![小鮮魷怎麼做-小鮮魷的做法]( "小鮮魷怎麼做-小鮮魷的做法")
- “一直很喜歡吃魷魚，嘗試了很多種做魷魚的方法，結果都不太理想。今天下班回家有點累，就想着用油隨便炸一下買回來的小鮮魷解決晚餐。已是累到懶得加任何調料了，誰想到出品的效果這麼好看，味道也很正。於是很累很累都來為大家做分享啦。這個要趁熱吃喔，放涼了吃肉都變得軟軟的了...
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![爆炒鮮魷怎麼做-爆炒鮮魷的做法]( "爆炒鮮魷怎麼做-爆炒鮮魷的做法")
- “炒魷魚，是一道家常菜，也是廣東人常常用來比喻“離職”的意思。”食材明細主料鮮魷（兩隻）洋葱（半個）紅辣椒（一個）香葱（小把）輔料沙姜（適量）生薑（適量）料酒（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）葱香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒鮮魷的做法步驟1、新鮮魷魚處理乾淨，切花刀。2、洋葱切絲，紅椒切圈...
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![孜然鮮魷怎麼做-孜然鮮魷的做法]( "孜然鮮魷怎麼做-孜然鮮魷的做法")
- “夏天天氣炎熱，來一道下酒小菜魷魚仔配上一杯啤酒，人生一大樂事呵呵😄”食材明細主料鮮魷魚（500克）洋葱（半個）輔料孜然粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）葱（一條）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然鮮魷的做法步驟1、主要食材。2、魷魚清洗將面上的皮去掉（可不去）肚子裏有一條刺拔出，洋葱切...
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![青椒鮮魷怎麼做-青椒鮮魷的做法]( "青椒鮮魷怎麼做-青椒鮮魷的做法")
- 食材明細主料鮮魷魚（2條）輔料青椒（1個）紅椒（1個）姜（5塊）鹽（1匙）醬油（2ml）白醋（1ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒鮮魷的做法步驟1、殺好的魷魚洗乾淨2、切好花刀後切成1釐米3、切好的魷魚4、水燒開後放入切好魷魚焯下水5、放入涼水中，等會再撈起備用6、切好青紅椒和姜蒜片7、油...
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![蛋皮鮮魷怎麼做-蛋皮鮮魷的做法]( "蛋皮鮮魷怎麼做-蛋皮鮮魷的做法")
- “用雞蛋攤好的的蛋皮捲上炒好的鮮魷和筍絲香菇絲，然後兩面煎成金黃色，味道很好！”食材明細主料鮮魷（350克）香菇（80克）冬筍（80克）雞蛋（5個）胡椒粉（少許）生抽（少許）香油（10克）輔料鹽（適量）味精（適量）葱（少許）姜（少許）大蒜（2ban）調和油（10克）料酒（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蛋皮鮮魷的做法步驟1...
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![青筍鮮魷怎麼做-青筍鮮魷的做法]( "青筍鮮魷怎麼做-青筍鮮魷的做法")
- 食材明細主料青筍（1顆）魷魚（1只）輔料薑絲（5g）幹辣椒（3個）蒜米（2顆）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青筍鮮魷的做法步驟1、備好圖中材料2、魷魚切好，放入薑絲，生油攪拌備用3、青筍切片備用4、鍋內下油，放入醃好的魷魚，爆炒5、爆炒至魷魚捲曲後，加入辣椒和蒜米，繼續爆炒6、倒入青筍翻炒1...
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![白灼鮮魷怎麼做-白灼鮮魷的做法]( "白灼鮮魷怎麼做-白灼鮮魷的做法")
- 食材明細主料鮮魷（450g）輔料芥末（少許）醬油（少許）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼鮮魷的做法步驟1、鮮魷去掉外皮、內臟，洗淨。2、鍋放水燒開，放入鮮魷等水再開即可撈出，放入冰水中浸泡片刻。3、將浸泡過冰水的魷魚利幹水，切段擺盤，食時沾點芥末。...
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![鮮魷粥怎麼做-鮮魷粥的做法]( "鮮魷粥怎麼做-鮮魷粥的做法")
- “新鮮的魷魚煮粥，一個字：鮮！”食材明細主料鮮魷（1個）大米（1.5杯）輔料芹菜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）椒鹽粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮魷粥的做法步驟1、鮮魷一個洗淨。2、在魷魚身上切十字刀花後切成條狀。3、大米1.5杯洗淨。4、大米和魷魚均加入電壓...
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![芥辣小鮮魷怎麼做-芥辣小鮮魷的做法]( "芥辣小鮮魷怎麼做-芥辣小鮮魷的做法")
- 食材明細主料小鮮魷（500g）輔料辣椒（適量）蒜米（20g）姜（10g）芥末（適量）其他（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芥辣小鮮魷的做法步驟1、備好圖中材料（魷魚也可以用普通大魷魚，個人喜好）。2、魷魚去除內臟及皮備好。3、辣椒，蒜米，姜，切碎。4、將辣椒，蒜米，姜，放入碗中，加入2勺生抽，0.5勺蠔油，0.5勺醋，0.5...
