當前位置:味味甜 >

關於油菜火腿炒麪的最正宗做法的餐飲百科

油菜火腿炒麪怎麼做-油菜火腿炒麪的做法
  • 油菜火腿炒麪怎麼做-油菜火腿炒麪的做法

  • “喜歡吃炒麪,就想自己嘗試一下能不能做,這個做法還是很簡單的,很適合上班族做,簡單方便,菜和飯一鍋出,省時省力。”食材明細主料麪條(500g)輔料油菜(適量)火腿腸(一根)雞蛋(兩個)老抽(1匙)醬油(1大匙)蠔油(適量)雞精(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油菜火腿炒麪的做法步...
  • 16044
泡菜最正宗的做法!-怎樣泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎樣泡菜最好吃

  • 不要以為泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
  • 21631
火腿片炒油麥菜怎麼做-火腿片炒油麥菜的做法
  • 火腿片炒油麥菜怎麼做-火腿片炒油麥菜的做法

  • 食材明細主料油麥菜(335克)火腿片(70克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿片炒油麥菜的做法步驟1、材料:油麥菜、火腿片2、將油麥菜清洗清洗、撈出。3、折成段。4、燒鍋倒油燒熱,下入折成段的油麥菜翻炒翻炒。5、接着,合入切好的火腿片翻炒一下。6、然後,...
  • 25332
素火腿炒油麥菜怎麼做-素火腿炒油麥菜的做法
  • 素火腿炒油麥菜怎麼做-素火腿炒油麥菜的做法

  • 食材明細主料素火腿(135克)油麥菜(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素火腿炒油麥菜的做法步驟1、食材:素火腿、油麥菜。2、將油麥菜洗淨撈出。3、放在案板上切開,待用。4、將素火腿拆開包裝切取135克放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油...
  • 20890
哪種火雞面最正宗
  • 哪種火雞面最正宗

  • 原味火雞面最正宗,火雞面是拉麪的一種,是大眾喜歡的一種速食。中國叫方便麪,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣為名,吃着甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面,奶油味火雞面,芝士火雞面,炸醬火雞面,爆辣火雞面等。火雞面是大眾的口味了,原味...
  • 20116
火腿油菜面怎麼做-火腿油菜面的做法
  • 火腿油菜面怎麼做-火腿油菜面的做法

  • “火腿油菜面。”食材明細主料麪條(適量)火腿(兩根)油菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)香醋(適量)葱(一顆)姜(一塊)原味(口味)未知(難度)火腿油菜面的做法步驟1、油菜洗淨熱水綽一下。2、綽好的油菜撕成細條。3、火腿切片。4、清水燒開放入麪條煮熟。5、炒鍋燒熱加油放葱姜爆...
  • 12171
正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法
  • 正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法

  • “陝西妹子教你如何做好吃的油潑面,征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)辣椒粉(適量)菠菜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗油潑面的做法步驟1、和麪,新手建議高筋麪粉,做到三光即盆光手光面光;-)2、如圖所示,將面搓成手指粗的條狀,面四...
  • 12388
火腿油菜炒鵝蛋怎麼做-火腿油菜炒鵝蛋的做法
  • 火腿油菜炒鵝蛋怎麼做-火腿油菜炒鵝蛋的做法

  • 食材明細主料鵝蛋(兩個)油菜(適量)火腿(兩根)輔料油(適量)姜(適量)葱(適量)幹椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿油菜炒鵝蛋的做法步驟1、油菜去跟部,洗乾淨。2、油菜切段。3、火腿切片。4、餓蛋兩個,攪散。5、鍋裏適量油,熱油倒入鵝蛋,煎熟,盛...
  • 18133
油菜火腿煎蛋炒麪怎麼做-油菜火腿煎蛋炒麪的做法
  • 油菜火腿煎蛋炒麪怎麼做-油菜火腿煎蛋炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(250塊)油菜(三顆)火腿(一半)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)香葱(一顆)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜火腿煎蛋炒麪的做法步驟1、油菜洗淨,用熱水綽一下,撈出用涼水過一遍,保持顏色的清新。2、香葱和火腿切好。3、煮鍋加水燒開放麪條煮七八成熟就可...
  • 28626
辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
  • 9836
火腿腸炒油菜怎麼做-火腿腸炒油菜的做法
  • 火腿腸炒油菜怎麼做-火腿腸炒油菜的做法

  • “很家常,又很簡單的一道菜。紅綠白的搭配,顏色上理豐富,口感也超不錯哦。”食材明細主料大頭油菜(適量)火腿腸(適量)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒油菜的做法步驟1、油菜摘洗乾淨。2、蒜切末。3、火腿腸切片。4、炒鍋下...
  • 20028
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
正宗農家炒麪條怎麼做-正宗農家炒麪條的做法
  • 正宗農家炒麪條怎麼做-正宗農家炒麪條的做法

  • 食材明細主料瘦肉(500g)麪條(1000g)豆角(500g)輔料醬油(10ml)鹽(2勺)豆瓣醬(1勺)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗農家炒麪條的做法步驟1、需要食材1.,大蒜2.瘦肉3.花椒,茴香4.豆角5.熟制面條6.雞精,豆瓣醬,鹽,食用油,醬油2、待鍋幹了,放花生油,花椒,茴香,蒜瓣,豆瓣醬,炒香。稍後加入瘦肉、...
  • 10316
怎樣炒火鍋底料最正宗
  • 怎樣炒火鍋底料最正宗

