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關於青瓜拌淡菜怎麼做的餐飲百科

青瓜拌淡菜怎麼做-青瓜拌淡菜的做法
  • 青瓜拌淡菜怎麼做-青瓜拌淡菜的做法

  • 食材明細主料青瓜(270克)淡菜(545克)輔料剁椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜拌淡菜的做法步驟1、食材:青瓜、淡菜(已焯熟)、剁椒2、將已焯熟的淡菜剝殼取肉,待用。3、將青瓜清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊。5、接着,將切好的青瓜...
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青菜淡菜雞蛋湯怎麼做-青菜淡菜雞蛋湯的做法
  • 青菜淡菜雞蛋湯怎麼做-青菜淡菜雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料青菜(115克)雞蛋(2個)淡菜(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜淡菜雞蛋湯的做法步驟1、食材:雞蛋、青菜、淡菜(已焯熟)2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、將已焯熟的淡菜剝殼取肉,待用。5、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。6...
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涼拌黃瓜青椒的做法 涼拌黃瓜青椒(墨墨的菜) 涼拌黃瓜青椒怎麼做
  • 涼拌黃瓜青椒的做法 涼拌黃瓜青椒(墨墨的菜) 涼拌黃瓜青椒怎麼做

  • “最近天熱了不知道她熱不熱做道涼菜希望她長大自己做。”食材明細主料黃瓜(3根)青椒(2個)輔料蠔油(兩大勺)一品鮮醬油(少許)自制肉醬(兩勺(也可老乾媽或者別的肉醬))白糖(一大勺)陳醋(兩大勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜青椒的做法步驟1、黃瓜青椒洗淨。2、黃瓜拍好切塊青...
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香菜拌青瓜怎麼做-香菜拌青瓜的做法
  • 香菜拌青瓜怎麼做-香菜拌青瓜的做法

  • “非常清爽脆口的小菜。”食材明細主料青瓜(一條)香菜(少許)輔料蒜頭(少許)小青檸(一個)調料香油(少許)白糖(少許)生抽(少許)醋(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌青瓜的做法步驟1、準備:青瓜(從冰箱取出來的冰過更脆爽),蒜頭,小青檸。2、香菜。3、把青瓜清洗乾淨拍一拍切段,蒜頭...
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青瓜拌大白菜梗怎麼做-青瓜拌大白菜梗的做法
  • 青瓜拌大白菜梗怎麼做-青瓜拌大白菜梗的做法

  • “這不能吃,哪不能吃,簡直是一個糖尿病患者的悲哀啊。。。”食材明細主料青瓜(1根)大白菜梗(適量)調料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜拌大白菜梗的做法步驟1、食材:青瓜、大白菜梗(已清洗)。2、將青瓜清洗清洗撈出,去皮。3、放在案板上切開...
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淡菜拌萵筍怎麼做-淡菜拌萵筍的做法
  • 淡菜拌萵筍怎麼做-淡菜拌萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)淡菜(360克)調料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)淡菜拌萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮清洗)、淡菜(已洗淨焯熟)。2、將已焯熟的淡菜剝殼取肉。3、將萵筍放在案板上切成滾刀塊。4、放入大碗裏。5、然後,合入淡菜肉,加適量的鹽。6...
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紫薯南瓜拌青菜怎麼做-紫薯南瓜拌青菜的做法
  • 紫薯南瓜拌青菜怎麼做-紫薯南瓜拌青菜的做法

  • 食材明細主料紫薯(一個)南瓜(適量)菠菜(適量)腐竹(適量)雞蛋(一個)四季豆(適量)豆芽(適量)調料沙拉醬(一包)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯南瓜拌青菜的做法步驟1、準備材料。2、四季豆洗乾淨入鍋煮熟備用。3、雞蛋煮熟去殼,紫薯,南瓜煮熟備用。4、豆芽也洗好了,煮熟青菜放一起。5、...
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涼拌青瓜的做法 涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做
  • 涼拌青瓜的做法 涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做

  • “今次與大家分享這個涼拌青瓜,青瓜本身有不少好處增強骨骼美容養顏控制血壓抵抗癌症和炎症促進健康體重;所以既然又惹味又健康,而且製作也不複雜,大家可以試試呢,希望大家喜歡!”食材明細主料青瓜(3條)輔料香葱(3條)芫茜(2條)蒜頭(6粒)指天椒(1隻)調料海鹽(適量)鹽(2大匙)黑醋(3小匙)豉油(4大...
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清淡蘿蔔青菜怎麼做-清淡蘿蔔青菜的做法
  • 清淡蘿蔔青菜怎麼做-清淡蘿蔔青菜的做法

  • “當其他的菜很油膩的時候,需要這款清淡蘿蔔青菜。”食材明細主料蘿蔔(500g)青菜(適量)輔料無油骨頭湯(200g)鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清淡蘿蔔青菜的做法步驟1、蘿蔔青菜多洗幾遍洗乾淨。2、水燒開後,加入青菜。我是分成兩次來氽水。3、用筷子幫忙,上下翻一翻。4、...
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涼拌青瓜的做法 悶熱裏的一道涼菜——涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做
  • 涼拌青瓜的做法 悶熱裏的一道涼菜——涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做

  • “是不是天氣一熱就覺得沒什麼胃口?瞬間覺得不會再愛了。只想圖個新鮮,飽飽眼福就滿足了,洋洋散散動也不想動呢?別急,“救星”來了---涼拌青瓜,不僅讓你飽眼福,不飽口福都會覺得對不起自己。清腸解膩,補充維生素E,休閒娛樂洽淡小食。”食材明細主料青瓜(2根)蒜瓣(5粒)辣椒(適量)鹽(適量)白...
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茭白淡菜炒青菜怎麼做-茭白淡菜炒青菜的做法
  • 茭白淡菜炒青菜怎麼做-茭白淡菜炒青菜的做法

