![「家庭版」醬燒茄子如何做簡單又好吃]( "「家庭版」醬燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：3個細茄子：2個青椒：1個輔料黃豆醬：1大勺糖：1勺醬油：2勺鹽：少許具體步驟1.準備好所有食材2.土豆切塊放入水中3.起鍋熱油，放入葱、姜、蒜末，爆香4.加入一勺黃豆醬5.放入土豆塊6.翻炒均勻上色7.倒入適量的清...
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![葱伴侶醬燒茄子如何做簡單又好吃]( "葱伴侶醬燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：4條葱伴侶醬：2小勺六月鮮醬油：適量五花肉：一點大蒜：8-10瓣葱末：適量薑末：適量輔料鹽：一點糖：一點香菜：幾根具體步驟1.鍋裏放很少很少的油，燒熱，把茄子放進去，開蓋4面煎透~煎到徹底變軟。2.原鍋不放油，放切好的五花...
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![誘人的醬燒茄子如何做簡單又好吃]( "誘人的醬燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1個輔料黃豆醬：1勺油：適量糖：3勺料酒：3勺青椒：1個葱：適量鹽：半勺雞精：半勺蒜：1瓣具體步驟1.青椒切滾刀塊2.茄子切滾刀塊，撒鹽醃製3.葱蒜切碎4.茄子醃製後擠幹水分待用5.準備調料，鹽，糖，雞精，料酒，黃豆醬6.炒糖色...
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![「念念不忘」醬燒茄子如何做簡單又好吃]( "「念念不忘」醬燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹辣椒：2個青椒：1個茄子：1個西紅柿：1個豬肉餡：100輔料料酒：2湯匙紅油豆瓣醬：1湯匙甜麪醬：1湯匙葱：適量蒜：適量蠔油：半湯匙糖：半湯匙胡椒粉：適量姜：適量雞精：適量鹽：適量具體步驟1.準備材料，茄子、西紅柿、青椒洗淨2.茄...
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![媽媽教我做醬燒茄子如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做醬燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：400輔料油：適量鹽：適量甜醬：適量蒜泥：適量幹辣椒：適量青椒：1個具體步驟1.茄子洗淨切條2.浸泡在水裏10分鐘3.青椒切碎，蒜泥，幹辣椒4.熱油鍋，倒入茄子翻炒5.翻炒至茄子軟盛出備用6.熱油鍋，倒入蒜泥，幹辣椒炒出...
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![「DIY美食」醬燒茄子如何做簡單又好吃]( "「DIY美食」醬燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：500輔料香菜：適量鹽：適量五花肉：適量油：適量具體步驟1.茄子洗乾淨2.切滾刀塊3.肉和葱切條4.都切好備用5.鍋中放油、葱，肉炒香6.放入茄子，加醬油7.出鍋前放入香菜末烹飪技巧茄子比較吃油，要多放點油。...
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![美美廚房之醬燒茄子如何做簡單又好吃]( "美美廚房之醬燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫皮茄子：1根豬肉：120輔料糖：適量蠔油：適量黃豆醬：適量青蒜：15生粉：適量油：適量青紅椒：30葱薑蒜：15具體步驟1.茄子洗淨切條，放入清水中沖洗一下，然後抓幹水份備用。2.瘦肉切片，加入適量的黃豆醬，蠔油，糖，生粉，食用油醃...
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![回味無窮的醬燒茄子如何做簡單又好吃]( "回味無窮的醬燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：500輔料醬油：適量燒烤醬：一勺油：適量蒜頭：3瓣具體步驟1.準備食材2.蒜頭去皮切末3.茄子洗好後切去兩頭4.切成滾刀塊5.鍋熱下油煸香一半蒜末6.加入茄子煸炒至發軟7.加入一點清水煮開8.加入燒烤醬9.加入醬油...
