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關於雜水果的餐飲百科

雜水果怎麼做-雜水果的做法
  • 雜水果怎麼做-雜水果的做法

  • 食材明細主料草莓(50克)胡蘿蔔(1條)輔料芝士(50克)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜水果的做法步驟1、草莓洗乾淨切塊,胡蘿蔔切絲,芝士切塊2、把所有材料放好3、然後把芝士鋪上即可...
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水煮羊雜怎麼做-水煮羊雜的做法
  • 水煮羊雜怎麼做-水煮羊雜的做法

  • “冰櫃挖寶藏找出來的羊肚和羊肺。特想吃辣的,就做個水煮羊雜。”食材明細主料羊肚(適量)羊肺(半個)輔料圓白菜(150g)清水(適量)豬油(半匙)花生油(1匙)調料食鹽(2g)生抽(8g)辣椒麪(1匙)葱(小許)青蒜(小許)葱葉(小許)雞精(1g)姜(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮羊雜的做法步驟1、圓白菜洗淨...
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鹽水煮羊雜怎麼做-鹽水煮羊雜的做法
  • 鹽水煮羊雜怎麼做-鹽水煮羊雜的做法

  • “一個人吃東西,實在吃不動,我把羊肚單獨做了,羊心和羊腎冰起來,羊肝留了一小塊,其餘送人啦。這一次就把肝,肺和沙肝一起鹽水煮了,煮熟了可以直接吃,也可以用來做菜。”食材明細主料羊肺(2頁)肝(1塊)沙肝(1塊)輔料清水(適量)調料葱(適量)滷肉料(適量)食鹽(3克)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡...
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雜果思慕雪的做法 雜果Smoothie 雜果思慕雪怎麼做
  • 雜果思慕雪的做法 雜果Smoothie 雜果思慕雪怎麼做

  • “一款輕鬆的夏日飲品,清涼解暑。”食材明細主料無糖酸奶(適量)速凍草莓(適量)速凍黑加侖(適量)牛奶(適量)輔料砂糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜果思慕雪的做法步驟1、準備好所有的材料,草莓和黑加侖不需要解凍。2、依次將,酸奶,牛奶,草莓,黑加侖,砂糖放入榨汁機中。3、最...
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雜果披薩怎麼做-雜果披薩的做法
  • 雜果披薩怎麼做-雜果披薩的做法

  • “雜果罐頭甜甜蜜蜜,搭配芝士,味道極佳。”食材明細主料高筋麪粉(200g)雜果罐頭(適量)輔料鹽(3g)糖(10g)酵母粉(3g)食用油(1匙)芝士(適量)番茄沙司(適量(或披薩醬))甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雜果披薩的做法步驟1、將麪粉與鹽,糖,酵母粉,混合和好,加食用油再揉光滑。擀成比披薩盤稍大的餅,...
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滷水鴨雜怎麼做-滷水鴨雜的做法
  • 滷水鴨雜怎麼做-滷水鴨雜的做法

  • 食材明細主料鴨翅(適量)鴨腳(適量)鴨腎(適量)鴨肝(適量)鴨脖(適量)輔料小紅辣椒(適量)配料冰糖(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)五香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷水鴨雜的做法步驟1、材料:鴨雜。2、所需香料。3、將鴨雜飛水後沖洗乾淨。4、放入鍋中,加適量水,放...
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雜果糖水如何做簡單又好吃
  • 雜果糖水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無雜果糖水做法簡單,可以用桔子,橙子,獼猴桃,楊桃,梨,葡萄,聖女果,木瓜,也可以用別的,放到糖水裏就可以了十分的方便,可以當下午茶吃,多吃水果可以補充維生素又能養顏美容。但是要注意有些水果是相剋的所以在選水果的時...
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雜錦水果穀物酸奶怎麼做-雜錦水果穀物酸奶的做法
  • 雜錦水果穀物酸奶怎麼做-雜錦水果穀物酸奶的做法

  • “酸奶是公認的一種老幼皆宜的理想食品。它具有獨特的風味,酸甜適度,芳香美味,營養豐富,含有多種對人體有益的乳酸菌,深受人們的喜愛。它比牛奶更容易被人體消化吸收,大量的活性乳酸菌能幫助消化,促進食慾,加強機體的物質代謝。而且酸奶補鈣的功效比牛奶好,自制酸奶能通過控制糖類...
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水果粥的做法 雜糧粥系列之輔食水果粥 水果粥怎麼做
  • 水果粥的做法 雜糧粥系列之輔食水果粥 水果粥怎麼做

