![東北版 土豆泥拌茄子東北版怎麼做-土豆泥拌茄子東北版的做法 土豆泥拌茄子]( "東北版 土豆泥拌茄子東北版怎麼做-土豆泥拌茄子東北版的做法 土豆泥拌茄子")
- 食材明細主料雞蛋（適量）大醬（適量）土豆（適量）大蒜（適量）香菜（適量）茄子（適量）輔料葱（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆泥拌茄子東北版的做法步驟1、雞蛋醬做法：熱鍋下油然後大醬炒香之後把蛋液到裏。然後翻炒出鍋前撒上葱末就好了，2、涼拌拌茄子做法：選嫩一點的紫茄子和土豆一起...
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![涼拌茄子的做法 【東北】涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做]( "涼拌茄子的做法 【東北】涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做")
- “一般茄子做熱菜都要油炸或油很多才好吃，經常吃太多油也不健康，做涼拌茄子就好多了，雖然不用很多油，但是加入了豬肉末，混合着肉肉香味的茄子那也是相當好吃的。”食材明細主料紫皮茄子（適量）豬肉末（適量）紅尖椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）陳醋（適量）蠔油（適量）辣...
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![土豆燉茄子的做法 土豆燉茄子（東北特色） 土豆燉茄子怎麼做]( "土豆燉茄子的做法 土豆燉茄子（東北特色） 土豆燉茄子怎麼做")
- “土豆燉茄子是東北特色，因為東北天氣冷，所以就研製出來燉菜，因為吃起來熱乎乎的。所以天氣的時候大家可以給家裏人做哦”食材明細主料紫茄子（1個）土豆（3個）豬肉（250g）杭椒（5個）香葱（數根）輔料色拉油（適量）生抽（2匙）老抽（1匙）鹽（適量）十三香（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆...
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![蒜香土豆泥拌茄子怎麼做-蒜香土豆泥拌茄子的做法]( "蒜香土豆泥拌茄子怎麼做-蒜香土豆泥拌茄子的做法")
- “不喜歡吃茄子，是因為不喜歡茄子的味道，但是茄子富含各種維生素和微量元素，尤其是茄子皮中的花青素，非常難得，所以便會費盡心思的去做一些美味。”食材明細主料茄子（3個）土豆（2個）輔料尖椒（1個）西紅柿（半個）香菜（3棵）調料鹽（適量）醋（適量）蒜（3瓣）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香土豆泥...
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![東北酸菜餡餃子的做法 詳細步驟——東北酸菜餡餃子 東北酸菜餡餃子怎麼做]( "東北酸菜餡餃子的做法 詳細步驟——東北酸菜餡餃子 東北酸菜餡餃子怎麼做")
- “東北人喜歡吃酸菜，冬天酸菜更是菜桌上的主食，老家每年都要自己醃好多的酸菜，經過一段時間的醃製，大白菜變成了醋甜可口的酸菜，用來燉，炒，包餡都非常的好吃。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）酸菜（適量）輔料雞蛋（適量）姜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）花生油（適量）十三香（適量）酸鹹（口味...
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![茄子燉土豆的做法 東北農家菜茄子燉土豆 茄子燉土豆怎麼做]( "茄子燉土豆的做法 東北農家菜茄子燉土豆 茄子燉土豆怎麼做")
- “如果你來東北旅遊，去那些比如雪鄉雪村之類的景點，一定能吃到這道非常有東北特色的土豆燉茄子，這道農村家常燉菜的特點是用自家釀製的黃豆醬燉制而成，不管老抽或者生抽還是其他什麼有特色的醬油都比不上這黃豆醬燉出來的菜菜有味道，比肉還香，而且吃了不長肉。當真下飯，一碗飯根...
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![茄子土豆泥怎麼做-茄子土豆泥的做法]( "茄子土豆泥怎麼做-茄子土豆泥的做法")
- “簡單健康就好吃的做法，比大魚，大肉很下飯。”食材明細主料茄子（4個）土豆（1個）輔料青辣椒（適量）香菜（適量）大葱（適量）鹽（少量）豆瓣醬（一小勺）原味（口味）未知（難度）茄子土豆泥的做法步驟1、上壓力鍋蒸，按肉的健子就行，卸壓就好了。2、看這是蒸好的，用壓力鍋，省時省力。3、配料卻碎。4、等茄子卸壓...
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![東北土豆燉茄子怎麼做-東北土豆燉茄子的做法]( "東北土豆燉茄子怎麼做-東北土豆燉茄子的做法")
- “土豆燉茄子是家鄉人都喜歡的家常菜，冬日裏家人們都喜歡燉上一鍋熱乎乎的東北菜。感覺特別温暖”食材明細主料土豆（1個）茄子（3-4個）輔料生抽（適量）葱（適量）花椒（適量）雞湯塊（一個）胡椒粉（少許）小米辣（半個）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北土豆燉茄子的做法步驟...
