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關於大薯排骨湯的做法的餐飲百科

大薯排骨湯怎麼做-大薯排骨湯的做法
  • 大薯排骨湯怎麼做-大薯排骨湯的做法

  • “大薯,類似於山藥,光看葉子,基本一樣,味道也差不多。不過,長的倒是不太像,形狀不是很規則,刨去皮,也是黏黏的。朋友農莊有些大薯,野生的,他説沒下種,反正就在田邊長着,我就去刨了些回來。切開一看,還是紫色的,這玩意除了紫色,還有白色和黃色,味道都差不多,就拿回來煮湯。大薯是粗糧,能健脾...
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排骨湯的做法 營養排骨湯 排骨湯怎麼做
  • 排骨湯的做法 營養排骨湯 排骨湯怎麼做

  • “簡單又營養的排骨湯....”食材明細主料排骨(適量)輔料白蘿蔔(適量)生薑(適量)葱(適量)黨蔘(適量)八角(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)排骨湯的做法步驟1、準備好所需材料:排骨剁塊,清洗乾淨,生薑切片,葱切斷、末,白蘿蔔切塊。2、鍋中加水燒開,加入料酒...
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薯仔蒸排骨怎麼做-薯仔蒸排骨的做法
  • 薯仔蒸排骨怎麼做-薯仔蒸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(一根)土豆(一個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)薯仔蒸排骨的做法步驟1、切好姜蒜末。2、葱花。3、排骨泡洗乾淨血水,加入姜蒜末,鹽,醬油,耗油,糖,料酒拌勻,再加入澱粉抓勻醃...
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排骨紅薯粉怎麼做-排骨紅薯粉的做法
  • 排骨紅薯粉怎麼做-排骨紅薯粉的做法

  • “不想出門買菜,冰箱裏有什麼就煮什麼了,剛好冰箱有一點排骨,泡點紅薯粉,加生菜和金針菇一起煮,晚餐有肉🈶️澱粉又有才,真是太開心🥳”食材明細主料排骨(適量)紅薯粉(適量)輔料生菜(適量)金針菇(適量)芹菜(適量)葱(適量)八角(適量)桂皮(適量)薑片(適量)調料冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱香(口味...
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排骨香菇大棗湯怎麼做-排骨香菇大棗湯的做法
  • 排骨香菇大棗湯怎麼做-排骨香菇大棗湯的做法

  • “家裏正好有幹香菇,又想煲湯了,順帶放了不少大棗,感覺不錯”食材明細主料豬骨頭(300g)香菇(12個)大棗(10個)輔料姜(1塊)鹽巴(1勺)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨香菇大棗湯的做法步驟1、排骨剁小塊2、紅棗10個,增加湯的鮮甜3、香菇12個,洗乾淨,提前半天泡發4、生薑一塊。5、把所...
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排骨蒸紅薯怎麼做-排骨蒸紅薯的做法
  • 排骨蒸紅薯怎麼做-排骨蒸紅薯的做法

  • 食材明細主料紅薯(1大個)排骨(1條(切小塊))輔料芫荽(1顆)蒜頭(3辨)糖(適量)油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)豆豉(一小撮)葱(丨條)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨蒸紅薯的做法步驟1、排骨買時切好,取回清洗浸泡半小時,去血水。2、排骨瀝乾水份,將蒜頭,豆瓣切碎,放鹽,油,糖,澱粉,醬油,調味3、紅...
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紅薯排骨湯怎麼做-紅薯排骨湯的做法
  • 紅薯排骨湯怎麼做-紅薯排骨湯的做法

  • “紅薯又叫地瓜、番薯、甘薯、白薯等,其含豐富含膳食纖維,蛋白質、澱粉、氨基酸、維生素及多種礦物質。具有“長壽食品”之譽。它可以煮糖水、煮粥、烤食,其吃法多種多樣而又美味。女兒在營養結構相宜表上看到,紅薯和排骨燉湯可解油膩,易入口”食材明細主料紅薯(400克)排骨(320克...
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排骨湯的做法 清淡排骨湯 排骨湯怎麼做
  • 排骨湯的做法 清淡排骨湯 排骨湯怎麼做

