- “今天做一款超簡單的迷你乳酪蛋糕,口感順滑,細膩柔軟,芝士味濃郁,用勺子挖着吃,滿滿幸福感,放涼後放入冷藏5小時後再吃口感更佳。”食材明細主料奶油奶酪(100克)白砂糖(30克)雞蛋(1個)淡奶油(100克)香草精(3克)檸檬汁(3克)低筋麪粉(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)迷你乳酪蛋糕的做...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘芝士是含有大量鈣物質的食材,味道美味可口,可配各種美食,這道香菇芝士燴土豆,把香菇和土豆搭配在一起,在蓋上香濃的芝士,土豆是泥狀,吃起來來非常軟糯香濃,香菇則是鮮美的味道,當作下午茶的食物或者零食是非常合適...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料creamcheese:226雞蛋:2白砂糖:70澱粉:15淡奶油:150香草精:1/4tsp(1.25ml)檸檬汁:10無鹽黃油:40酥性餅乾:60輔料蛋糕模:1具體步驟1.準備好材料2.把餅乾裝進密封袋裏碾碎(我用了香草精的瓶子-*-)同時預熱烤箱315F...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘味道濃郁的白巧克力芝士小蛋糕,讓你吃到過癮~這款白巧克力芝士蛋糕,外形精緻獨特,滿滿的都是少女心。這款小蛋糕看起來很難做,其實還是很簡單的,就是需要的食材有點點多。不過沒關係,我帶着你做這款蛋糕還是OK...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘當奶香的濃郁遇上芝士片,能激發出豐富的口感與口感,最經典的甜鹹口味就是有蛋香,奶香,芝士香氣,做成濃郁的奶香芝士棒,一道四海八荒內最適合看劇放鬆吃的休閒食品,奶香四溢的芝士棒飄香整個房間,酥脆的餅乾包裹住...
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- “這款半熟芝士口感細膩、入口即化,芝士味濃郁。這個配方是照着日本國寶級的甜品大師小山進配方做的,空氣般口感、輕盈柔軟,芝士純正濃香,讓人無法拒絕。這款半熟芝士沒有用蛋糕底來做底部,是直接烤的,省去了很多時間,而通過水浴法可以讓芝士蛋糕保持細膩柔軟,留住芝士的香醇和細...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:半根米飯:1碗胡蘿蔔:半根輔料甜椒:適量胡椒粉:適量香腸:適量金槍魚:適量芝士:適量鹽:適量黑椒汁:適量玉米:適量肉片:適量具體步驟1.香腸、黃瓜切丁。2.胡蘿蔔切丁焯水撈出備用。3.鍋裏放油,油熱放入肉片翻炒,...
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- 食材明細主料奶油奶酪(200g)輔料細砂糖(60g)蛋黃(1個)雞蛋(1個)酸奶(110g)淡奶油(55g)玉米澱粉(20g)消化餅乾(80g)黃油(40g)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)濃香芝士條的做法步驟1、準備好配料,這是我喜歡用的牌子,特別是奶油奶酪,吃起來很香。2、消化餅乾用幹磨功能打碎,如果喜歡吃帶顆粒,塊...
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- 食材明細主料芝士(2片)米飯(1盒)輔料火腿(1個)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士飯的做法步驟1、準備材料2、把醬油倒入米飯裏3、進行攪拌4、將蛋黃倒入米飯裏5、把芝士片放入米飯上6、準備切好的火腿7、放在芝士上8、放入微波爐3分鐘9、成品10、成品...
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- “天氣炎熱,走幾步就一身汗,超不喜歡,今早,早餐快手之選芝士焗通心粉,將通心粉煮熟,拌上肉醬撒上芝士送進烤箱烤到表層融化,早餐也能吃到滿口濃郁美味的芝士焗通心粉了!”食材明細主料通心粉(100g)番茄(1個)馬蘇裏拉芝士(25g)輔料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時車打芝士是最基本的芝士之一,它含有大量的鈣元素,經常搭配烘培過的食物,會非常的美味,風琴土豆是從外形上看來向風琴,因為經過精心的處理手法,讓食物從造型上就吸引人的食慾,烤到焦香美味的土豆,再淋上濃郁的芝士,...
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- 在麪糰里加入肉桂粉,吃起來有肉桂的那種芳香味道,和培根是絕配喲。製作方法和做普通麪包是一樣的,只是多加了一味肉桂粉,麪包發酵好以後用來包住芝士片和培根片,進烤箱烘烤以後,芝士片融化,肉桂的香氣濃郁,培根鹹香,麪包鬆軟。主料麪包粉:250克水:135克細砂糖:30克食鹽:2克雞蛋液:43克...
