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關於最愛鹽的餐飲百科

#最愛#鹽煎杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • #最愛#鹽煎杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇:1根輔料鹽:適量黑胡椒粉:適量大蒜:適量具體步驟1.首先將杏鮑菇切片、蒜子切片。2.鍋中倒入油,下入蒜片煸香。3.再將杏鮑菇倒入鍋中,煎至兩面焦黃、變幹後,關火。4.撒少許黑胡椒粉,加半勺鹽,拌勻入味,即...
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最簡單、最經典的蝦做法 鹽水蝦怎麼做-鹽水蝦的做法 【鹽水蝦】---
  • 最簡單、最經典的蝦做法 鹽水蝦怎麼做-鹽水蝦的做法 【鹽水蝦】---

  • “鹽水蝦的做法特別簡單,就是廚房新手也能百分百成功,而且味道鮮美,口感脆嫩,很好的保存了蝦肉的原汁原味。無論是和家人聚餐,還是朋友聚會,做上一盤賺足面子,新手也能變大廚。”食材明細主料九節蝦(250克)輔料生薑(3片)香葱(2根)花椒(1小把)八角(2個)桂皮(1小塊)配料鹽(2茶勺)料酒(1湯勺)清淡(...
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最愛的椒鹽蝦如何做簡單又好吃
  • 最愛的椒鹽蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘椒鹽蝦,那可是夜生活的寵兒呀。這烤大蝦非常的香嫩,在烤完的時候撒上一層孜然粉,那可真是絕了。現在小編有獨門祕方,可以讓各位喜歡吃椒鹽蝦的小仙女們不用出門去吃啦,讓我們一起來做吧。主料蝦:300g輔料油:100m...
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什麼鹽最好呢
  • 什麼鹽最好呢

  • 鹽可以説是生活中最最常見的調味品了,其中的鈉也是人生活生存離不開的元素,但是隨着市場的開放,我們發現市面上的鹽種類越來越多,我們也越來越疑惑究竟在買鹽的時候怎麼樣挑選呢?或者説,什麼鹽最好,今天小編就帶大家來理一理。什麼鹽最好1.碘鹽碘是微量元素,是甲狀腺激素合成的必...
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女兒最愛的鹽焗雞翅如何做簡單又好吃
  • 女兒最愛的鹽焗雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘鹽焗雞翅,它的主要食材是雞翅,是一道粵菜系呢現在平常咱們可以做來,而且最主要的一點就是醃製之前一定要劃開幾刀這樣我們的鹽焗雞會更加入味呢。雞最好吃的部位對我來説最愛的就是雞翅了,它不管怎麼做都是很...
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最愛的椒鹽小土豆如何做簡單又好吃
  • 最愛的椒鹽小土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小土豆:400輔料油:適量椒鹽:適量鹽:適量具體步驟1.土豆洗淨,放到鍋中煮熟2.把煮熟的土豆去皮3.用刀壓扁4.放到平底鍋上煎一下5.兩面煎黃6.放一點點的鹽7.撒上椒鹽就可以吃了8.可以開吃嘍烹飪技巧沒有需要...
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最愛的鹽水蝦如何做簡單又好吃
  • 最愛的鹽水蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦:500輔料大葱:適量生薑:適量鹽:適量具體步驟1.基圍蝦洗淨待用。2.大葱和生薑洗淨待用。3.鍋中加適量的水放入洗淨的基圍蝦,加切好的薑片、大葱、鹽。4.蓋上鍋蓋,以免蝦跳出鍋外。5.煮開後2、3分鐘關...
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最愛的鹽焗雞如何做簡單又好吃
  • 最愛的鹽焗雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時鹽焗雞,是一道很地道的中國特色菜哦。那麼今天,小編就教你們做鹽焗雞的方法哦。做這道菜其實十分簡單,各寶寶們可以依照個人口味添加紅椒跟花椒,煮好的雞肉薄嫩爽口,可以再在雞肉上撒點調料,這樣更加美味哦,那就...
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椒鹽蘑菇的做法 小胖妞的最愛——椒鹽蘑菇 椒鹽蘑菇怎麼做
  • 椒鹽蘑菇的做法 小胖妞的最愛——椒鹽蘑菇 椒鹽蘑菇怎麼做

  • “我家小胖妞對於椒鹽蘑菇的喜愛程度,讓這道菜出現在我家餐桌的概率遠遠大於其它菜菜。之前我還不會做這道菜的時候,在外面吃飯的時候這是她的必點菜品。想想飯店的那些反覆使用的油,我的心裏陰影面積便求也求不完。於是,回家開始摸索。然後發現,真的很簡單。關鍵是,咱自己做的...
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最愛大肉粽怎麼做-最愛大肉粽的做法
  • 最愛大肉粽怎麼做-最愛大肉粽的做法

