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關於金酥粒藍莓爆漿蛋糕的做法的餐飲百科

金酥粒藍莓爆漿蛋糕怎麼做-金酥粒藍莓爆漿蛋糕的做法
  • 金酥粒藍莓爆漿蛋糕怎麼做-金酥粒藍莓爆漿蛋糕的做法

  • “製作這種蛋糕很容易,特別適合新手操作。它和戚風蛋糕的做法不同,不需要把蛋清蛋黃分離,也不需要打發雞蛋液,只用一個手動打蛋器,混合拌勻即可。新手不用擔心因不會翻拌而導致消泡,蛋糕長不高等問題。這個蛋糕吃起來有酥粒的香,還有藍莓因烘烤而爆漿,吃起來酸酸甜甜的味道,十分贊...
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一口爆漿藍莓酸奶烤蛋糕的做法 一口爆漿藍莓酸奶烤蛋糕,無油低脂 一口爆漿藍莓酸奶烤蛋糕怎麼做
龍貓藍莓爆漿包怎麼做-龍貓藍莓爆漿包的做法
  • 龍貓藍莓爆漿包怎麼做-龍貓藍莓爆漿包的做法

  • “早就想做藍莓爆漿麪包了,這次把爆漿麪包和擠擠麪包結合在一起,可愛的龍貓外表下,是一個爆漿藍莓的內心,是不是很驚喜呢~”食材明細主料高筋麪粉(300g)藍莓(18顆)輔料白糖(20g)食鹽(1g)酵母(2g)黃油(8g)巧克力筆(2支)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)龍貓藍莓爆漿包的做法步驟1、高筋面...
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藍莓爆漿馬芬蛋糕的做法 金寶頂藍莓爆漿馬芬蛋糕 藍莓爆漿馬芬蛋糕怎麼做
  • 藍莓爆漿馬芬蛋糕的做法 金寶頂藍莓爆漿馬芬蛋糕 藍莓爆漿馬芬蛋糕怎麼做

  • 食材明細金寶酥粒黃油(25克)細砂糖(25克)低粉(35克)杏仁粉(35克)蛋糕體黃油(125克)淡奶油(185克)雞蛋(2個)檸檬皮屑(5克)細砂糖(100克)鹽(1/4小匙)低粉(300克)泡打粉(10克)配料藍莓(125克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓爆漿馬芬蛋糕的做法步驟1、用檸檬刀把檸檬皮屑刮下備用。2、把金寶酥...
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金頂酥粒藍莓馬芬的做法 金頂酥粒藍莓馬芬的做法 金頂酥粒藍莓馬芬怎麼做
  • 金頂酥粒藍莓馬芬的做法 金頂酥粒藍莓馬芬的做法 金頂酥粒藍莓馬芬怎麼做

  • “PH大師的頭頂金寶酥粒的藍莓馬芬,在烘焙界也是享譽盛名,熱愛烘焙的朋友們都會親自嘗試這款經典的馬芬配方。酥酥的香酥粒,配以夾着藍莓的蛋糕,脆脆的,有果肉的蛋糕,酸酸甜甜的。也不會是很乾的那種口感,大家一定要來試試~”食材明細金頂酥粒材料無鹽黃油(25克)杏仁粉(25克)細砂糖(2...
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酥頂藍莓爆漿紙杯蛋糕怎麼做-酥頂藍莓爆漿紙杯蛋糕的做法
  • 酥頂藍莓爆漿紙杯蛋糕怎麼做-酥頂藍莓爆漿紙杯蛋糕的做法

