![蒲式派怎麼做-蒲式派的做法]( "蒲式派怎麼做-蒲式派的做法")
- “參考的是大名鼎鼎的君之的方子，自己稍加改動了一下，因為有的東西我沒有。”食材明細主料低筋粉（220克）輔料黃油（180克(裹入用)）細砂糖（80克）鹽（1.5克）水（125克）動物性淡奶油（180克）牛奶（140克）蛋黃（4個）低筋麪粉（15克）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒲式派的做法步驟1、蛋撻水的製作：淡...
- 9955
![法式鹹派怎麼做-法式鹹派的做法]( "法式鹹派怎麼做-法式鹹派的做法")
- “一般情人節甜品大家普遍想到的是甜甜的，但遇到不喜歡吃甜品的情人怎麼辦呢？其實還可以做出甜蜜蜜的鹹味派，只需要在外形上花點小心思，一樣能甜到入心。”食材明細主料低筋麪粉（100g）黃油（60g）細砂糖（3g）水（25g）蛋液（25g）牛奶（10g）淡奶油（20g）輔料洋葱碎（60g）蒜蓉（15g）鹹味黃油（15g）青椒絲（35g）火...
- 17959
![日式蒲燒鰻魚飯怎麼做-日式蒲燒鰻魚飯的做法]( "日式蒲燒鰻魚飯怎麼做-日式蒲燒鰻魚飯的做法")
- “辛苦工作了一天，總希望有一碗熱氣騰騰的食物可以在睡覺前幸福地填進肚子裏，胃裏暖暖的才能給拼搏的一天畫上句號。此刻不單純只想要果腹，而是期待着能有與往常飲食不同，如果是那種操作方便又精緻的食物是再好不過了，燒烤炸雞先pass，鰻魚飯躍入腦海，那麼就它了！”食材明細主料鰻...
- 16881
![英式酥皮豬肉派怎麼做-英式酥皮豬肉派的做法]( "英式酥皮豬肉派怎麼做-英式酥皮豬肉派的做法")
- “酥皮豬肉派是我經常在週末做的一道點心，它起源於法國，後流傳於英國。我這裏稍做改良，添加了中式調料，味道更適合國人口味。它不僅簡單快手，而且香酥的外皮搭配鮮美的豬肉餡會讓你吃不停口。”食材明細主料酥皮（一袋）豬肉餡（200g）輔料葱末（10g）薑末（少許）生抽（5g）蠔油（5g）糖（少許）鹽（適量）雞...
- 11658
![美式蘋果派的做法 美式蘋果派（蘋果塔）做法 美式蘋果派怎麼做]( "美式蘋果派的做法 美式蘋果派（蘋果塔）做法 美式蘋果派怎麼做")
- “這款蘋果派在甜度上適中，作為下午茶搭配是非常好的選擇。操作非常簡單，只要注意塔皮部分厚度掌握。”食材明細主料低筋麪粉（80g）鹽（1/8小匙）雞蛋（一個）輔料細砂糖（一茶匙）無鹽黃油（70g）蘋果（兩顆）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美式蘋果派的做法步驟1、麪粉，糖，鹽，黃油（軟化切丁）混合...
- 25290
![法式杏仁香梨派怎麼做-法式杏仁香梨派的做法]( "法式杏仁香梨派怎麼做-法式杏仁香梨派的做法")
- “如果説巧克力蛋糕是法國人最喜歡吃的蛋糕，那麼梨就是他們最喜歡吃的水果。所以梨（主要是西洋梨）也是在甜品中最常出現的水果之一。這兩天papa剛好出差來到我們這邊，所以juju為他特地準備了他最喜歡吃的杏仁香梨派”食材明細派餅麪粉（200g）黃油（60g）砂糖（60g）蛋黃（2個）鹽（少許）燉梨梨（2...