  • 食材明細主料粽葉(適量)輔料五花肉(適量)配料香腸(適量)糯米(適量)糖(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)最愛大肉粽的做法步驟1、首先呢經熱水煮過的粽葉,綠油油的,味道很是清香啊聞。2、肉肉和糯米3、接下來往糯米上撒了糖、醬油、雞精等4、在粽子裏放入香腸5...
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最愛水果派~怎麼做-最愛水果派~的做法
  • 最愛水果派~怎麼做-最愛水果派~的做法

  • “迷你水果派~可愛又好吃~”食材明細主料低筋粉(150g)鹽(1g)黃油(50g)雞蛋(25g)輔料糖(適量)檸檬汁(少許)黃油(做餡)(6g)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)最愛水果派~的做法步驟1、原料過稱~備用2、黃油融化加入糖粉攪拌均勻,加入鹽,加入蛋液,篩入低粉,攪拌均勻成團。3、將拌好的團放入冰箱...
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我最愛的單餅怎麼做-我最愛的單餅的做法
  • 我最愛的單餅怎麼做-我最愛的單餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酸菜(一袋)肉(適量)土豆(適量)雞蛋(適量)輔料大醬(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)我最愛的單餅的做法步驟1、面需要一半熱水和麪,一半冷水和麪。2、劑子比平時包子略微小些。3、按好劑子中間需要按下一個坑,放入油即可。4、把坑裏的油...
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最愛的鹽焗雞翅如何做簡單又好吃
  • 最愛的鹽焗雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料全雞翅:8個輔料鹽焗雞粉:1袋咖喱粉:1湯匙粗鹽:2000食用油:少許具體步驟1.洗淨瀝乾水2.準備好鹽焗雞粉3.食用油4.咖喱粉5.把所有材料放入雞翅中醃製一個小時6.錫紙刷油,雞翅放入包好7.我包得有點難看8.砂鍋放...
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最愛咕嚕肉怎麼做-最愛咕嚕肉的做法
  • 最愛咕嚕肉怎麼做-最愛咕嚕肉的做法

  • “此菜色,香,味俱佳,酸甜適中,回味悠長。”食材明細主料五花肉(300克)輔料青椒(50克)洋葱(50克)幹澱粉(15克)配料雞精(5克)鹽(3克)料酒(5克)白醋(50克)白糖(100克)番茄汁(100克)老抽(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)最愛咕嚕肉的做法步驟1、五花肉切連刀薄片,(像蓮夾一樣)用刀背把肉片輕輕打鬆,...
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最愛的椒鹽鴨舌如何做簡單又好吃
  • 最愛的椒鹽鴨舌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料鴨舌:250輔料香菜:2棵白胡椒粉:適量大蒜:2個指天椒:1個鹽:少許具體步驟1.從冰箱拿出鴨舌用熱開水清洗一下。2.瀝乾待用3.蒜頭、辣椒、香菜切碎待用。4.鍋放油把鴨舌放下去煎到香酥,撈起待用。5.鍋放油爆香蒜頭、...
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最愛吃的咖喱鹽焗雞如何做簡單又好吃
  • 最愛吃的咖喱鹽焗雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞翅:雞腿:雞爪:輔料鹽焗雞調料:咖喱粉:生抽:清油:具體步驟1.兩斤雞翅,雞腿,雞爪兒,全都洗淨了,在開水鍋中淖一下,去掉浮沫。然後裝入大盆中,灑上一整包鹽焗雞調料,兩匙咖喱粉(這是俺自己想着加的,沒有可以不用),淋少許...
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最愛懶人披薩怎麼做-最愛懶人披薩的做法
  • 最愛懶人披薩怎麼做-最愛懶人披薩的做法

  • “往裏擱自己喜歡的東西吃就好~公眾號搜索小c札記”食材明細主料青椒(1個)洋葱(半個)雞胸(150g)輔料披薩醬(適量)披薩麪餅(1張)香菇(4個)馬蘇裏拉奶酪(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)最愛懶人披薩的做法步驟1、準備一張披薩餅皮,剛好我有一張現成的。如果沒有,做法如下:高筋麪粉60...
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椒鹽裏脊 孩子們的最愛怎麼做-椒鹽裏脊 孩子們的最愛的做法
  • 椒鹽裏脊 孩子們的最愛怎麼做-椒鹽裏脊 孩子們的最愛的做法

