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關於小米鮮蝦粥的餐飲百科

熱騰騰的小米鮮蝦粥如何做簡單又好吃
  • 熱騰騰的小米鮮蝦粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦:2只小米:少量g輔料豌豆:少量具體步驟1.準備食材,小米,少許,一人份。洗兩遍,加入水,待煮2.鮮蝦,去頭洗淨。3.豌豆,提色用,洗淨。4.煮粥,不停攪拌,順一個方向。7、8分鐘,加入豌豆,繼續煮。5.再過兩分鐘,加入蝦。煮約兩...
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美味早餐小米鮮蝦粥如何做簡單又好吃
  • 美味早餐小米鮮蝦粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小米:小半碗鮮活海蝦:8只輔料香菜:1棵生薑:2片具體步驟1.1、鮮活海蝦8只2.山西欽州黃小米小半碗3.生薑2片香菜1棵4.小米開水下鍋熬5.開水燙活蝦半分鐘6.蝦洗淨開邊剔除背部和腹部的泥線7.小米粥熬十分鐘...
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鮮蝦海蔘小米粥怎麼做-鮮蝦海蔘小米粥的做法
  • 鮮蝦海蔘小米粥怎麼做-鮮蝦海蔘小米粥的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)小米(適量)鮮蝦(適量)輔料胡蘿蔔(適量)姜(適量)調料鹽(適量)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦海蔘小米粥的做法步驟1、把小米淘淨,海蔘清洗乾淨備用,海蔘剁碎備用。2、蝦挑蝦線剁碎備用,胡蘿蔔剁碎備用。3、鍋裏放適量水,依次放入食材,放幾片姜去...
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小蝦米該如何挑選-小蝦米算是海鮮嗎
  • 小蝦米該如何挑選-小蝦米算是海鮮嗎

  • 在以前保存食物的方法並沒有現在這麼方便,而過去的人們為了讓食物保存的時間較久一些,就會讓一些食物進行風乾,這樣保存的時間就會久一些,並且還能保留食材最初的味道,而這種保存方法最常見於水產類食物,其中小蝦米就算是一種,那麼小蝦米算是海鮮嗎?一、小蝦米算是海鮮嗎我們在...
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鮮蝦粥怎麼做-鮮蝦粥的做法
  • 鮮蝦粥怎麼做-鮮蝦粥的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(10個)大米(50g)輔料香菇(適量)生菜(適量)香菜(1個)原味(口味)未知(難度)鮮蝦粥的做法步驟1、買鮮蝦適量。2、頭身分離。3、蝦肉加料酒,鹽,胡椒粉,生抽醃製一會。4、蝦頭入鍋煎出蝦油。5、加入適量開水。6、撈出蝦頭。7、下入適量米。8、米煮的差不多加入香菇。9、蝦,在煮...
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鮮蝦玉米粥怎麼做-鮮蝦玉米粥的做法
  • 鮮蝦玉米粥怎麼做-鮮蝦玉米粥的做法

  • 食材明細主料明蝦(適量)香腸(適量)洋葱(適量)芹菜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)玉米渣(適量)蔬菜湯底(適量)番茄(適量)大蒜(適量)輔料白葡萄酒(適量)橄欖油(適量)孜然芹(適量)芫荽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)牛至葉(適量)其他(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦玉米粥的做法步驟1、先切碎洋葱、芹菜、青椒、...
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韭菜花鮮蝦糯米粥怎麼做-韭菜花鮮蝦糯米粥的做法
  • 韭菜花鮮蝦糯米粥怎麼做-韭菜花鮮蝦糯米粥的做法

  • “其實,知道韭菜營養豐富,強腎補中的人很多,只是,用來做養顏粥的並不多.從嚴格意義上來説,這一款韭菜蝦粥,更是男士的美容粥。韭菜味甘、辛、鹹,性温,入肝、胃、腎經。温中行氣,散瘀解毒。韭菜與蝦配菜,能提供優質蛋白質,同時韭菜中的粗纖維可促進胃腸蠕動,保持大便通暢.韭菜在藥典上...
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蝦仁香菇小米粥怎麼做-蝦仁香菇小米粥的做法
  • 蝦仁香菇小米粥怎麼做-蝦仁香菇小米粥的做法

  • “小米中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素,還有碳水化合物、胡蘿蔔素等營養成分。平時多喝一些小米粥,可以有效的補充身體的能量,並且可以有效的補充鈣離子,促進骨骼的健康,配上蝦仁,香菇,味道更鮮美~”食材明細主料蝦(5只)小米(100克)香菇(3-5朵)枸杞(10粒)輔料料酒(少許)水(適量)原味(口味)煮...
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糙米皮蛋鮮蝦粥怎麼做-糙米皮蛋鮮蝦粥的做法
  • 糙米皮蛋鮮蝦粥怎麼做-糙米皮蛋鮮蝦粥的做法