  • “美味營養均衡”食材明細主料大米(適量)大黃米(適量)胡蘿蔔(適量)小米(適量)蘋果(適量)燕麥(適量)玉米(適量)輔料糖(適量)果味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水果粥的做法步驟1、大米:大黃米:小米:黃玉米碴:燕麥同比重量加入,以材料200克為例,胡蘿蔔10釐米一根且一釐米丁,十釐米直徑蘋果半個去皮...
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雜果沙拉怎麼做-雜果沙拉的做法
  • 雜果沙拉怎麼做-雜果沙拉的做法

  • “五顏六色的沙拉,讓人垂涎欲滴。”食材明細主料火龍果(1只)番石榴(2只)蘋果(2只)雪梨(2只)聖女果(適量)輔料丘比沙拉醬(適量)果味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜果沙拉的做法步驟1、蘋果,雪梨,石榴,火龍果去皮切丁。2、蘋果切好後,用鹽水浸泡,以防變黃。3、聖女果用鹽水浸泡後,清洗乾淨,對...
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雜果米糊的做法 雜果米糊(烘焙雜果仁的妙用) 雜果米糊怎麼做
  • 雜果米糊的做法 雜果米糊(烘焙雜果仁的妙用) 雜果米糊怎麼做

  • “口感香滑細膩,營養豐富易吸收。對於不愛吃堅果的孩子,或牙口不好的老人,打成米糊,實在是不二選擇😋。”食材明細主料雜果仁(100g)核桃仁(一把)輔料大米(2把)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜果米糊的做法步驟1、家裏有許多一袋一袋的烘焙雜果仁,裏面有腰果,扁桃仁,開心果,鷹嘴豆...
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水果雜糧冰粥(涼粥)如何做簡單又好吃
  • 水果雜糧冰粥(涼粥)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雜糧:適量輔料紅豆:一小碗具體步驟:粥.先把粥煮熟.白粥是比較基本的.但我其實更推薦雜糧粥或者糯米粥比較適合甜口.煮好之後納涼.(或置於冰箱冷藏):紅豆湯.我另外用高壓鍋把紅豆湯煮好(此時放冰糖).同樣是...
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低脂雜糧水果沙拉怎麼做-低脂雜糧水果沙拉的做法
  • 低脂雜糧水果沙拉怎麼做-低脂雜糧水果沙拉的做法

  • 食材明細主料西藍花(適量)紫薯(一個)芋頭(適量)黃瓜(半根)聖女果(幾個)金桔(幾個)調料沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)低脂雜糧水果沙拉的做法步驟1、食材大集合。紫薯芋頭去皮切塊。2、聖女果,黃瓜,金桔分別洗乾淨切好。3、大火燒開,倒入芋頭和紫薯煮熟備用。4、將芋頭和紫...
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雜果糖水的做法 春日潤燥雜果糖水 雜果糖水怎麼做
  • 雜果糖水的做法 春日潤燥雜果糖水 雜果糖水怎麼做

  • “飲食養生宜養陰潤燥,湯水和糖水都是清潤滋補好物。每到風和日麗的春天,人們常常會感到睏倦、疲乏、頭昏欲睡,這就是俗稱的“春困”。為防止春困,除了要堅持體育鍛煉,多到户外活動,呼吸新鮮空氣外,還應注意飲食,多吃蛋類、豆製品及新鮮蔬菜和水果等。這些食物可促進物質代謝,保持...
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雜果沙拉的做法 夏天一點涼--雜果沙拉 雜果沙拉怎麼做
  • 雜果沙拉的做法 夏天一點涼--雜果沙拉 雜果沙拉怎麼做

  • “這幾天真的好熱,剛好姐夫回家帶了好多滴水果,都很新鮮呢。。就弄了個水果大集合--雜果沙拉!!還蠻不錯滴説··”食材明細主料進口蘋果(1個)西瓜(1個)橙子(1個)香梨(1個)香蕉(2根)牛奶(1杯)輔料沙拉醬(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜果沙拉的做法步驟1、準備好各類水果,除香蕉全...
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​​​​ 雜果姜炒飯 ​​​​怎麼做-雜果姜炒飯 ​​​​的做法 【廣東】雜果姜炒飯
雜糧水果米飯怎麼做-雜糧水果米飯的做法
  • 雜糧水果米飯怎麼做-雜糧水果米飯的做法

