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關於油鹽核桃仁的做法的餐飲百科

油鹽核桃仁怎麼做-油鹽核桃仁的做法
  • 油鹽核桃仁怎麼做-油鹽核桃仁的做法

  • “核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養腦細胞,增強腦功能,是公認的養生佳品。略經炸制的核桃仁口感更酥脆,加一點點鹽調味兒,口感豐富,香極了!”食材明細主料核桃仁(400克)輔料食用油(300克)鹽(1克)其他(口味)炸(工藝)十分...
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核桃仁桃酥怎麼做-核桃仁桃酥的做法
  • 核桃仁桃酥怎麼做-核桃仁桃酥的做法

  • “桃酥作為中式糕點的代表,已經是每個烘焙愛好者都會做的一種小點。也是最能給人自信心的一種糕點,只要材料齊全基本上都會成功。這次有核桃仁的做的桃酥,每咬上一口都會充滿核桃的香酥美味,真的是讓人愛不適口。核桃是一種營養價值很高的堅果。常吃可益智健腦,延年益壽,補血養...
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核桃仁糖包怎麼做-核桃仁糖包的做法
  • 核桃仁糖包怎麼做-核桃仁糖包的做法

  • “前面介紹了粥和菜,沒有主食怎麼能行。今天介紹一款核桃仁糖包的做法:味美香甜甜。”食材明細主料小麥粉(500G)輔料美國加州核桃(40G)紅糖(50G)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃仁糖包的做法步驟1、準備:核桃仁2、核桃仁用鍋稍微炒一下,儘量搓去、吹去核桃皮,放案板,用...
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炒核桃仁怎麼做-炒核桃仁的做法
  • 炒核桃仁怎麼做-炒核桃仁的做法

  • “非常香,酥。”食材明細主料帶皮核桃(1000g)輔料鹽(250g)原味(口味)未知(難度)炒核桃仁的做法步驟1、先剝核桃。2、先大火將鹽水分炒幹,鹽炒熱。3、改小火,放入核桃,翻炒2分鐘。4、再關火炒一分鐘。5、過篩。6、晾冷。小竅門核桃仁微微發黃就要關火。...
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核桃仁曲奇怎麼做-核桃仁曲奇的做法
  • 核桃仁曲奇怎麼做-核桃仁曲奇的做法

  • “最適合新手的一款餅乾,入門必做款,製作非常的簡單,失敗率幾乎為零。”食材明細主料黃油(72克)低筋麪粉(100克)杏仁粉(20克)細砂糖(50克)鹽(1克)輔料核桃仁(45克)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃仁曲奇的做法步驟1、軟化的黃油切成小塊兒,加入鹽,細砂糖。2、用打蛋器打發,打到黃油體...
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鹽焗核桃怎麼做-鹽焗核桃的做法
  • 鹽焗核桃怎麼做-鹽焗核桃的做法

  • 食材明細主料生核桃(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗核桃的做法步驟1、發現家裏還有紙皮核桃。2、把核桃扒好。3、空氣炸鍋放在吸油紙,把核桃均勻擺在上面,塗薄薄一層油。4、撒一小勺鹽。5、空氣炸鍋180度5分鐘。6、鹽焗核桃就做好了。小竅門時間...
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鹽酥核桃仁怎麼做-鹽酥核桃仁的做法
  • 鹽酥核桃仁怎麼做-鹽酥核桃仁的做法

  • 食材明細主料核桃(適量)鹽(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)桂皮(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹽酥核桃仁的做法步驟1、主要原料。2、核桃砸出核桃仁,準備好鹽。3、把鹽放炒鍋裏,放花椒,大料,桂皮。4、倒入核桃仁用中小火炒制。5、炒制過程要不停翻動,避免炒糊。6、將核桃仁炒到...
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芝麻核桃鹽怎麼做-芝麻核桃鹽的做法
  • 芝麻核桃鹽怎麼做-芝麻核桃鹽的做法

  • “芝麻核桃鹽,顧名思義就是由芝麻,核桃,鹽組成的。常吃健腦補鈣,皮膚好,頭髮亮。擀碎了的芝麻核桃鹽老少皆宜,容易消化。特別是產婦,嬰幼兒配着粥吃很好!”食材明細主料白芝麻(200克)核桃(6個(核桃仁))輔料精鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻核桃鹽的做法步驟1、白芝麻小火...
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核桃仁蛋糕怎麼做-核桃仁蛋糕的做法
  • 核桃仁蛋糕怎麼做-核桃仁蛋糕的做法

