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關於長豆角炒豆乾的做法步驟的餐飲百科

長豆角炒豆乾怎麼做-長豆角炒豆乾的做法
  • 長豆角炒豆乾怎麼做-長豆角炒豆乾的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)尖椒(適量)豆乾(適量)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)醋(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)長豆角炒豆乾的做法步驟1、豆乾片成片,尖椒切好。2、長豆角過水焯熟,放入冷水漫一會,切段。3、起火做鍋下油,放姜葱爆香,放入豆乾煸炒,放長豆...
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辣炒長豆角怎麼做-辣炒長豆角的做法
  • 辣炒長豆角怎麼做-辣炒長豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)輔料蒜子(適量)幹辣椒(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒長豆角的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入長豆角煸炒。3、放入蒜子幹辣椒翻炒。4、放入一勺鹽翻炒,倒入適量清水,大火燜煮10分鐘即可。5、成品圖。...
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炒長豆角銼的做法 【浙菜】炒長豆角銼 炒長豆角銼怎麼做
  • 炒長豆角銼的做法 【浙菜】炒長豆角銼 炒長豆角銼怎麼做

  • 食材明細主料長豆角(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒長豆角銼的做法步驟1、切好葱、姜、蒜、辣椒備用。2、把長豆角銼成小粒。3、鍋燒熱,入油加葱、姜、蒜、辣椒炒香。4、放入豆角銼炒。5、然後加...
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乾煸長豆角怎麼做-乾煸長豆角的做法
  • 乾煸長豆角怎麼做-乾煸長豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(400克)青辣椒(適量)米椒(適量)蒜頭(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾煸長豆角的做法步驟1、準備好食材2、豆角洗乾淨,用手斷成4CM左右的小段,青辣椒斜切,米椒切粒,蒜頭切成沫3、起鍋燒油,油七成熱時,下豆角翻炒斷生4、先加鹽翻炒...
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家常乾煸長豆角怎麼做-家常乾煸長豆角的做法
  • 家常乾煸長豆角怎麼做-家常乾煸長豆角的做法

  • “夏季是長豆角豐收的時候,現在大家都提倡吃當季食材,今天教大家做一道湖南口味的家常豆角”食材明細主料豆角(250g)生抽(10g)鹽(5g)輔料剁辣椒(15g)油(20g)大蒜(20g)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常乾煸長豆角的做法步驟1、長豆角洗淨切長段備用,選材很重要,要選嫩的,本人今天用的...
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酸豆角炒長豆角怎麼做-酸豆角炒長豆角的做法
  • 酸豆角炒長豆角怎麼做-酸豆角炒長豆角的做法

  • “我泡的酸豆角太酸了😄靈機一動,配點鮮豆角一起炒,既可以降低酸味還能過足嘴癮!我真是太機智了😄😄😄。”食材明細主料酸豆角(適量)長豆角(適量)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒長豆角...
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木耳炒長豆角怎麼做-木耳炒長豆角的做法
  • 木耳炒長豆角怎麼做-木耳炒長豆角的做法

  • “長豆角,降低血脂,提高免疫,美容皮膚。”食材明細主料長豆角(300克)幹木耳(30克)輔料油(適量)鹽(適量)葱(1條)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒長豆角的做法步驟1、豆角去頭尾,切1釐米長段。2、木耳用冷水泡發後,清洗乾淨。3、鍋加適量油和鹽燒至100度油温左右,下豆角炸熟,打起控...
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豆乾炒酸豆角怎麼做-豆乾炒酸豆角的做法
  • 豆乾炒酸豆角怎麼做-豆乾炒酸豆角的做法

  • 食材明細主料酸豆角(適量)豆乾(適量)青椒(適量)輔料紅葱頭(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆乾炒酸豆角的做法步驟1、酸豆角用水浸泡半個小時。2、切細。3、豆乾、青椒切丁,紅葱頭、蒜瓣、幹辣椒切細。4、熱鍋冷油,放入蒜...
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長豆角炒肉絲怎麼做-長豆角炒肉絲的做法
  • 長豆角炒肉絲怎麼做-長豆角炒肉絲的做法

