![茴香小麻葉怎麼做-茴香小麻葉的做法]( "茴香小麻葉怎麼做-茴香小麻葉的做法")
- “宅在家裏，反正就是各種搗鼓，雖不能享受這大好春日，但也不能辜負啊！前幾日做了一波麻葉，有人還要吃，今加了一把小茴香，味道就更讚了！”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（三個）五香粉（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）小茴香（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茴香小麻葉的...
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![茴香豆的做法 茴香豆--饞嘴小吃 茴香豆怎麼做]( "茴香豆的做法 茴香豆--饞嘴小吃 茴香豆怎麼做")
- “鮮蠶豆是春末夏初的一種時令菜。其營養價值很高，無論是清炒，做湯都是清香鮮美，翠綠軟嫩。在我們老家鮮蠶豆下來，家家都會做這種茴香豆，當做下酒小菜或者孩子的小零嘴，此豆豆肉熟而不腐、軟而不爛，咀嚼起來滿口生津，五香馥郁，鹹而透鮮，回味微甘。由於價廉物美，經濟實惠，也被街頭小販...
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![茴香小燒餅怎麼做-茴香小燒餅的做法]( "茴香小燒餅怎麼做-茴香小燒餅的做法")
- “這個燒餅，空口吃都能吃得停不下來，茴香香氣跟熱騰騰的餅結合在一起，鹹香滿口，回味無窮～要是配上糊辣湯一起吃，簡直是超滿足～”食材明細燒餅麪糰中筋麪粉（500g）水（280ml）酵母粉（5g）鹽（8g）食用油（15g）燒餅餡料小茴香（1勺）鹽（1匙）黑芝麻（1勺）食用油（1勺）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茴香小燒餅...
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![小茴香丸子怎麼做-小茴香丸子的做法]( "小茴香丸子怎麼做-小茴香丸子的做法")
- “在超市看到有小茴香丸子，那綠綠的顏色很有食慾，而且我個人也特別喜好小茴香，一定要拔草。小茴香是一種很好的養胃食材，自帶香味，炸的丸子確實蠻好吃的。”食材明細主料小茴香（300g）麪粉（100g）玉米麪（50g）雞蛋（2個）調料鹽（3g）五香粉（1g）亞麻籽油（20g）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡...
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![小茴香煎餅怎麼做-小茴香煎餅的做法]( "小茴香煎餅怎麼做-小茴香煎餅的做法")
- “健康，減肥，美味”食材明細主料小茴香（適量）輔料小麥麪粉（適量）高粱麪粉（適量）調料鹽（適量）十三香（適量）油（適量）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小茴香煎餅的做法步驟1、一把新鮮的小茴香。2、切碎，加一個雞蛋。3、小麥麪粉和高粱麪粉各一半。4、加水鹽和十三香，攪拌成糊狀。5、用電...
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![麻辣茴香蝦怎麼做-麻辣茴香蝦的做法]( "麻辣茴香蝦怎麼做-麻辣茴香蝦的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（想吃多少買多少）輔料辣椒麪（適量）麻椒（適量）茴香（適量）生抽（適量）砂糖（少許）花生油（適量）生薑（少許）青椒（一根）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣茴香蝦的做法步驟1、處理好食材2、佐料3、放入油加熱，先放入砂糖炒至黃色，然後放入姜，麻椒，辣椒麪，茴香翻炒。炒至香味撲鼻。4...
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![茴香小肉餅的做法 香香的好吃——茴香小肉餅 茴香小肉餅怎麼做]( "茴香小肉餅的做法 香香的好吃——茴香小肉餅 茴香小肉餅怎麼做")
- “茴香因能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰“茴香”。是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品。小茴香的葉子也有香味，是製作包子、餃子等食品的餡料。茴香的主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣的功效；有時胃腸蠕動在...
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![小茴香菜莽怎麼做-小茴香菜莽的做法]( "小茴香菜莽怎麼做-小茴香菜莽的做法")
- “小茴香，是北方人喜歡的蔬菜，它和大多數綠葉菜都是偏寒性的不同，它是温熱性的綠葉菜，如果女生冬季有手腳冰涼，胃寒，小腹冷疼，就要多吃它啦。煎雞蛋和小茴香搭配做的小茴香菜莽，不僅好吃，還可以暖胃養陽。我是酷愛小茴香的，尤其是冬季，每週幾乎都會吃一次。各種吃法都嘗試。最愛的就...
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![小茴香油餅怎麼做-小茴香油餅的做法]( "小茴香油餅怎麼做-小茴香油餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）糖（適量）輔料鹼粉（適量）調料開水（適量）温水（適量）玉米油（適量）小茴香（適量）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小茴香油餅的做法步驟1、取適量麪粉一分為二，一份用開水攪拌成絮，一般用熱油攪拌成絮。2、再去適量麪粉加發酵粉用温水和成軟一點的麪糰發酵兩...