  • “藍莓爆漿蛋糕,這款蛋糕,做法特別簡單,材料簡單混合,無需打發,小蛋糕做起來很方便,我換了新粉,金龍魚蛋糕粉,我也是第一次用,手感不錯,細膩光滑,蛋糕做出不粘不沾又蓬鬆。”食材明細酥粒部分金龍魚蛋糕粉(25克)黃油(25克)糖(25克)蛋糕金龍魚蛋糕粉(250克)黃油(50克)雞蛋(2個)糖(90克)牛奶(200克)無...
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爆漿藍莓酸奶蛋糕的做法 爆漿藍莓酸奶蛋糕,無油少糖,布丁口感! 爆漿藍莓酸奶蛋糕怎麼做
藍莓爆漿蛋糕 藍莓爆漿蛋糕怎麼做-藍莓爆漿蛋糕的做法 12連原味小嶋海綿蛋糕
  • 藍莓爆漿蛋糕 藍莓爆漿蛋糕怎麼做-藍莓爆漿蛋糕的做法 12連原味小嶋海綿蛋糕

  • “這個方子是小嶋的海綿蛋糕,我減了一點點糖,不能再減了,糖是起保濕作用的,減太多會偏幹哦,做的好的話這個糖量不會很甜的海綿蛋糕材料:低筋麪粉132g,雞蛋260g(中小號雞蛋帶殼5-6個),蜂蜜/水飴8g,白砂糖100g,黃油34g,純牛奶56g,冷凍藍莓適量”食材明細主料低粉(132g)雞蛋帶殼(5至6個)蜂蜜(8g...
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爆漿藍莓麥芬蛋糕怎麼做-爆漿藍莓麥芬蛋糕的做法
  • 爆漿藍莓麥芬蛋糕怎麼做-爆漿藍莓麥芬蛋糕的做法

  • “新手小夥伴不知道做什麼的時候,可以做做只需要攪拌攪拌的麥芬蛋糕。超簡單、0技巧、百分百成功!成品鬆軟可口,味道好極啦!”食材明細主料低筋麪粉(200g)紅糖(110g)牛奶(160g)蛋液(40g)玉米油(60g)藍莓(120g)輔料鹽(2.5ml)無鋁泡打粉(8ml)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆漿藍莓麥芬蛋糕...
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酥粒藍莓麪包怎麼做-酥粒藍莓麪包的做法
  • 酥粒藍莓麪包怎麼做-酥粒藍莓麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(300g)酸奶(175g)雞蛋(1個)砂糖(35g)橄欖油(25g)酵母(4g)鹽(3g)酥粒杏仁粉(30g)中粉(30g)砂糖(30g)黃油(30g)餡料等藍莓果醬(適量)藍莓(半盒)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酥粒藍莓麪包的做法步驟1、把所有面包的主料食材都放入麪包機桶裏2、用了2個和麪程序40分鐘和成光滑麪糰...
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藍莓爆漿鬆餅怎麼做-藍莓爆漿鬆餅的做法
  • 藍莓爆漿鬆餅怎麼做-藍莓爆漿鬆餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)輔料白糖(20g)麪粉(100g)牛奶(100g)藍莓(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓爆漿鬆餅的做法步驟1、蛋清蛋黃分離,蛋清加糖打發。2、蛋黃加糖,牛奶攪拌均勻,再加入麪粉,攪拌成糊。3、鍋內蔬菜,一層油。4、一勺蛋糊,上面添加藍莓。5、藍莓上再加一薄層蛋糊覆...
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爆漿藍莓司康怎麼做-爆漿藍莓司康的做法
  • 爆漿藍莓司康怎麼做-爆漿藍莓司康的做法

  • “烤箱門修好,開合自如,也沒有了不時的咔咔巨響,看起來似乎還不錯,不知道性能怎樣。要了個烤箱温度計,空箱測温,嚇了一跳。上下火各設180度,温度計指針最終停在200~250中間。不熟悉烤箱狀態,不敢一開始就烤麪包蛋糕。要不~整點餅乾?正好遇到一盒藍莓,一下子有了想法。來個藍莓司康。...
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藍莓爆漿馬芬蛋糕怎麼做-藍莓爆漿馬芬蛋糕的做法
  • 藍莓爆漿馬芬蛋糕怎麼做-藍莓爆漿馬芬蛋糕的做法