  • 食材明細主料糙米(160克)大米(120克)輔料皮蛋(1個)蝦(6個)花菇(4個)小葱(1棵)白胡椒粉(1湯匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糙米皮蛋鮮蝦粥的做法步驟1、糙米大米2、花菇泡發3、將所有食材切丁4、米下鍋鍋開後放入花菇煮30分鐘5、米煮糯後放皮蛋煮10分鐘6、最後放蝦煮3分鐘放...
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蝦仁海蔘小米粥怎麼做-蝦仁海蔘小米粥的做法
  • 蝦仁海蔘小米粥怎麼做-蝦仁海蔘小米粥的做法

  • 食材明細主料水發海蔘(適量)鮮蝦(適量)小米(適量)枸杞(適量)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁海蔘小米粥的做法步驟1、海蔘預先泡發好,鮮蝦剝殼挑去蝦線。2、小米淘洗兩遍,用水浸泡半小時。3、砂鍋中放入開水,燒煮20分鐘。4、蝦仁加鹽、料酒、姜...
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鮮蝦黃金小米飯怎麼做-鮮蝦黃金小米飯的做法
  • 鮮蝦黃金小米飯怎麼做-鮮蝦黃金小米飯的做法

  • 食材明細主料小米(150g)雞蛋(2個)輔料洋葱(1/3個)青椒(1個)胡蘿蔔(1/4個)鮮蝦(10只)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(1/2勺)蛋清(1/3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦黃金小米飯的做法步驟1、小米中加入適量清水,滴幾滴植物油,入電飯煲中煮成小米飯。2、鮮蝦去殼去蝦線,放入料酒、少許胡椒粉、...
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鮮蝦海鮮粥怎麼做-鮮蝦海鮮粥的做法
  • 鮮蝦海鮮粥怎麼做-鮮蝦海鮮粥的做法

  • “夏天比較炎熱不僅出汗多還沒有胃口,喝上一碗粥不僅補充了水分還可以提起食慾。只是一碗清粥吃起來也太沒勁了,兩個小傢伙是個小叼嘴。就粥不想喝會説很沒勁的,我在粥里加了海鮮和鮮蝦小傢伙可樂壞了。他們不僅説粥漂亮還有營養,雖然我們不在海邊但是小傢伙也特愛海鮮味道。...
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鮮蝦白米粥潮汕砂鍋粥怎麼做-鮮蝦白米粥潮汕砂鍋粥的做法
  • 鮮蝦白米粥潮汕砂鍋粥怎麼做-鮮蝦白米粥潮汕砂鍋粥的做法

  • “昨天朋友送我一個凱得寶陶鍋,迫不及待的想使用一下,看看效果怎麼樣,今天做了個鮮蝦白米粥,味道非常好,分享給你們”食材明細主料大米(120g)基圍蝦(10支)輔料鹽(適量)薑絲(20g)芹菜(2根)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦白米粥潮汕砂鍋粥的做法步驟1、淘米並浸泡30到45分鐘,浸泡一...
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小油菜鮮蝦粥怎麼做-小油菜鮮蝦粥的做法
  • 小油菜鮮蝦粥怎麼做-小油菜鮮蝦粥的做法

  • 食材明細主料大米(1杯)糯米(半杯)鮮蝦(適量)輔料小油菜(1顆)葱花(少許)調料生抽(2匙)鹽(1匙)白胡椒粉(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小油菜鮮蝦粥的做法步驟1、把米淘洗一遍放鍋裏煮成粥。2、小油菜洗乾淨,鮮蝦去除蝦線。3、把小油菜切碎。4、炒鍋放油燒熱,放入鮮蝦翻炒至...
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海鮮小米粥怎麼做-海鮮小米粥的做法
  • 海鮮小米粥怎麼做-海鮮小米粥的做法

  • 食材明細主料小米(適量)輔料沙蟲(適量)蝦米(適量)乾貝(適量)幹冬菇(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鮮小米粥的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、所有材料,清洗後,浸泡半小時。3、煮開水。4、加入小米。5、煮至再次沸騰。6、加入幹海產。7、和香菇,煮大概10分鐘,就...
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小蝦米是海鮮嗎
  • 小蝦米是海鮮嗎

  • 在海洋中生長的蝦米是海鮮,在淡水中生長的則不是海鮮。在一些地區,人們在食用餛飩或者其他食物時,常常會在其中放入一些蝦米,從而使食物的味道更加可口。小蝦米就是一些幼蝦,在還未長大時就被撈出曬乾,成為一種配菜,用於搭配其他食物一起食用。蝦米的營養價值豐富,富含鈣、磷等微...
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小米蝦仁粥怎麼做-小米蝦仁粥的做法
  • 小米蝦仁粥怎麼做-小米蝦仁粥的做法

  • “春天來啦,大家需要吃一些輕食。這道小米腫特別適合。減肥,味道鮮美。”食材明細主料小米(一把)糯米(一把)蝦仁(5個)輔料青豆(一把)西蘭花(少許)調料海鮮提味精(半匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米蝦仁粥的做法步驟1、我們把青豆清洗幹。2、蝦仁切斷去除蝦線。3、鍋裏放清水,放...
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五彩鮮蔬蝦米粥怎麼做-五彩鮮蔬蝦米粥的做法
  • 五彩鮮蔬蝦米粥怎麼做-五彩鮮蔬蝦米粥的做法

