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關於葱拌皮蛋的家常做法的餐飲百科

葱拌皮蛋的做法 【山東】葱拌皮蛋 葱拌皮蛋怎麼做
  • 葱拌皮蛋的做法 【山東】葱拌皮蛋 葱拌皮蛋怎麼做

  • “用幾種平常的食材搭配做的小涼菜,別有一番風味。”食材明細主料豆腐皮(半張)皮蛋(1個)葱白(適量)香菜(適量)輔料味極鮮醬油(適量)醋(適量)蠔油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱拌皮蛋的做法步驟1、豆腐皮洗淨切絲。2、葱白切絲。3、香菜洗淨切段。4、皮蛋去皮洗淨切塊。5、所...
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洋葱木耳拌雞蛋皮怎麼做-洋葱木耳拌雞蛋皮的做法
  • 洋葱木耳拌雞蛋皮怎麼做-洋葱木耳拌雞蛋皮的做法

  • “顏色漂亮,營養豐富。”食材明細主料洋葱(適量)木耳(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)小米椒(一個)香菜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱木耳拌雞蛋皮的做法步驟1、木耳泡發焯水過涼。2、洋葱切粗絲。3、浸泡一會兒,去除辛辣味兒。4、雞蛋2個打散。5、...
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葱末拌蝦皮怎麼做-葱末拌蝦皮的做法
  • 葱末拌蝦皮怎麼做-葱末拌蝦皮的做法

  • 食材明細主料蝦皮(1把(人多幾天多抓幾把))大葱(10克)輔料生抽(2克)香醋(3克)亞麻籽油(3克(香油也可以))鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱末拌蝦皮的做法步驟1、葱切末,蝦皮備好。2、生抽。3、香醋。4、亞麻籽油。5、調料放好。6、放蝦皮。7、攪拌均勻。8、成品。...
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家常葱香拌鵝蛋-葱香拌鵝蛋
  • 家常葱香拌鵝蛋-葱香拌鵝蛋

  • “家常葱香拌鵝蛋,鹹香適口,葱香味十足,營養美味!”食材明細主料鵝蛋(三個)輔料小葱(適量)香油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)味素(適量)辣椒油(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常葱香拌鵝蛋的做法步驟1、成品圖!2、鵝蛋三個洗乾淨,鍋裏適量水,煮熟備用!3、鵝蛋...
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家常虎皮雞蛋怎麼做-家常虎皮雞蛋的做法
  • 家常虎皮雞蛋怎麼做-家常虎皮雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料葱郫縣豆瓣醬(1勺)番茄醬(1勺)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常虎皮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去皮。2、如圖,切上花刀。3、鍋中熱油,油温五成熱下鍋炸雞蛋,炸制虎皮狀撈出備用。4、鍋中熱油下入葱末炒香,加一勺郫縣豆瓣醬。5、炒香。6、下入雞蛋,倒...
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家常菜香葱拌皮蛋如何做簡單又好吃
  • 家常菜香葱拌皮蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:23分鐘這道香葱拌皮蛋是一道非常不錯的美食,皮蛋一般家裏有老人的都會自己在家制作皮蛋,如果你家裏沒有也沒有關係,皮蛋是一種十分常見的美食在一般的綜合市場裏都會賣的。這道香葱拌皮蛋的味道特別好,這道美食十分...
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沙葱拌蝦皮怎麼做-沙葱拌蝦皮的做法
  • 沙葱拌蝦皮怎麼做-沙葱拌蝦皮的做法

  • “沙葱含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,尤其富含鋅、磷、硒、鈣、胡蘿蔔素及賴氨酸、丙氨酸、穀氨酸、天門冬氨酸等多種微量元素和氨基酸,是人們生活中理想的天然保健食品。沙葱是一種營養豐富的野生菜品,平時可以當野菜食用,不但含有多種維生素,還含有礦物質和微量元素,食用...
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家常葱油拌麪怎麼做-家常葱油拌麪的做法
  • 家常葱油拌麪怎麼做-家常葱油拌麪的做法

  • “葱油拌麪,雖然簡單樸素,卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋葱(適量)麪條(適量)輔料葱(適量)芝麻(適量)調料生抽(4勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)老陳醋(1勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常葱油拌麪的做法步驟1、洋葱絲、葱花、麪條。2、碗中放入4勺生抽、2勺老抽...
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圓葱炒蛋 家常菜圓葱炒蛋怎麼做-家常菜圓葱炒蛋的做法 家常菜
  • 圓葱炒蛋 家常菜圓葱炒蛋怎麼做-家常菜圓葱炒蛋的做法 家常菜

