- “夏天怎麼能離得開冰淇淋呢,特別是脆皮雪糕,真的是我的最愛,特別簡單易做,可可和抹茶雙重美味,細膩順滑,巧克力味濃郁。”食材明細主料淡奶油(350克)煉乳(120克)可可粉(50克)抹茶粉(20克)調料椰子油(50克)黑巧克力(100克)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)超簡單脆皮雪糕冰激凌的做法步...
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- “有次我想吃肯德基的奶昔,可是家裏離肯德基太遠,所以就找了一下家裏能用的東西來試了一下,結果發現味道還不錯哦,這次就分享給大家,讓大家也能在家做出美味冰激凌!”食材明細主料牛奶雪糕(2只)輔料阿爾卑斯牛奶糖(3~5粒)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰激凌的做法步驟1、把...
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- 食材明細主料榴蓮(240克)牛奶(350克)細砂糖(150克)雞蛋黃(7個)輔料淡奶油(300克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榴蓮冰激凌的做法步驟1、熟透滴,甜甜滴,香香滴榴蓮一大塊。2、取240克榴蓮肉加50克牛奶,用料理機打成果泥。3、打好的榴蓮果泥。4、香草莢刨開,用小刀刮下香草籽。5、...
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- 現代冰淇淋不僅僅只是在夏季很受喜愛,即使在寒冷的冬天,你也能看到很多人手上拿着冰激凌。小編也喜歡在冬天吃冰激凌。而且現在的冰激凌樣式,花樣口味也是越來越多,而且它不僅是一種美食,更是一種體驗生活的時尚食品。目前甜品有着很大的市場需求。既然這樣,那麼吃冰激凌的時候...
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- “一想到冰激凌,有些黔驢技窮的感覺。其實,並不是不知道做什麼。沒做過的太多了,可做的,就更多。然而,問題在於,吃客的接受度。天馬行空,註定要撞上現實的牆。如果,你不想自己解決那些新奇的構想,那就只能順應現實的有限的品類。香草,不敗的經典,配以大量奶油的醇香細滑。相信,這一定...
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- 脆皮冰淇淋一直是眾多朋友都喜歡的多樣化,買它的顧客朋友們的選擇面更多了,自然脆皮冰淇淋的銷量和受歡迎程度也是居高不下了。其中的一款冰淇淋,脆皮冰淇淋有特色、口感新穎,品種也較普通冰淇淋更為脆皮冰淇淋加盟品牌中,當屬和路雪的人氣最高受歡迎程度最大。和路雪進入中國...
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- “夏天天氣炎熱,這幾天我們這裏簡直是火爐一般啦。炎炎夏日是不是不適合吃蛋糕啦?當然不是啦,把蛋糕和冰激凌搭配一起來吃,是很不錯的方法哦,這樣即涼爽又美味,冰激凌吃起來也不是那麼涼了,怕寒涼的也可以放縱一下自己,吃上一點冰激凌,而搭配了冰激凌的蛋糕吃起來也餅餅的,特別有夏...
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- “大家好。。這些天天氣轉暖。。。貌似已經聞到夏天的氣息了。。。。。市場上的冰品也越來越多了。。看着玲琅滿目的冰激凌又擔心體重稱上的數字擔心所謂香精色素的報道讓人望而卻步。。。哎。。做人總是那麼糾結。。。今天我就是各位的“救星”啦。。。自制一款沒有香精...
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- 對於想要加盟投資冰淇淋行業的朋友來説,想必大家都聽説過浪漫雪品牌吧,作為行業中的知名品牌項目,在市場中的銷售額遠遠要領先於其他冰淇淋品牌,知名度遠洋名外,説它是家喻户曉的品牌也不為過。浪漫雪近幾年把重心放在加盟商的身上,為了能夠讓加盟商能夠得到一個穩定的發展,品牌...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪包:1袋冰激凌:1盒輔料油:適量具體步驟用幹面棍把麪包壓扁(麪包邊邊可以切掉)取適量冰激凌放在麪包上面沒有原型模具的朋友可以用杯子代替哦~在剛才放冰激凌的位置壓下去(冰激凌的份量一定不能超過杯口大小...
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- “自己做的冰激凌 好吃的多”食材明細主料牛奶(400ml)雞蛋(四個)輔料糖(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰激凌的做法步驟1、打散雞蛋2、加入白糖3、將牛奶放到鍋裏煮到微開然後把打好的雞蛋緩慢的倒入牛奶裏邊到邊拌不要到太急因為牛奶是熱的4、凍好就可以開動了...
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- 食材明細主料淡奶油(400g)純牛奶(120g)蛋黃(4個)輔料蔓越莓(50g)糖粉(85g)可可粉(20g)抹茶粉(20g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制冰激凌的做法步驟1、準備食材。2、糖粉和蛋黃用打蛋器攪拌至無顆粒,且蛋液呈淡黃色。3、把純牛奶放在電陶爐上小火,慢慢煮開,剛要冒小泡就迅速關火。煮...
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- 食材明細主料奶油(120ml)煉乳(35克)可可粉(3克)輔料香草精(1ml)檸檬汁(0.5茶匙)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力冰激凌的做法步驟1、忘了照打蛋機了,打發奶油是關鍵,所以必須要有打蛋機2、將煉乳和可可粉混合均勻,加入香草精和少許檸檬汁3、打發好淡奶油,不需要加糖4、將混勻...
