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關於粉湯的餐飲百科

家常回民粉湯如何做簡單又好吃
  • 家常回民粉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料羊肉:適量澱粉:適量白菜:適量洋葱:適量小葱:適量菠菜:適量輔料紅辣椒:適量醋:適量胡椒粉:適量鹽:適量醬油:適量花椒:適量具體步驟1.首先取一些食用澱粉,一般大些的超市都會有賣的。把它和水製成粉塊,待涼了之後呢,切...
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牛肉粉湯怎麼做-牛肉粉湯的做法
  • 牛肉粉湯怎麼做-牛肉粉湯的做法

  • “這道牛肉粉湯不加菠菜也可以。”食材明細主料菠菜(3棵)雞蛋(1個)輔料牛肉粉(1湯匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粉湯的做法步驟1、主輔料:雞蛋、牛肉粉2、鍋燒開水,放入洗淨的菠菜燒開3、加牛肉粉調味4、淋入蛋液5、燒開即可關火6、盛入碗中ok小竅門口味重的可以加一...
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粉湯的做法 女兒湯:粉湯——新疆味道 粉湯怎麼做
  • 粉湯的做法 女兒湯:粉湯——新疆味道 粉湯怎麼做

  • “粉湯是回族人喜愛的風味小吃。每逢古爾邦節和肉孜節,家家户户都要烹製粉湯,恭敬貴客和親友們到來。回族姑娘在出嫁之前,要在孃家接受烹製粉湯的訓練,因而回族主婦幾乎沒有不會做粉湯的。如果誰家主婦的粉湯做得好,那可是倍感光耀自豪,並受大家推崇稱道的事情。如果時逢喜慶佳...
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粉湯羊血怎麼做-粉湯羊血的做法
  • 粉湯羊血怎麼做-粉湯羊血的做法

  • “簡單美味的粉湯羊血,沒有羊湯,加點雞精也非常鮮美。”食材明細主料羊血(200g)土豆粉條(100g)輔料黃花菜(少許)木耳(少許)韭菜(少許)調料葱(適量)少米椒(2個)雞汁(少許)鹽(適量)生抽(少許)胡椒粉(少許)辣椒麪(少許)姜(適量)蒜(適量)香辣(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉湯羊血的做法步驟1、將粉條、黃花...
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美味羊肉粉湯的做法如何做簡單又好吃
  • 美味羊肉粉湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘中國都是按照季節來製作相應的美食,炎熱的夏天偏愛清淡涼爽的小吃,而寒冷的冬天自然就是採取燉燜煨的方式製作美味。適時而食,然後食之有味,而後心中永遠存留這些難忘的味道,美食的羊肉粉湯就是適合冬天食用。...
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粉湯羊血羊肉湯版的做法 粉湯羊血(羊肉湯版) 粉湯羊血羊肉湯版怎麼做
  • 粉湯羊血羊肉湯版的做法 粉湯羊血(羊肉湯版) 粉湯羊血羊肉湯版怎麼做

  • “先燉羊肉,再將羊肉湯作為湯底,味道鮮美,冬季滋補效果也很好,最重要的是方法比較簡單,適合家常製作。”食材明細主料羊血(300g)細粉條(100g)羊肉(400g)豆腐(300g)輔料生抽(少許)鹽(少許)香菜(少許)葱(適量)辣椒油(適量)香葉(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)草果(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
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粉湯怎麼做-粉湯的做法
  • 粉湯怎麼做-粉湯的做法

  • “酸辣爽口,暖暖的家常菜。”食材明細主料紅薯粉條(一小把)白菜(兩片葉子)輔料葱(少許)純淨水(適量)調料牡丹籽油(幾滴)鹽(少許)醋(少許)辣椒醬(一小勺)雞精(少許)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉湯的做法步驟1、白菜洗淨,瀝乾水分,切好,備用。2、紅薯粉條,備用。3、葱切葱花放入碗中,加少許...
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泡菜金針菇紅薯粉湯怎麼做-泡菜金針菇紅薯粉湯的做法
  • 泡菜金針菇紅薯粉湯怎麼做-泡菜金針菇紅薯粉湯的做法