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![茴香小餛飩怎麼做-茴香小餛飩的做法]( "茴香小餛飩怎麼做-茴香小餛飩的做法")
- “有一種食材，讓我魂牽夢繞，它在北方很常見，在南方卻很稀有，幾年來，一直很想念它那特有的香味，它就是“茴香”，於是在淘寶買了種子回來自己長，因為沒有施肥，所以沒有期望中長得那麼大，但夠吃一頓，餃子是包不成了現在只能包餛飩了，現割現吃，絕對新鮮，絕對純天然，這大概就是陽台菜的魅力。...
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![小茴香盒子怎麼做-小茴香盒子的做法]( "小茴香盒子怎麼做-小茴香盒子的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）小茴香（適量）麪粉（適量）雜糧粉（適量）輔料胡椒粉（適量）發酵粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小茴香盒子的做法步驟1、材料如下。2、混合揉成麪糰。3、醒發好了。4、雞蛋打散。5、炒熟打碎。6、茴香切碎。7、拌勻。8、加入適量鹽和胡椒粉攪拌...
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![茴香小肉餅怎麼做-茴香小肉餅的做法]( "茴香小肉餅怎麼做-茴香小肉餅的做法")
- “香香的茴香小肉餅，葷素搭配，粗細搭配。”食材明細主料五花肉餡（100克）茴香（100克）麪粉（40克）玉米麪（40克）雞蛋（1個）輔料葱（適量）姜粉（1克）生抽（3克）鹽（適量）花椒粉（1克）食用油（適量）料酒（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茴香小肉餅的做法步驟1、原料：茴香、葱、五花肉餡。2、麪粉、玉米麪、...
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![小茴香包餃子怎麼做-小茴香包餃子的做法]( "小茴香包餃子怎麼做-小茴香包餃子的做法")
- “小茴香包餃子，我的最愛，老公説吃餃子只吃媳婦包的”食材明細主料五花肉（500k）小茴香（500k）輔料醬油（5ml）十三香（10ml）鹽（15ml）味精（5ml）雞精（5ml）雞蛋（1個）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小茴香包餃子的做法步驟1、超市買的小茴香洗乾淨，空幹水分，把葱姜也洗淨空幹水分，不然包餃子時候水...
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![小茴香煎蛋怎麼做-小茴香煎蛋的做法]( "小茴香煎蛋怎麼做-小茴香煎蛋的做法")
- 食材明細主料小茴香（適量）雞蛋（適量）輔料水（少許）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小茴香煎蛋的做法步驟1、小茴香切碎。2、放入盆中。3、打入雞蛋。4、加入適量鹽和少許水。5、攪拌均勻。6、鍋子燒熱放入蛋糊。7、鋪平，兩面煎至金黃色。8、碼盤即可。9、開動啦。...
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![甜茴香芝麻小煎餅怎麼做-甜茴香芝麻小煎餅的做法]( "甜茴香芝麻小煎餅怎麼做-甜茴香芝麻小煎餅的做法")
- 食材明細主料茴香（適量）麪粉（適量）輔料芝麻（適量）配料白糖（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）甜茴香芝麻小煎餅的做法步驟1、茴香洗乾淨切成碎。2、白糖用開水溶化待用。3、芝麻也可以炒香或不炒隨意。4、把切好的茴香倒入麪粉裏攪拌均勻。5、再把芝麻也倒入重新攪拌。6、然...
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![香脆芝麻焦葉的做法 【香脆芝麻焦葉】重温童年小吃 香脆芝麻焦葉怎麼做]( "香脆芝麻焦葉的做法 【香脆芝麻焦葉】重温童年小吃 香脆芝麻焦葉怎麼做")
- “和餈粑、藕盒一樣，這個芝麻焦葉，也是我童年記憶裏媽媽經常做的一個小點心。前兩天看到老楊做的這個芝麻焦葉，一下子就讓我勾起了童年的記憶。估計會有很多同學和我一樣，都是童年時吃過，這會，估計都很多年沒吃過了吧？正好媽媽幫我帶孩子，所以和媽媽一起合作做個這個焦葉，做法其實...
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![涼拌小茴香怎麼做-涼拌小茴香的做法]( "涼拌小茴香怎麼做-涼拌小茴香的做法")
- “很喜歡這個味道，搭配一碗白粥……一個饅頭……只有喜歡的人才知道啊！”食材明細主料小茴香（適量）輔料鹽（半匙）香油（適量）小米辣（2顆）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌小茴香的做法步驟1、新鮮的小茴香一小把洗淨，控幹水分。2、把洗乾淨的小茴香切碎放在一隻乾淨的碗裏，在切碎...
