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關於梅沙的餐飲百科

山核桃梅沙月如何做簡單又好吃
  • 山核桃梅沙月如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅豆細沙:85即食鷹嘴豆粉(別的炒麪亦可):32輔料梅乾:6顆市售熟山核桃仁:1小把橄欖油:適量具體步驟1.將細沙和鷹嘴豆粉攪拌勻均,稍用一點橄欖油揉成團做為月餅皮料;2.梅乾用剪刀剪下梅肉;3.分餅皮料約3克,包少許梅肉...
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牛油果梅香沙拉如何做簡單又好吃
  • 牛油果梅香沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛油果:適量酸奶:適量三文魚:適量日月貝:適量小西紅柿丁:適量芝麻菜或苦菊:適量紫甘藍:適量綠檸檬:適量輔料柔水-原釀梅露:適量台灣の梅-古味梅:適量黃油:適量鹽:適量卡夫瓶裝奶酪粉:適量黑胡椒碎:適量具體步驟1.切三文...
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蔓越梅綠豆沙西瓜軟歐包怎麼做-蔓越梅綠豆沙西瓜軟歐包的做法
  • 蔓越梅綠豆沙西瓜軟歐包怎麼做-蔓越梅綠豆沙西瓜軟歐包的做法

  • “蔓越梅綠豆沙西瓜軟歐包,用冰西瓜汁揉的面,裏面裹入了蔓越梅綠豆沙。”食材明細主料老面(100g)麪包粉(250g)冰西瓜汁(175g)黑麥雜糧粉(80g)白糖(25g)鹽(2g)乾酵母(2g)黃油(20g)輔料蔓越梅綠豆沙餡(160g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越梅綠豆沙西瓜軟歐包的做法步驟1、先把冰西瓜汁、...
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美味蔓越梅沙琪瑪如何做簡單又好吃
  • 美味蔓越梅沙琪瑪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蔓越梅沙琪瑪是一道用蔓越莓為主料做成的沙琪瑪小點心,在閒暇的午後來一口蔓越梅沙琪瑪再加上美味的牛奶,真的是十分美味可口的呢,而且蔓越莓酸酸甜甜的滋味刺激着人們的味蕾,具有開胃的作用,還在等什麼呢,快來...
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青梅芒果冰沙如何做簡單又好吃
  • 青梅芒果冰沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.芒果一切為兩半,把核掏出,然後在果肉上劃十字,取果肉。2.果肉放到鍋裏,加入一碗水和白糖,用勺子一邊攪拌,一邊小火煮開,晾涼備用。3.青梅去核,把果肉切成小丁。4.把晾涼的芒果水倒到攪拌機中,攪拌成...
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#梅太廚房#金沙娃娃菜如何做簡單又好吃
  • #梅太廚房#金沙娃娃菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料高山娃娃菜:適量鹹蛋黃:適量輔料蒜:適量二條青:適量具體步驟1.娃娃菜洗淨拆開,二條青洗淨切薄片,大蒜拍碎備用,2.熱鍋下少許橄欖油小火炒鹹蛋黃,炒至完全散開加入大蒜粒繼續炒香3.然後放入二條青繼續翻4.娃娃菜下...
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西梅香蕉草莓沙拉怎麼做-西梅香蕉草莓沙拉的做法
  • 西梅香蕉草莓沙拉怎麼做-西梅香蕉草莓沙拉的做法

  • “最近這幾天晚餐不吃飯,選擇水果代替,感覺肚子小了很多肉,想減肥的小夥伴們,你們也要堅持哦!會有你意想不到的效果。”食材明細主料西梅(2個)香蕉(2根)草莓(適量)輔料沙拉醬(一勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西梅香蕉草莓沙拉的做法步驟1、提前準備好食材。2、草莓用水浸泡半小...
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自制青梅芒果冰沙如何做簡單又好吃
  • 自制青梅芒果冰沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料成熟芒果:一個青梅果脯:3-4個輔料白糖:50具體步驟1.芒果一切為兩半,把核掏出,然後在果肉上劃十字,取果肉。2.果肉放到鍋裏,加入一碗水和白糖,用勺子一邊攪拌,一邊小火煮開,晾涼備用。3.青梅去核,把果肉切成小丁。4....
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梅子漿拌蔬菜沙拉如何做簡單又好吃
  • 梅子漿拌蔬菜沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:100紫甘藍:60番茄:60青椒:30黃椒:30紅椒:30輔料梅子漿:50鹽:2蜂蜜:10橄欖油:適量具體步驟1.把所有準備好的蔬菜分別洗淨,切片。2.把切好的材料扮勻,放在盤子中備用。3.把調味料混合,攪拌均勻,淋在蔬菜上就可以...
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白梅玉壺冰皮豆沙包的做法 【白梅玉壺】冰皮豆沙包 白梅玉壺冰皮豆沙包怎麼做
  • 白梅玉壺冰皮豆沙包的做法 【白梅玉壺】冰皮豆沙包 白梅玉壺冰皮豆沙包怎麼做