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![好吃的醬燒茄子如何做簡單又好吃]( "好吃的醬燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘醬燒茄子是我的最愛，對於我而言，小時候就經常吃茄子，青椒，土豆，很少吃肉，所以這個菜還是有很多的回憶的，小時候自己不會做菜，都是媽媽在做飯，自己意會偷偷的在旁邊看着，然而我就是這麼學會做飯的，現在想想還有點後悔...
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![可口的醬燒茄子如何做簡單又好吃]( "可口的醬燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：1個輔料甜麪醬：1.5湯匙澱粉：2大勺蒜：4瓣糖：3小勺雞精：1小勺葱：1段姜：1片具體步驟1.茄子去皮切成滾刀塊2.放到盆裏撒上澱粉搖勻（要每一塊都沾上澱粉）3.鍋中倒油大火待油9成熱後分次放入茄子炸成金黃色撈出...
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![健康美食之醬燒茄子如何做簡單又好吃]( "健康美食之醬燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料長茄子：500輔料黃豆醬：適量白砂糖：適量油：適量鹽：適量黃酒：適量水：適量小葱：適量蘑菇精：適量具體步驟1.準備食材2.茄子用刀削成菱形塊，小葱切葱花備用3.準備黃豆醬適量4.幹鍋下茄子翻炒至表皮變色5.下入食用油...
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![醬燒茄子如何做簡單又好吃]( "醬燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：適量茄子：2根輔料鹽胡椒粉油醬油孜然粉辣椒粉：適量味精：適量具體步驟1.將兩根茄子洗淨切成細條備用2.切好的茄子放入鍋中煮蒸3.(在蒸的過程中拌一下肉末)把五花肉和葱一起剁碎並放入胡椒粉鹽辣椒粉孜...
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![五味俱全的醬燒茄子如何做簡單又好吃]( "五味俱全的醬燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：3個豆瓣醬：適量輔料食用油：適量白糖：少許鹽：適量具體步驟1.準備三個長茄子2.切滾刀塊，用鹽水浸泡10分鐘左右。3.豆瓣醬用水化開。4.鍋裏倒油，燒熱。5.茄子擠幹水倒入鍋裏。6.倒入豆瓣醬和少許糖拌勻，開小火...
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![色香味俱全的醬燒茄子如何做簡單又好吃]( "色香味俱全的醬燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：300輔料油：適量鹽：適量葱薑蒜：適量老乾媽：適量生抽：適量蒜蓉醬：適量具體步驟1.準備食材，茄子去皮切快備用2.適量油，先放蒜蓉醬和老乾媽爆香3.放葱薑蒜爆香4.放入茄子翻炒5.最後加適量生抽和鹽翻炒均勻即...
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![鮮香美味醬燒茄子如何做簡單又好吃]( "鮮香美味醬燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：400輔料油：適量鹽：適量雞精：半勺蒜：適量醬油：1勺姜：適量葱：適量豆瓣醬：半勺具體步驟1.準備兩條茄子。2.茄子洗淨切成條。3.鍋熱油，下姜蒜爆香。4.再加入豆瓣醬炒香。5.放入茄條。6.加點醬油一起翻炒。7.慢...
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![讓人懷念的醬燒茄子如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的醬燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：300輔料鹽：適量白糖：適量小麥麪粉：適量油：適量具體步驟1.茄子切成條後撒上乾麪粉2.撒勻3.鍋內放油4.油熱後放入茄子5.煎炸均勻後盛起6.鍋內重新爆香洋葱末放入黃豆醬7.炒出香味8.放入煎炸好的茄條9....
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![自制醬燒茄子如何做簡單又好吃]( "自制醬燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：350輔料紅椒：1只羅勒葉：10片香醋：1小勺油：適量生抽：1大勺細香葱：2根花生醬：1小勺甜麪醬：1小勺大蒜：2瓣具體步驟1.茄子、紅椒、花生醬、甜麪醬2.取一小碗，放入1小勺花生醬、3小勺熱水，將花生醬調開3.放入1小...