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![茄子拌土豆怎麼做-茄子拌土豆的做法]( "茄子拌土豆怎麼做-茄子拌土豆的做法")
- “拌菜，蒸菜夏天最好，最健康的。省時省力。又美味。”食材明細主料茄子（4個小的）土豆（一個）輔料辣醬（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）香菜（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子拌土豆的做法步驟1、茄子，土豆。2、配菜。3、小辣椒兩個，一個祿辣椒，香菜，大蒜卻碎，辣醬適量。4、放高壓鍋蒸，18...
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![東北拌茄子泥如何做簡單又好吃]( "東北拌茄子泥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘東北拌茄子泥，雖然現今茄子的做法有很多，其中煎炒烹炸都能烹調出美味，但是最為美味的就是拌茄子了，尤其是東北拌茄子泥最為獨特，製作簡單，材料簡單，但是味道絕對不簡單，尤其營養健康，綠色環保，是百姓都愛吃都接受的...
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![土豆茄子泥 土豆燉茄子怎麼做-土豆燉茄子的做法 土豆燉茄子]( "土豆茄子泥 土豆燉茄子怎麼做-土豆燉茄子的做法 土豆燉茄子")
- “嘎嘎香的下飯菜，大兒子最喜歡了！雖然賣相一般，但是兒子每次都吃四碗飯！”食材明細主料茄子（2個）土豆（1個）輔料青椒末（5g）老湯（300ml）葷油（1匙）蒜末（20g）豆油（10ml）鮑魚汁（5g）薑末（5g）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燉茄子的做法步驟1、食材清洗備用，辣椒可以提鮮噢！2、鍋內放入葷...
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![東北拌茄子怎麼做-東北拌茄子的做法]( "東北拌茄子怎麼做-東北拌茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（400g）葱（適量）香菜（適量）豆瓣醬（適量）輔料醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北拌茄子的做法步驟1、所有食材2、茄子上蒸鍋，隔水蒸10分鐘左右；3、葱切絲，香菜切斷，加豆瓣醬拌勻4、茄子蒸好晾涼，然後用手撕成條狀，跟上步一起拌勻即可。...
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![土豆茄子泥怎麼做-土豆茄子泥的做法]( "土豆茄子泥怎麼做-土豆茄子泥的做法")
- “小外甥女要吃茄子土豆泥，翻看冰箱，還有袋凍茄子，嗯，正好省的出門買菜了😂😂😂。”食材明細主料紫茄子（四根）土豆（6個）輔料八角（一個）葱段（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆茄子泥的做法步驟1、土豆，切滾刀塊，備用。2、凍茄子。這個是之前沒有吃完，略蒸下晾涼後凍上的茄子，拿...
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![茄子燉土豆的做法 東北菜――茄子燉土豆 茄子燉土豆怎麼做]( "茄子燉土豆的做法 東北菜――茄子燉土豆 茄子燉土豆怎麼做")
- “東北人經常吃的一道菜-土豆燉大茄子。菜湯拌飯最好吃。不過不怎麼健康所以就收了些湯兒。喜歡湯大的親可以自行改良滴~”食材明細主料茄子（一到兩個）土豆（一個）輔料葱（少許）姜（3片）大醬（1匙）蠔油（1匙）醬油（小半勺）大料（2個）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燉土豆的做法步驟1、茄...
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![奶香土豆泥的做法 【東北】奶香土豆泥 奶香土豆泥怎麼做]( "奶香土豆泥的做法 【東北】奶香土豆泥 奶香土豆泥怎麼做")
- “前幾天去韓國店吃飯，有這個小菜奶香葡萄乾土豆泥，感覺挺好吃的，憑感覺自己做了一次，感覺味道還是不到位，但是吃起來也蠻不錯的，分享一下吧。”食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）牛奶（適量）煉乳（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶香土豆泥的做...
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![土豆拌茄子的做法 東北菜-土豆拌茄子 土豆拌茄子怎麼做]( "土豆拌茄子的做法 東北菜-土豆拌茄子 土豆拌茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）土豆（適量）輔料東北大豆醬（適量）香葱（適量）配料香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆拌茄子的做法步驟1、茄子、土豆用蒸鍋蒸熟（我用的是綠茄子）。土豆用筷子分成不規則大小適中的塊，茄子撕成細條。2、東北大豆醬一大勺放入香油拌勻，香葱切段3、茄子...
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![土豆茄子的做法 東北燉菜~土豆茄子都叫麻椒 土豆茄子怎麼做]( "土豆茄子的做法 東北燉菜~土豆茄子都叫麻椒 土豆茄子怎麼做")
- “濃濃東北亂燉味道極好”食材明細主料豆角（200克）茄子（2個）土豆（2個）麻椒（1個）肉（50克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）土豆茄子的做法步驟1、材料準備好切好備用2、肉切好備用3、土豆切好備用4、葱薑蒜備用5、麻椒6、鍋裏適量油，7、油熱放入葱薑蒜爆香8、...
