當前位置:味味甜 >

關於甜甜圈(蛋糕版)的餐飲百科

蛋糕版甜甜圈的做法 甜甜圈(蛋糕版) 蛋糕版甜甜圈怎麼做
  • 蛋糕版甜甜圈的做法 甜甜圈(蛋糕版) 蛋糕版甜甜圈怎麼做

  • “來一款蛋糕甜甜圈吧,(麪包甜甜圈已發過菜譜),外型多樣,更適合用巧克力裝飾。一款很不錯的下午茶點哦!”食材明細主料低筋粉(140g)黃油(34g)牛奶(52g)白砂糖(100g)輔料雞蛋(4只)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋糕版甜甜圈的做法步驟1、材料+學廚甜甜圈模具。2、34g黃油+52g牛奶,微波...
  • 21746
甜甜圈果乾蛋糕怎麼做-甜甜圈果乾蛋糕的做法
  • 甜甜圈果乾蛋糕怎麼做-甜甜圈果乾蛋糕的做法

  • “蛋糕不僅鬆軟,具有奶香味,還可以做出各種顏色的美味蛋糕,無論早餐,晚餐,既可以當下午茶,還可以當做宵夜,而且也可以作為大家的小茶點,今天我做的這款蛋糕,上面用了果乾進行裝飾,不僅有草莓乾的顏色靚麗,還有菠蘿乾的酸甜,加入果乾後,口感更佳酸甜,美味,大家可以試試哦。”食材明細主料...
  • 21806
紅茶甜甜圈蛋糕怎麼做-紅茶甜甜圈蛋糕的做法
  • 紅茶甜甜圈蛋糕怎麼做-紅茶甜甜圈蛋糕的做法

  • “這個超級可心的小模具,一眼就讓人喜歡了。做出來的小甜甜圈可愛極了,兩三口就可以吃掉一個,還可以串起來玩呢”食材明細主料低筋粉(50克)鹽(1克)橄欖油(20克)泡打粉(1.5克)輔料雞蛋(1個)細砂糖(25克)牛奶(8克)紅茶粉(5克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅茶甜甜圈蛋糕的做法步驟1、準備...
  • 17197
心形甜甜圈蛋糕怎麼做-心形甜甜圈蛋糕的做法
  • 心形甜甜圈蛋糕怎麼做-心形甜甜圈蛋糕的做法

  • “每天花十分鐘為孩子做健康的小點心,無添加又簡單十分鐘就搞定,孩子們都搶着吃。其實孩子吃的健康是媽媽們最大的心願,在自己的能力範圍內都會自己親力親為,這款小點心有了學廚的這款模具簡單的不能再簡單,絕對的零失敗,你不妨試試哦。。”食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(60克)糖(30克)...
  • 29970
家庭版甜甜圈-甜甜圈
  • 家庭版甜甜圈-甜甜圈

  • 食材明細主料麪粉(300g)水(170g)輔料酵母(3g)白糖(10g)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版甜甜圈的做法步驟1、300克麪粉加入3克酵母,10克白糖。2、加入170克水。3、和成麪糰。4、醒發制兩倍大。5、揉勻排氣。6、分成小劑子。7、搓圓。8、壓扁蓋保鮮膜醒發制兩倍大。9、醒發...
  • 24852
檸檬甜甜圈蛋糕怎麼做-檸檬甜甜圈蛋糕的做法
  • 檸檬甜甜圈蛋糕怎麼做-檸檬甜甜圈蛋糕的做法

  • “挺好吃的一款小蛋糕,除了外型討人喜愛,味道也很贊呢。有檸檬的清香,也有蔓越莓的酸甜口感,做法蠻簡單,不需要打發蛋白,加入一丁點的無鋁泡打粉即可。此分量可以做12個甜甜圈蛋糕。”食材明細主料低筋麪粉(46g)無鋁泡打粉(1g)黃油(30g)細砂糖(27g)蛋液(48g)輔料檸檬皮碎(3g)蔓越莓(適量)甜味...
  • 10913
黑豆漿甜甜圈蛋糕的做法 海綿分蛋法黑豆漿甜甜圈蛋糕 黑豆漿甜甜圈蛋糕怎麼做
  • 黑豆漿甜甜圈蛋糕的做法 海綿分蛋法黑豆漿甜甜圈蛋糕 黑豆漿甜甜圈蛋糕怎麼做