  • “好壺一把抵千金,濃情厚意銘記心。裝得佳釀宜暢飲,一醉凡夫成仙人。”食材明細主料糯米粉(50g)澄粉(40g)粘米粉(30g)輔料白豆沙(適量)果蔬粉(少許)玉米油(少許)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白梅玉壺冰皮豆沙包的做法步驟1、把糯米粉、粘米粉、澄粉放入盆中加入適量的開水攪拌2...
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梅花豆沙包怎麼做-梅花豆沙包的做法
  • 梅花豆沙包怎麼做-梅花豆沙包的做法

  • “喜歡紫薯的顏色,喜歡它的口味,更喜歡那魅惑的紫色,家裏冰箱都存着煮熟的紫薯,想起來就做一些麪食,做紫色的餛飩、麪條、饅頭,今天做了豆沙包,呵呵,”食材明細主料麪粉(600克)輔料紫薯(適量)酵母(5克)水(適量)紅豆沙(適量)配料糖(適量)花生油(適量)原味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅花豆沙包...
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如何做簡單又好吃-好吃的蔓越梅沙琪瑪
  • 如何做簡單又好吃-好吃的蔓越梅沙琪瑪

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蔓越梅沙琪瑪是在製作沙琪瑪的過程中加入適量的蔓越莓果乾製作而成的一道小吃,製作起來非常的有意思,非常適合和家中的小朋友們來一起製作這道美味的蔓越莓沙琪瑪,而且這種蔓越莓沙琪瑪吃起來還有蔓越莓的香...
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冰皮豆沙梅花糕怎麼做-冰皮豆沙梅花糕的做法
  • 冰皮豆沙梅花糕怎麼做-冰皮豆沙梅花糕的做法

  • “去年中秋節,我做了鮮肉月餅,新鮮出爐的月餅,家人和好友嘗過後,都給出了極高的評價。今年的中秋即將要來臨了,不想再做鮮肉月餅。看着大家都在做冰皮月餅,而且以前我和女兒最愛吃元祖雪月餅,所以我想嘗試做這冰皮月餅。但是逛遍了卡魯的大街小巷都沒發現有做月餅的模子。實在無...
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沙茶醬梅豆炒白菜芯怎麼做-沙茶醬梅豆炒白菜芯的做法
  • 沙茶醬梅豆炒白菜芯怎麼做-沙茶醬梅豆炒白菜芯的做法

  • 食材明細主料白菜芯(200克)梅豆(85克)輔料沙茶醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬梅豆炒白菜芯的做法步驟1、食材:白菜芯(已清洗)、梅豆(已摘洗)、沙茶醬2、將已清洗好的白菜芯放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已摘洗好的梅豆翻炒一下。4、接着,...
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酸梅巴沙魚的做法 酸梅巴沙🍎🍐 酸梅巴沙魚怎麼做
  • 酸梅巴沙魚的做法 酸梅巴沙🍎🍐 酸梅巴沙魚怎麼做

  • “🍐🍊🥒”食材明細主料巴沙魚(300g)輔料酸梅醬(3匙)蒜(2瓣切粒)鹽(1匙)料酒(1勺)黑胡椒(1匙)生粉(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸梅巴沙魚的做法步驟1、用生粉,鹽,料酒,黑胡椒醃製過的巴沙魚在熱油中炸至酥脆,2、鍋中油熱蒜粒爆香,3、加入炸好巴沙魚,4、加入酸梅醬,翻炒醬裹住巴沙魚...
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甜點蔓越梅沙琪瑪如何做簡單又好吃
  • 甜點蔓越梅沙琪瑪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:36分鐘這道蔓越梅沙琪瑪是一道特別好吃的甜品,沙琪瑪是一種十分常見的糕點,最常見的就是紅棗的沙琪瑪,而這道加入蔓越莓的沙琪瑪不是特別的常見,所以有很多人都沒有吃過。由於加入了蔓越莓,所以這道沙琪瑪的味道就有...
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話梅粉水果沙拉怎麼做-話梅粉水果沙拉的做法
  • 話梅粉水果沙拉怎麼做-話梅粉水果沙拉的做法