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- 食材明細主料淡奶油(200g)煉乳(75g)雞蛋(4個)細砂糖(20g)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭冰激凌的做法步驟1、在蛋黃中加入10克糖攪拌慢火加熱至68度,然後放涼。2、在蛋白里加幾滴檸檬汁,分三次加入10克糖,打發至乾性發泡。3、淡奶油全部打發。4、把蛋黃液分三...
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- “夏天,如果沒有一次説走就走的旅行,那麼就來一次説做就做的冰激凌~”食材明細主料蛋黃(3個,150克)白砂糖(70克)牛奶(250克)鮮奶油(130克)輔料香草柄(適量(香草口味))可可粉(適量(可可口味))抹茶粉(適量(抹茶口味))甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)未知(難度)自制雪糕冰激凌的做法步驟1、準備製作...
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- “草莓味濃濃的,太好吃啦,自己做的絕對是純正的草莓,想想在商店買的,味道真是差遠了呀~”食材明細主料草莓(250克)奶油(150克)糖(100克)牛奶(200克)蛋黃(4個)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓冰激凌的做法步驟1、1.準備材料。2、2.小鍋裏放入細砂糖,蛋黃,牛奶,攪拌均勻成蛋奶液。。...
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- 炎炎夏日,烈日當空,悶熱點天氣讓人甚是煩躁。很多人被這燥熱的天氣弄得心情浮躁不堪。其實冰涼的食物是一種清涼解暑的好東西。一根雪糕或者一個冰淇淋便可以消日解暑。但是正當夏日。這些食物會更加惹人愛。下面我就來教教大家怎樣做雪糕和冰激凌。怎樣做雪糕和冰激凌1、...
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- 冰淇淋作為一款夏日必備消暑冷飲,深受年輕人以及小朋友的喜愛。並且現在各種各樣的冰淇淋也已經出現在了大街小巷。不僅有街頭的冰淇淋車,現在也出現了大大小小的冰淇淋連鎖店,並且現在冰淇淋雪糕經過不斷的發展也早就變得一款一年四季都受歡迎了。因此冰淇淋雪糕的市場需求...
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- 冰淇淋,是夏季一種比較暢銷的食物,大家可能都是比較鍾愛的,特別是最近幾年,隨着社會經濟生活水平的提高,大家知道,現在外面的冰淇淋加盟品牌也是層出不窮,所以大家現在加盟投資確實也是非常不錯的。冰雪皇后冰激凌加盟,大家以前有沒有了解過呀,味道也是比較好的,口感絕對也算得上數...
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- “完全無冰渣,口感非常好,今天天氣熱正好吃點冰激凌。”食材明細主料奶油(200g)輔料牛奶(100g)草莓味巧克力(70g)白糖(10g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)簡單冰激凌的做法步驟1、把奶油打發好放一邊備用。2、把巧克力放到牛奶裏隔熱水融化,放到一邊降温,不能太熱。3、把放降好...
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- “蛋糕or冰激凌?蛋糕or冰激凌?傻傻分不清做這款創意和好玩!蛋糕的柔軟,巧克力的脆,咬一口,好吃!可以送給大小朋友喜愛吧”食材明細主料低筋麪粉(40g)雞蛋(4個)輔料白糖(蛋黃10g+蛋白30g)酸奶(適量)牛奶(40g)熟花生碎(適量)玉米油(40g)巧克力(50g)裝飾彩針(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋...
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- “如果脆皮甜筒不是筒,可以是什麼樣子呢?荷葉碗。可是,為什麼脆皮蛋筒都得用蛋白呢?有蛋白的時候這不是個問題,然而,沒有蛋白的時候,就得剩蛋黃了。再想個什麼辦法把蛋黃解決掉?不想費腦筋。其實,問題在於,這東西跟蛋卷差不多嘛,為什麼蛋卷都用全蛋,而它就非得要蛋白?就當它是蛋卷,全蛋...
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- “在家也可以簡單製作冰激凌脆筒,喜歡什麼樣的口味、想要多大的冰激凌球,完全由自己掌控。冰激凌脆筒,無法抵擋的誘惑。”食材明細主料水果味冰激凌(適量)巧克力冰激凌(適量)輔料巧克力醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰激凌脆筒的做法步驟1、從超市買的現成脆筒(自己...
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- “這幾天天熱,婷婷一直嚷嚷着要吃冰淇淋,下午做的,我説明天吃,哎,饞的都睡不着了,假裝祈禱説:明天一定要很熱啊(ˇˍˇ)”食材明細主料雀巢淡奶油(1升)輔料草莓醬(適量)配料糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)冰激凌的做法步驟1、先將奶油打發至有紋理即可,底下可以墊點冰塊比較...
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- “不需要烤箱的脆皮冰激凌吐司蛋糕。”食材明細主料蜜雪冰城搖搖奶昔(2杯)爸爸糖鮮吐司(1袋)輔料巧克力醬(適量)甜味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)免烤箱脆皮冰激凌蛋糕的做法步驟1、準備好兩杯蜜雪冰城的瑤瑤奶昔杯和一袋爸爸糖的鮮吐司備用。2、將吐司切片。3、把冰激凌攪拌均勻後...
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