  • 食材明細主料排骨(800克)輔料精鹽(適量)葱花(適量)調味鮮(適量)薑片(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨湯的做法步驟1、排骨冼淨。2、排骨冼淨斬件。3、取電壓鍋放進排骨,薑片,適量的清水。4、蓋好鍋蓋高壓20分鐘左右。5、待冷卻後開蓋,調入精鹽再次燒開。調入調味鮮,葱花即可...
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大芥菜紅薯龍骨湯怎麼做-大芥菜紅薯龍骨湯的做法
  • 大芥菜紅薯龍骨湯怎麼做-大芥菜紅薯龍骨湯的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)大芥菜(適量)龍骨(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大芥菜紅薯龍骨湯的做法步驟1、龍骨飛水。2、放入鍋裏。3、紅薯切斜刀。4、芥菜切段。5、葉子分好。6、放入鍋裏。7、另起鍋放入芥菜。8、放入葉子斷生。9、放入鍋裏煮熟。1...
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排骨湯紅薯粉怎麼做-排骨湯紅薯粉的做法
  • 排骨湯紅薯粉怎麼做-排骨湯紅薯粉的做法

  • 食材明細主料紅薯粉(適量)排骨(適量)玉米(適量)紅棗(適量)雞蛋(適量)輔料味極鮮(適量)小葱(適量)鹽(適量)麻油(適量)火腿腸(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨湯紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉提前温水泡五個小時左右。排骨玉米紅棗洗淨,放入湯鍋裏,定時三小時煮好湯。2、鍋內燒開水,把泡好...
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排骨燉蜜薯怎麼做-排骨燉蜜薯的做法
  • 排骨燉蜜薯怎麼做-排骨燉蜜薯的做法

  • “中辣,排骨鹹香軟爛,蜜薯甜糯鹹香。好吃😍。”食材明細主料排骨(適量)蜜薯(適量)青椒(適量)小米椒(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蒜(適量)中辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)排骨燉蜜薯的做法步驟1、適量排骨涼水下鍋綽水。2、綽過水的排骨用廚房紙...
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紅心薯燒排骨的做法 {紅心薯燒排骨} 紅心薯燒排骨怎麼做
  • 紅心薯燒排骨的做法 {紅心薯燒排骨} 紅心薯燒排骨怎麼做

  • “去超市,竟然發現還有不錯的紅薯賣,家人包括兩個狗憨憨都挺愛吃這個,就提溜着一袋子回家,剛好冰箱還有周末買的排骨,就想着弄了這麼一道菜~紅薯是個好東西,營養十分豐,在某國家癌症研究中心最近公佈的20種抗癌蔬菜“排行榜”中,紅薯也一舉奪魁。紅薯含有豐富的澱粉、胡蘿蔔素以...
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薯仔番茄排骨湯怎麼做-薯仔番茄排骨湯的做法
  • 薯仔番茄排骨湯怎麼做-薯仔番茄排骨湯的做法

  • “簡單鮮甜”食材明細主料西紅柿(4個(番茄))土豆(1個(馬鈴薯/薯仔))排骨(1條)輔料姜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薯仔番茄排骨湯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、土豆番茄切塊。3、排骨灼灼水。4、開水下土豆番茄姜。5、水再開了,放排骨。6、煲20分鐘下鹽調味。7、可以...
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紅薯栗子排骨湯的做法 健康養生紅薯栗子排骨湯 紅薯栗子排骨湯怎麼做
  • 紅薯栗子排骨湯的做法 健康養生紅薯栗子排骨湯 紅薯栗子排骨湯怎麼做

  • “栗子,又名板栗,有“乾果之王”的美稱,在國外被譽為“人蔘果”。板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、無機鹽,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。栗子含有核黃素(維生素B2),常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰...
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大棗百合排骨湯怎麼做-大棗百合排骨湯的做法
  • 大棗百合排骨湯怎麼做-大棗百合排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(4小塊)大棗(4枚)新鮮百合(1個)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大棗百合排骨湯的做法步驟1、排骨放入熱水在焯一下,洗去血水。2、薑切片,葱切段3、百合剝成瓣洗淨備用。4、把排骨、百合、大棗、薑片、葱段放入燉盅裏...
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栗子紅薯排骨湯怎麼做-栗子紅薯排骨湯的做法
  • 栗子紅薯排骨湯怎麼做-栗子紅薯排骨湯的做法

  • “栗子紅薯排骨湯是一道菜,主要的製作材料有排骨、栗子和紅薯。各種營養均衡,還有益氣補脾健胃、強筋健骨,延緩衰老的功效。”食材明細主料排骨(適量)板栗(適量)紅薯(適量)輔料紅99海味調料(適量)姜(適量)其他(口味)數小時(耗時)簡單(難度)栗子紅薯排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨切塊,水燒熱後...
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大骨湯燉排骨怎麼做-大骨湯燉排骨的做法
  • 大骨湯燉排骨怎麼做-大骨湯燉排骨的做法

