- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道營養金針菇蜆子豆腐湯的整體口味偏向清淡,喜歡吃海鮮的朋友一定要學會這種新穎的做法哦。香菜的清香在湯汁裏散發出來,混合着蜆子濃濃的海鮮腥味,口味很是獨特,金針菇有很高額營養價值,多吃金針菇一定會有...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘金針菇是我朋友最最喜歡的東西了,只要看到有金針菇的食物她都會特別特別的高興。於是今天的這一道菜裏面就有金針菇了。而且還有蜆子,豆腐,讓人一聽菜名就知道這道湯很鮮了。於是這一道家常金針菇蜆子豆腐湯...
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- 食材明細主料肉末(適量)金針菇(適量)內脂豆腐(1盒)輔料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)生薑(適量)葱(適量)油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇肉末豆腐湯的做法步驟1、準備食材:內脂豆腐一盒、姜、金針菇、肉末(加入鹽、料酒抓勻醃製一會)2、豆腐剪去四個角,倒扣在切菜板上切成片,姜切...
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- 食材明細主料金針菇(適量)日本豆腐(三根)西紅柿(一個)輔料玉米油(一勺)鹽(一小勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇日本豆腐湯的做法步驟1、西紅柿切塊,金針菇去帝切斷,日本豆腐切段備用2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入西紅柿煸炒至十成熟3、倒入適量水,大火燒開4、倒入金針菇...
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- “1、滋陰潤燥。在中醫認識上,蛤蜊性鹹寒,入肝經,具有滋陰潤燥的左右,對於體質屬於陽虛內熱的人來説尤其合適食用,同時也適合術後恢復的人。2、利水消腫。蛤蜊入膀胱經,具有通利水道,祛除膀胱內熱,具有利水消腫的作用。對於消除水腫,崩漏和小便不利具有一定的良好效果。3、軟堅化...
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- 食材明細主料白嫩豆腐(1塊)番茄(1個)金針菇(250g)黑嫩豆腐(1塊)輔料蒜頭(2個)小葱(幾顆)酸鹹(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄金針菇嫩豆腐湯的做法步驟1、豆腐切塊備用2、蒜頭拍碎、小葱切碎、金針菇洗乾淨備用3、番茄切條4、熱鍋涼油,油熱放蒜末5、倒入番茄炒出沙,加少量白糖6、加適...
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- 食材明細主料西紅柿(2個)金針菇(1袋)內酯豆腐(1盒)調料鹽巴(2勺)味精(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿金針菇豆腐湯的做法步驟1、金針菇去除根部。2、金針菇泡水中清洗乾淨,內酯豆腐切塊,西紅柿去皮切塊。3、鍋中放油炒西紅柿至半泥狀,放入清水然後放入金針菇燒開,放入內酯...
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- 食材明細主料蜆子(250g)金針菇(800g)粉絲(1小捆)輔料辣醬(40g)葱(5g)蒜(1瓣)玉米油(10ml)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇粉絲蒸蜆子的做法步驟1、粉絲用開水燙五分鐘2、容器最下面鋪一層金針菇,再放所有的粉絲,再鋪一層金針菇3、蜆子放在最上層,不能互相壓到,劑上辣醬,撒上葱花和蒜...
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- 食材明細主料金針茹(1小把小把)輔料玉子豆腐(3條)紅辣椒(1個)葱(少許)調料蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇玉子豆腐煲的做法步驟1、把玉子豆腐切成合適的大小,把生粉放入一個碟子,讓豆腐在裏面打個滾。2、鍋裏燒熱油,把裹好粉的豆腐放入鍋中。3、慢慢的把它們都煎好...
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- “骨頭湯、排骨湯等是人們喜愛的食品,它含有豐富的卵磷脂、類粘蛋白和骨膠原。老年人常吃骨頭湯能預防骨質疏鬆。人到中老年,微循環發生障礙,骨頭湯中的膠原蛋白等可疏通微循環,從而改善老化症狀,起到抗衰老作用。特別是在秋冬季節,用黃豆、骨頭湯或排骨煨湯食用,有良好的滋補功...
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- 食材明細主料金針菇(300克)蜆子(500克)胡蘿蔔(30克)黃瓜(30克)豆皮(30克)香菜(20克)蒜泥(30克)輔料糖(1匙)米醋(2匙)鹽(2匙)味精(0.5匙)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌金針菇偶遇蜆子的做法步驟1、焯好的金針菇立即放入冷水中沖涼2、水沸騰時金針菇就差不多焯好了3、摘好的金針菇非常有...
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- 食材明細主料金針菇(適量)玉子豆腐(三條)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇豆腐湯的做法步驟1、金針菇洗淨切成小段備用。2、玉子豆腐切成小段備用。3、香葱切成小段,葱白,葱葉分開放(多點更香)。4、鍋內加入適量油,放入葱白煸香...
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- “這道菜是一道減脂刮油的美味,由金針菇與豆腐紅燒而成。金針菇可以降低膽固醇,抑制血糖升高,防治心腦血管等疾病的發生。豆腐營養豐富,有着補鈣益氣,和胃等功效。將這兩種利好食材搭配在一起紅燒,菜品不但保健,味道也很不錯。”食材明細主料金針菇(200g)油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)葱...
