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關於南瓜拌麪的做法的餐飲百科

南瓜拌麪怎麼做-南瓜拌麪的做法
  • 南瓜拌麪怎麼做-南瓜拌麪的做法

  • 食材明細主料果蔬細面(150g)南瓜(一小塊)豬裏脊肉(100g)輔料植物油(一小勺)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜拌麪的做法步驟1、食材:無添加果蔬面、南瓜、豬裏脊肉、植物油、鹽2、鍋中燒水、鍋底冒出氣泡下入面大火煮5分鐘左右即可,盛入碗中備用。3、肉、南瓜分別切丁;肉...
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扯南瓜面怎麼做-扯南瓜面的做法
  • 扯南瓜面怎麼做-扯南瓜面的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)南瓜(適量)鹽(少許(揉麪用))食用鹼(少許)黃瓜(適量)辣椒(適量)大蒜頭(適量)火腿腸(一根)白芝麻(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)耗油(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)普通(難度)扯南瓜面的做法步驟1、準備好麪粉和南瓜2、南瓜切薄片,蒸熟3、南...
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熗拌南瓜苗怎麼做-熗拌南瓜苗的做法
  • 熗拌南瓜苗怎麼做-熗拌南瓜苗的做法

  • 食材明細主料南瓜苗(一把)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量個)鹽(適量)米醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌南瓜苗的做法步驟1、葱蒜和紅辣椒備用。2、南瓜苗洗淨控水。3、鍋中入水煮沸放入南瓜苗焯水,淋少許油。4、焯水後迅速過涼水,保持顏色和口感。5...
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涼拌南瓜藤怎麼做-涼拌南瓜藤的做法
  • 涼拌南瓜藤怎麼做-涼拌南瓜藤的做法

  • 食材明細主料南瓜藤(適量)輔料蒜(適量)小米辣(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)香醋(適量)糖(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌南瓜藤的做法步驟1、南瓜藤摘好,放入燒開水的鍋里加些鹽油,焯水斷生後過冷開水。2、蒜末,小米辣剁碎,加入生抽,耗油,糖,香醋,鹽,香油拌勻。3、...
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南瓜拌雞絲的做法 寶寶餐----南瓜拌雞絲 南瓜拌雞絲怎麼做
  • 南瓜拌雞絲的做法 寶寶餐----南瓜拌雞絲 南瓜拌雞絲怎麼做

  • “南瓜富含B族維生素,類胡蘿蔔素等;雞胸肉纖維較粗,一定要煮至熟爛才能給寶寶食用。”食材明細主料南瓜(適量)雞胸肉(適量)輔料寶寶奶酪(適量)配料番茄醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜拌雞絲的做法步驟1、材料:南瓜、雞胸肉、寶寶奶酪、番茄醬少許2、將南瓜洗淨、去皮...
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南瓜苗拌擀麪皮怎麼做-南瓜苗拌擀麪皮的做法
  • 南瓜苗拌擀麪皮怎麼做-南瓜苗拌擀麪皮的做法

  • 食材明細主料擀麪皮(適量)麪筋(適量)輔料南瓜苗(適量)蒸熟雞蛋(一個)調料油潑辣子(適量)醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜苗拌擀麪皮的做法步驟1、南瓜苗和雞蛋備用,雞蛋提前蒸熟。2、擀麪皮切條,聽麪筋一起裝盤。3、炒鍋入水煮沸放入南瓜苗焯水。4、焯水後...
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南瓜疙瘩拌湯的做法 河南風味【南瓜疙瘩拌湯】 南瓜疙瘩拌湯怎麼做
  • 南瓜疙瘩拌湯的做法 河南風味【南瓜疙瘩拌湯】 南瓜疙瘩拌湯怎麼做

  • “疙瘩拌湯算是“河南風味”了,老媽老家河南人,經常和“拌湯”其實關於“拌湯”是北方尤其是中原地區的叫法,其實就是用面煮的粥。陝西人的做法和河南人略有不同,一般陝西人做拌湯不洗面筋,而河南人洗面筋。今天就看老媽做個【南瓜疙瘩拌湯】説真的有些詞實在不好形容那個過程...
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南瓜湯麪怎麼做-南瓜湯麪的做法
  • 南瓜湯麪怎麼做-南瓜湯麪的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)麪條(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜湯麪的做法步驟1、準備的用料。2、南瓜洗淨,去皮切片。熱鍋冷油,煸炒南瓜。3、變色加水燒開。4、改小火煮十分鐘。5、另外燒一鍋水,水開後加點鹽,把麪條加入。6、煮熟的麪條撈出。7、加入南瓜湯就可以。...
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涼拌南瓜頭怎麼做-涼拌南瓜頭的做法
  • 涼拌南瓜頭怎麼做-涼拌南瓜頭的做法