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![茄子燉土豆的做法 超下飯的東北家常菜～茄子燉土豆 茄子燉土豆怎麼做]( "茄子燉土豆的做法 超下飯的東北家常菜～茄子燉土豆 茄子燉土豆怎麼做")
- “夏天因氣温高，食慾不振，胃口不好。今天做一道及普通的家常菜，茄子燉土豆。盛上一碗二米飯，拌上茄子燉土豆。都能多吃半碗飯。”食材明細主料茄子（3根）土豆（2只）輔料蒜（1頭）大葱（1根）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子燉土豆的做法步驟1、茄子去蒂...
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![茄子燉土豆的做法 東北燉--茄子燉土豆 茄子燉土豆怎麼做]( "茄子燉土豆的做法 東北燉--茄子燉土豆 茄子燉土豆怎麼做")
- “這個菜之前我做過，也吃過朋友們做的，但是不得不説，這次老公做的是最好吃的一次。這才是正宗的東北味！！”食材明細主料茄子（三個）土豆（兩個）尖椒（兩個）輔料香菜（適量）配料豆油（1大勺）花椒（5粒）大料（1瓣）生抽（1勺）豆瓣醬（1大勺）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燉土豆的做法步驟1、把...
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![東北風味土豆泥怎麼做-東北風味土豆泥的做法]( "東北風味土豆泥怎麼做-東北風味土豆泥的做法")
- “土豆是一款非常廉價且有效的減肥食品，這款菜非常適合像我一樣減肥中又經常餓肚子的親們，哈哈。簡單容易做而且還不含油呦~”食材明細主料土豆（一個）輔料葱（1/3）香菜（少許）尖椒（1/3）配料海天黃豆醬（依據個人口味）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北風味土豆泥的做法步驟1、首先，用...
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![茄子燉土豆的做法 東北家常菜－茄子燉土豆（土豆泥版） 茄子燉土豆怎麼做]( "茄子燉土豆的做法 東北家常菜－茄子燉土豆（土豆泥版） 茄子燉土豆怎麼做")
- “女兒最喜歡吃的一道菜，做了多年，得心應手。賣相不大好，但味道那是..........”食材明細主料紫茄子（一斤）土豆（一個）輔料豬肉（適量）配料葱（適量）姜（適量）大蒜（一頭）尖椒（一個）香菜（適量）幹辣椒（一個）花椒粒（適量）海鮮醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子燉土豆的做法步...
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![速凍茄子燉土豆的做法 【東北】速凍茄子燉土豆 速凍茄子燉土豆怎麼做]( "速凍茄子燉土豆的做法 【東北】速凍茄子燉土豆 速凍茄子燉土豆怎麼做")
- “東北的冬季長而寒冷，人們就會在夏季的豐收季節裏凍上一些蔬菜，留着冬季吃。茄子可以、豆角可以、西紅柿也可以。這回做了速凍豆角燉土豆，加了一點肉，燉的時候又去忙着和麪，所以湯給燉沒了，這樣也好吃，要是有湯可以拌飯也很香。”食材明細主料速凍茄子（4根）生抽（半勺）鹽（1勺）植物油（2...
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![拌茄子土豆泥怎麼做-拌茄子土豆泥的做法]( "拌茄子土豆泥怎麼做-拌茄子土豆泥的做法")
- “炎炎夏日，東北人最愛吃的一道經典菜，茄子拌土豆，但是怎麼製作才更好吃呢，今天就教你一招，喜歡的看看：”食材明細主料茄子（2個）土豆（3個）輔料醬油（30克）香醋（10克）小葱（2根）蒜（10克）胡椒粉（1克）香油（3克）白糖（5克）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌茄子土豆泥的做法步驟1、將葱和蒜切好...
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![土豆拌茄子的做法 土豆拌茄子-----東北菜 土豆拌茄子怎麼做]( "土豆拌茄子的做法 土豆拌茄子-----東北菜 土豆拌茄子怎麼做")
- “雖然看起來不是很有食慾的樣子，但是真的很下飯喲~~”食材明細主料土豆（3個）茄子（2個）輔料香菜（適量）大葱（適量）蒜（適量）肉餡（適量）雞蛋（一個）配料豆瓣醬（適量）料酒（醬油）醋（少許）植物油（適量）香油（少許）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆拌茄子的做法步驟1、將葱、香菜、蒜切成末2、將肉剁成...
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![土豆拌茄子的做法 無油版的土豆拌茄子 土豆拌茄子怎麼做]( "土豆拌茄子的做法 無油版的土豆拌茄子 土豆拌茄子怎麼做")
- “無油版的土豆拌茄子，開胃，但吃一盤都無壓力，絕對是減肥人士的涼菜。”食材明細主料土豆（1小個）長茄子（3個）輔料香菜（1大棵）乾紅辣椒（4個）葱白（4段）調料白糖（2小勺）禾然有機糙米醋（1大勺）禾然有機醬油（1大勺）味達美臻品蠔油（隨意）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆拌茄子的做法步驟1、準...
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味味甜