  • “咬上一口,帶有淡淡的果香味。口感特別的妙”食材明細主料雞蛋(1個)藍莓(50克)低粉(80克)牛奶(40克)糖粉(35克)黃油(40克)泡打粉(3克)輔料鹽(1克)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓爆漿馬芬蛋糕的做法步驟1、黃油室温軟化,用打蛋器攪打幾下。2、加入糖粉和鹽,打至黃油體積膨大。3、雞蛋...
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爆漿藍莓芝士蛋糕怎麼做-爆漿藍莓芝士蛋糕的做法
  • 爆漿藍莓芝士蛋糕怎麼做-爆漿藍莓芝士蛋糕的做法

  • “喜歡吃披薩的朋友可以嘗試下,本人吃貨一枚喜歡廚藝的朋友可以加VX切磋下,VX:mengxiu2014,麼麼噠!”食材明細主料低粉(100克)輔料細砂糖(50克)奶油奶酪(100克)淡奶油(100克)鹽(15克)檸檬汁(一大匙)黃油(60克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆漿藍莓芝士蛋糕的做法步驟1、將85克低粉60克...
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藍莓爆漿馬芬怎麼做-藍莓爆漿馬芬的做法
  • 藍莓爆漿馬芬怎麼做-藍莓爆漿馬芬的做法

  • “這款小甜點,非常簡單,但是味道卻不簡單,甜甜的酥粒和酸酸的藍莓,真的是超級贊。在這深秋的午後,約上三五好友,沏上一壺茶,與這酸酸甜甜的小點心絕配呢!友情提醒一下,由於黃油量較大,不建議減肥人士食用!!!”食材明細酥粒黃油(20克)低筋麪粉(40克)細砂糖(16克)馬芬糊雞蛋(2個)泡打粉(5克)鹽(2克)...
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爆漿藍莓餐包怎麼做-爆漿藍莓餐包的做法
  • 爆漿藍莓餐包怎麼做-爆漿藍莓餐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(200g)牛奶(60g)白糖(30g)雞蛋(1個)鹽(1g)酵母(3g)輔料黃油(15g)鮮藍莓(適量)蛋液(適量(表面刷))白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)爆漿藍莓餐包的做法步驟1、所有主料放入麪包機,啟動第一次和麪程序。2、第一次和麪程序結束後放入黃油,啟動第二次和麪程序。3、...
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藍莓爆漿麪包怎麼做-藍莓爆漿麪包的做法
  • 藍莓爆漿麪包怎麼做-藍莓爆漿麪包的做法

  • “藍莓上市的季節,如此新鮮又高營養的水果總想變着花樣體現它的美味,正好也很想嘗試一下藍莓爆漿的感覺,於是就有了這個用土豆泥和麪,裹着藍莓的麪包,高温炙烤下爆漿的藍莓綻放着紫色的花紋,甜中微酸的口感帶來與鮮吃的藍莓別樣的體驗”食材明細主料高筋麪粉(260g)土豆泥(100g)雞蛋...
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爆漿藍莓酥粒芝士蛋糕的做法 0失敗,免打發爆漿藍莓酥粒芝士蛋糕 爆漿藍莓酥粒芝士蛋糕怎麼做
藍莓酥粒麪包怎麼做-藍莓酥粒麪包的做法
  • 藍莓酥粒麪包怎麼做-藍莓酥粒麪包的做法

