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關於老乾媽香辣菜火腿炒飯的做法步驟的餐飲百科

老乾媽香辣菜火腿炒飯怎麼做-老乾媽香辣菜火腿炒飯的做法
  • 老乾媽香辣菜火腿炒飯怎麼做-老乾媽香辣菜火腿炒飯的做法

  • 食材明細主料火腿(塊)米飯(1碗)老乾媽香辣菜(2袋)圓白菜(少許)調料鹽(1勺)味精(2g)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老乾媽香辣菜火腿炒飯的做法步驟1、剩飯,香辣菜準備,火腿,洋白菜切碎。2、鍋中放油炒香香辣菜。3、放圓白菜和火腿炒勻。4、放米飯,撒鹽,味精炒勻。5、盛出。...
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老乾媽拌雞腿怎麼做-老乾媽拌雞腿的做法
  • 老乾媽拌雞腿怎麼做-老乾媽拌雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)輔料蒜末(適量)香菜(適量)老乾媽(一勺)調料鹽(適量)料酒(適量)花椒(適量)姜(適量)葱(適量)鹹香(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌雞腿的做法步驟1、雞腿冷水下鍋,放入料酒、花椒焯水。2、焯水洗淨。3、雞腿放入鍋裏,放入薑片、大葱。4、蓋上鍋蓋中火慢慢煮。5、鍋內...
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老乾媽蒸雞腿怎麼做-老乾媽蒸雞腿的做法
  • 老乾媽蒸雞腿怎麼做-老乾媽蒸雞腿的做法

  • “一道超級下飯,香嫩又夠味的~好吃還不貴,哈哈!”食材明細主料雞腿(兩個)土豆(一個)輔料生薑(適量)大蒜(適量)料酒(一勺)生抽(一勺)老乾媽(兩勺)雞精(適量)葱花(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)老乾媽蒸雞腿的做法步驟1、雞腿剁小塊。2、放薑片焯一下水。3、沖洗乾淨。...
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老乾媽炒酸菜怎麼做-老乾媽炒酸菜的做法
  • 老乾媽炒酸菜怎麼做-老乾媽炒酸菜的做法

  • “酸菜是我喜歡的,用老乾媽炒一下,就是下飯神器。”食材明細主料酸菜(適量)老乾媽(適量)輔料花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒酸菜的做法步驟1、酸菜,洗淨切好。2、葱,姜,花椒。3、鍋內放油燒熱,倒入葱,姜,花椒炒香。4、倒入酸...
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老乾媽炒花菜怎麼做-老乾媽炒花菜的做法
  • 老乾媽炒花菜怎麼做-老乾媽炒花菜的做法

  • “微辣,花菜脆嫩,簡單下飯。”食材明細主料花菜(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)老乾媽(適量)雞精(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒花菜的做法步驟1、花菜適量,鹽水浸泡10分鐘。2、掰成小朵,洗淨。3、鍋內適量水燒開,花菜焯至斷生撈出。4...
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老乾媽雞蛋炒飯怎麼做-老乾媽雞蛋炒飯的做法
  • 老乾媽雞蛋炒飯怎麼做-老乾媽雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(2個)老乾媽(2大勺)鹽(適量)生抽(1大勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽雞蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋加少許鹽,打散備用。2、米飯儘量撮散。3、鍋內放適量的油。4、雞蛋下鍋,滑炒至熟。5、另起鍋,放油。6、米飯下鍋,炒勻。7、加老乾媽,翻炒。8、雞蛋下...
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老乾媽香辣蟹怎麼做-老乾媽香辣蟹的做法
  • 老乾媽香辣蟹怎麼做-老乾媽香辣蟹的做法

  • “小肉蟹和老乾媽真是絕配呀,超級美味。”食材明細主料小肉蟹(500g)大蒜(1頭)幹辣椒(6個)老乾媽(2勺)輔料植物油(10塊)鹽(2g)姜(3塊)澱粉(20g)白酒(10g)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)老乾媽香辣蟹的做法步驟1、紅彤彤的。2、食材準備好。3、剖螃蟹。4、去腮。5、切成兩塊這樣炒制...
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簡易老乾媽火腿炒飯如何做簡單又好吃
  • 簡易老乾媽火腿炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.把米飯放入鍋中翻炒,待均勻後放入老乾媽醬翻炒2.在放入火腿腸和葱花,放少許鹽,因為老乾媽醬就已經有鹹味了,再次翻炒就可食用了...
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老乾媽辣炒蝦怎麼做-老乾媽辣炒蝦的做法
  • 老乾媽辣炒蝦怎麼做-老乾媽辣炒蝦的做法