  • 食材明細主料圓葱(1個)雞蛋(2個)輔料醬油(適量)調料油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜圓葱炒蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、葱切絲,雞蛋打散。3、鍋中加油,攤蛋。4、攤好的蛋。5、鍋中放入洋葱絲翻炒。6、繼續翻炒。7、放入醬油你。8、翻炒。9、放入雞蛋翻炒。10...
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香葱拌黑豆皮怎麼做-香葱拌黑豆皮的做法
  • 香葱拌黑豆皮怎麼做-香葱拌黑豆皮的做法

  • “筋道,酸辣有味。”食材明細主料黑豆腐皮(一張)香葱(適量)小米椒(適量)輔料蒜泥(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱拌黑豆皮的做法步驟1、香葱,黑豆腐皮,小米椒。2、黑豆腐皮切均勻細絲。3、黑豆腐皮涼水中泡軟。4、葱切三指段,小米椒縱切絲...
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香葱拌豆皮怎麼做-香葱拌豆皮的做法
  • 香葱拌豆皮怎麼做-香葱拌豆皮的做法

  • “佐餐小菜,清淡美味😄。”食材明細主料豆腐絲(適量)大葱(適量)輔料生抽(適量)香油(適量)香醋(適量)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱拌豆皮的做法步驟1、五香豆腐絲適量切成細絲。2、大葱取葱白部分。3、切成細絲。4、放入盤中,加少許生抽,香醋,香油,拌勻即可食用。5、成品圖!6、成...
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葱絲拌豆皮怎麼做-葱絲拌豆皮的做法
  • 葱絲拌豆皮怎麼做-葱絲拌豆皮的做法

  • 食材明細主料豆腐皮(適量)葱絲(適量)輔料食鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)醋(適量)香油(適量)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱絲拌豆皮的做法步驟1、準備好原料。2、小葱切絲備用。3、豆皮切絲備用。4、切好的豆皮絲入沸水中焯一下撈出。5、焯過水的豆皮、葱絲放入大碗中,加入少許食...
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洋葱拌豆皮怎麼做-洋葱拌豆皮的做法
  • 洋葱拌豆皮怎麼做-洋葱拌豆皮的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)豆皮(適量)輔料香菜(適量)調料芝麻油(適量)米醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱拌豆皮的做法步驟1、豆皮切好。2、香菜、洋葱洗淨。3、切好。4、所有食材放在一起,放入所有調料。5、拌勻。6、裝盤。7、美味。...
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小葱拌蝦皮怎麼做-小葱拌蝦皮的做法
  • 小葱拌蝦皮怎麼做-小葱拌蝦皮的做法

  • 食材明細主料小葱(100g)蝦皮(15g)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱拌蝦皮的做法步驟1、小葱去外皮洗淨2、小葱斜切段3、用開水燙一下4、加入蝦皮5、用生抽,香油拌勻...
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家常皮蛋豆腐怎麼做-家常皮蛋豆腐的做法
  • 家常皮蛋豆腐怎麼做-家常皮蛋豆腐的做法

  • “豆腐營養價值比較高哈,搭配皮蛋口感好。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)皮蛋(2個)輔料小米紅椒(1個)香葱(2顆)生抽(適量)蠔油(適量)陳醋(一點)鹽(一點)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常皮蛋豆腐的做法步驟1、準備食材,皮蛋我放了2個,大半個紅辣椒。2、切好豆腐裝盤,豆腐水倒出來...
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家常拌拉皮怎麼做-家常拌拉皮的做法
  • 家常拌拉皮怎麼做-家常拌拉皮的做法

  • “家常的拌涼皮,口感酸甜徽辣,涼皮筋斗爽滑,是下酒的好菜。”食材明細主料拉皮(200g)黃瓜(100g)豬裏脊(30g)胡椒粉(5g)香菜(20g)糖(25g)輔料香醋(20ml)鹽(2g)味極鮮醬油(10ml)蠔油(10g)芥末油(2滴)辣椒油(5ml)料酒(3m)植物油(10ml)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常拌拉皮的做法步驟1、將鮮涼皮放到...
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家常拌豌豆涼皮怎麼做-家常拌豌豆涼皮的做法
  • 家常拌豌豆涼皮怎麼做-家常拌豌豆涼皮的做法

  • “天氣越來越熱,吃啥都沒味,來一盤涼皮,酸得開胃,涼得舒爽。”食材明細主料豌豆涼皮(500克)黃瓜(1根)輔料大蒜(3瓣)姜(1小塊)小米椒(2個)榨菜(1小包)熟花生米(適量)小葱(適量)調料味達美清香米醋(3湯匙)味達美臻品特級生抽(2湯匙)味達美臻品蠔油(1湯匙)鹽半(半茶匙)芝麻油(1湯匙)花椒油(1湯匙)辣椒醬(1湯匙...
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家常葱油拌麪-葱油拌麪
  • 家常葱油拌麪-葱油拌麪