  • “椒鹽裏脊外酥裏嫩,吃上一口就再也停不下來了。小孩和年輕人的最愛。”食材明細主料裏脊肉(375g)雞蛋(125g)輔料洋葱(30g)青椒(30g)紅甜椒(30g)炒菜油(20g)澱粉(和雞蛋1:1比例)調料十三香(10g)鹽(8g)料酒(18g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽裏脊孩子們的最愛的做法步驟1、辣椒洋葱切成...
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最愛吃芝麻鹽手撕麪包如何做簡單又好吃
  • 最愛吃芝麻鹽手撕麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘芝麻鹽手撕麪包是麪包的一種做法,這款麪包吃起來口感比較特別,所以是很多人都愛吃美食,這款美食味道不錯,芝麻的加入可以增加麪包的口感,是不錯的一款美食喲,喜歡吃的人可以經常吃的一款美食,做法比較方便,準備原...
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最愛華夫餅怎麼做-最愛華夫餅的做法
  • 最愛華夫餅怎麼做-最愛華夫餅的做法

  • “偶一直看別人做的華夫餅,心裏癢癢的,終於有機會自己來做一下了,真好,而且第一次操作就很成功,做了兩種,方子是薄灰美女的,感謝一下,小小那款是按餅乾的方子來配的,還好小朋友們比較喜歡。”食材明細主料低粉(170G)雞蛋(150G)黃油(60G)牛奶(100G)輔料玉米澱粉(30G)細糖(60G)配料泡打粉(5G)甜味(...
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椒鹽烤花生米的做法 椒鹽烤花生米---最愛的零食小吃 椒鹽烤花生米怎麼做
  • 椒鹽烤花生米的做法 椒鹽烤花生米---最愛的零食小吃 椒鹽烤花生米怎麼做

  • “特別喜歡吃花生,不管帶殼不帶殼,只要是烤的或者炒的,咯吱咯吱滴嚼着,別提多香了。今天上一個前幾天做的椒鹽烤花生,與你一起分享。閒來無事磨磨牙很不錯哦!”食材明細主料紅衣花生(適量)輔料自制椒鹽(適量)橄欖油(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽烤花生米的做法步驟1、...
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最愛老式麪包怎麼做-最愛老式麪包的做法
  • 最愛老式麪包怎麼做-最愛老式麪包的做法

  • “愛和自由的老式麪包,大家再熟悉不過,玩烘焙的美食家們應該跟我一樣也做了無數回,百吃不厭。今天我髮菜譜是因為我終於能非常熟練的做好它了,從材料到過程都已烙印在我的腦子裏了。”食材明細酵種用料高筋麪包粉(210克)低筋麪粉(90克)細砂糖(24克)即發乾酵母(6克)水(240克)主麪糰高筋...
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愛心鹽焗手撕雞的做法 愛心鹽焗手撕雞❤️❤️ 愛心鹽焗手撕雞怎麼做
  • 愛心鹽焗手撕雞的做法 愛心鹽焗手撕雞❤️❤️ 愛心鹽焗手撕雞怎麼做

  • “今天5月20號💋💋💋朋友圈裏各種曬520😂😂😂🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹我也表白一下😂😂😂💋💋第一次為某某做一個鹽焗手撕雞❤️再DIY一個鮮花愛心,把想要表達的都表達了😂😂😂再來點紅酒什麼的😜完美💏💏(不用鹽哦😃)”食材明細主料土著黃雞(1200g)輔料鹽焗雞粉(1包)小葱(4根)姜(1...
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小孩最愛的零食!圖解-外酥裏嫩的鹽酥雞
  • 小孩最愛的零食!圖解-外酥裏嫩的鹽酥雞

  • 鹽酥雞是超收歡迎的一道美食,喜歡吃漢堡、炸雞的朋友也不會少了鹽酥雞,外酥裏嫩,超級爽口,小孩子超級愛吃,但是要適量哦。主料雞胸肉:適量輔料料酒:適量生抽:適量澱粉:適量椒鹽:適量五香粉:適量辣椒粉:適量葱薑蒜:適量黑胡椒粉:適量詳細步驟:第一步雞胸肉洗淨去掉筋膜,雞肉洗淨切塊備用第...
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最愛的紅油耳片的做法 最愛的紅油耳片! 最愛的紅油耳片怎麼做
  • 最愛的紅油耳片的做法 最愛的紅油耳片! 最愛的紅油耳片怎麼做

  • “如有不清楚做法細節的可以加微.信公眾號:gzrj8080”食材明細主料豬耳朵(適量)大葱(適量)小葱(適量)蒜(適量)姜(適量)八角(適量)三奈(適量)輔料桂皮(適量)香葉(適量)鹽(適量)香油(適量)紅油(適量)藤椒油(適量)雞精(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)最愛的紅油耳片的做法步驟1、豬耳朵大小葱,蒜,...
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