  • “夏天碰上世界盃,味蕾淡淡內心澎湃,來一個鮮辣的爽一下”食材明細主料蝦(250克)輔料葱(一根)蒜頭(3顆)配料老乾媽(10克)油(10克)鹽(2克)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽辣炒蝦的做法步驟1、鮮蝦洗乾淨,如果想吃蝦仁的,將殼去掉即可2、起鍋加入適量的油再放蒜頭和老乾媽炒香,然後...
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老乾媽炒白菜怎麼做-老乾媽炒白菜的做法
  • 老乾媽炒白菜怎麼做-老乾媽炒白菜的做法

  • “酸酸爽爽,非常好吃。”食材明細主料白菜(適量)輔料老乾媽(一勺)調料玉米油(一勺)豬油(一勺)米醋(2勺)鹽(適量)蠔油(一勺)生抽(一勺)香料大料(適量)葱(適量)姜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨、切好。2、葱、姜切好。3、鍋內放一勺玉米油、一勺豬油。...
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老乾媽火腿炒飯怎麼做-老乾媽火腿炒飯的做法
  • 老乾媽火腿炒飯怎麼做-老乾媽火腿炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)老乾媽(適量)輔料老抽(適量)葱花(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽火腿炒飯的做法步驟1、火腿腸切丁、葱切碎、一勺老乾媽備用。2、米飯、雞蛋打散。3、鍋內放油燒熱、倒入蛋液炒成小塊。4、放入火腿丁翻炒。5、倒入米飯翻...
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老乾媽香辣菜可以炒什麼
老乾媽牛肉蛋炒飯怎麼做-老乾媽牛肉蛋炒飯的做法
  • 老乾媽牛肉蛋炒飯怎麼做-老乾媽牛肉蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)老乾媽(1勺)熟牛肉(適量)雞蛋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老乾媽牛肉蛋炒飯的做法步驟1、準備一碗米飯,葱花,胡蘿蔔切丁,兩個雞蛋,牛肉切小塊。2、鍋中熱油倒入雞蛋液。3、炒熟盛出備用。4、起鍋燒油...
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老乾媽燉雞腿怎麼做-老乾媽燉雞腿的做法
  • 老乾媽燉雞腿怎麼做-老乾媽燉雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(6個)土豆(1個)輔料老乾媽(2勺)葱花(適量)鹽(一些)五香粉(一點)料酒(一些)油(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)老乾媽燉雞腿的做法步驟1、準備雞腿打水焯2、開水焯過之後洗淨備用3、土豆切菱形塊備用4、老乾媽醬5、做這個菜放這麼一勺就可以了,鹽就可以少放些6、輔...
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老乾媽炒菜花怎麼做-老乾媽炒菜花的做法
  • 老乾媽炒菜花怎麼做-老乾媽炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(300克)老乾媽(1勺)輔料蝦仁(適量)花生油(2勺)鹽(少許)蒜末(少許)薑末(少許)花椒(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒菜花的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋內加水燒開,放入菜花焯水斷生。3、鍋內放油燒熱,放入花椒,蒜末薑末炒香。4、放入菜花翻炒均勻。5、放...
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老乾媽火腿蛋炒飯怎麼做-老乾媽火腿蛋炒飯的做法
  • 老乾媽火腿蛋炒飯怎麼做-老乾媽火腿蛋炒飯的做法

  • “對於剩飯,最好的利用莫過於將剩飯做成各種口味的炒飯。今天的這道炒飯除了雞蛋和火腿還加入老乾媽,帶着微辣的口感,一樣很好吃。”食材明細主料隔夜米飯(1盤)雞蛋(2只)火腿(50克)老乾媽(2勺)蒜苗(2棵)輔料鹽(2克)雞粉(2克)生抽(2勺)芝麻油(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老乾媽火腿蛋...
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老乾媽炒飯的做法 能吃三碗的【老乾媽炒飯】,居家必備!! 老乾媽炒飯怎麼做
  • 老乾媽炒飯的做法 能吃三碗的【老乾媽炒飯】,居家必備!! 老乾媽炒飯怎麼做