- 18035
![經典法式洛林派怎麼做-經典法式洛林派的做法]( "經典法式洛林派怎麼做-經典法式洛林派的做法")
- “JuJu之前也上載過不同洛林派的做法，而其中這個菜譜可以説是最經典，也是最傳統的洛林派菜譜了，當然味道無比鮮美。”食材明細主料麪粉（180g）雞蛋（5個）砂糖（1勺）奶油（200ml）培根（150g）洋葱（2個）菠菜（100g）輔料鹽（少許）胡椒（少許）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）經典法式洛林派的做法步驟1、...
- 17550
![法式三文魚鹹派怎麼做-法式三文魚鹹派的做法]( "法式三文魚鹹派怎麼做-法式三文魚鹹派的做法")
- “法式鹹派（法語：quiche）又稱洛林鄉村鹹派、洛林鹹派或簡譯作蛋批，是以雞蛋揉合牛奶或鮮奶油製成的糕點，為法國傳統爐烤佳餚。它的派皮通常先經盲烤，再加入其他食材。熟煮的碎肉、蔬菜或起司等食材，則在送入烤爐前混入蛋液中，一同加熱。法式鹹派沒有上層派皮，被歸類為開放式餡餅，但...
- 22876
![美式蘋果派的做法 【適合在家制作的美式蘋果派】(8寸圓形派) 美式蘋果派怎麼做]( "美式蘋果派的做法 【適合在家制作的美式蘋果派】(8寸圓形派) 美式蘋果派怎麼做")
- “總結了一下適合中國家庭隨時製作的蘋果派配方。你可以不放肉桂粉，你可以沒有檸檬汁。不過你最少要有個烤箱，一個烤盤，一塊黃油。”食材明細派皮低筋麪粉（150克）砂糖（15克）黃油（60克）水（48克）餡兒蘋果（300克）砂糖（60克）黃油（10克）輔料全蛋液（半個雞蛋）檸檬汁（1小勺5ML）鹽（1/4小勺1.25克）水澱粉（1...
- 11590
![美式雞肉什錦派怎麼做-美式雞肉什錦派的做法]( "美式雞肉什錦派怎麼做-美式雞肉什錦派的做法")
- “在國內大家可能在麥當勞KFC或西餐廳吃過蘋果派、香蕉派等一些飯後甜點，覺得派就是一種甜食。其實在美國，我想其他歐洲國家也是，派是一種西餐做法，可以做正餐，可以做甜點，總的來説是用麪餅包裹裏面的陷兒，然後用烤箱烤出來。上面或下面的麪餅會酥香，和裏面的陷兒拌在一起吃。這...
- 32213
![美式烤紅薯派怎麼做-美式烤紅薯派的做法]( "美式烤紅薯派怎麼做-美式烤紅薯派的做法")
- “sweetpotatocasserole是美國家庭節日餐桌上必備的一道菜。紅薯的甜+核桃的香+黃油的奶香讓人垂涎欲滴~~是美國菜中比較容易被華人所接受的一道菜。”食材明細主料紅薯（32盎司）輔料核桃（1/3杯）配料紅糖（4湯匙）鹽（1/4茶匙）黑胡椒（1/8茶匙）黃油（4湯匙）橘子（11盎司）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（...
- 11607
![法式西蘭花派的做法 奶香十足的法式西蘭花派 法式西蘭花派怎麼做]( "法式西蘭花派的做法 奶香十足的法式西蘭花派 法式西蘭花派怎麼做")
- “今天的晚餐~~”食材明細主料派皮（一份）西蘭花（一顆）雞蛋（3個）培根（少量）輔料大蒜（數粒）淡奶油（150ml）牛奶（150ml）奶酪（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）法式西蘭花派的做法步驟1、西蘭花掰成或切成拇指大的塊。烤箱200度預熱。2、大蒜用刀拍碎去皮...
- 20385
![法式紫薯派怎麼做-法式紫薯派的做法]( "法式紫薯派怎麼做-法式紫薯派的做法")
- “生活中的每一個日子都是限量版的，不管它是色彩繽紛，還是平淡如水。只要我們稍微花點兒心思，它也總會偶爾給你小驚喜。買了些酥皮回來，還沒想用它來做什麼美食，於是又對着那些食材發發呆，偶爾也會閃出一些念頭，造型，味道，做法……有了念頭，就開始造就美食啦，做的過程當中，紫薯沒有擠...
