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關於花樣做】:番茄炸醬麪的餐飲百科

番茄炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:番茄炸醬麪 番茄炸醬麪怎麼做
  • 番茄炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:番茄炸醬麪 番茄炸醬麪怎麼做

  • “麪條上淋着黃黃的番茄炸醬汁,與蔬菜麪條形成色彩對比,真是餓煞人也!”食材明細主料番茄(適量)五花肉(2個)麪粉(適量)菠菜汁(適量)胡蘿蔔汁(適量)清水(適量)輔料洋葱(半個)配料甜麪醬(20g)大醬(60g)白砂糖(4勺)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄炸醬麪的做法步驟1、番茄洗淨去皮,切成小丁...
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炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:老北京炸醬麪 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:老北京炸醬麪 炸醬麪怎麼做

  • “説起炸醬麪,那可是咱北京人的當家飯!講究的是:小碗幹炸醬配小把兒抻面,外加八樣面碼,還有大蒜瓣......”食材明細主料麪條(適量)五花肉(適量)甜麪醬(適量)姜(適量)葱(適量)心裏美(適量)黃豆芽(適量)黃豆嘴(適量)葱絲(適量)芹菜(適量)輔料八角(適量)蒜末(適量)食用油(適量)生抽(適量)辣椒(適量)清水(適量)醬香...
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番茄意麪醬怎麼做-番茄意麪醬的做法
  • 番茄意麪醬怎麼做-番茄意麪醬的做法

  • “這是一款很百搭的醬料,可以拌意麪、可以做披薩,更可以拌中式的麪條。”食材明細主料西紅柿(1500克)葱頭(一個)蒜瓣(4瓣)輔料食鹽(適量)橄欖油(適量)黃油(適量)白糖(適量)匹薩香料(適量)羅勒(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄意麪醬的做法步驟1、選擇成熟度高的西紅柿,將根去除,在西...
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排骨番茄炸醬麪怎麼做-排骨番茄炸醬麪的做法
  • 排骨番茄炸醬麪怎麼做-排骨番茄炸醬麪的做法

  • “好久沒動手做手擀麪了,自已動手擀的麪條,特意切的寬寬的,彷彿又回到了十幾年前在外婆家用大擀杖做麪條的時侯,配上用排骨做的炸醬麪,吃起來特別過癮。”食材明細主料肋排(適量)輔料麪粉(適量)油菜(適量)配料葱花(適量)蒜片(適量)甜麪醬(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時...
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番茄雞蛋炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】番茄雞蛋炸醬麪 番茄雞蛋炸醬麪怎麼做
  • 番茄雞蛋炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】番茄雞蛋炸醬麪 番茄雞蛋炸醬麪怎麼做

  • 食材明細主料番茄(1只)輔料雞蛋(1個)胡蘿蔔(1節)配料香菜(2棵)欣和甜麪醬(1大勺)雞精(半小勺)白糖(1小勺)醋(半小勺)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋炸醬麪的做法步驟1、準備好的用料。2、先把番茄從頭部1/5處切開。3、用勺把裏面的肉挖出。4、雞蛋打散,油鍋裏面炒散。5、加一點...
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番茄醬意麪怎麼做-番茄醬意麪的做法
  • 番茄醬意麪怎麼做-番茄醬意麪的做法

  • “意大利麪,統稱pasta,其中以細圓面spaghetti最為常見,又稱意粉。意麪的烹調方法簡單快捷,番茄醬口味的最為經典,是國人接受度最高的西餐品種之一。”食材明細主料意大利麪(2人份(細圓面))番茄醬(250g)口蘑(4個)洋葱(1個)火腿腸(1根)輔料生抽(1勺)蠔油(1勺)黑胡椒粉(1/2匙)白砂糖(2匙)熱水(100ml)...
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番茄醬拌麪怎麼做-番茄醬拌麪的做法
  • 番茄醬拌麪怎麼做-番茄醬拌麪的做法

  • 食材明細主料麪條(50條)西紅柿(2個)肉絲(5克)輔料魷魚絲(2克)葱花(1克)蛋黃(1)青椒(0.3個)生薑(0.2克)番茄醬(3勺)火腿片(2)洋葱粒(0.5克)綿白糖(1勺)鹽(1勺)油(1勺)生菜(0.3棵)黃酒(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄醬拌麪的做法步驟1、先把面煮好,其中放一勺鹽,煮好後放入涼白開中2、鍋內倒入適...
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香菇番茄炸醬麪怎麼做-香菇番茄炸醬麪的做法
  • 香菇番茄炸醬麪怎麼做-香菇番茄炸醬麪的做法

