- “”阿門阿前一棵葡萄樹,阿嫩阿嫩綠地剛發芽,蝸牛揹着那重重的殼呀,一步一步地往上爬......等我爬上它就成熟了“吃葡萄嘍。”食材明細主料紫薯(1個)山藥(220克)輔料煉乳(35克)芝士片(30克)沙拉醬(1大勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯山藥芝士球的做法步驟1、紫薯切厚片和山...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料酸奶:一瓶紫薯:1個芝士粉:少許輔料裝飾材料:適量糖豆:適量水果:少許具體步驟1.紫薯去皮切成片,放在蒸鍋內蒸熟,做成紫薯泥;2.薯泥裏包上芝士粒,再團成薯球;我用芝士粒有很多種口味,例如:草莓、比薩、培根等口味;3.做好...
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- “今天元旦,炸點紫薯小丸子,外酥裏嫩,香甜可口,特別好吃哦!”食材明細主料紫薯(500克)油(適量)輔料白糖(60克)糯米麪(50克)麪粉(50克)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯芝麻球的做法步驟1、準備好的食材混合揉成圖2、然後搓成團,滾上芝麻3、然後鍋裏放油燒至五成熱,放入紫薯丸...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紫薯:1個(中等大小)純牛奶:半袋糯米粉:適量輔料白芝麻:適量葡萄乾:一把芝士:一片具體步驟1.準備好食材。紫薯對半切開入鍋蒸15分鐘左右。2.蒸熟取出【用筷子能戳穿即熟】,挖出紫薯肉搗成泥狀。3.加入牛奶【我是一...
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- 食材明細主料紅薯(3個)牛奶(適量)糯米粉(適量)輔料芝士(適量)調料糖(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯芝士球的做法步驟1、紅薯去皮蒸熟,加入少許牛奶,用電動打蛋器或手工弄成泥。2、成泥的狀態。3、加入少許的糯米粉,成團。4、不要太多的糯米粉,能成型又不太乾。5、取一團,包...
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- 準備時間:19分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫薯:適量山藥:適量輔料具體步驟1.先將紫薯山藥蒸熟。2.將山藥搗成泥。3.紫薯搗成泥。紫薯很容易爛,用叉子壓一壓就成泥了。4.將山藥搓成圓形。5.用紫薯泥包住山藥球。6.在用保鮮膜的同時小心用力過猛,會...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紫薯:適量芝士:適量糯米粉:適量牛奶:適量輔料具體步驟1.紫薯蒸熟後,去皮,在碗裏揉勻。2.加入牛奶和麪粉,揉均勻至不見面粉。3.將芝士片切碎,紫薯揉成球包入芝士碎,揉成圓球,放入烤盤。4.放入烤箱180度烘烤10分鐘...
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- “山藥、紫薯、紅薯三種雜糧做的小點心,可以當作主食,也可以作為下午茶。”食材明細主料紫薯(100g)山藥(200g)紅薯(100g)輔料蜂蜜(3勺)橄欖油(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥薯心球的做法步驟1、把三種食材放入蒸鍋蒸熟。2、山藥裏放入兩勺蜂蜜,然後用勺子壓成泥。紅薯裏放...
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- 食材明細主料紫薯(250克)糯米粉(250克)輔料花生(100克)芝麻(適量)配料白糖(6湯匙)鹽(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯芝麻球的做法步驟1、冷鍋,少許冷油,放入冷花生中火炒至花生熟。2、瀝乾油份,放乾淨抹布上讓其温度下降冷卻。3、加入糖和少許鹽放入攪肉器中把它磨碎。4、花...
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- 食材明細主料土豆(390克)輔料糯米粉(25克)芝士片(2片)雞蛋(一個)配料鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒粉(適量)麪包糠(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝士薯球的做法步驟1、把洗淨的土豆,去皮2、炒鍋中加入大量的水,放入土豆大火煮至,土豆酥軟3、把煮熟的土豆壓成泥4、加適量的鹽,雞精,黑胡椒...
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- 食材明細主料紫薯(500g)糯米粉(根據紫薯的水份多少而定)輔料熟黑芝麻粉(適量)白芝麻(少許)白糖(少許)糖粉(少許)豬油(少許)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯芝麻球的做法步驟1、紫薯洗淨,去皮切片。2、放入蒸鍋,中火蒸十分鐘,悶5分鐘後拿出來壓成泥。3、加入適量糯米粉和糖粉攪拌均勻...
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- 食材明細主料紅心番薯(適量)紫薯(適量)輔料芝士(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士番薯球的做法步驟1、將番薯上鍋煮熟。2、芝士,雞蛋,鹽,糖。3、番薯煮熟後撈起去皮後搗成泥分別加入芝士同雞蛋黃,糖,鹽。4、.................5、各自攪勻後...