- 19311
![德式雪山派的做法 德式雪山派，落日餘暉中的皚皚雪山 德式雪山派怎麼做]( "德式雪山派的做法 德式雪山派，落日餘暉中的皚皚雪山 德式雪山派怎麼做")
- “德式雪山派呈現優雅的長方形，色澤金黃潤澤的派皮上聳立着一顆顆挺拔的蛋白霜，如同一座座純淨皎潔的雪山。而蛋白霜上淡淡的焦黃色，則好比雪山正處於黃昏時刻。落日餘暉温柔地傾灑於表面，為雪山披上了耀眼的金紗。把飽滿晶瑩的紅醋栗果實與淡雅高貴的紫色薰衣草，點綴於雪山派...
- 16556
![日式蒲燒鰻魚怎麼做-日式蒲燒鰻魚的做法]( "日式蒲燒鰻魚怎麼做-日式蒲燒鰻魚的做法")
- 食材明細主料鰻魚（300克）海苔（適量）輔料老抽（一勺）冰糖（5克）料酒（一勺）白胡椒（一顆）鹽（適量）香葱（少許）老薑（適量）清酒（一勺）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）日式蒲燒鰻魚的做法步驟1、準備所需食材2、鰻魚斜刀將鰻魚骨刺剔除3、老薑切末，海苔切絲，香葱切葱花4、鰻魚洗淨後放入碗裏放入一半的...
- 18534
![中式香蕉派怎麼做-中式香蕉派的做法]( "中式香蕉派怎麼做-中式香蕉派的做法")
- “今天做的是“中式香蕉派”～好像是我自己研究出來的！呵呵～我做的是三人份的哦！超簡單、超有營養的説！”食材明細主料香蕉（2個）雞蛋（1個）普通麪粉（適量）輔料芝麻（適量）配料清水（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）中式香蕉派的做法步驟1、首先要準備好材料哦。2、開始做嘍！麪粉加水和...
- 31693
![意式烘蛋派的做法 意式烘蛋派（Frittata） 意式烘蛋派怎麼做]( "意式烘蛋派的做法 意式烘蛋派（Frittata） 意式烘蛋派怎麼做")
- “鬆軟美味的鹹派”食材明細主料雞蛋（6顆）西蘭花（100g）紅甜椒（100g）葱（50g）火腿腸（100g）輔料奶酪碎（50g）配料鹽（適量）巴西里（適量）黑胡椒粉（適量）橄欖油（適量）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）意式烘蛋派的做法步驟1、紅甜椒、香腸切丁，西蘭花切小朵，葱切絲備用2、將雞蛋與2/3茶匙鹽、1茶匙黑...
- 15654
![英式牧羊人派怎麼做-英式牧羊人派的做法]( "英式牧羊人派怎麼做-英式牧羊人派的做法")
- “牧羊人派(Shepherd'spie)，又稱為農舍派(cottagepie)，是英國的一種傳統料理。它並不像西點中的派一樣有酥皮，而是用土豆、肉類和蔬菜做的不含麪粉的派，被當作主食。烤出來香氣四溢，增加用量和使用大烤盤時，也適合用來招待多人。”食材明細主料土豆（100克）牛肉（30克）洋葱（20克）大蒜（...
- 16489
![英式鄉村派怎麼做-英式鄉村派的做法]( "英式鄉村派怎麼做-英式鄉村派的做法")
- “適合國人口味的西餐”食材明細主料土豆（一個）馬蘇裏拉奶酪（適量）牛肉餡（適量）輔料黑胡椒粉（適量）雞湯塊（1/2）鹽（適量）番茄罐頭（1/2）口蘑（1個）豌豆（適量）洋葱（適量）蒜（1個）牛奶（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）英式鄉村派的做法步驟1、鍋燒熱入橄欖油燒熱下入洋葱，蒜，口蘑末煸香2、下入牛肉...