  • “自創的核桃仁蛋糕”食材明細主料雞蛋(160克(3個))核桃仁(100克)大豆油(30克)輔料糖(60克)低粉(90克)温度(180度30分鐘)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)核桃仁蛋糕的做法步驟1、將雞蛋加糖打發。2、麪粉過篩加入蛋液拌勻。3、加入大豆油拌勻。4、加入核桃仁拌勻,倒入烤盤,再放入預熱的...
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核桃仁怎麼做-核桃仁的做法
  • 核桃仁怎麼做-核桃仁的做法

  • “剩下好久的核桃沒人吃,只好把皮剝掉。做成休閒的小零食,倒成了家裏的搶手貨!”食材明細主料核桃仁(300g)輔料鹽(6g)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃仁的做法步驟1、淘洗完後控幹水分平鋪在烤盤內。2、撒入鹽拌均勻鋪好,預熱烤箱180度5分鐘,時刻關注,顏色微發黃即可。倒入別...
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核桃杏仁餅怎麼做-核桃杏仁餅的做法
  • 核桃杏仁餅怎麼做-核桃杏仁餅的做法

  • “我喜歡吃堅果,想換個吃法,就做了花生,核桃,杏仁加黑芝麻餡的餅子,真好吃。”食材明細主料玉米粉(適量)麪粉(適量)水(適量)乾酵母(適量)輔料核桃仁(適量)杏仁(適量)花生米(適量)黑芝麻(適量)紅糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃杏仁餅的做法步驟1、玉米粉和麪粉放在大碗中。2、幹酵...
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琥珀核桃仁的做法 琥珀核桃仁(油炸版) 琥珀核桃仁怎麼做
  • 琥珀核桃仁的做法 琥珀核桃仁(油炸版) 琥珀核桃仁怎麼做

  • 食材明細主料核桃仁(300g)輔料白砂糖(130g)水(100)食用油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)琥珀核桃仁的做法步驟1、核桃仁300克。2、煮鍋放入適量的水燒開。3、水開下入核桃仁煮兩分鐘,撈出控幹水。4、不粘鍋中加入130克的白砂糖,100克的水煮開。5、煮至白砂糖微粘。6、下入...
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琥珀核桃仁怎麼做-琥珀核桃仁的做法
  • 琥珀核桃仁怎麼做-琥珀核桃仁的做法

  • 食材明細主料核桃仁(500g)輔料冰糖(100g)蜂蜜(2勺)調料芝麻(2勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)琥珀核桃仁的做法步驟1、核桃仁水開煮五分鐘去苦味。2、煮好撈出瀝乾水分,放入烤盤。3、180度上下火烤30分鐘左右即可。4、鍋裏放少許水和冰糖蜂蜜小火煮。煮至濃稠變黃即可。5、撒...
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反沙核桃仁的做法 不需要用油做的 | 反沙核桃仁 反沙核桃仁怎麼做
  • 反沙核桃仁的做法 不需要用油做的 | 反沙核桃仁 反沙核桃仁怎麼做

  • “核桃仁加工一下做成甜品,既營養又美味,是下午茶不二的選擇。何為“反沙”?“反沙”本是炒糖的一個狀態,砂糖炒融後經過慢慢的降温、翻炒,將炸或烤好的食物包裹其中。”食材明細主料核桃仁(1000g)調料零卡糖代糖(100g)清水(60g)甜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)反沙核桃仁的做法步...
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核桃杏仁露的做法 【山東】核桃杏仁露 核桃杏仁露怎麼做
  • 核桃杏仁露的做法 【山東】核桃杏仁露 核桃杏仁露怎麼做

  • “年夜飯大餐各種各樣,有魚有肉有蝦有雞,有海鮮,但是也不能缺少了飲品吧,所以飲品也是必備的。成年人可以喝各種酒,孩子們就要有專屬的飲品,外面的各種飲料,碳酸飲料、果汁,真的不能放心讓孩子們喝噠!因此我會準備二三種健康的飲品。先豆漿機打個核桃杏仁露,這個核桃杏仁露味道濃濃...
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烤核桃仁怎麼做-烤核桃仁的做法
  • 烤核桃仁怎麼做-烤核桃仁的做法

  • 食材明細主料核桃仁(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤核桃仁的做法步驟1、自己剝的核桃仁。2、放在烤盤上。3、上下火170°烤10分鐘左右。4、烤好了,特別香。...
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杏仁核桃酥的做法 小零食——杏仁核桃酥 杏仁核桃酥怎麼做
  • 杏仁核桃酥的做法 小零食——杏仁核桃酥 杏仁核桃酥怎麼做

