- “因為太可愛了,真的捨不得不做,更何況做起來還挺簡單。燒果子一般是用的豆沙餡,我改成了紫薯餡,不僅更方便,口感好,也感覺更健康呢。燒果子很早就看到過了,一直沒做,以前一直想,一定是好看但不好吃的,沒想到做了後,才發現口感還挺好的,這麼可愛又美味,一定要試試哦。”食材明細主料煉...
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- 準備時間:40分鐘    烹飪時間:20分鐘萌妹子們,你們的小雞和風燒果子到啦,快來學着做!這道甜品的食材簡簡單單的就可以做出美味的小雞和風燒果子啦。小黃雞的外表瞬間就把你的心萌化啦,小巧玲瓏的,好吃又好看,讓人都捨不得吃啦,嘻嘻,最後還是吃啦。讓...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘萌萌小豬燒果子是一道很受小孩歡迎的甜品,製作簡單,可塑性強,家人可以帶着小孩一起動手製作,培養小孩的動手能力以及促進家長與小孩間的感情。萌萌小豬燒果子外形可愛,讓人看了心情都變愉悦輕鬆,更讓人心都萌化...
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- 今天給大家帶來一款快手小蛋糕,就是這款小狗連模蛋糕,全蛋無需打發,材料簡單,烘培小白也可以輕鬆搞定,熱的時候吃口感鬆軟香甜,涼了吃外脆裏軟,便於攜帶,而且小狗的造型萌萌噠,讓你愛不釋手,話不多説,我們開始吧。主料雞蛋:八十五克低筋麪粉:七十克輔料黃油:六十克白砂糖:四十克泡打粉:兩...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料煉乳:適量鹽:適量豆沙餡:適量蛋黃:適量泡打粉:適量輔料油:適量香草精:適量高筋麪粉:適量具體步驟1.準備好材料。2.將煉乳倒入盆裏,再加入準備好的蛋黃。3.將煉乳,蛋黃攪拌均勻後,再倒入香草精攪拌均勻,再將鹽,泡打...
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- “這款很甜,喜歡吃甜一些的倒可以做這個方子。這燒果子我還真喜歡吃,酥軟的,樣子也逗。我拍照的時候孩子笑着問:老媽,這羣小雞是在開會嗎?”食材明細主料低筋麪粉(110g)蛋黃(1個)煉乳(11og)輔料紫薯餡(100g)巧克力(適量)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)小雞燒果子的做法步驟1、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料煉乳:160鹽:0.5小勺豆沙餡:500蛋黃:1個泡打粉:4低筋麪粉:180輔料油:適量香草精:少許高筋麪粉:少許具體步驟1.準備好材料。2.將煉乳倒入盆裏,再加入準備好的蛋黃。3.將煉乳,蛋黃攪拌均勻後,再倒入香草精攪拌均勻,再...
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- “超級卡哇伊的小點心,第一次見她就深深的被吸引住了,其實做法很簡單,等出鍋的時候看到小雞和小貓頭頂的那團微黃,真的心水,捨不得下嘴了哈哈,這次的烘培小傢伙也立下了汗馬功勞了,幫我擠煉乳,篩粉,搓團,認真幹活的男銀真迷人的説。”食材明細主料蛋黃(1個)煉乳(200克)低粉(200克)泡打粉(5...
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- 食材明細主料低筋麪粉(110g)原味煉乳(60g)淡奶油(20g)輔料泡打粉(2g)蛋黃(1個(我打了個雙黃生))紅豆沙(6g/11個)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)暖萌日式燒果子的做法步驟1、將濕性材料混合;煉乳,淡奶油,蛋黃,攪打均勻2、低筋麪粉過篩,加入泡打粉,和上面的食材混合,以橡皮切刀切拌成麪糰,放入...
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- “過了個國慶節,小雞也吃肥了好多,胖胖噠好可愛。”食材明細主料無鋁泡打粉(2g)低筋麪粉(100g)煉乳(100g)蛋黃(1個)豆沙餡(90g)輔料食用色素(2g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小肥雞燒果子的做法步驟1、蛋黃加入煉乳。2、充分攪拌均勻。3、泡打粉和低粉混合過篩。4、揉成麪糰,這時候...
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- “哄娃必備的卡通小吐司,可可愛愛的造型,操作起來也很簡單,簡單無難度!切片後簡單裝飾一下,絕對讓小朋友眼前一亮!”食材明細主料凱薩琳吐司粉(300g)奶粉(20g)蛋液(60g)淡奶油(30g)煉乳(10g)牛奶(150g)細砂糖(30g)黃油(22g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌萌的卡通吐司的做法步驟1、準備...
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- 食材明細主料低筋麪粉(110g)煉乳(100g)豆沙餡兒(100g)雞蛋黃(1個)泡打粉(2g)輔料黑巧克力(5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小雞燒果子的做法步驟1、雞蛋黃加入煉乳。2、攪拌均勻。3、篩入低筋麪粉和泡打粉。4、攪拌均勻,包上保鮮膜,放入冰箱冷藏半小時。5、分成20克左右的小劑子(面...