  • “海綿蛋糕分兩種做法,一種是分蛋法另一種是全蛋法今天分享是的分蛋法做法簡單成品又細膩而又不幹糙再加上用甜甜圈的模具來做可愛的造型利用早餐剩餘的豆漿來做一份健康的蛋糕是最好的甜品”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(40克)低筋麪粉(45克)奶粉(8克)黑豆漿(15克)輔料黃油(30克)甜味...
  • 16202
甜甜圈蛋糕怎麼做-甜甜圈蛋糕的做法
  • 甜甜圈蛋糕怎麼做-甜甜圈蛋糕的做法

  • “敲簡單的甜甜圈蛋糕,無需打發雞蛋,不用擔心消泡,更不用下油炸,所有的食材只要攪拌均勻就OK,操作非常簡單,3分鐘攪勻材料,20分鐘就出爐,特別適合沒有任何經驗的廚房小白。按照下面的步驟操作起來吧!”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(60克)日式軟白蛋糕粉(75克)黃油(65克)輔料牛奶(10克)泡打粉...
  • 20796
彩釉面甜甜圈蛋糕的做法 粉色彩釉面巧克力甜甜圈蛋糕 彩釉面甜甜圈蛋糕怎麼做
  • 彩釉面甜甜圈蛋糕的做法 粉色彩釉面巧克力甜甜圈蛋糕 彩釉面甜甜圈蛋糕怎麼做

  • “不記得什麼時候在哪裏看得一個類似這樣甜甜圈大理石彩釉面的做法視頻,當時就被驚豔到了,超美膩,一直想着試呢,終於陽晨的甜甜圈模具來讓我拔草了。甜甜圈蛋糕用的小島老師的海綿蛋糕方子,減量到一個雞蛋的分量”食材明細主料雞蛋(50克)低筋麪粉(33克)細砂糖(35克)牛奶(13克)無鹽黃油...
  • 6074
甜甜圈的做法 甜甜圈——蛋糕版 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 甜甜圈——蛋糕版 甜甜圈怎麼做

  • “甜甜圈很好看,也很好吃,深受寶寶喜愛,但是家裏沒有甜甜圈的模具怎麼辦?哈哈,就用六連蛋糕模來試試吧,中間用大號裱花嘴一壓,成了,再粘滿好吃的巧克力,撒上漂亮的糖珠,效果還不錯呢。”食材明細主料低粉(40克)雞蛋(2個)牛奶(15克)糖(30克)玉米油(20克)輔料巧克力(100克)糖珠(適量)甜味(口味)烘焙(工...
  • 13889
巧克力甜甜圈蛋糕怎麼做-巧克力甜甜圈蛋糕的做法
  • 巧克力甜甜圈蛋糕怎麼做-巧克力甜甜圈蛋糕的做法

  • “這款巧克力蛋糕圈,玲瓏小巧非常可愛,特別適合做下午茶小點。配上一杯暖暖的茶水和一點新鮮的水果,曬着太陽,,,,,好温馨。”食材明細主料巧克力蛋糕粉(60克)黃油(30克)糖(30克)雞蛋(1個)牛奶(2克)輔料巧克力醬草莓(適量)草莓(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力甜甜圈蛋糕的做法步驟...
  • 21366
蛋糕甜甜圈的做法 【蛋糕甜甜圈】---傳承兩代人的美味華麗升級 蛋糕甜甜圈怎麼做
巧克力蛋糕甜甜圈怎麼做-巧克力蛋糕甜甜圈的做法
  • 巧克力蛋糕甜甜圈怎麼做-巧克力蛋糕甜甜圈的做法