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- 食材明細主料番茄(適量)金針菇(適量)嫩豆腐(適量)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)蒜末(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄金針菇豆腐湯的做法步驟1、鍋內熱油、下蒜和葱炒香。2、下番茄炒出汁。3、加入開水,下豆腐和金針菇。4、加小半勺鹽、一勺鮮醬油。5、蓋蓋煮三分鐘左...
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- 食材明細主料金針菇(1把)日本豆腐(3個)輔料葱(1顆)油(適量)鹽(適量)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)生粉(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇燒玉子豆腐的做法步驟1、準備以上食材,準備半碗水生抽一勺,老抽一勺,白糖半勺攪拌均勻2、鍋裏放入油燒熱,豆腐切片沾一下生粉放入鍋裏煎兩面金黃...
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- “一道簡單的家庭小湯,好吃美味,不油膩,夏天來一份,味道不錯。”食材明細主料金針菇(適量)西紅柿(2個)油豆腐(適量)葱花(幾根)輔料鹽(一勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐金針菇湯的做法步驟1、西紅柿切塊,油鍋燒至六成熟倒入玉米油,炒西紅柿至濃稠狀態。2、倒入適量水燒開加入...
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- “我是挺喜歡水豆腐的,可是我家似乎只有我一個人喜歡😅,偶爾我才買一次,一次只買一塊!大概一元左右,就這樣還是吃不完的,不管是做湯還是煎燒,但是我還是要吃。”食材明細主料水豆腐(適量)金針菇(適量)番茄(一顆)調料油(適量)鹽(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇番茄豆腐...
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- “最近食慾比較好的27今天把家裏剩下的食材翻出來後,做了這道雞湯~”食材明細主料雞肉(適量)老薑(適量)豆腐(適量)金針菇(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆腐金針菇雞湯的做法步驟1、先熬雞湯(具體做法按照自己的喜好去熬吧~),鍋里加入適量的清水,把老薑拍碎一下,雞肉剁塊,開始...
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- “今天這款金針菇木耳豆腐瘦肉湯,就是有清熱解毒的功效的,而且做法簡單快速,20分鐘不到就能喝上一碗好燙!介紹一下食材,據説金針菇具有很高的食療藥效,木耳是補鐵補血的,豆腐呢,是降血壓降膽固醇和清熱的,再搭配瘦肉,可謂是一款高營養、低脂肪的靚湯!~”食材明細主料金針菇(3兩)黑木耳...
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- “金針菇的營養價值非常高,含有豐富的優質蛋白,維生素b族和氨基酸,有利於我們的身體發育,可提高機體的免疫力,增強體質,而且含有大量的膳食纖維,能夠促進胃腸蠕動,改善便祕的現象,還具有美容養顏的作用,大部分人羣都非常適用,金針菇的熱量也不高,也非常適合減肥的人食用。”食材明細...
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- “繼續素食喔~煮素食也要搭配豐富點營養要跟上的哦現在天氣漸漸熱起來了素食上桌的機會還是多點今天做玉子豆腐也就是日本豆腐老公今天問我為什麼叫日本豆腐。。。我裝傻。。。。今天炸豆腐之前特意百度了下如何才能完美的炸出玉子豆腐嘿嘿還真有答案而且還蠻有效的小貼...
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- “金針菇含有的人體必需氨基酸種類齊全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,對增強兒童的身高和智力發育有很好的作用,所以被人們稱為“增智菇”。金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,這種物質有增強機體對癌細胞的抗禦能力,能夠起到防癌抗癌的作用。另外,金針菇還能抑制血脂升高,降...
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- 食材明細主料金針菇(100g)嫩白豆腐(1塊)輔料火腿腸(1根)刺黃瓜(0.5根)胡蘿蔔(0.5根)香葱(適量)玉米澱粉(0.5匙)濃湯寶(0.5塊)鹽(少許)黑胡椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)金針菇豆腐快手湯的做法步驟1、金針菇切小段,火腿腸切細條,葱切葱花,再準備片嫩豆腐。2、刺黃瓜刨絲,胡蘿蔔刨絲,再準備一盒濃湯寶...
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- 食材明細主料西紅柿(3個)內酯豆腐(1盒)輔料金針菇(1包)調料鹽(1勺)香油(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄豆腐金針菇湯的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊。2、金針菇去根泡洗乾淨。3、豆腐切塊。4、鍋中放油炒西紅柿至泥狀。5、加入500毫升清水煮開,放金針菇。6、放豆腐,煮開,撒...
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- “一道家常湯,好喝不上火,素湯味道超級不錯!”食材明細主料金針菇(適量)嫩豆腐(一塊)西紅柿(兩個)輔料玉米油(適量)鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)嫩豆腐金針菇湯的做法步驟1、西紅柿切塊備用2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入西紅柿翻炒至濃稠狀態3、倒入適量水燒開4、金針...
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