  • “鮮美鹹香的五彩鮮蔬蝦米粥~!”食材明細主料胡蘿蔔(半個)蝦米(適量)洋葱(半個)大米(100克)大蒜(一瓣)黃彩椒(半個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)純淨水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩鮮蔬蝦米粥的做法步驟1、所有食材洗淨,黃彩椒切一半去籽,胡蘿蔔切塊,洋葱切片,大米洗淨,蒜瓣剝好。2...
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榆錢蝦仁小米粥怎麼做-榆錢蝦仁小米粥的做法
  • 榆錢蝦仁小米粥怎麼做-榆錢蝦仁小米粥的做法

  • “晚餐煮了小米粥,加了點榆錢和蝦仁在裏面!真的不錯哦!”食材明細主料榆錢(40g)小米(100g)蝦仁(100g)輔料雞粉(1勺)黑胡椒碎(少許)料酒(1勺)鹽(適量)香油(少許)白胡椒粉(少許)薑片(1片)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榆錢蝦仁小米粥的做法步驟1、蝦仁提前用料酒、鹽、黑胡椒碎和姜...
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養生鮮蝦粥大米怎麼做-養生鮮蝦粥大米的做法
  • 養生鮮蝦粥大米怎麼做-養生鮮蝦粥大米的做法

  • 食材明細主料大米(250克)輔料葱(5克)蝦(3個)姜(5克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)養生鮮蝦粥大米的做法步驟1、配料2、我用的是米飯,時間短,如果用生米建議泡好後再煮。大約6、7分鐘左右就可以3、薑絲越細越好,可以和米一起放,這樣姜不需要太多一樣有味道4、蝦最好用鹽醃一下,味道...
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鮮蝦香菇大米粥怎麼做-鮮蝦香菇大米粥的做法
  • 鮮蝦香菇大米粥怎麼做-鮮蝦香菇大米粥的做法

  • “鮮蝦粥滋補滑潤,好消化,提高免疫力,強化骨骼是秋冬季節進補的好湯品尤其是天突寒,坐在家中捧着一碗熱氣騰騰鮮香撲鼻的熱蝦粥,美去吧那種滋味,那種愜意.....”食材明細主料米(適量)香菇(適量)鮮蝦(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦香菇大米粥的做法步驟1、高湯燒開與淘...
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翡翠鮮蝦小米粥怎麼做-翡翠鮮蝦小米粥的做法
  • 翡翠鮮蝦小米粥怎麼做-翡翠鮮蝦小米粥的做法

  • 食材明細主料小米(4分之3杯)糯米(4分之1杯)輔料鮮蝦(9只)菠菜(2顆)葱(少許)姜(適量)調料鹽(1匙)白胡椒粉(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)翡翠鮮蝦小米粥的做法步驟1、煮鍋放水,加入薑末煮開。2、小米和糯米淘洗乾淨。3、水開後放入小米,糯米中火煮20分鐘。4、煮米的時候處...
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“海鮮”螃蟹小米粥怎麼做-“海鮮”螃蟹小米粥的做法
  • “海鮮”螃蟹小米粥怎麼做-“海鮮”螃蟹小米粥的做法

  • 食材明細主料小米(適量)螃蟹(2只)輔料葱(適量)薑片(適量)鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)“海鮮”螃蟹小米粥的做法步驟1、小米淘洗乾淨,放水,葱姜中火煮。2、煮米時處理好螃蟹,刷洗乾淨,從中間切開,去掉腮,胃,和看的到的黑膜。3、煮米至濃稠開花。...
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寶寶輔食,米+捲心菜 鮮蝦蔬菜粥怎麼做-鮮蝦蔬菜粥的做法 鮮蝦蔬菜粥
  • 寶寶輔食,米+捲心菜 鮮蝦蔬菜粥怎麼做-鮮蝦蔬菜粥的做法 鮮蝦蔬菜粥

  • “每頓都白米粥白米飯?先不管孩子愛不愛吃,反正我是受不了了。花一點小心思,哇,原來我的寶寶也可以是“飯霸”!今天的鮮蝦蔬菜粥,異常鮮美,讓孩子食慾槓槓的!!蝦的營養價值很高,含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、鎂等,而脂肪含量較低,有健腦、養胃、潤腸的的功效,適宜於兒童食用。而且肉質鬆...
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鮮蝦白米粥怎麼做-鮮蝦白米粥的做法
  • 鮮蝦白米粥怎麼做-鮮蝦白米粥的做法

  • “雙十一在網上搶購了一個凱得寶的砂鍋,今天先來做個鮮蝦白米粥試試手。這個配方是參考了潮汕的砂鍋粥。”食材明細主料大米(一碗(120g))基圍蝦(10只)輔料芹菜(2根)薑絲(20g)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦白米粥的做法步驟1、淘米並浸泡30到45分鐘,浸泡一個小時更好。2...
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