  • 火鍋是我們中國人傳統的食物,老少皆宜,冬夏皆宜。其濃郁的香氣和火辣的湯汁無不刺激着食客的味蕾,讓人慾罷不能。而火鍋食材大同小異,火鍋底料則是決定火鍋好壞的關鍵,怎樣炒火鍋底料最正宗?下面我們就來和大家分享一下如何炒出好吃正宗的火鍋底料。大家是否也像我一樣特別喜歡...
  • 9523
哪裏的冒菜最正宗
  • 哪裏的冒菜最正宗

  • 自從在市場上推出以來,冒菜因其獨特的味道,豐富的菜品,吸引了大批吃貨的關注,慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來,但是卻不知道如何選擇。那麼,今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正宗吧。哪裏的冒菜最正宗1.黃手藝冒菜黃手藝冒菜在傳承...
  • 19781
正宗油潑扯麪怎麼做-正宗油潑扯麪的做法
  • 正宗油潑扯麪怎麼做-正宗油潑扯麪的做法

  • “隨着電視劇白鹿原的熱播,一時間讓西安傳統美食油潑扯麪聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麪並不難,只要認真完成三個關鍵步驟:和麪、餳面、扯麪,那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃的油潑扯麪。”食材明細主料麪粉(400克)輔料鹽(適量)青菜(2棵)香醋(適量)味精(1克)葱花(10克)薑末(5...
  • 5042
新疆正宗過油肉拌麪怎麼做-新疆正宗過油肉拌麪的做法
  • 新疆正宗過油肉拌麪怎麼做-新疆正宗過油肉拌麪的做法

  • 食材明細主料嫩牛肉(適量)蒜(適量)姜(適量)青椒(適量)西紅柿(適量)洋葱(適量)木耳(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)花椒(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)新疆正宗過油肉拌麪的做法步驟1、木耳提前用熱水泡發2、牛肉切片,倒入澱粉、料酒、醬油、鹽拌勻,醃製5分鐘3、西紅柿切塊、青椒...
  • 13753
火腿青菜炒麪怎麼做-火腿青菜炒麪的做法
  • 火腿青菜炒麪怎麼做-火腿青菜炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(200克)火腿腸(3根)小青菜(8棵)綠豆芽(100克)葱花(適量)油炸花生米(100克)蒜蓉(適量)輔料食用油(2勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)火腿青菜炒麪的做法步驟1、準備食材:鮮麪條,火腿腸,小青菜,綠豆芽。2、火腿腸切片。3、小葱切葱花。4、開水...
  • 31282
菜籽油什麼顏色最正宗
  • 菜籽油什麼顏色最正宗

  • 青黑色,金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油,是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒,這種菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香氣也更濃,但保存時間較短,要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油,是直接壓榨出油的,這種方式出油率較低,但炸出的油氣味清香,保存的時間也更長。...
  • 20494
可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢
  • 可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢

  • 想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜,那麼這位菜品叫什麼名字呢,沒錯!她的名字就叫做“可樂雞腿!”這道菜非常的特別,有些人只要一想到這個詞,就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道!那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢?今天,由小編來告訴大家!一、可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢1、可...
  • 29666
哪裏的牛肉麪最正宗
  • 哪裏的牛肉麪最正宗

  • 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
  • 14748
油麥菜炒火腿腸怎麼做-油麥菜炒火腿腸的做法
  • 油麥菜炒火腿腸怎麼做-油麥菜炒火腿腸的做法

  • “簡單美味,快手菜。”食材明細主料油麥菜(六棵)火腿腸(兩根)調料食用油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麥菜炒火腿腸的做法步驟1、擇好的油麥菜,洗淨,控幹水分。2、切寸段。3、火腿腸斜切片。4、鍋燒熱放少許油,倒入油麥菜加少許鹽調味,翻炒幾下拌勻即可。5、出鍋...
  • 29306
青菜火腿炒麪怎麼做-青菜火腿炒麪的做法
  • 青菜火腿炒麪怎麼做-青菜火腿炒麪的做法

  • 食材明細主料鮮濕面(300g(2人份))輔料青菜(適量)火腿罐頭(適量)調料食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青菜火腿炒麪的做法步驟1、食材,鮮濕面,青菜,火腿罐頭。2、起鍋放油下入青菜火腿煸炒。3、另一個鍋把面過水。4、過水的面撈出倒...
  • 31745
菠菜火腿炒麪怎麼做-菠菜火腿炒麪的做法
  • 菠菜火腿炒麪怎麼做-菠菜火腿炒麪的做法

  • “天氣炎熱,廚房是炎熱重災區,想着快快逃離,但還要吃好,懶人版炒麪,味道超級棒,從來未被拒絕過。”食材明細主料麪條(適量)輔料菠菜(適量)火腿腸(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜火腿炒麪的做法步驟1、火腿腸切片,菠菜切段,洋葱胡蘿蔔切絲。備用。2、同時...
  • 30559
油麥菜火腿腸拉麪怎麼做-油麥菜火腿腸拉麪的做法
  • 油麥菜火腿腸拉麪怎麼做-油麥菜火腿腸拉麪的做法

  • “簡單早餐。”食材明細主料麪餅(1塊)輔料火腿腸(1根)油麥菜(50g)調料鹽(適量)辣椒油(2勺)泡椒(3個)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油麥菜火腿腸拉麪的做法步驟1、麪餅放入水中煮。2、水開後把麪餅攪散。3、放入折成段的火腿腸。4、油麥菜洗淨切成段。5、把油麥菜放入面鍋裏煮熟即...
  • 25267
專題