  • “葷的炸醬麪固然很香,但素的炸醬麪也不失其爽口、低脂、清淡的優點。而且食材的巧搭配不僅使其口感極佳,還具備了多營養及藥用的特點。在香菇的蛋白質中,含有18種氨基酸。而人體所必需的8種氨基酸,香菇就佔了7種。此外,香菇因是多糖體,除可降低血壓外,能提高人體的免疫力,...
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番茄醬菜花的做法 簡單快炒—番茄醬菜花 番茄醬菜花怎麼做
  • 番茄醬菜花的做法 簡單快炒—番茄醬菜花 番茄醬菜花怎麼做

  • “菜花含維生素C較多,有利於人的生長髮育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力!!”食材明細主料菜花(適量)輔料花生米(適量)配料油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄醬菜花的做法步驟1、菜花撕小朵,洗淨後焯水,瀝水備...
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番茄醬怎樣做
  • 番茄醬怎樣做

  • 番茄醬的用途比較多,一般吃麪條,吃麪包,吃薯條的時候都會用到,那麼,大家知道番茄醬怎樣做比較好嗎,可以看看文章對於番茄醬的介紹就清楚了,這款美食是可以多吃的一款美食,老少皆宜的健康美食,對於我們調理自己的身體也是比較好的。番茄醬怎樣做第一步:準備器皿裝西紅柿醬的器皿,廣口...
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番茄拌麪醬怎麼做-番茄拌麪醬的做法
  • 番茄拌麪醬怎麼做-番茄拌麪醬的做法

  • “加入花椒,八角的番茄醬有一種很特殊的味道,拌麪很美味”食材明細主料番茄(適量)輔料花椒(適量)八角(適量)蒜末(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄拌麪醬的做法步驟1、番茄清洗乾淨2、在番茄上畫十字方便去皮3、番茄放入熱水中煮一下,煮的過程中要翻一下面4、畫十字...
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番茄醬菜花怎麼做-番茄醬菜花的做法
  • 番茄醬菜花怎麼做-番茄醬菜花的做法

  • “自己做的番茄醬沒有任何防腐劑,而且味道相當不錯,用其做了番茄湯,家裏食客説非常好喝。又用其炒了菜花,吃飯時,不知情的食客又説:今天這個番茄菜花比以往的好吃。”食材明細主料菜花(250g)輔料油(適量)鹽(適量)自制番茄醬(適量)白糖(適量)味精(適量)葱(適量)姜(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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花樣做】雙絲炸醬麪 雙絲炸醬麪怎麼做-雙絲炸醬麪的做法 【炸醬麪
  • 花樣做】雙絲炸醬麪 雙絲炸醬麪怎麼做-雙絲炸醬麪的做法 【炸醬麪

  • 食材明細主料麪條(150克)輔料扁豆角(100克)青椒(20克)色拉油(30克)葱末(適量)薑末(適量)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)欣和葱伴侶豆瓣醬(2大匙)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙絲炸醬麪的做法步驟1、將扁豆角去筋,清洗乾淨切成絲,青椒去蒂和籽,清洗乾淨切成絲裝入盤中待用。2、熱鍋放油...
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番茄肉醬面怎麼做-番茄肉醬面的做法
  • 番茄肉醬面怎麼做-番茄肉醬面的做法

  • “番茄肉醬,我喜歡用熟透的番茄煮成的醬味,味道特別的純真。和豬肉末一起烹飪之後味道特別的鮮美,配上面條攪拌均勻後就可以享用了。”食材明細主料意麪輔料(250g)肉醬(150g)番茄(150g)輔料橄欖油(40ml)鹽(6g)白糖(適量)雞精(2g)料酒(10ml)蛋清(10ml)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉醬...
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番茄大醬面怎麼做-番茄大醬面的做法
  • 番茄大醬面怎麼做-番茄大醬面的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)肉末(適量)掛麪(適量)輔料芫須(適量)配料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)醋(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄大醬面的做法步驟1、1.將番茄切條,芫須葉和梗分開;2、2.講麪條和芫須梗下入滾水中煮熟;3、3.在碗中加入1匙半鹽、1匙糖、1匙味精、半匙醋、2...
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番茄醬壽司的做法 【花樣壽司】----番茄醬壽司 番茄醬壽司怎麼做
  • 番茄醬壽司的做法 【花樣壽司】----番茄醬壽司 番茄醬壽司怎麼做

  • “簡單又美味,是壽司最大的特點。你可以根據自己的喜好做出各種自己喜歡的口味。”食材明細主料米飯(適量)烤紫菜(適量)番茄醬(適量)輔料壽司醋(適量)配料雞蛋(適量)火腿腸(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)大根(適量)其他(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄醬壽司的做法步驟1、準備好材料。2、...
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彩虹炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】彩虹炸醬麪 彩虹炸醬麪怎麼做
  • 彩虹炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】彩虹炸醬麪 彩虹炸醬麪怎麼做