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- “紫薯富含硒和鐵,是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”。紫薯富含花青素,可以清除體內的自由基;而且紫薯漂亮的紫色,是天然的色素,可以用它單獨使用或者配合其它食材做出很多種美食。另外,紫薯中的粗纖維也比較多,還能促進腸位蠕動,及時清除腸道內的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料紫薯:適量玉米澱粉:適量芝士:適量熟芝麻:適量輔料白糖:適量蜂蜜:適量具體步驟1.紫薯上鍋蒸熟2.取出來趁熱剝皮,把它用勺子壓成泥。3.加入白糖,澱粉,用牛奶和成麪糰4.先取出一塊來用手搓成長條,拿到切成小季子,要...
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- “紫薯和山藥都是粗糧,對人體有好處的,所以我們應該多吃點。紫薯我已經介紹很多了,下面我們介紹山藥。山藥,主產於廣西、河北、河南等地。其肉質細嫩,含有黏蛋白、澱粉酶、皂苷、遊離氨基酸、多酚氧化酶等物質,且含量較為豐富,常食之可健身強體、延緩衰老,是人們所喜愛的保健佳品...
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- 食材明細主料紫薯(2個)蛋撻皮(6個)輔料芝士片(適量)蛋黃(1個)調料黑芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯芝士球的做法步驟1、準備好食材備用。2、紫薯提前蒸熟,放涼後,取小劑子搓成小球壓平。3、放入半片芝士。4、依次搓好的小球,放入提前去掉錫箔紙的蛋撻皮中。5、蛋撻皮...
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- “一個人在家無聊,總想找點事做,看到廚房有兩個蒸熟的紫薯,就做了這個芝士心的紫薯球。”食材明細主料紫薯(2個)輔料糯米粉(適量)白糖(適量)芝士碎(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士夾心紫薯球的做法步驟1、蒸熟的紫薯壓成泥加糯米粉和白糖和成麪糰如下。2、分成適量大小...
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- “鐵棍山藥和普通的山藥的相比要細膩的多,特別適合小孩和老人食用,紫薯肉質呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯為花青素的主要原料之一。這兩種材料配合在一起,口感很有層次感”食材明細主料紫薯(300g)鐵棍山藥(300g)輔料糖(少許)橄欖油(少...
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- “今天做的是改良版西多士,用山藥紫薯泥來替換花生醬,低脂低糖,營養也更全面。”食材明細主料南瓜吐司(適量)鐵棍山藥(適量)紫薯(適量)輔料蜂蜜(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山藥紫薯西多士的做法步驟1、鐵棍山藥、紫薯去皮蒸熟。2、壓成泥,稍涼後放入蜂蜜拌勻。3、南瓜葡...
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- “奶酪焗紅薯當下正流行,其實把奶酪放進紫薯球當中味道也同樣非常棒。紫薯富有高貴的色澤,做成小小的薯球既養眼又美味,一口一個咬開還有奶酪如驚喜般出現。看似複雜的一款點心,其實只要肯動手,保證你會成功~~~”食材明細主料紫薯(2個)白芝麻(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料糯米粉(適量...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘紫薯是一種非常有益於身體健康的食材,其含有很多得膳食纖維,同時含有的微量元素也非常豐富,且使用紫薯不會長胖,因此深受人們喜愛,也是女生鍾愛的食材,那就用它製作甜點啊,這道快捷芝士紫薯球就是選用紫薯來製作...
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- 食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)輔料白砂糖(適量)酸奶(適量)芝士(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士紫薯球的做法步驟1、紫薯蒸熟,放入白砂糖,酸奶2、芝士跑片放一起,切丁3、🔥芝麻4、包去芝士5、裹上芝麻6、碼在一起7、油鍋效果炸一下...
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- “這款紅薯芝士球可蒸可炸喔,步驟和材料也超簡單呢。有朋友跟我説看到的配方都是紅薯一條一根或者適量,不好把握,現在我自己記錄出來的實際克數你們做起來成功率相對高一些,其他材料都有精確克數。如果其它人有更好的配方或做法可以説出來跟我討論改進~麻煩大家啦~”食材明細...
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- “上次直接用燒水壺煮奶茶試試,結果直接燒糊底了,導致半天温度上不來,再也不能用燒水壺了,我覺得還是各司其職,不能讓機器亂跨界啊,哈哈。做奶茶還是奶茶機靠譜啊,不但不會煮沸,更不會糊底,安心看會書,做會事的功夫奶茶就煮好了,直接喝也不燙嘴,這次放了芝士,山藥和紫薯泥,口感上更加豐...
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- “用山藥泥包裹着紫薯米,撒上芝麻的高蛋白低脂肪小吃。”食材明細主料紫薯(100g)山藥(100g)牛奶(100毫升)輔料黑芝麻(1勺)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山藥紫薯球的做法步驟1、把紫薯和山藥切成小塊或者小條蒸熟,大約30分鐘。2、蒸熟的山藥放進破壁機裏。3、倒入50毫升牛奶,...
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