  • 食材明細主料南瓜頭(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)香油(適量)花椒(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌南瓜頭的做法步驟1、南瓜頭摘掉須,洗淨2、切段3、鍋裏放水4、水燒開後放南瓜頭焯水5、南瓜頭焯熟後過2--3遍涼水6、用手攥幹水份7、放上切好的蒜末8、炒鍋放...
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南瓜面的做法 南瓜面 南瓜面怎麼做
  • 南瓜面的做法 南瓜面 南瓜面怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞蛋(1個)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜面的做法步驟1、將南瓜切片蒸熟,然後攪拌均勻2、將麪粉、雞蛋、少許鹽放入南瓜中,和麪的時候如果稀了就加麪粉,如果幹了就加水,我一點水都沒有放的,因為蒸南瓜時...
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小南瓜炒肉拌麪怎麼做-小南瓜炒肉拌麪的做法
  • 小南瓜炒肉拌麪怎麼做-小南瓜炒肉拌麪的做法

  • 食材明細主料面(適量)小南瓜(一個)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(兩勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小南瓜炒肉拌麪的做法步驟1、小南瓜切片,瘦肉切絲。備用2、開水煮沸,加入麪條將麪條住熟過涼水備用。3、鍋里加入油,肉絲過一遍半熟狀態4、鍋里加油燒熱,加入小南瓜炒炒到七...
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涼拌南瓜尖怎麼做-涼拌南瓜尖的做法
  • 涼拌南瓜尖怎麼做-涼拌南瓜尖的做法

  • “這道菜在飯店吃過,一直對它的美味念念不忘,昨天回家,看到家裏種的南瓜藤很是旺盛,全身長滿了南瓜尖,順手摘了一把,簡單的焯水後,都説好吃爽口。”食材明細主料南瓜尖(1把)輔料大蒜(3粒)調料鹽(半勺)花椒粉(適量)雞精(少許)涼拌醋(1勺)生抽(半勺)芝麻香油(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(...
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南瓜奶油拌麪怎麼做-南瓜奶油拌麪的做法
  • 南瓜奶油拌麪怎麼做-南瓜奶油拌麪的做法

  • “有甜甜的南瓜塊,濃濃的奶香,跟普通的麪條口味不一樣呢~”食材明細主料麪條(200克)輔料南瓜(100克)火腿(80克)淡奶油(80克)配料白糖(適量)鹽(適量)油(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜奶油拌麪的做法步驟1、南瓜去皮,切成小塊。2、火腿切成小塊,備用。3、鍋內放少許油,放入南瓜塊...
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涼拌南瓜絲怎麼做-涼拌南瓜絲的做法
  • 涼拌南瓜絲怎麼做-涼拌南瓜絲的做法

  • 食材明細主料南瓜(500克)輔料黃瓜(0.5條)葱花(3克)蒜(2克)生抽(1勺)醋(0.5勺)麻油(1勺)鹽(1勺)雞精(2克)麻辣鮮(2克)白糖(2克)芝麻(0.5勺)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌南瓜絲的做法步驟1、挑選嫩南瓜根據自己的需要切多少2、去皮擦成絲3、放入開水中稍燙大概十秒鐘4、過涼水5、瀝乾水裝...
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涼拌南瓜苗怎麼做-涼拌南瓜苗的做法
  • 涼拌南瓜苗怎麼做-涼拌南瓜苗的做法

  • 食材明細主料南瓜苗(一把)輔料蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)孜然(適量)姜(適量)葱(適量)調料鹽油(適量)辣椒油(適量)米醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌南瓜苗的做法步驟1、先熬製涼拌油:鍋內熱油,加入葱薑蒜,花椒,八角,孜然,小火慢熬,材料深黃色後過濾剩餘就是涼拌油,晾涼備用。2、南...
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南瓜麪條的做法 南瓜🎃麪條🍜 南瓜麪條怎麼做
  • 南瓜麪條的做法 南瓜🎃麪條🍜 南瓜麪條怎麼做