  • “甜甜圈,又稱多拿滋、唐納滋,它是一種用麪粉、白砂糖、奶油和雞蛋混合後經過油炸的甜食,算是麪包的一種吧!但是由於食材經油炸後大量吸收油脂,不僅熱量大增,嚴重影響減肥,還會產生不利於健康的物質,所以家庭烘焙比較少做。取而代之的是烤箱版巧克力蛋糕甜甜圈,做法更加單,好看又好...
  • 6307
糯米版甜甜圈的做法 糯米版甜甜圈(油圈子) 糯米版甜甜圈怎麼做
  • 糯米版甜甜圈的做法 糯米版甜甜圈(油圈子) 糯米版甜甜圈怎麼做

  • “老家的一道早餐小吃,我們那叫油圈子或是油火。做法比甜甜圈簡單,但是比甜甜圈更好吃。外酥裏糯,加上表面撒了自制的五香糖粉,香甜軟糯,一口氣能吃6、7個。”食材明細主料糯米(300g)輔料油(適量)調料(糖粉)大米(50g)八角(4顆)白砂糖(100g)甜香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糯米版甜甜圈的...
  • 30877
黑芝麻甜甜圈小蛋糕的做法 黑芝麻甜甜圈小蛋糕 黑芝麻甜甜圈小蛋糕怎麼做
  • 黑芝麻甜甜圈小蛋糕的做法 黑芝麻甜甜圈小蛋糕 黑芝麻甜甜圈小蛋糕怎麼做

  • “黑芝麻味甘,性平,具有益精血、補肝腎、潤腸燥的功效,能治脱髮、白髮、頭暈眼花、耳鳴等症。黑芝麻糊對於人體的好處相信很多朋友都知道,尤其是對於女性來説,經常食用黑芝麻不但可以補血養顏,還可以滋養秀髮。”食材明細主料雞蛋(2顆)低筋麪粉(60克)細砂糖(50克)玉米油(25克)輔料黑芝...
  • 24405
甜甜圈的做法 烤箱版甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 烤箱版甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • “烤箱版甜甜圈比油炸健康,也非常美味。”食材明細主料餃子粉(350g)輔料冰糖粉(40g)淡奶油(50g)酸奶(150ml)酵母(5g)雞蛋(1個)鹽(2g)椰子油(20g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甜甜圈的做法步驟1、原料備齊。2、將除了椰子油以外的原料混在一起,和成麪糰。3、椰子油隔水融化(24度以下椰子...
  • 22767
花樣甜甜圈蛋糕怎麼做-花樣甜甜圈蛋糕的做法
  • 花樣甜甜圈蛋糕怎麼做-花樣甜甜圈蛋糕的做法

  • “蛋糕甜甜圈成了網紅小蛋糕,代替了傳統的油炸甜甜圈,更加健康美味了3花色蛋糕模具更是豐富了甜甜圈造型,可愛的圓碌碌,酷酷的旋風造型,小清新的八瓣花在不同形狀的格子裏放入不同的餡料,便可以一盤做出三種不同味道的甜甜圈了三種造型,三種口味,總有一種對你的胃”食材明細主料...
  • 21018
紅絲絨甜甜圈蛋糕怎麼做-紅絲絨甜甜圈蛋糕的做法
  • 紅絲絨甜甜圈蛋糕怎麼做-紅絲絨甜甜圈蛋糕的做法

  • “前天我家小孫子就抱着我的腿説:“奶奶,我要吃大蛋糕的!”當時給他做了溶豆糊弄過去了。我總是覺得蛋糕的糖太多,不太適合小孩吃,所以寶寶能之後我反倒很少做了。昨天給俺家丫頭做了他們最近特別想吃的奧利奧蛋糕,裏面有可可粉,沒敢讓小傢伙吃,為了不讓小傢伙失望,今天一大早起來...
  • 19654
蛋糕甜甜圈怎麼做-蛋糕甜甜圈的做法
  • 蛋糕甜甜圈怎麼做-蛋糕甜甜圈的做法