  • 食材明細主料長豆角(300克)豬肉(200克)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)長豆角炒肉絲的做法步驟1、豬肉切成粗絲,放小半勺鹽,半勺料酒,小半勺醬油醃10分鐘2、長豆角洗淨,切成段3、鍋中放水,到入長豆角4、燒開焯熟5、然後撈出浸入涼水6、...
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肉絲炒長豆角怎麼做-肉絲炒長豆角的做法
  • 肉絲炒長豆角怎麼做-肉絲炒長豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲炒長豆角的做法步驟1、豬肉切絲。2、豆角下鍋焯水。3、起鍋燒油下入葱姜炒香。4、放肉絲。5、加料酒翻炒均勻。6、放豆角。7、加生抽翻炒。8、加鹽雞...
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素炒長豆角怎麼做-素炒長豆角的做法
  • 素炒長豆角怎麼做-素炒長豆角的做法

  • “素炒長豆角口味屬於家常味,做法屬炒菜類,但怎麼做素炒長豆角最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,讓自己跟着感覺來做這道素炒長豆角吧!”食材明細主料長豆角(150g)輔料水(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜(適量)油(適量)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒長豆角的做法步驟1、長豆角...
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長豆角炒肉末怎麼做-長豆角炒肉末的做法
  • 長豆角炒肉末怎麼做-長豆角炒肉末的做法

  • “大家可以跟自己的食量來訂食材的份量...”食材明細主料長豆角(適量)豬肉(適量)輔料青辣椒(適量)大蒜(適量)配料蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長豆角炒肉末的做法步驟1、全切成丁備用。2、鍋放油,放大蒜炒香,放肉炒變色放青椒,再放豆角炒,最後調味。可以出...
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長豆角炒茄子的做法 【長豆角炒茄子】 長豆角炒茄子怎麼做
  • 長豆角炒茄子的做法 【長豆角炒茄子】 長豆角炒茄子怎麼做

  • “我和許多人一樣,下館子時,如果沒有什麼新菜式的話,總會固定點一些自己喜歡吃的菜,這道菜就是其中之一,除非這家館子沒這道菜。如今這道菜我也可以自己做啦。這幾天上火長痘痘了,今天便省去了辣椒。”食材明細主料長豆角(6根)茄子(2個)輔料生抽(1匙)蠔油(半匙)大蒜(4瓣)鹽(適量)雞精(1/4匙)...
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土豆炒長豆角怎麼做-土豆炒長豆角的做法
  • 土豆炒長豆角怎麼做-土豆炒長豆角的做法

  • “今天中午媽媽沒回來,我就第一次自已做菜。”食材明細主料土豆(適量)長豆角(適量)醬油(1勺)輔料鹽(0.5勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)土豆炒長豆角的做法步驟1、洗淨長豆角,切條。2、洗淨土豆,切條。3、炒熟,加調料。(隨意):-P...
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長豆角炒肉怎麼做-長豆角炒肉的做法
  • 長豆角炒肉怎麼做-長豆角炒肉的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)輔料豬肉(適量)配料姜(適量)葱絲(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長豆角炒肉的做法步驟1、長豆角切段備用2、肉切片備用3、到入油裏面最好放點鹽,防止炸油。4、肉到鍋裏炸下到金黃5、放點老抽,生抽,放葱絲,姜。6、到入長豆角翻炒幾分...
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長豆角炒肉的做法 翠綠翠綠滴--長豆角炒肉 長豆角炒肉怎麼做
  • 長豆角炒肉的做法 翠綠翠綠滴--長豆角炒肉 長豆角炒肉怎麼做

  • “長豆角炒出來後綠得真可愛。。”食材明細主料長豆角(適量)豬肉(適量)輔料生薑(適量)蒜(適量)醬油(適量)生粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)幹辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)長豆角炒肉的做法步驟1、豆角切段,生薑切小絲,肉切薄片(料酒,醬油,生粉醃製)2、先炒豆角,放鹽。3、豆角變成...
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甜豆角炒豆乾怎麼做-甜豆角炒豆乾的做法
  • 甜豆角炒豆乾怎麼做-甜豆角炒豆乾的做法