  • 食材明細主料紅薯粉(一紮)青菜(適量)金針菇(適量)泡菜(適量)輔料玉米油(5克)生抽(各2)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)泡菜金針菇紅薯粉湯的做法步驟1、準備好所需的食材。2、大火燒開,加入紅薯粉,大火煮25分鐘,需要用筷子攪拌,要不然容易粘鍋。3、金針菇去蒂,加入紅薯粉中。4、加...
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粉湯如何做簡單又好吃
  • 粉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆粉條:200西紅柿:100油菜:70豬肉:60輔料醬油:適量雞精:適量油:適量鹽:適量花椒麪:適量香油:適量香菜:適量具體步驟1.豬肉切絲用澱粉、鹽、料酒鹽一下2.葱姜切絲3.自制的現土豆粉條用清水泡一下4.油菜用水焯一...
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家常羊肉粉湯如何做簡單又好吃
  • 家常羊肉粉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘家常羊肉粉湯--不知道大家喝過羊肉粉絲湯呢,這道羊肉粉絲湯由精選羊肉和精選粉絲烹飪而成。此款羊肉湯不需要魚湯來吊湯,超級好喝又好吃,關鍵是特別簡單!!!羊肉的醇厚和粉絲的微微彈牙的Q彈口感,這兩者相結合,那...
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美味的羊肉粉湯如何做簡單又好吃
  • 美味的羊肉粉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天給大家推薦的這款美食的主要食材是我最最喜歡吃的食物之一,要不猜猜?嘻嘻~今天就不為難大家了,直接説吧,就是羊肉啦,這應該也是和老爸一起開始愛吃的,我家老媽就比較淡,果然是有其父必有其子啊,今天就給大家...
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牛肉丸油豆腐粉湯的做法 咖喱牛肉丸油豆腐粉湯 牛肉丸油豆腐粉湯怎麼做
  • 牛肉丸油豆腐粉湯的做法 咖喱牛肉丸油豆腐粉湯 牛肉丸油豆腐粉湯怎麼做

  • “第一次吃到咖喱湯時,是在杭州。好像是在家生煎店裏,配生煎的就是咖哩油豆腐粉絲湯。在那之前,不知道這樣重口味的湯會在杭州這樣的江南之地出現,還以為那裏都是像阿碧所做的荷葉冬筍湯那種清淡碧綠的呢。咖喱的濃香微辛氣味濃郁而獨特,做成湯後湯鮮微辣,喝着既開胃又暖胃,瞬間...
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興化粉湯怎麼做-興化粉湯的做法
  • 興化粉湯怎麼做-興化粉湯的做法

  • “興化米粉,白如雪,細如絲,略有米香味,乾脆可貯藏。它是興化的著名土特產,又是我國最早的快餐之一,價廉物美,名揚海內外,尤為海外僑胞所喜愛。人們美其名為“興化米粉”。相傳宋治平間,興化軍主簿黎畛受命協助長樂縣女錢四娘在莆田興建木蘭陂水利工程。他為了要解決大批民工的造飯...
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經典羊肉粉湯鮮肉嫩泡菜還免費-這家裝修簡約時尚的貴州小吃館
  • 經典羊肉粉湯鮮肉嫩泡菜還免費-這家裝修簡約時尚的貴州小吃館

  • 這家店的特色貴州小吃就是羊肉粉和臭豆腐。羊肉粉很鮮,米粉很軟,湯底即使加了辣椒也可以直接喝,非常暖。不加湯的粉和加湯的粉都很好吃,各有風味。絲娃娃很有特色,湯汁是偏辣的味道。冰粉就是普通的紅湯冰粉加了點芝麻。酸蘿蔔特別好吃,而且可以自助。店名:黔派·貴州風味小館地...
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蔬菜肉丸紅薯粉湯怎麼做-蔬菜肉丸紅薯粉湯的做法
  • 蔬菜肉丸紅薯粉湯怎麼做-蔬菜肉丸紅薯粉湯的做法