  • “南瓜🎃也稱倭瓜,是一種常見的蔬菜,在我國各地都有種植,含有豐富的營養物質。食用南瓜可以預防胃炎.保護胃粘膜和幫助消化.消除致癌物質,具有美容.排解毒.促進人體生長髮育.促消化和利尿通便,護心臟.防治糖尿病和降低血糖等。”食材明細主料麪粉(300g)南瓜面(100g)輔料純淨水(適量...
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南瓜麪餅怎麼做-南瓜麪餅的做法
  • 南瓜麪餅怎麼做-南瓜麪餅的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(適量)蝦皮(適量)麪粉(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜麪餅的做法步驟1、南瓜去瓤用擦子擦成絲。2、加少許鹽搓軟。3、加入麪粉、蒜泥和蝦皮。4、添加胡椒粉、適量水和成南瓜麪糊。5、平底鍋刷一層油,攤入南瓜面...
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南瓜麪包的做法 麪包機做麪包的方法(南瓜麪包) 南瓜麪包怎麼做
  • 南瓜麪包的做法 麪包機做麪包的方法(南瓜麪包) 南瓜麪包怎麼做

  • “南瓜麪包鬆軟美味,南瓜粉的味道也特別好聞,本來想用南瓜泥,不過貪個方便,用了粉~味道也是很好的哦!!”食材明細主料牛奶(180ml)黃油(30g)雞蛋(1個)高筋麪粉(360g)即發酵母(4g(1+1/3小勺))南瓜粉(25g)輔料鹽(4g)糖(50g)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜麪包的做法步驟1、準備好所需要的材...
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南瓜面的做法 養胃南瓜面 南瓜面怎麼做
  • 南瓜面的做法 養胃南瓜面 南瓜面怎麼做

  • “西紅柿能抗癌、可降血壓、幫助消化;南瓜解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力等”食材明細主料南瓜(兩塊)西紅柿(一個)麪條(100g)輔料鹽(適量)雞精(適量)辣椒(半個)葱(適量)食用油(適量)韭菜(適量)酸甜(口味)煮(工藝...
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拌南瓜尖怎麼做-拌南瓜尖的做法
  • 拌南瓜尖怎麼做-拌南瓜尖的做法

  • 食材明細主料南瓜尖(適量)輔料鹽(少量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌南瓜尖的做法步驟1、鍋中水燒開,放入一小勺鹽和油。2、下南瓜尖焯燙兩分鐘。3、撈出瀝乾水分。4、裝入盤中。5、碗入放入蒜末和幹辣椒。6、澆入熱油、激出...
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金針南瓜面的做法 金針南瓜面 金針南瓜面怎麼做
  • 金針南瓜面的做法 金針南瓜面 金針南瓜面怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(50克)金針菇(50克)掛麪(適量)輔料雞蛋(1個)青蒜(1根)配料菜籽油(1茶匙)鹽(適量)芝麻油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針南瓜面的做法步驟1、準備好食材。2、準備好掛麪。3、金針菇切去根部,洗淨;雞蛋磕破於碗中備用。4、南瓜去皮,洗淨切絲;青蒜洗淨切段備用。5、...
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南瓜麪包的做法 南瓜麪包金燦燦 南瓜麪包怎麼做
  • 南瓜麪包的做法 南瓜麪包金燦燦 南瓜麪包怎麼做

  • “南瓜營養豐富,是生活中常見的食材。南瓜具有解毒、促進消化、保護胃黏膜、防癌、及促進肝腎功能恢復、提高免疫力的作用。我經常將南瓜(自配方)用於烘焙麪包,用南瓜泥與雞蛋取代水和麪,做出的南瓜麪包顏色金黃、口感柔軟、膨鬆香甜、老少皆宜、亦可做為早餐及零食食用。”...
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南瓜面怎麼做-南瓜面的做法
  • 南瓜面怎麼做-南瓜面的做法

  • 食材明細主料手擀麪(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)湯(適量)鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜面的做法步驟1、手擀麪。用板栗南瓜做的。特別香2、喜歡它的香味3、起鍋放油下入雞蛋煎好4、然後下入一碗高湯。加入葱花打出來5、裝碗裏6、起鍋放水水開下入白菜,和麪條...
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涼拌嫩南瓜怎麼做-涼拌嫩南瓜的做法
  • 涼拌嫩南瓜怎麼做-涼拌嫩南瓜的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(半個)輔料麻辣醬料(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌嫩南瓜的做法步驟1、嫩南瓜半個洗淨切絲。2、切好的絲。3、下鍋煮熟。4、裝盤、待涼備用也可以用冰水過一下口感更好。5、制自麻辣醬料、這款醬料前面已經有介紹澆在南瓜絲上面就行。小竅門...
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可愛南瓜麪包的做法 曬曬我的禮物~攪拌器@@可愛南瓜麪包 可愛南瓜麪包怎麼做
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