  • “俺家辰爸是山東人,很喜歡吃麪條,所以家裏常做炸醬麪,然後買一堆大葱蘸醬吃,每次都是用的欣和的醬,可是以前真沒注意過,直到有一次參加了欣和舉辦的活動,我才知道一直吃的都是欣和的醬,味道真是沒的説,並且種類很多,還有黃飛鴻的花生吃完後都把剩下的料繼續醃麻辣雞翅,一點都不浪費...
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番茄醬奶酪花式麪包怎麼做-番茄醬奶酪花式麪包的做法
  • 番茄醬奶酪花式麪包怎麼做-番茄醬奶酪花式麪包的做法

  • “這是一款奶酪+番茄醬口味火腿腸花式麪包,在製作火腿腸花式麪包的時,小小的創意了一下,加入了馬蘇裏拉奶酪和亨氏番茄醬。即裝飾了麪包,也豐富了口味與口感,好看又好吃。”食材明細主料高粉(400G)輔料綿白糖(40G)金裝安琪乾酵母(4.5G)精鹽(5G)黃油(30G)蛋液(46G)鮮奶(125G)温水(90G)配料馬蘇...
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番茄意醬面怎麼做-番茄意醬面的做法
  • 番茄意醬面怎麼做-番茄意醬面的做法

  • “酸甜可口,寶貝們最愛。。。”食材明細主料意大利麪(適量)牛肉(適量)番茄醬(適量)洋葱(適量)黃瓜(適量)輔料食鹽(適量)黑胡椒粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄意醬面的做法步驟1、將番茄,洋葱,牛肉切小丁或肉沫2、起油鍋先將洋葱翻炒一遍,再肉沫翻炒一遍,油鍋再加點油翻炒番茄...
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番茄牛肉炸醬麪的做法 兒童開胃飯番茄牛肉炸醬麪!酸甜醬香,老少皆宜 番茄牛肉炸醬麪怎麼做
番茄蛋醬面怎麼做-番茄蛋醬面的做法
  • 番茄蛋醬面怎麼做-番茄蛋醬面的做法

  • “味道濃郁的素面,簡單易做。”食材明細主料掛麪(1綹)番茄(1個)雞蛋(1個)香菇(1朵)醬(1勺)輔料葱(1根)油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋醬面的做法步驟1、準備原料:番茄,雞蛋,醬,葱,香菇2、番茄香菇汆燙,番茄去皮3、番茄香菇切丁,葱切末4、開水下面煮麪,煮熟後過一下涼水,撈...
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茄丁面的做法 【炸醬麪,花樣做】:茄丁面 茄丁面怎麼做
  • 茄丁面的做法 【炸醬麪,花樣做】:茄丁面 茄丁面怎麼做

  • “取一隻大碗,盛上爽滑的撈麪,澆上熱騰騰的茄丁滷,再加點兒香菜段。茄丁軟糯,肉末香香,濃郁飽滿的湯汁在脣齒之間來回縈繞。大快朵熙之時,家的味道也在心中緩緩流淌。”食材明細主料茄子(適量)五花肉(適量)香菜段(適量)紅彩椒(適量)蒜末(適量)麪粉(適量)水澱粉(適量)玉米澱粉(適量)輔料食用油(適...
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番茄醬的做法 麪包機版番茄醬 番茄醬怎麼做
  • 番茄醬的做法 麪包機版番茄醬 番茄醬怎麼做

  • “新麪包機的試用還在繼續,今天想用一下果醬的功能,做果醬本來是麻煩的事,炒來炒去即粘鍋又煳鍋,果醬做完了浪費的不少,既然東菱魔法師麪包機有這功能,便迫不及待的試用了一下,家裏沒有現成的水果,只剩西紅柿了,就這樣做成了西紅柿果醬,果然省心不少,把西紅柿攪成糊倒入麪包機桶裏,把...
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素炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】素炸醬麪 素炸醬麪怎麼做
  • 素炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】素炸醬麪 素炸醬麪怎麼做

  • “吃了幾天肉肉做的炸醬麪,今天來個素炸醬麪。我以前不怎麼喜歡吃麪,記得小時候爸爸為我下面條,我就撅着嘴很不情願吃,同意吃下一碗麪就獎勵我五毛啊,那時候五毛錢很值錢了。通過“美食家”舉辦的炸醬麪活動,我越來越喜歡吃麪了,百吃不厭啊。”食材明細主料藕(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉...
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番茄雞蛋炸醬麪怎麼做-番茄雞蛋炸醬麪的做法
  • 番茄雞蛋炸醬麪怎麼做-番茄雞蛋炸醬麪的做法

  • “三口之家快手早餐系列之番茄雞蛋炸醬麪對於上班族來説,週末是難得的補眠好機會。既想要留更多的時間睡個懶覺,又不能忽略一家人的早餐,因此學會做幾道省時營養又美味的快手早餐就很有必要了。炸醬麪是老北京傳統美食,我家的改良炸醬麪,用番茄豐富調和了醬的味道,同時增加了更...
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