  • “每年春天穀雨前後,也是甜豆角成熟的季節,這種脆嫩多汁的豆角深得家人喜愛,折去兩端和莖絲,炒菜食用或是煮着涼拌,都是不錯的春日美味”食材明細主料甜豆角(適量)豆乾(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜豆角炒豆乾的做法步驟1、甜豆...
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豬肉炒長豆角怎麼做-豬肉炒長豆角的做法
  • 豬肉炒長豆角怎麼做-豬肉炒長豆角的做法

  • “豬肉炒長豆角,常吃的一道家常菜,兒子很愛吃。。”食材明細主料長豆角(1把)葱(1小段)醬油(少許)鹽(適量)味精(少許)輔料豬肉(適量)姜(3片)十三香(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒長豆角的做法步驟1、長豆洗淨切段,用水焯一下。2、豬肉姜葱切好備用。3、鍋內放油,葱姜豬肉...
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土豆片炒長豆角怎麼做-土豆片炒長豆角的做法
  • 土豆片炒長豆角怎麼做-土豆片炒長豆角的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)長豆角(一小把)輔料剁椒(一大勺)鹽(少許)生抽(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒長豆角的做法步驟1、長豆角掐去兩頭,洗淨,切成段兒。2、土豆去皮切成片,放入清水裏浸泡一會兒,除去澱粉。3、鍋內放適量油燒至五成熱,然後放入葱花,剁椒,炒出...
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肉炒長豆角怎麼做-肉炒長豆角的做法
  • 肉炒長豆角怎麼做-肉炒長豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉炒長豆角的做法步驟1、豆角切山小段2、放油加豬肉翻炒3、倒入豆角翻炒,加鹽·黃酒4、加點水燒開,加入雞精5、成品...
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肉丁炒長豆角怎麼做-肉丁炒長豆角的做法
  • 肉丁炒長豆角怎麼做-肉丁炒長豆角的做法

  • “簡單的家常菜,肉丁炒長豆角。”食材明細主料豆角(1把)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)調料油(適量)醬油(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁炒長豆角的做法步驟1、瘦肉切小丁。2、長豆角摘洗乾淨。3、切成小丁。4、鍋裏油熱加入肉丁煸炒。5、加點料酒去腥。6、加點醬油上...
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香菇炒長豆角怎麼做-香菇炒長豆角的做法
  • 香菇炒長豆角怎麼做-香菇炒長豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)大蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒長豆角的做法步驟1、豆角掐頭去尾,洗淨切段,大蒜切好。2、香菇洗淨切片。3、鍋中放油燒熱爆香大蒜,倒入香菇翻炒片刻。4、放入豆角,倒小半碗水悶炒。5、炒至湯收盡放鹽和生...
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長豆角炒飯怎麼做-長豆角炒飯的做法
  • 長豆角炒飯怎麼做-長豆角炒飯的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)瘦肉餡(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)長豆角炒飯的做法步驟1、瘦肉洗淨切片然後剁碎,長豆角洗淨切小圈。2、鍋中放少許油,先放瘦肉下去爆炒。變色後放少許鹽和生抽調味。翻炒均勻後盛起來備用。3、鍋中放油待油六七分熱時...
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幹炒豆角怎麼做-幹炒豆角的做法
  • 幹炒豆角怎麼做-幹炒豆角的做法

  • “豆角又叫做豇豆,性平、味甘鹹,歸脾、胃經。具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。主治嘔吐、痢疾、尿頻等症。”食材明細主料豆角(250g)蒜頭(10g)泰椒(3個)輔料蠔油(少許)鹽(少許)芝麻油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹炒豆角...
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茄子炒長豆角怎麼做-茄子炒長豆角的做法
  • 茄子炒長豆角怎麼做-茄子炒長豆角的做法

  • “任何事情都應該去嘗試一下,因為你無法知道,什麼樣的事或者什麼樣的人將會改變你的一生。在外的一次餐桌上,滿滿一大桌的菜,唯有對這道“茄子炒長豆角”念念不忘。茄子的香糯,豆角的爽脆,一軟一脆,相見恨晚,好吃又下飯。”食材明細主料長豆角(200g)茄子(200g)幹辣椒(20g)蒜(50g)葱(5g)輔料...
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