  • “入手烤箱也沒久,一直想烤小點心,所以就從簡單的入手吧。今天決定先做個簡單些的:杏仁核桃酥烤的時候滿屋的香氣,還算挺成功的”食材明細主料普通麪粉(100克)輔料雞蛋(1個)核桃碎(50克)杏仁(12個)配料植物油(30克)白糖(50克)泡打粉(2克)小蘇打(1克)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁核桃...
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杏仁核桃露的做法 自制杏仁核桃露 杏仁核桃露怎麼做
  • 杏仁核桃露的做法 自制杏仁核桃露 杏仁核桃露怎麼做

  • “很喜歡南杏,性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋養緩和性潤肺止咳之物。因為含脂肪油較豐富(約50%以上),所以潤燥之功較好。核桃性温、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。營養價值很高,被譽為“萬歲子”、“長壽...
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砂糖核桃仁怎麼做-砂糖核桃仁的做法
  • 砂糖核桃仁怎麼做-砂糖核桃仁的做法

  • 食材明細主料核桃(適量)白砂糖(適量)輔料熟芝麻(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂糖核桃仁的做法步驟1、主要原料。2、核桃去皮,剝出核桃仁。3、將核桃仁在炒鍋裏用小火炒一炒,可以去除一些澀味。4、鍋裏放水,加入白砂糖熬糖。5、將白砂糖熬粘稠,大泡落小泡的時候,水分蒸...
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雞片核桃仁怎麼做-雞片核桃仁的做法
  • 雞片核桃仁怎麼做-雞片核桃仁的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)核桃仁(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)洋葱(適量)輔料植物油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)蛋清(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞片核桃仁的做法步驟1、準備食材~2、雞肉切片,洋葱、青椒切小塊3、雞肉+蛋清+澱粉+料酒拌勻4、胡蘿蔔...
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糖霜核桃仁怎麼做-糖霜核桃仁的做法
  • 糖霜核桃仁怎麼做-糖霜核桃仁的做法

  • “核桃仁稍微加工,變成美味小零食。”食材明細主料核桃(適量)輔料白糖(適量)調料清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖霜核桃仁的做法步驟1、核桃去皮,把核桃仁放入鍋中翻炒。2、炒熟盛出待用。3、鍋中放入4勺白糖,兩勺清水(糖水比例2比1)。4、燒熱,用鏟子不斷攪拌使白糖...
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鹽焗桃仁怎麼做-鹽焗桃仁的做法
  • 鹽焗桃仁怎麼做-鹽焗桃仁的做法

  • 食材明細主料核桃仁(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗桃仁的做法步驟1、一代食鹽2、適量的核桃仁3、在鍋裏有輕微的温度時,把核桃直接倒進去。翻炒4、大概炒成這種狀態,就可以了5、成功。OK...
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椒鹽核桃仁怎麼做-椒鹽核桃仁的做法
  • 椒鹽核桃仁怎麼做-椒鹽核桃仁的做法

  • 食材明細主料核桃仁(100克)調料椒鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)椒鹽核桃仁的做法步驟1、食材:核桃仁、椒鹽。2、將核桃仁倒入瀝水籃裏,用清水清洗清洗撈出,瀝乾水分。3、倒入盤中、加適量的椒鹽。4、調味拌勻。5、接着,將核桃仁放入空氣炸鍋框裏。6、進入空氣炸鍋裏1...
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核桃杏仁露怎麼做-核桃杏仁露的做法
  • 核桃杏仁露怎麼做-核桃杏仁露的做法

  • “市售的各種美味飲料,少不了添加劑,再好喝也不能多喝,特別是小朋友更不能多喝,現在的豆漿機功能不少,輕輕鬆鬆的就可以做出好多好喝的飲品,絕對無任何的添加,香濃的味道比市售的好喝好多倍,最重要的自己在家做,放心又幹淨,快快動手做起來吧”食材明細主料核桃仁(50克)甜杏仁(50克)輔料...
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杏仁核桃露怎麼做-杏仁核桃露的做法
  • 杏仁核桃露怎麼做-杏仁核桃露的做法

  • “這不是後來被正名為扁桃仁的美國大杏仁。這是本土小杏仁。杏仁有苦杏仁甜杏仁,這是甜杏仁。甜杏仁超市有售,苦杏仁藥店有賣。甜杏仁香脆可口,作休閒小吃;苦杏仁略有小毒,多以入藥。杏仁脂肪含量接近50%,與核桃同屬產油大户,雖多是不飽和脂肪酸,吃多了亦可增肥。看看這杏仁核桃...
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