  • “下午給孩子們做了水果沙拉,解渴又解膩。由於下了酸梅粉,味道酸酸甜甜的,中和了沙拉醬的膩,很是開胃好吃,那麼一大盤,一人幾塊也就吃光了。話梅粉具有生津止渴、健胃清脾、解暑去燥之效,可以做成酸梅湯,也可以用來烹調肉類、魚類。話梅粉含有大量果酸,檸檬酸、蘋果酸、單寧酸、琥...
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梅森沙拉罐怎麼做-梅森沙拉罐的做法
  • 梅森沙拉罐怎麼做-梅森沙拉罐的做法

  • “如果你經常上ins,對梅森瓶一定不會陌生,它簡直就是食物擺拍的利器,不管什麼東西,放到梅森瓶裏都自帶濾鏡效果。”食材明細主料生菜(2片(葉菜))什錦菜(50克(玉米豌豆胡蘿蔔))紫甘藍(30克)小番茄(10個)輔料沙拉醬(適量)梅森罐(1個)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅森沙拉罐的做法步驟1、...
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梅花豆沙糯米糰子怎麼做-梅花豆沙糯米糰子的做法
  • 梅花豆沙糯米糰子怎麼做-梅花豆沙糯米糰子的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)豆沙(適量)輔料檸檬醬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅花豆沙糯米糰子的做法步驟1、把糯米用温水泡一夜。2、放微波爐高火10分鐘叮熟。3、把豆沙塞在糯米糰子裏用模具壓出梅花形狀,上面塗一層檸檬醬。很好吃的,中間是我切的片芒果,呵呵,喜歡嗎?快來...
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西梅哈密瓜黃瓜沙拉怎麼做-西梅哈密瓜黃瓜沙拉的做法
  • 西梅哈密瓜黃瓜沙拉怎麼做-西梅哈密瓜黃瓜沙拉的做法

  • 食材明細主料西梅(適量)哈密瓜(適量)黃瓜(半根)輔料沙拉醬(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西梅哈密瓜黃瓜沙拉的做法步驟1、成品圖來一張!減肥的菜譜!2、哈密瓜去皮,黃瓜去皮,西梅洗乾淨備用。3、黃瓜切塊,哈密瓜切塊。4、三種材料放一起,吃的時候,拌沙拉醬即可!...
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芒果楊梅沙拉怎麼做-芒果楊梅沙拉的做法
  • 芒果楊梅沙拉怎麼做-芒果楊梅沙拉的做法

  • 食材明細主料芒果(五個)楊梅(6個)青菜(適量)調料沙拉醬(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芒果楊梅沙拉的做法步驟1、成品圖來一張。2、芒果去皮。3、楊梅洗乾淨備用。4、青菜擺盤中。5、放入芒果和楊梅。6、成品圖來一張。...
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楊梅冰沙如何做簡單又好吃
  • 楊梅冰沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料楊梅:10個輔料鹽:一勺糖:3勺楊梅汁:隨意具體步驟1.楊梅洗乾淨,用勺子搗碎2.果肉分離的狀態就可以了3.倒入楊梅汁,差不多沒過果肉就好。4.放入冰箱冷凍層,大概兩個小時。那種稍稍凝固帶冰茬的狀態就好。5.成功...
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梅花豆沙包的做法 豆沙包 梅花豆沙包怎麼做
  • 梅花豆沙包的做法 豆沙包 梅花豆沙包怎麼做

  • “家裏自制的豆沙包是兒時最温馨的記憶之一,記得小時候,每逢春節之前,姥姥和媽媽“忙年”的項目裏總少不了做各種各樣好吃的東西,其中麪食佔了很重要的位置,特別是姥姥包的豆沙包,甜甜沙沙的,甭提多好吃了。春節前忙年的情景現在也只能停留在記憶裏了,誰家裏還一大鍋一大鍋的蒸饅...
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豆沙梅花酥怎麼做-豆沙梅花酥的做法
  • 豆沙梅花酥怎麼做-豆沙梅花酥的做法

  • “內香甜外酥脆,外觀很美的點心,手抓餅花樣吃法。”食材明細主料手抓餅(1張)豆沙(適量)輔料蛋黃(1個)熟黑芝麻(少許)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙梅花酥的做法步驟1、備好食材:如圖,(熟黑芝麻忘了入鏡)。2、手抓餅解凍15分鐘,捲起。3、切成三份。4、分別壓成餅皮。5、每塊餅...
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楊梅西瓜冰沙如何做簡單又好吃
  • 楊梅西瓜冰沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料西瓜:適量楊梅醬:適量輔料具體步驟1.西瓜—個切一部分。2.將切的西瓜去皮和籽。3.楊梅醬和西瓜放入打醬打均勻,這就是打的料…4.到入塑料合放冰箱冷凍室。5.冷凍大約一到兩個小時劃—次,劃兩次就可以吃了。...
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