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![小茴香蘿蔔餃怎麼做-小茴香蘿蔔餃的做法]( "小茴香蘿蔔餃怎麼做-小茴香蘿蔔餃的做法")
- 食材明細主料小茴香（適量）豬肉（適量）蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（適量）油（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小茴香蘿蔔餃的做法步驟1、蘿蔔剖絲後斷生。2、擠出水切碎。3、肉剁碎加入雞蛋生抽胡椒粉油鹽拌勻。4、加入蘿蔔碎。5、加入茴香...
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![小茴香炒蛋的做法 開胃下飯~小茴香炒蛋 小茴香炒蛋怎麼做]( "小茴香炒蛋的做法 開胃下飯~小茴香炒蛋 小茴香炒蛋怎麼做")
- “小茴香作為餡兒類美食的主力軍，一直是北方餐桌上不可或缺的食材，除了做餡兒，其實炒菜也很好吃，茴香具有健脾和胃，提升食慾的作用，用它炒出來的蛋，鬆軟飄香，而且做法簡單，幾分鐘搞定。”食材明細主料小茴香（100g）雞蛋（3個）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小茴...
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![茴香小油餅怎麼做-茴香小油餅的做法]( "茴香小油餅怎麼做-茴香小油餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）輔料酵母（3克）鹽（3克）小茴香粒（適量）白糖（適量）調料開水（70克）冷水（100克）菜籽油（500克）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茴香小油餅的做法步驟1、麪粉、開水。2、鹽、小茴香。3、酵母、白糖。4、酵母用清水化開。5、麪粉裏面倒入開水，均勻放涼，倒入酵母水。6、拌...
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![小茴香怎麼做餡]( "小茴香怎麼做餡")
- 小茴香新鮮植株採摘洗淨後，切碎可與浸泡軟的粉絲調成素餡。也可以與打散煎熟雞蛋拌勻做餡，還可以與新鮮豬肉剁碎拌勻做餡。需要注意的是，因為小茴香比較乾燥沒水份，所以在調餡時可以適當的放些油，綜合整體口感。小茴香不僅可以做餡，小茴香果實成熟時，採摘曬乾後還可以作為常用的...
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![小茴香燒芋頭怎麼做-小茴香燒芋頭的做法]( "小茴香燒芋頭怎麼做-小茴香燒芋頭的做法")
- “小茴香是一種香料。他有着獨特的香味。把他和新鮮的芋頭燒製，別有一番風味。”食材明細主料芋頭（半斤）平菇（一把）輔料葱（適量）小茴香（二匙）幹辣椒（3個）香葉（二片）八角（一個）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）豆瓣醬（一匙）醬油（一匙）白糖（少許）老抽（少許）雞精（少許）幹辣椒麪（半匙）色拉油（一匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿...
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![蒜香麻葉的做法 麻葉 蒜香麻葉怎麼做]( "蒜香麻葉的做法 麻葉 蒜香麻葉怎麼做")
- “潮汕人都喜歡吃麻葉，麻葉是潮汕一種特有的紅麻的葉子，在以前是不吃的，因為潮汕人要等紅麻長老了，拿紅麻的皮來編繩子，現在已經沒有人編繩子了，這種麻葉就上了人們的餐桌。麻葉是在紅麻還很小的時候就把它頂尖上的葉子摘下來吃，所以這種紅麻永遠也長不大，也做不成繩子了，但是上了...
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![茴香小油條怎麼做-茴香小油條的做法]( "茴香小油條怎麼做-茴香小油條的做法")
- “把小茴香炒香磨碎了，跟鹽一起做成茴香鹽，加入到麪粉中，就能做出好吃的茴香小油條～炸成小條的樣子，做成小零食，很方便手拿着吃，一根量不多。油條的形狀一根太大了吃不完。”食材明細主料中筋麪粉（250g）輔料牛奶（120ml）酵母粉（3g）無鋁泡打粉（3g）小蘇打（3g）雞蛋（1個）鹽（3g）小茴香（3g）黃油（10g）鹹香（...
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![小茴香油旋餅怎麼做-小茴香油旋餅的做法]( "小茴香油旋餅怎麼做-小茴香油旋餅的做法")
- “軟酥香，特好吃！”食材明細主料麪粉（適量）輔料小茴香（適量）酵母（適量）純淨水（適量）調料鹽（適量）食用油（適量）香草（口味）酥（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小茴香油旋餅的做法步驟1、自家種的小茴香。2、洗淨控幹水分。3、切碎，備用。4、麪粉中加酵母和水，攪拌成絮狀，醒發兩倍大，倒入小茴香，揉成光滑面...
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味味甜