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![油淋鮮魷怎麼做-油淋鮮魷的做法]( "油淋鮮魷怎麼做-油淋鮮魷的做法")
- “新鮮食材用簡單的做法最鮮美”食材明細主料鮮魷魚（3只）輔料葱白（少許）姜（少許）醬油（少許）油（少許）料酒（少許）原味（口味）未知（難度）油淋鮮魷的做法步驟1、鮮魷魚洗乾淨，切一圈圈(買時可以叫老闆幫忙去掉內臟)2、鍋中水燒開放薑片和少許料酒3、把鮮魷放入鍋中焯水，大火焯1分鐘撈起4、鮮魷很...
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![雙鮮魷魚怎麼做-雙鮮魷魚的做法]( "雙鮮魷魚怎麼做-雙鮮魷魚的做法")
- “魷魚和春筍再加上韭菜，三味合一，味道鮮上加鮮。”食材明細主料魷魚（兩條）春筍（兩到三根）韭菜（適量）輔料蒜片（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）雙鮮魷魚的做法步驟1、魷魚清洗乾淨，去皮，切條備用。2、韭菜切段。3、春筍切條。4、魷魚過一遍水，春筍也過一遍水，為了去...
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![烤鮮魷魚怎麼做-烤鮮魷魚的做法]( "烤鮮魷魚怎麼做-烤鮮魷魚的做法")
- “魷魚富含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等營養元素，並含有硒、碘、錳、銅等微量元素，因此常吃魷魚，對於人體健康十分有益。魷魚中的鈣、磷、鐵等元素，對於骨骼發育和造血功能有很好的作用。”食材明細主料鮮魷魚（1只）調料薑片（適量）大葱（3段）料酒（適量）鹽（適量）海鮮醬油（1勺）芥末（適量）白...
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![炒鮮魷怎麼做-炒鮮魷的做法]( "炒鮮魷怎麼做-炒鮮魷的做法")
- 食材明細主料鮮魷魚（1條）輔料青椒（1個）幹辣椒（3個）料酒（2勺）鹽（1勺）水（小半碗）姜（幾片）蒜片（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒鮮魷的做法步驟1、鮮魷魚撕皮洗淨，切成條，姜和蒜，以及青椒切好。2、燒一鍋水，水開後放入魷魚，關火，燙1分鐘後撈出。3、燙過再炒的時候魷魚有韌性，不會出水太多...
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![尖椒鮮魷怎麼做-尖椒鮮魷的做法]( "尖椒鮮魷怎麼做-尖椒鮮魷的做法")
- “鮮香微辣的下飯菜”食材明細主料鮮魷（300克）尖椒（2個）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）葱段（適量）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）柱候醬（1調羹）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒鮮魷的做法步驟1、魷魚洗淨去紅膜，切滾刀花，再改成小塊，用一點鹽、白胡椒粉、薑絲抓勻醃製10分鐘2、尖椒切成小塊，再...
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![醬爆鮮魷魚的做法 XO醬爆鮮魷魚 醬爆鮮魷魚怎麼做]( "醬爆鮮魷魚的做法 XO醬爆鮮魷魚 醬爆鮮魷魚怎麼做")
- “XO醬爆鮮魷魚主要是由鮮魷魚和彩椒炒至而成，色澤鮮亮，柔軟脆嫩，XO醬香撲鼻，美味可口，佐酒下飯均宜。曼思君教您如何製作這道菜品，小夥伴們大家快來學習吧。”食材明細主料鮮魷魚（1條）廣東菜心（250克）幹葱（5克）姜（5克）蒜（5克）紅黃彩椒（10克）輔料鹽（1克）雞粉（2克）糖（1克）胡椒粉（0.5克）水澱粉（5克）香油...
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![魷魚須有哪些挑選的小竅門-魷魚須是海鮮嗎]( "魷魚須有哪些挑選的小竅門-魷魚須是海鮮嗎")
- 魷魚須，相信很多小夥伴都很喜歡吃吧。魷魚須是燒烤大排檔比較普遍的食材，我們在吃美食的時候總能吃的到。好多人都很好奇魷魚到底是不是海鮮，那麼，到底魷魚須是不是海鮮呢？一、魷魚須是海鮮嗎魷魚須當然是海鮮。魷魚須就是魷魚的腳，所以魷魚須當然是海鮮了。魷魚須是一種營養十...
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![快手鮮魷怎麼做-快手鮮魷的做法]( "快手鮮魷怎麼做-快手鮮魷的做法")
- 食材明細主料鮮魷魚（2條）輔料小葱（2根）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手鮮魷的做法步驟1、魷魚處理乾淨，切小段。2、鍋燒開水後下魷魚，煮個1分鐘左右，看魷魚捲了一點關火過涼水洗淨。3、魷魚控幹水，小葱切碎。4、熱鍋下油，下葱白，放魷魚快速翻炒2分鐘左右，下鹽。5、下...
