菜（一頭）輔料葱（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒玫瑰鹹菜的做法步驟1、準備原料，玫瑰鹹菜洗淨切碎。2、葱切末3、熱鍋涼油倒入幹辣椒段...
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![簡單質樸的農村菜 梅菜扣肉怎麼做-梅菜扣肉的做法 【鄉村梅菜扣肉】－－－－－]( "簡單質樸的農村菜 梅菜扣肉怎麼做-梅菜扣肉的做法 【鄉村梅菜扣肉】－－－－－")
- “如果我問：“你曬過梅乾菜嗎？”，也許有很多人都看過也曬過。如果我問：“你小時候打過豬草嗎？”，不知道會不會有人回答説有。我出生在農村，小的時侯我體驗過這份生活。以前，農村裏一到過年的時候，都會做梅菜扣肉，這可以算是一道傳統的過年菜，漸漸的，人們生活水平越來越好的時候，這也就...
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![佐粥小鹹菜的做法 簡單的佐粥小鹹菜 佐粥小鹹菜怎麼做]( "佐粥小鹹菜的做法 簡單的佐粥小鹹菜 佐粥小鹹菜怎麼做")
- “記得小時候老媽經常秋天把芥菜疙瘩放上鹽和水醃成‘鹹菜疙瘩’，再炒來佐粥，在那個食物匱乏的年代也算是記憶中的一道亮點，，今天吃起來依舊不錯的味道。喝上一碗熱粥，來上點小鹹菜。。。。還可以多做些，用密封罐裝起，隨吃隨取，好方便的哦。。。。。”食材明細主料鹹菜疙瘩（1個）五...
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![最質樸的家鄉味——排骨冬瓜湯圖解]( "最質樸的家鄉味——排骨冬瓜湯圖解")
- 排骨冬瓜湯，是一道很常見的家常菜，幾乎家家户户都會做。當然，我家也是。在我家，我母親每隔一個月都會為我們做一道排骨冬瓜湯。任何菜只要經我母親之手，它都能變成一道美味，普通簡單的排骨冬瓜湯自然也不例外。主料排骨：500克冬瓜：半個輔料八角：一個姜：一片料酒：一湯匙油：適量鹽：適量...
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![包心菜小鹹菜怎麼做-包心菜小鹹菜的做法]( "包心菜小鹹菜怎麼做-包心菜小鹹菜的做法")
- “開胃的小菜，早晨配種粥，或者配肉吃還是很不錯的，很簡單哦。”食材明細主料包心菜（一個）姜（適量）梨（一個/適量（菠蘿））蒜（適量）辣椒（根據個人口味）輔料糖（適量）鹽（適量）陳醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）包心菜小鹹菜的做法步驟1、一個包心菜新干淨。2、切好放在盆裏。3、適量的鹽，別...
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![超市賣的鹹菜保質期多久]( "超市賣的鹹菜保質期多久")
- 兩星期左右。具體時間看鹹菜醃製的方法，通常玻璃瓶裝的鹹菜比散裝的鹹菜保質期更久，但是開封后的鹹菜建議要在1個月內食用完。鹹菜可以放入冰箱，冷藏保存。若是鹹菜變黏，有酸味就是變質了，不宜繼續食用。挑選鹹菜的時候要選保質期比較新鮮的。...
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![小鹹菜的做法 開胃佐餐的小鹹菜 小鹹菜怎麼做]( "小鹹菜的做法 開胃佐餐的小鹹菜 小鹹菜怎麼做")
- “炎熱的夏季，出汗較多。機體內大量鹽分隨之排出體外，缺鹽使滲透壓失衡，影響代謝，人易出現乏力、厭食。所以夏季要適量補充食鹽。天氣炎熱，食慾下降。我家習慣每天都要煮一些粥來吃，當然鹹菜更是不可缺少的。普普通通的鹹菜稍微添加一點調料，簡單的拌一下，味道就會大大的提升。做...
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![黃瓜小鹹菜怎麼做-黃瓜小鹹菜的做法]( "黃瓜小鹹菜怎麼做-黃瓜小鹹菜的做法")
- “秋冬季的早上，各種粥啊，蒸包啊，開始熱氣騰騰的出現在餐桌上了，小鹹菜的存在感瞬間提升！”食材明細主料黃瓜（一根）輔料蒜瓣（4-5個）鮮紅辣椒（一小段）味極鮮（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜小鹹菜的做法步驟1、黃瓜洗淨，用廚房紙吸乾水分，備用2、根據自己的需求，...
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![質樸新派沙姜雞如何做簡單又好吃]( "質樸新派沙姜雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘沙姜雞是廣東省每家每户都會準備的一道家常菜。沙姜，也叫作三奈子，有重要的藥用價值。可以用於積食不化、胸悶疼痛、驅寒暖身。雞肉也是非常平價的滋補品，豐富的氨基酸，低脂肪含量，獨特的雞肉香氣讓人喜愛。這...
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![小魚鹹菜怎麼做-小魚鹹菜的做法]( "小魚鹹菜怎麼做-小魚鹹菜的做法")
- “小魚燉現在是北方人愛吃的一道小菜，喝粥就小魚鹹菜，餅卷小魚鹹菜，貼餅子就小魚鹹菜，都是美味。今天，我在集市上看到魚攤上有小魚賣，突然之間，有想吃小魚鹹菜的衝動，於是，順手買了一斤回來，做了家人愛吃的小魚鹹菜。裏面放了幾塊肉皮，最喜歡燉魚裏的肉皮了，香而不膩。”食材明細主料...
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味味甜