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- “在廣式的茶點中看到它,應該是屬於創意茶點,也算是燒果子的一種,豆餡加低粉的組合。很可愛是不是,很難下口喔。”食材明細主料蛋黃(1個)煉乳(90克)低粉(200克)泡打粉(4克)赤小豆餡(240克)輔料黑巧克力(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)萌小雞果子的做法步驟1、煉乳中加入蛋黃2、...
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- “拔蘿蔔,拔蘿蔔,嘿喲嘿喲拔蘿蔔~”食材明細主料土司片(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料巧克力(適量)堅果(適量)其他(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)開心早餐萌萌小兔陪你玩的做法步驟1、1.土司去邊,剪出橢圓的兔子頭部。(圖1)2、2.黃瓜皮剪出土司的鬍鬚,紅蘿蔔片剪出兔子牙,粗吸管刻出兔...
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- 現在已經是春暖花開的時候,我腦中不禁迴響起趙老師充滿磁性的聲音:“又到了交配的季節”——當然了,小編説的是動物。魚類大部分也會在這個季節甩籽,雖然美味的魚籽是可口的佳餚,但對於野生魚類,還是那句古詩説的有道理,“勸君末殺三月魚,留籽日後魚無窮”。好了,閒話少敍,下面各位...
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- “孩子小的時候,經常給他講三隻小豬的故事,老大蓋草屋,老二蓋木屋,老三蓋了磚屋,只有老三的屋子最結實,任憑大野狼怎麼吹,屋子一動不動。燒果子材料簡單,塑型強,家長可以帶着小朋友一起,捏出各種小動物,這樣的故事會更生動。烤箱內部立體的空間,使烘烤出來的小豬色澤均一。”食材明細...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料麪粉:適量輔料蛋黃:適量具體步驟將煉乳倒入盆裏,再加入準備好的蛋黃。將煉乳,蛋黃攪拌均勻後,再倒入香草精攪拌均勻,再將鹽,泡打粉和低筋麪粉混合後刷入煉乳蛋黃液中。混合好拌勻成麪糊。用保鮮膜包住,放入冰...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘萌萌小豬燒果子,一款很適合小孩子食用的食品,就是將煉奶和蛋黃打勻然後和上面粉,在把紫薯餡捏成團,包裹在蛋黃麪皮裏,然後在捏成小豬的造型,準備好後放到烤箱裏,烤熟之後就可以食用。家長可以帶着小孩子一起做,捏...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:180煉乳:160輔料蛋黃:1個巧克力:少許鹽:1泡打粉:4紅豆沙:180高粉:少許具體步驟1.碗裏倒入煉乳,蛋黃。2.攪勻。3.篩入鹽,低粉,泡打粉。4.拌勻,放入冰箱冷藏1小時。因為麪糰很黏,不冷藏就沒法下一步的操作。5....
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- “每個禮拜休息在家,女兒一般不肯睡覺,不睡覺的下午變得好長,就吵着要吃東西,所以我們會一起搗騰下等茶,這次做的小雞燒果子,裏面包了紫薯和花生米,皮薄餡厚,非常好吃。小傢伙真是喜歡得不得了,竟當玩具玩了一個下午,還自己編了一首歌“小雞小雞嘰嘰嘰嘰,跑來跑去找媽媽,媽媽媽媽你在...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紫薯:一個煉乳:50巧克力:少量牛奶:少量蛋黃:一個低筋麪粉:100輔料泡打粉:2.5克具體步驟1.紫薯去皮蒸熟,放一點煉乳與牛奶,用勺子碾壓成泥,如果紫薯夠甜水分夠多,也可以不放牛奶或煉乳2.煉乳與蛋黃混合攪勻3.放入...
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- “嚕啦啦,嚕啦啦,嚕啦嚕啦蕾……超萌系燒果子可愛小雞,作為下午茶點,瞬間抹殺所有膠捲”食材明細主料蛋黃(1個)低粉(200克)煉乳(200克)泡打粉(5克)輔料豆沙(200克)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)超萌燒果子的做法步驟1、蛋黃加入煉乳2、另一碗中篩入低粉和泡打粉3、將步驟2中的粉倒...
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- “燒果子無油無糖,完全利用煉乳作為粘合劑,所以在製作的時候很黏手,需要冷藏一段時間使其麪糰發硬才好操作,還要撒少量的薄面防粘以方便後來的整形。建議帶一次性手套,這樣會有效避免沾手。燒果子可以按照自己的想法制成形態各異憨態可掬的小萌物,烤好後用巧克力醬隨意畫上幾筆...
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- 食材明細主料煉乳(220克)低粉(200克)豆沙餡(400克)輔料泡打粉(4克)蛋黃(1只)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小雞燒果子的做法步驟1、蛋黃加入煉乳,攪勻;篩入混合後的低筋麪粉和泡打粉;2、攪拌成麪糰,蓋上保鮮膜,放入冷藏室,鬆弛半個小時左右3、取出冷藏後的麪糰,這時麪糰比較幹,需要用...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100泡打粉:3煉乳:100蛋黃:半個豆沙陷:150輔料黑色素:一丁丁具體步驟1.煉乳和和蛋黃攪拌均勻,放入混合過篩的低粉和泡打粉,混合成團。2.麪糰放入冰箱冷藏30分鐘,後平均分10小份。3.陷料平均分10小份,一...
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