  • 食材明細主料麪條(適量)香葱(適量)輔料蠔油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)白糖(1勺)葱香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常葱油拌麪的做法步驟1、鍋中水開下入麪條煮熟。2、過涼水撈出裝盤備用。3、碗中加入一勺耗油。4、加兩勺老抽,三勺生抽,一勺白糖拌勻備用。5、起鍋燒油下入葱炒香。6、倒...
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西瓜皮拌蛋皮的做法 家常小菜——西瓜皮拌蛋皮 西瓜皮拌蛋皮怎麼做
  • 西瓜皮拌蛋皮的做法 家常小菜——西瓜皮拌蛋皮 西瓜皮拌蛋皮怎麼做

  • 食材明細主料西瓜皮(適量)雞蛋(兩個)輔料芝麻(適量)配料十三香(適量)雞精(適量)生抽(適量)白糖(一丁點)辣椒油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮拌蛋皮的做法步驟1、芝麻入鍋中小火炒香盛出備用2、西瓜皮去除外面的皮,切成薄片3、雞蛋打散成蛋液4、過入少許油燒熱5、...
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蝦皮拌大葱怎麼做-蝦皮拌大葱的做法
  • 蝦皮拌大葱怎麼做-蝦皮拌大葱的做法

  • “蝦皮拌大葱,從小一直吃到現在,大葱一定要用章丘大葱,葱白長,有絲絲甜味,山東人一般用來卷煎餅或單餅吃,做下粥小菜都是非常不錯。”食材明細主料葱白(一根)蝦皮(20克)輔料醬油(少許)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮拌大葱的做法步驟1、這是章丘大葱,葱白非常長,不辣,帶甜味;2、取...
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家常洋葱炒雞蛋怎麼做-家常洋葱炒雞蛋的做法
  • 家常洋葱炒雞蛋怎麼做-家常洋葱炒雞蛋的做法

  • “洋葱作為蔬菜中的皇后,在冬天的餐桌上是必不可少的。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,洋葱提取物還具有殺菌作用,可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。雞蛋含有人體需要的蛋白質,兩種的結合不僅味道鮮美,而且簡單易學,方便快捷,深受上班族的喜愛。...
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小葱皮蛋拌豆腐怎麼做-小葱皮蛋拌豆腐的做法
  • 小葱皮蛋拌豆腐怎麼做-小葱皮蛋拌豆腐的做法

  • “減脂期間的小涼菜,非常哇撒。”食材明細主料豆腐(半塊)皮蛋(1顆)輔料小葱(2顆)香菜(1把)調料鹽(1匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小葱皮蛋拌豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、上鍋蒸3分鐘。3、準備好食材。4、都鼓搗在一起,撒一點點鹽,拌碎拌勻。...
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洋葱拌白蝦皮怎麼做-洋葱拌白蝦皮的做法
  • 洋葱拌白蝦皮怎麼做-洋葱拌白蝦皮的做法

  • “爽口小菜”食材明細主料白蝦皮(適量)洋葱(2個)輔料生抽(適量)陳醋(適量(或香醋))香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱拌白蝦皮的做法步驟1、配料。2、白蝦皮放入炒鍋小火炒香備用。3、洋葱切絲。4、香菜切段。5、把洋葱絲.香菜段.白蝦皮放入大碗裏.倒入適量生抽.陳醋(或...
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家常豬皮炒洋葱的做法 家常小炒(二) 家常豬皮炒洋葱怎麼做
  • 家常豬皮炒洋葱的做法 家常小炒(二) 家常豬皮炒洋葱怎麼做

  • 食材明細主料豬皮(適量)洋葱(1個)青椒(1個)輔料幹辣椒(適量)薑末(適量)鹽(適量)糖(適量)八角(適量)葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豬皮炒洋葱的做法步驟1、豬皮洗淨,放入幹辣椒、葱、生薑燒20分鐘左右(用筷子能扎進去)2、撈出,用冷水衝一下、...
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家常葱花蛋炒飯怎麼做-家常葱花蛋炒飯的做法
  • 家常葱花蛋炒飯怎麼做-家常葱花蛋炒飯的做法

  • “家常葱花蛋炒飯”食材明細主料雞蛋(1個)葱花(10克)米飯(100克)胡蘿蔔(20克)輔料鹽(2克)雞精(3克)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常葱花蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋炒熟備用2、葱切件3、鍋中加入適量的油炒香葱花4、加入米飯翻炒片刻5、加入剩餘食材和調料繼續翻炒片刻6、最後出鍋...
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