  • “要是問我家大寶最喜歡的卡通人物是誰,準回答巧虎,再問她最喜歡吃的東西是什麼,答案是甜甜圈無疑。為什麼呢?因為巧虎最喜歡吃甜甜圈啦。甜甜圈是要用油炸的,懶人如我當然很少動手。現在有了空氣炸鍋,做甜甜圈也方便了許多呢。”食材明細主料低筋麪粉(110g)高筋麪粉(70g)黃油(16g)糖...
  • 23307
甜甜圈小蛋糕怎麼做-甜甜圈小蛋糕的做法
  • 甜甜圈小蛋糕怎麼做-甜甜圈小蛋糕的做法

  • “顏值和美味盡收眼底的甜甜圈小蛋糕,讓你欲罷不能!這個方子,做出來的小蛋糕甜甜圈,表面光滑,裏面也很鬆軟,定型也很漂亮!不妨可以試試!”食材明細主料低粉(125克)雞蛋(2個)牛奶(40克)食用油(60克)白砂糖(50克)輔料黃油(20克)無鋁泡打粉(4克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜甜圈小蛋糕的做...
  • 13470
高顏值甜甜圈蛋糕怎麼做-高顏值甜甜圈蛋糕的做法
  • 高顏值甜甜圈蛋糕怎麼做-高顏值甜甜圈蛋糕的做法

  • “為了家人健康,2013年開始烘焙,非常榮幸參加此次活動,謝謝主辦方!這個甜甜圈蛋糕,奶味濃郁,甜度適當,是哄小朋友的利器哦!配上一瓶純牛奶或者酸奶,就是小朋友不錯的早餐選擇。”食材明細主料藜麥蛋糕粉(150克)純牛奶(120克)黃油(100克)雞蛋(150克)輔料泡打粉(3克)糖粉(100克)甜味(口味)烤(工藝)三...
  • 32498
甜甜圈的做法 甜甜圈(烤箱版) 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 甜甜圈(烤箱版) 甜甜圈怎麼做

  • “油炸的甜甜圈吃多容易上火,而且油脂太高,因此烤箱甜甜圈受到眾多人的喜愛!”食材明細主料雞蛋(3個)黑巧克力(適量)玉米油(90克)白糖(95克)白巧克力(適量)泡打粉(4克)低筋麪粉(150克)輔料裝飾用糖珠(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜甜圈的做法步驟1、將雞蛋打入碗中,加入白糖,將其混...
  • 5192
KITTY蛋糕甜甜圈怎麼做-KITTY蛋糕甜甜圈的做法
  • KITTY蛋糕甜甜圈怎麼做-KITTY蛋糕甜甜圈的做法

  • “萌萌噠HELLOKITTY蛋糕甜甜圈,入口鬆軟香甜,搭配紅色的蝴蝶結可愛到爆,捨不得吃了呀!”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(60克)玉米油(15克)細砂糖(50克)水(25克)輔料紅色素(5滴)巧克力(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)KITTY蛋糕甜甜圈的做法步驟1、原料。2、雞蛋和細砂糖全部放入打...
  • 27676
迷你甜甜圈蛋糕怎麼做-迷你甜甜圈蛋糕的做法
  • 迷你甜甜圈蛋糕怎麼做-迷你甜甜圈蛋糕的做法

  • “甜甜圈一直是孩子們的最愛,可是麪包店的甜甜圈都是油炸的,油也有可能重複使用,長期吃對身體健康有害無益,這個方子是參考美天裏一位資深前輩的,份量有所增減,希望做出簡單易學、顏值又能吸引孩子們的糕點美食給大夥參詳切磋和交流。”食材明細主料泡打粉(2g)色拉油(40ml)蛋糕粉(85...
  • 16467
瘦身版甜甜圈的做法 【一個不算是甜甜圈的麪包圈】——瘦身版甜甜圈 瘦身版甜甜圈怎麼做
專題