  • “平時提倡雜糧和水果要多吃、今天就做了一款兩者相融的米飯、非常棒、有水果的味道又有米飯的香、加了點豆沙和蜂蜜、香噴噴、熱騰騰的一道米飯、喜歡甜的朋友可以試試哦!”食材明細主料大米(2杯)糯小米(1杯)輔料牛油果(1個)草莓(1個)蜂蜜(1勺)豆沙(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普...
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雜糧水煎包怎麼做-雜糧水煎包的做法
  • 雜糧水煎包怎麼做-雜糧水煎包的做法

  • “下雨了,週末,也不想出去買菜。發了面,準備做饃饃。見冰箱有根胡蘿蔔,就泡發些木耳,與肉餡相拌,做個水煎包吧。中筋麪粉有些筋道,加點雜糧中和一下,又很健康🙂”食材明細主料中筋麪粉(適量)雜糧(適量)輔料木耳(適量)胡蘿蔔(一根)肉餡(適量)生薑(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雜糧水...
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雜果拼怎麼做-雜果拼的做法
  • 雜果拼怎麼做-雜果拼的做法

  • 食材明細主料哈蜜瓜(適量)火龍果(適量)輔料葡萄(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜果拼的做法步驟1、材料如下。2、瓜切花刀。3、漂亮哦。4、挖球球。5、火龍果挖球球。6、交錯擺好。7、加入幾粒葡萄。8、開動啦。...
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可口的雜糧水果派如何做簡單又好吃
  • 可口的雜糧水果派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中型蘋果:1個鳳梨:100g玉米粉:15g奶油:50g砂糖:80g各類堅果雜糧共:150g輔料具體步驟1.蘋果去皮,與鳳梨一起切成小丁狀,加入玉米粉攪拌均勻,倒入派盤底部,稍微壓平備用。2.將奶油融化後,加入砂糖和各類堅果雜糧拌勻,平...
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雜糧水果派如何做簡單又好吃
  • 雜糧水果派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中型蘋果:1個鳳梨:100g玉米粉:15g奶油:50g砂糖:80g各類堅果雜糧共:150g輔料具體步驟1.蘋果去皮,與鳳梨一起切成小丁狀,加入玉米粉攪拌均勻,倒入派盤底部,稍微壓平備用。2.將奶油融化後,加入砂糖和各類堅果雜糧拌勻,平...
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水煮豬雜怎麼做-水煮豬雜的做法
  • 水煮豬雜怎麼做-水煮豬雜的做法

  • 食材明細主料火鍋底料(20g)豬肝(150g)豬腸(50g)蠔油(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)食用小蘇打(少少少量)輔料水(200毫升)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水煮豬雜的做法步驟1、豬肝豬腸放蠔油鹽食用小蘇打玉米澱粉鹽醃製最少半個小時。2、熱油炒火鍋底料。3、加水煮開。4、放豬肝豬腸。5...
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冰草雜果怎麼做-冰草雜果的做法
  • 冰草雜果怎麼做-冰草雜果的做法

  • 食材明細主料冰草(200克)輔料百香果(一個到兩個)檸檬(半個)聖女果(適量)櫻桃(適量)雪碧(適量)酸甜(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰草雜果的做法步驟1、冰草洗淨放冷藏待用。2、檸檬切片、聖女果中間切開、櫻桃洗淨備用、百香果1-2個,我事先給百香果凍成冰塊了,冰爽的口感更好(酸甜口感...
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雜果糖水怎麼做-雜果糖水的做法
  • 雜果糖水怎麼做-雜果糖水的做法

  • “立秋剛過,天氣漸漸乾燥起來,天氣乾燥,人也容易上火。這不,剛剛開學,女兒的嘴巴里就長了小泡泡。看看家裏還有蘋果和梨子,又加了些葡萄,給女兒煮了一鍋清香去火的糖水。”食材明細主料梨(1)蘋果(1)葡萄(少許)檸檬(1)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜果糖水的做法步驟1、原料...
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雜麪爐果的做法 【黑龍江】雜麪爐果 雜麪爐果怎麼做
  • 雜麪爐果的做法 【黑龍江】雜麪爐果 雜麪爐果怎麼做

  • “爐果是老家黑龍江的傳統小吃點心。過年過節的家家都會備些,香酥好存放,是大人孩子休閒零食必備。今天我做了雜麪爐果,吃不上火,非常棒。”食材明細主料麩皮粉(50g)低筋麪粉(150g)玉米油(100g)糖(80g)無慮泡打粉(5g)小蘇打(2g)雞蛋(1個)玉米澱粉(50g‘)輔料蛋液((刷表面)適量)芝麻(適量)其他(口味)烤...
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