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![洋葱鮮魷怎麼做-洋葱鮮魷的做法]( "洋葱鮮魷怎麼做-洋葱鮮魷的做法")
- 食材明細主料魷魚（250g）洋葱（一隻）輔料葱（10g）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱鮮魷的做法步驟1、洋葱切塊。2、鮮魷切花片，加姜醃製去腥。3、熱油加入葱薑蒜。4、倒入鮮魷爆炒。5、加入洋葱一起爆炒。6、洋葱爆炒至斷生，加入生葱，調味料調味。7、調...
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![烤釀鮮魷怎麼做-烤釀鮮魷的做法]( "烤釀鮮魷怎麼做-烤釀鮮魷的做法")
- 食材明細主料新鮮魷魚（1條）肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）葱（適量）姜（適量）輔料燒烤醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤釀鮮魷的做法步驟1、鮮魷魚撕去外皮，除內臟，洗乾淨2、加入料酒和白胡椒粉醃製片刻3、蘿蔔，黃瓜，葱姜都切成末4、加入肉末裏，加少...
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![涼拌鮮魷絲的做法 【夏日小涼菜】—涼拌鮮魷絲 涼拌鮮魷絲怎麼做]( "涼拌鮮魷絲的做法 【夏日小涼菜】—涼拌鮮魷絲 涼拌鮮魷絲怎麼做")
- “魷魚，也稱“柔魚”，可供鮮食或乾製。魷魚的營養價值很高，是海洋賜予人類的天然水產蛋白質。富含人體必需的多種氨基酸、鈣、磷、鐵等元素，有利於骨骼發育和造血，是一種營養保健且風味很好的水產品。魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞。吃過了平常的清...
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![小炒鮮魷魚怎麼做-小炒鮮魷魚的做法]( "小炒鮮魷魚怎麼做-小炒鮮魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（500克）輔料洋葱（1個）菜椒（2個）香菜（適量）大蒜（適量）鹽（適量）紅酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒鮮魷魚的做法步驟1、將魷魚洋葱青椒洗淨2、把魷魚切圈⭕青椒切圈⭕洋葱切絲備用香菜切小段3、熱鍋下油30克(建議用調和油)將大蒜爆香然後下魷魚大火爆炒30秒...
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![西芹鮮魷怎麼做-西芹鮮魷的做法]( "西芹鮮魷怎麼做-西芹鮮魷的做法")
- 食材明細主料魷魚（適量）輔料紅椒（適量）西芹（適量）姜（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹鮮魷的做法步驟1、先把魷魚洗淨去皮改花刀西芹切片，薑切片紅椒也切片。2、放點料酒醃製魷魚。3、西芹先焯水，先下西芹再下魷魚，熱水可以放點油和鹽，沖涼待用。熱鍋冷油，...
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![砂鍋爆鮮魷的做法 蝦醬砂鍋爆鮮魷 砂鍋爆鮮魷怎麼做]( "砂鍋爆鮮魷的做法 蝦醬砂鍋爆鮮魷 砂鍋爆鮮魷怎麼做")
- “骨子裏深愛的大海，深愛着大海的出品----海鮮。早上去市場，看到新鮮的魷魚，大大條，一見鍾情，立即拿下，哈哈。上面的圖，盤子下面是海螺，親，聞到海的味道了嗎？”食材明細主料魷魚（適量）蝦醬（適量）紅葱頭（適量）蒜頭（適量）韭菜（適量）輔料姜（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋爆鮮魷的做法...
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![鮮魷炒雜怎麼做-鮮魷炒雜的做法]( "鮮魷炒雜怎麼做-鮮魷炒雜的做法")
- “哈哈😄我家思哥喜歡專挑魷仔吃，不得不説營養好，口感好！”食材明細主料鮮魷（適量）洋葱（適量）青椒（適量）紅蘿蔔（適量）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮魷炒雜的做法步驟1、準備材料。2、爆炒魷仔。3、另起油鍋大火翻炒雜蔬。4、加入魷仔調味翻炒幾下。5、我家裏除了...
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![雙椒鮮魷怎麼做-雙椒鮮魷的做法]( "雙椒鮮魷怎麼做-雙椒鮮魷的做法")
- “早段時間朋友送了一把好刀，一直想用它來練練手，特意買一個鮮魷回來，練習切花刀，練好了，改明兒有人想學咱也可以噹噹導師培訓一下，順便如果還可以收點導師費用那豈不是更妙，還可以以此為生計哈，哈哈哈~~~想的是不是有點太長遠了”食材明細主料鮮魷（1只）青椒（100克）紅椒（適量）輔料泡姜（3...
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味味甜