  • “香辣美味”食材明細主料肉丸(7個)紅薯粉(200g)輔料金針菇(100g)萵筍(50g)調料鹽(適量)醋(2勺)辣椒油(3勺)芝麻油(1勺)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜肉丸紅薯粉湯的做法步驟1、清水中放入肉丸子煮開。2、提前把紅薯粉用温水泡軟備用。3、金針菇去掉頭部洗淨煮5分鐘撈出。4、萵筍...
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大補的羊肉粉湯的做法如何做簡單又好吃
  • 大補的羊肉粉湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘羊肉粉湯的做法很簡單。主要就是羊肉的選擇。我的這個做法中是用的羊腿肉和牛尾骨,相對來講肉沒有那麼的多,但是味道也是很鮮美的。營養是很豐富的。特別適合那種大病初癒的人。用來補身體特別好。經常我會...
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自己做的粉湯如何做簡單又好吃
  • 自己做的粉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅薯粉:1把豆腐:1小塊輔料鹽:適量花椒麪:適量油:適量香菜:少量番茄醬:適量葱蒜:適量具體步驟1.準備紅薯粉一把,紅薯粉比較勁道2.豆腐一塊切細絲,葱蒜切末,香菜切一寸的段3.粉條用開水泡軟4.熱鍋冷油,下葱蒜爆香5....
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美味的粉湯如何做簡單又好吃
  • 美味的粉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑木耳:2朵平菇:4朵粉絲:1小把牛肉:100菠菜:2根大葱:適量輔料胡椒粉:適量鹽:適量生薑:適量油:適量雞精:適量牛骨湯:適量具體步驟1.粉絲用熱水提前泡軟2.黑木耳用温水泡發洗淨後撕小3.煮好的牛肉切片4.洗乾淨的平...
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DIY魚頭紅薯粉湯如何做簡單又好吃
  • DIY魚頭紅薯粉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅薯粉:300骨頭:200魚頭:1個輔料香葱:1根鹽:適量生薑:4片油:適量具體步驟1.準備魚頭1個2.準備豬骨頭適量3.鍋裏燒水,先下骨頭煮開,讓其多煮沸一下4.接着加入魚頭再煮沸,最後把粉絲倒下去一起煮開即可.烹飪技...
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肉末紅薯粉湯怎麼做-肉末紅薯粉湯的做法
  • 肉末紅薯粉湯怎麼做-肉末紅薯粉湯的做法

  • “小時候經常吃這種母親做的肉末紅薯粉湯,味道鮮美。粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。”食材明細主料紅薯粉條(1大把)豬肉末(80G)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末紅薯粉湯的做法步驟...
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熬文蛤粉湯需要哪些東西
海南粉湯的做法 #快手營養餐#海南粉湯 海南粉湯怎麼做
  • 海南粉湯的做法 #快手營養餐#海南粉湯 海南粉湯怎麼做

  • “海南人非常喜歡吃的海南粉湯很快就做好了,非常有營養。”食材明細主料米粉(適量)肉(適量)白螺(適量)生菜(適量)輔料蒜油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海南粉湯的做法步驟1、肉切好後放入鹽,澱粉,還有油醃製一會兒。2、白螺放入水中洗淨。3、準備好的米粉。4、鍋中放...
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粉湯水餃怎麼做-粉湯水餃的做法
  • 粉湯水餃怎麼做-粉湯水餃的做法

  • 食材明細主料餃子(適量)輔料粉(適量)木耳(適量)粉條(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)香菜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉湯水餃的做法步驟1、把葱,姜,蒜,幹辣子切成塊丁。2、準備餃子,這是我提前包好凍在冰箱裏面的。3、香菜切碎4、提前泡好5、提前泡好木耳6、涼粉切成塊7、肉切成...
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美味羊肉粉湯的家常做法如何做簡單又好吃
  • 美味羊肉粉湯的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘朋友要來我的家裏做客,我準備給他們製作一道好吃的羊肉粉湯。,這道菜的製作方法也是十分的簡單,今天小編教大家制作的這一道菜是小編平日裏喜歡熬製的一道湯品。味道是非常的鮮嫩可口,想學習的朋友一定要和我...
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好吃的豬肉粉湯的家常做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的豬肉粉湯的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘有客人的時候呢,這道豬肉粉湯的家常做法就可以拿出來待客,一點也不會顯得寒酸,我相信嘗過後的朋友們都會很喜歡的,不用待客的時候當然也是可以經常做了來吃的,這道菜的味道是真的無可挑剔,信不信都來自己動手試...
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