  • “居家必備!😋能吃三碗的【老乾媽炒飯】超級香!加上火腿青菜青菜真的是太豐富了!”食材明細主料蔬菜(適量)火腿腸(1根)雞蛋(2個)老乾媽(適量)隔夜剩米飯(適量)輔料生抽(1勺)老抽(1勺)原味(口味)未知(難度)老乾媽炒飯的做法步驟1、雞蛋炒熟,盛至一邊。2、鍋內留點底油,先放火腿,再放青菜炒熟。3、...
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老乾媽辣椒醬炒白菜怎麼做-老乾媽辣椒醬炒白菜的做法
  • 老乾媽辣椒醬炒白菜怎麼做-老乾媽辣椒醬炒白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)大蒜(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老乾媽辣椒醬炒白菜的做法步驟1、老乾媽辣椒醬一勺,大蒜去皮切塊。2、白菜洗乾淨備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒片刻出香味。4、倒入老乾媽辣...
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香辣炒筍的做法 老乾媽—香辣炒筍 香辣炒筍怎麼做
  • 香辣炒筍的做法 老乾媽—香辣炒筍 香辣炒筍怎麼做

  • 食材明細主料浸好的筍(適量)輔料小紅辣椒(一個)蒜頭(四個)配料老乾媽(一小碗)油(一勺)醬油(一調羹)鹽(小半勺)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣炒筍的做法步驟1、準備好材料、筍擠幹水,辣椒切圈,蒜頭拍扁2、鍋冒煙後加油3、加辣椒圈和蒜頭4、加筍炒幹水炒香5、加小半勺鹽6、加一調羹...
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老乾媽蛋炒飯怎麼做-老乾媽蛋炒飯的做法
  • 老乾媽蛋炒飯怎麼做-老乾媽蛋炒飯的做法

  • “生活百般滋味,你要笑着面對,順其自然,隨遇而安!”食材明細主料洋葱(1個)胡蘿蔔(1個)油炸青豆(適量)雞蛋(2個)老乾媽(2勺)涼米飯(適量)輔料香葱(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽蛋炒飯的做法步驟1、洋葱胡蘿蔔切丁、...
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老乾媽火腿土豆片怎麼做-老乾媽火腿土豆片的做法
  • 老乾媽火腿土豆片怎麼做-老乾媽火腿土豆片的做法

  • “大學附近有家最火的小餐廳叫“最後一家”,學生時代印象最深的就是他家即使不在飯點,點餐的人依然排着長隊。他家的菜口味都不差,但要説最亮招牌、最有人氣的菜品,當屬老乾媽土豆片系列。因為點老乾媽土豆片的人太多,還衍生出了不同口味和需求的搭配,比如老乾媽蟹肉土豆片、老...
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老乾媽炒飯怎麼做-老乾媽炒飯的做法
  • 老乾媽炒飯怎麼做-老乾媽炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)老乾媽(適量)輔料葱花(適量)調料食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒飯的做法步驟1、鍋內熱油,倒入蛋液凝固後劃散開。2、加入米飯翻炒兩分鐘。3、加入一勺老乾媽。4、翻炒均勻。5、放點葱花炒勻即可。6、成品。...
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老乾媽炒飯的做法 夏日開胃主食----老乾媽炒飯 老乾媽炒飯怎麼做
  • 老乾媽炒飯的做法 夏日開胃主食----老乾媽炒飯 老乾媽炒飯怎麼做

  • “夏天天氣變熱而且會悶,感覺身體精疲力盡,也會變的沒有胃口吃東西,這時怎麼辦?想些好吃又開胃的飯菜吧,五味中的酸辣正是開胃的動力,今天就做了個辣味主食,非常簡單噢!~~簡單的材料時間也短非常方便快捷!~~”食材明細主料冷米飯(一碗)熟玉米粒(適量)雞蛋(1個)老乾媽牛肉豆豉醬(2小勺)輔料...
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老乾媽炒香乾怎麼做-老乾媽炒香乾的做法
  • 老乾媽炒香乾怎麼做-老乾媽炒香乾的做法

  • “去西單圖書大廈隨便看的一本烹飪書,這道菜簡單下飯,學到了。愛吃辣的朋友可以來看看。。。”食材明細主料芹菜(適量)香乾(三片)豬肉餡(少許)老乾媽(三湯匙)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒香乾的做法步...
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老乾媽醬炒米飯怎麼做-老乾媽醬炒米飯的做法
  • 老乾媽醬炒米飯怎麼做-老乾媽醬炒米飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)老乾媽精製牛肉末豆豉油辣椒(適量)輔料白菜(適量)豬肉(適量)飲用水(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽醬炒米飯的做法步驟1、豬肉切成條2、下鍋,翻炒3、炒至變色,加入白菜(白菜用手撕碎就行)。4、加少量水,繼續翻炒5、炒至白菜變軟,加入適量...
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