  • “排骨湯是家家户户餐桌上常見的一道湯,今天我做的這款排骨湯是用豬棒骨湯燉制的,使營養成分更加豐富,每年冬天媽媽總是買來帶肉的豬棒骨,在爐灶上慢火燉上一鍋,每個人一小碗吃肉喝湯,這就是我們家鄉到了冬天家家户户冬補的重要食材,等到肉都吃完了剩下的骨頭扔了怪可惜的,就拿來...
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排骨燜薯仔怎麼做-排骨燜薯仔的做法
  • 排骨燜薯仔怎麼做-排骨燜薯仔的做法

  • “今天買了紅皮薯仔非常綿,燜煮二十分鐘就綿爛了。”食材明細主料排骨(適量)紅皮薯仔(適量)水果胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨燜薯仔的做法步驟1、準備:排骨,用麪粉加鹽抓洗,非常乾淨。2、水果胡蘿蔔,紅皮薯仔。3、削...
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紅薯大骨粥怎麼做-紅薯大骨粥的做法
  • 紅薯大骨粥怎麼做-紅薯大骨粥的做法

  • 食材明細主料大米(1杯)紅薯(1個)大骨(2塊)輔料食鹽(1/3勺)薑末(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯大骨粥的做法步驟1、大米洗淨倒入電壓力鍋中,加入清水,比煮飯的水多五倍左右。2、紅薯去皮切塊。3、大骨浸泡洗淨,將食材全部放入電壓力鍋,放少許薑末。4、倒入1/3勺食鹽,電壓力...
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薯仔排骨湯的做法 【薯仔排骨湯】 薯仔排骨湯怎麼做
  • 薯仔排骨湯的做法 【薯仔排骨湯】 薯仔排骨湯怎麼做

  • “這道湯做法簡單,不過味道很鮮美,也算是營養搭配哦。”食材明細主料前排骨(1根)輔料土豆(1大隻)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薯仔排骨湯的做法步驟1、土豆去皮,切成塊,然後用清水沖洗兩遍。2、排骨也是沖洗乾淨到水沒有顏色,然後放事先已經煮開的水裏面煲20分鐘。接着...
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紅薯蒸排骨怎麼做-紅薯蒸排骨的做法
  • 紅薯蒸排骨怎麼做-紅薯蒸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(2條)紅薯(1個)輔料姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)生粉(適量)白糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)紅薯蒸排骨的做法步驟1、準備所有輔料2、將調料與排骨拌勻醃製,紅薯切條備用用用。去皮3、將薯條平鋪碟內4、再將排骨依次鋪在薯條面上5、起...
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紅薯燒排骨怎麼做-紅薯燒排骨的做法
  • 紅薯燒排骨怎麼做-紅薯燒排骨的做法

  • “家裏紅薯多啊,其實不想吃,不是難吃,吃的時候挺好吃,就是不會主動想。前幾天心血來潮,做個紅薯的菜吧,燒了個排骨,還可以,不過對於紅薯,心心念的還是上學時吃過的奶香紅薯芋頭。不知道那家店還在否,十多年了,應該不在了吧。”食材明細主料紅薯(適量)排骨(適量)輔料姜(幾片)調料生抽(適量)老...
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排骨湯的做法大全-怎樣做排骨湯
  • 排骨湯的做法大全-怎樣做排骨湯

  • 中國人喜歡燉各種湯品,有養顏美容等功效其中排骨湯是我們日常最平常不過的營養湯,怎樣做排骨湯怎樣做好排骨湯相信一些不經常做飯的人可能不太瞭解,好的排骨湯一定是不膩、不腥、湯味鮮美,所以排骨湯也就有很多做法,下面我為大家介紹怎樣做排骨湯。怎樣做排骨湯,排骨湯的做法大...
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紅薯板栗排骨湯怎麼做-紅薯板栗排骨湯的做法
  • 紅薯板栗排骨湯怎麼做-紅薯板栗排骨湯的做法

  • “紅薯,屬於雜糧,很家常又有營養,用紅薯燉排骨湯也很好。”食材明細主料排骨(1根)板栗(150克)紅薯(250克)輔料姜(適量)桂皮(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯板栗排骨湯的做法步驟1、1.原料圖2、2.排骨焯水3、3.將焯過的排骨放入砂鍋中4、4.加入適量的冷水,薑片,桂皮,燉煮5、5....
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醬骨大骨湯的做法 醬骨,大骨湯 醬骨大骨湯怎麼做
  • 醬骨大骨湯的做法 醬骨,大骨湯 醬骨大骨湯怎麼做

  • “一般我們家人,都不太喜歡大骨湯熬好的肉,覺得沒有味道,大骨湯熬好後,骨頭撈出來,紅燒一下,超下飯。”食材明細主料大棒骨(1根)水果玉米(1根)蓮藕(1根)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬骨大骨湯的做法步驟1、大棒骨,買的時候就...
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