- 6131
![法式蘋果派怎麼做-法式蘋果派的做法]( "法式蘋果派怎麼做-法式蘋果派的做法")
- “提起蘋果派，好多人都想到了西方人熱衷它的那種氛圍了吧，重要時刻，家庭朋友間的聚會也會自己做一塊來分享歡樂。酥脆鬆軟的外皮，大塊大塊的蘋果果肉，還裹着醇厚濃郁的奶油，酸酸甜甜的感覺更是融化在心裏。温熱醇香的口感，鮮甜香軟的滋味，軟軟蓬鬆的組織，咬上一口食慾大增，真的是一...
- 8710
![美式南瓜派怎麼做-美式南瓜派的做法]( "美式南瓜派怎麼做-美式南瓜派的做法")
- “第一次吃南瓜派是在美國，上面配上whippingcream非常喜歡，就決定自己要學會做。第一次實驗做，並且是按照美國食譜做，許多材料在國內很難找到，也沒有去專門買做派的模子，就用披薩烤盤代替了。由於是將華氏温度換算成攝氏温度含有一定誤差，家裏的烤箱温度似乎也比正常高一些，所以...
- 15415
![法式檸檬蛋白派怎麼做-法式檸檬蛋白派的做法]( "法式檸檬蛋白派怎麼做-法式檸檬蛋白派的做法")
- “因為期末考試，好長時間沒有挑戰美食了，終於等到考試都結束，可以把這份延遲已久的甜點推出給大家。檸檬蛋白派由酥脆的派皮，酸甜的檸檬醬和烤成焦黃色有着漂亮紋路的蛋白霜組成，是一道賞心悦目的甜點，給人視覺與味覺上的雙重衝擊。”食材明細主料低筋麪粉（250克）含鹽黃油（125克）糖...
- 10728
![酥脆果香【法式蘋果派】 法式蘋果派怎麼做-法式蘋果派的做法 #烤箱美食#]( "酥脆果香【法式蘋果派】 法式蘋果派怎麼做-法式蘋果派的做法 #烤箱美食#")
- “法式蘋果派，它有着酥脆鬆軟的外皮，醇厚濃郁的奶油內餡及蘋果經過烤制後的濃郁果香，真是誘人無比~~”食材明細派皮配料黃油（60克）細砂糖（40克）全蛋液（25克）低筋粉（95克）派餡配料牛奶（35克）細砂糖（20克）淡奶油（20克）蛋黃（1個）全蛋液（25克）低筋粉（15克）杏仁粉（20克）蘋果（1個）甜香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗...
- 26615
![英式牛肉派的做法 必勝客英式牛肉派 英式牛肉派怎麼做]( "英式牛肉派的做法 必勝客英式牛肉派 英式牛肉派怎麼做")
- “酥香的外皮，搭配軟爛、奶香撲鼻的牛肉堪稱完美。這道菜打破傳統牛肉派做法化繁為簡，更適合家庭來做。也是必勝客熱賣的菜品。”食材明細主料派皮（2張）熟牛肉（200g）口蘑（50g）輔料馬蘇裏拉奶酪碎（適量）麪粉（一大勺）現磨黑胡椒粉（少許）洋葱（5g）鹽（少許）雞湯塊或雞精（1/2）黃油（適量）雞蛋（一個）熟豌...
- 11276
![中式香蕉派的做法 美味小零食-中式香蕉派 中式香蕉派怎麼做]( "中式香蕉派的做法 美味小零食-中式香蕉派 中式香蕉派怎麼做")
- “最近一直在琢磨做點零食吃，外面買來的大多熱量高，不健康，也不好吃，想來想去，這個中式香蕉派誕生了~~~~~~傳統的香蕉派要用酥皮或飛餅皮，我木有這些材料，於是乎來點新創意，直接用麪粉揉成麪糰，擀成餃子皮來包，降低熱量，更健康，減肥的朋友也可以放心來吃哦~~~~香蕉餡加了沙拉醬，酸甜可...
- 5564
味味甜