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![醬燒茄子怎麼做-醬燒茄子的做法]( "醬燒茄子怎麼做-醬燒茄子的做法")
- “一上桌就被搶光的一道下飯菜，這樣燒茄子，少油味道卻不輸油淋茄子。”食材明細主料茄子（2根）螺絲椒（2個）輔料蒜瓣（適量）葱花（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）黃豆醬（2勺）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒茄子的做法步驟1、準備食材：茄子和螺絲椒用鹽水浸泡一下，沖洗乾淨。用手將...
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![醬燒茄子的做法 少油版茄子燒法——醬燒茄子 醬燒茄子怎麼做]( "醬燒茄子的做法 少油版茄子燒法——醬燒茄子 醬燒茄子怎麼做")
- “經常吃些茄子，有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜。茄子是個好東西，但是就是太吸油，今天做個醬燒茄子，先將茄子用水氽一下，能大大減少油的用量，做出來的茄子口感軟糯，一點也不膩，而且超級下飯，晚餐時可不能做這道菜呀。。。”食材明細主料茄子（3個）青椒（1個）輔料橄欖油...
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![十分誘人的醬燒茄子如何做簡單又好吃]( "十分誘人的醬燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：2個輔料老抽：1勺葱：適量鹽：適量姜：3香辣醬：1小匙白糖：1小匙水澱粉：適量味精：適量油：適量洋葱：1個大蒜：3蒜蓉醬：1小匙具體步驟1.準備好材料，我一直用的是長茄子，賣菜的人説長得好吃2.茄子切成長短一致的條，不喜歡...
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![易做的醬燒茄子如何做簡單又好吃]( "易做的醬燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：2根輔料味精：適量醬油：適量葱：適量料酒：適量姜：2片蒜：5粒醋：適量油：適量豆瓣醬：適量糖：適量具體步驟1.茄子切滾刀狀，泡在水中。2.葱、姜、蒜切片待用.3.鍋內熱油，下葱薑蒜，煸炒出香味。4.加入豆瓣醬，炒出紅油。...
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![香氣濃郁的醬燒茄子如何做簡單又好吃]( "香氣濃郁的醬燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：適量生薑：1片紅椒：適量茄子：2個辣醬：2勺葱：適量輔料鹽：適量生抽：適量味精：適量料酒：1勺具體步驟1.茄子切段，鹽水中泡一下撈出2.葱，姜，青紅椒切好備用3.熱油下薑片4.下茄子翻炒，加一勺鹽，兩勺辣醬5.加一勺料酒，生...
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![記憶中的醬燒茄子如何做簡單又好吃]( "記憶中的醬燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1個輔料油：適量黃豆醬：適量蒜：適量葱：適量具體步驟1.茄子洗乾淨切好，葱切段，蒜拍一下切小粒。2.鍋裏倒入油，可以多一點，有煙冒出倒入茄子先炒一下。3.茄子有點出水變軟加入黃豆醬炒一下至熟。4.加入葱段...
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![美味的醬燒茄子如何做簡單又好吃]( "美味的醬燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘醬燒茄子是我小時候特別愛吃的，現在長大了，可能吃的也跟着顯示在變化吧，現在沒有小時候那麼愛吃這個菜了，但是還是經常會做這個菜，畢竟不是我一個人吃飯，現在想想小時候還是很開心的，那個時候人小，心思也單純，現在...
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![在家做的醬燒茄子如何做簡單又好吃]( "在家做的醬燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料長茄子：2根輔料鹽：適量葱薑蒜：適量蠔油：適量油：適量十三香：適量黃豆醬：適量具體步驟1.長茄子洗淨2.切成長條3.準備葱薑蒜4.鍋中倒油，燒熱後，放入葱薑蒜爆香5.加入茄子翻炒6.加入適量蠔油7.加入黃豆醬8.加入鹽（...
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味味甜