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- 食材明細主料濃縮芝士醬(適量)胡蘿蔔(適量)嚇(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)米飯(適量)胡椒(適量)火腿(適量)洋葱(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)濃縮芝士醬的做法步驟1、先把材料切碎2、打好一個雞蛋,放入一點鹽,青豆和玉米都是超市冷凍櫃裏買的,再清洗一遍3、準備好剩米飯4、雞蛋打...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料火腿:3片意麪:100芝士:60輔料橄欖油:1勺黑胡椒粉:適量具體步驟1.將剩的意麪放入到可以微波的容器中2.將火腿切成小丁3.將火腿和黑胡椒加到意麪上4.向意麪中加入橄欖油5.將所有食材翻拌均勻6.撒上一層芝士...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料奶油奶酪:250酸奶:80低筋麪粉:80雞蛋:3個輔料白糖:60具體步驟1.首將奶油奶酪隔水融化!2.將三個雞蛋蛋清分離!蛋清要放到無油無水的盆裏,一會需要打發蛋清3.將軟化的奶油奶酪用電動打蛋器攪打順滑!將三個蛋黃放到奶...
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- “深受大家熱捧的芝士酸奶夾,今天來啦!外層蛋糕是舒芙蕾口感的軟綿蛋糕,那種巨軟的口感也太好吃了,包裹着芝士奶酪夾心,真的是神仙搭配呀!”食材明細蛋糕部分雞蛋(2個)玉米油(20g)牛奶(20g)低筋麪粉(35g)細砂糖(30g)檸檬汁(3滴)夾心部分淡奶油(60g)檸檬汁(10g)奶油奶酪(120g)細砂糖(38g)裝飾部分奶...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶酪:200輔料砂糖:65黃油:35低筋麪粉:35白醋:適量蛋黃:6個玉米澱粉:適量具體步驟1.奶酪隔熱水打至順滑,加入融化的黃油攪拌均勻,分次加入蛋黃攪拌,每次均勻攪拌完再加另一隻2.加入幾滴白醋及少量的玉米澱粉開始...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘培根芝士花菜濃湯是一款味道濃郁的湯品,營養豐富,味道極其鮮香飽滿。深受小孩子們的喜愛。而且這款湯製作發法又十分簡單易學。非常適合年輕媽媽為自己的孩子製作,相信有了這款湯,挑食的小孩兒們會愛上吃飯的...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番薯:350白糖:3奶油奶酪:15馬蘇裏拉芝士:60黃油:15輔料純牛奶:5具體步驟1.紅薯洗淨去皮。2.把紅薯切成小塊。3.裝進可以放進微波爐的容器裏。4.用高火8分鐘把紅薯煮熟,再用勺子壓成泥。5.趁熱倒進黃油和白糖...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時微信上鋪天蓋地都是上海福喜食品用過期雞皮和牛肉加工成麥當勞、肯德基、必勝客等這些外企快餐店的食品,眼淚不禁感歎,現在入口的東西還有什麼能讓人吃的放心呢?想來想去,還是自己在家做比較放心。嘗試一下濃...
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- “週末了,女女放學回家。一星期沒見到她了,很想念,回來當然要做點好吃的犒勞一下啦。冰箱還有一包芝士,再買了點南瓜,做了南瓜芝士蛋糕做為甜點。”食材明細主料南瓜(160克)芝士(250克)糖粉(30克)奶油(50克)純牛奶(30克)雞蛋(2個)生粉(1勺子)消化餅(8個)輔料黃油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
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- “一個人吃也要好好吃冬季大風天最感慰藉的便是在家吃一頓早餐手裏捧着熱乎乎的咖啡或者紅茶坐在桌邊看院子裏的樹枝搖曳點擊pad上的豆瓣音樂選取爵士頻道調到合適的音量然怕只有十分鐘安靜地坐着落地窗外流浪貓正安心地吃着我倒到它食盆中的貓糧有時一隻有時兩、三隻習...
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- “早就聽聞芝士蛋糕是大多烘焙的最愛,看了很多關於芝士蛋糕的製作方法,在此還是要感謝美食家,因為有了這個平台,才有了今天我對美食的進步,謝謝咯。(*^__^*),芝士蛋糕在心裏已經長草太久,因為自己一直對奶酪提不起興致,也不敢輕易嘗試。但是一想她既然能令眾多烘焙着的青睞,必定有...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料黑巧克力(:250無鹽黃油:160雞蛋:4個香草精(可選):約5毫升細砂糖:175奶酪:250麥芯麪粉(高筋麪粉):100輔料具體步驟1.首先製作布朗尼麪糊:現將黑巧克力切碎(越碎越好)~~~隔水加熱使其軟化~~~2.去3個雞蛋打散~~~3.所有...
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- “早餐給寶寶來一碗補鈣濃湯,暖手暖心。選用了應季食材紅薯,為濃湯增添了自然地甜味,同時也非常方便。在製作時加入了黃油和芝士,為其平添了幾分奶香。芝士的補鈣作用槓槓的呦!生活中充滿了未知的驚喜,就從一天的開始吧!為寶寶和家人準備一頓元氣早餐,讓新的一天從滿足及喜悦中展...
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