  • “今天我就與大家分享一款不用模具做的麪包。無需多複雜的整形,簡單的説,就是把揉好的麪糰,拍扁,壓一下,再撒上把水果,對,就是這麼簡單!比做漢堡都省事,無論您是將它按成扁的方的圓的都沒有關係,特適合新手來製做。水果我用的是藍莓,大家都知道這個小小的果子含有豐富的花青素,多吃點...
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爆漿藍莓蛋糕怎麼做-爆漿藍莓蛋糕的做法
  • 爆漿藍莓蛋糕怎麼做-爆漿藍莓蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(40g)低筋粉(60g)輔料糖(40g)油(30g)藍莓(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)爆漿藍莓蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋清分離。2、蛋黃加麪粉油牛奶,攪拌均勻。3、蛋清分三次加入糖,打發到有小勾狀態。4、蛋清糊分三次加入麪糊中。5、把麪糊倒入8寸戚風蛋糕模具...
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爆漿藍莓麥芬怎麼做-爆漿藍莓麥芬的做法
  • 爆漿藍莓麥芬怎麼做-爆漿藍莓麥芬的做法

  • 食材明細主料低粉(340g)牛奶(150g)藍莓(150g)雞蛋(1只)輔料黃油(180g)糖(150g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)爆漿藍莓麥芬的做法步驟1、酥粒:低粉40克、黃油30克、白糖30克.搓成酥放冰箱冷藏2、糖放入黃油中打發3、打發至乳白色放入蛋液打勻4、放牛奶繼續打勻5、打好後放入藍莓6...
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藍莓爆漿蛋撻怎麼做-藍莓爆漿蛋撻的做法
  • 藍莓爆漿蛋撻怎麼做-藍莓爆漿蛋撻的做法

  • “今天又做了幾個藍莓蛋撻,新鮮的藍莓在烘烤的過程中爆漿,看看就非常的誘人。烤好的藍莓蛋撻有酥皮和蛋的香味,酥脆的外皮包裹下嫩滑的蛋和酸甜的藍莓,非常好吃!再配上一杯熱紅茶,想想都流口水。”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(70克)淡奶(70克)蛋撻皮(8個)煉乳(7克)糖(30克)輔料新鮮藍莓(適量)...
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藍莓爆漿麥芬蛋糕怎麼做-藍莓爆漿麥芬蛋糕的做法
  • 藍莓爆漿麥芬蛋糕怎麼做-藍莓爆漿麥芬蛋糕的做法

  • “麥芬蛋糕,對於新手來説是成功率非常高的一款蛋糕,它的口感細膩鬆軟,美味可口,製作也非常簡單,在蛋糕的烤制中加入新鮮藍莓後,散發出它所特有的果酸度和甜度,一口咬下去,幸福感爆棚!”食材明細主料低筋麪粉(80克)雞蛋(1個)牛奶(40克)藍莓(50克+20顆(裝飾))輔料黃油(50克)糖粉(35克)鹽(1克)泡打粉(3...
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爆漿藍莓馬芬怎麼做-爆漿藍莓馬芬的做法
  • 爆漿藍莓馬芬怎麼做-爆漿藍莓馬芬的做法

  • 食材明細主料低粉(100g)雞蛋(1個)白糖(30g)玉米油(20g)牛奶(80g)輔料藍莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)爆漿藍莓馬芬的做法步驟1、雞蛋,牛奶。白糖,玉米油倒入盆裏,用蛋抽攪拌均勻2、篩入混合均勻的低筋麪粉和泡打粉3、用畫Z的方式攪拌均勻,,不要畫圈圈似的攪拌,以免起筋,攪拌成...
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藍莓爆漿蛋糕怎麼做-藍莓爆漿蛋糕的做法
  • 藍莓爆漿蛋糕怎麼做-藍莓爆漿蛋糕的做法

  • “藍莓爆漿蛋糕、好吃又簡單易做、關鍵顏值還高、哈哈、配上我家陽台上的小花花拍照、太完美了!分享做法~”食材明細主料酸奶(1瓶)藍莓(9顆)輔料低筋麪粉(1勺)白糖(1勺)雞蛋(2個)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)藍莓爆漿蛋糕的做法步驟1、準備酸奶倒入碗中。2、打入雞蛋。3、調散。...
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