  • 食材明細主料淡菜(285克)茭白(155克)青菜(150克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白淡菜炒青菜的做法步驟1、食材:淡菜(已煮熟)、茭白(已剝殼清洗)、青菜(已洗淨)2、將已煮熟的淡菜剝殼取肉,待用。3、將茭白放在案板上切成片,待用。4、將青菜放在案板上切成開。5、...
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涼拌青瓜的做法 清爽小菜--涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做
  • 涼拌青瓜的做法 清爽小菜--涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做

  • “夏天到了,總想吃點清清爽爽的東西,突然聽好友講要做拍青瓜,心血來潮,自己就動起手來了。。。”食材明細主料青瓜(2條)輔料青辣椒(一個)配料山西陳醋(適量)蒜頭(三大瓣)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)橄欖油(適量(麻油))微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜的做法步驟1、原料圖2、2把青瓜豎...
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淡菜青瓜雞蛋湯怎麼做-淡菜青瓜雞蛋湯的做法
  • 淡菜青瓜雞蛋湯怎麼做-淡菜青瓜雞蛋湯的做法

  • “久居內陸之地,對於淡菜之類海味乾貨,總是不知道如何處置。網上去搜羅一番,才知道,其實,淡菜乾的做法很多。然後看上一款湯菜。炎夏,天氣熱得讓人只願意喝湯。十來顆淡菜,1個雞蛋,1根青瓜。剛好是一鍋足夠一個人吃的湯。淡菜乾事先泡發後去掉其中的泥鰓,吃起來才不會有那種砂礫的...
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青瓜拌石花菜怎麼做-青瓜拌石花菜的做法
  • 青瓜拌石花菜怎麼做-青瓜拌石花菜的做法

  • 食材明細主料青瓜(250克)石花菜(110克)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜拌石花菜的做法步驟1、食材:青瓜、石花菜。2、將青瓜清洗清洗、去皮。3、放在案板上切成粗一點的絲。4、放入大碗中。5、接着,合入石花菜。6、然後,加適量的鹽。7、加適...
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青瓜拌娃娃菜怎麼做-青瓜拌娃娃菜的做法
  • 青瓜拌娃娃菜怎麼做-青瓜拌娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(一棵)青瓜(一根)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(少許)雞精(少許)白糖(一勺半)白醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜拌娃娃菜的做法步驟1、材料:娃娃菜、青瓜、胡蘿蔔2、將青瓜和胡蘿蔔清洗一下、撈出。3、胡蘿蔔去皮,青瓜和胡蘿蔔放在案板上切成粗一點的絲,待用。4、將...
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拌青瓜怎麼做-拌青瓜的做法
  • 拌青瓜怎麼做-拌青瓜的做法

  • “最近天氣太熱啦!最飯就是個快手菜,今來一款:拌青瓜!爽口開胃,酸辣美味!”食材明細主料青瓜(兩根)洋葱(半塊)青椒(兩根)香菜(一根)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)紅油(適量)辣椒麪(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌青瓜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、青瓜改刀切片。3、洋葱...
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淡菜拌石花菜怎麼做-淡菜拌石花菜的做法
  • 淡菜拌石花菜怎麼做-淡菜拌石花菜的做法

  • 食材明細主料石花菜(100克)淡菜(690克)輔料剁辣椒(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)陳醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)淡菜拌石花菜的做法步驟1、食材:石花菜、淡菜(已洗淨)、剁辣椒。2、將淡菜下入清水鍋中,加適量的料酒。3、煮開至開口撈出。4、晾涼。5、接着,將淡菜挖...
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涼拌青瓜怎麼做-涼拌青瓜的做法
  • 涼拌青瓜怎麼做-涼拌青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(2條)輔料蒜頭(半個)小米辣(2個)香菜(3根)調料醬油(適量)蠔油(適量)白糖(一勺)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌青瓜的做法步驟1、小米辣蒜頭香菜切段。2、青瓜洗乾淨放進保鮮袋拍。3、拍好切小塊。4、放入盆中。5、放醬油蠔油白糖拌勻(放入冰箱冷藏半個小時味道更...
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拌青瓜子怎麼做-拌青瓜子的做法
  • 拌青瓜子怎麼做-拌青瓜子的做法

  • 食材明細主料青瓜子(540克)輔料香葱(適量)薑片(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)高級(難度)拌青瓜子的做法步驟1、食材:將青瓜子用淡鹽水靜養半天。2、香葱、薑片。3、將靜養好的青瓜子淘洗乾淨撈出。4、接着,將青瓜子下入清水鍋中焯至開口撈出...
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涼拌青筍的做法 【平淡的幸福】涼拌青筍 涼拌青筍怎麼做
  • 涼拌青筍的做法 【平淡的幸福】涼拌青筍 涼拌青筍怎麼做

  • 食材明細主料青筍(適量)輔料蒜末(適量)白芝麻(適量)配料鹽(適量)辣椒油(適量)白糖(適量)白醋(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青筍的做法步驟1、準備好青筍。2、青筍去皮。3、洗淨切絲。4、放入所有的調料拌勻即可。...
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菠菜拌淡菜怎麼做-菠菜拌淡菜的做法
  • 菠菜拌淡菜怎麼做-菠菜拌淡菜的做法

  • “淡菜,學名貽貝,在北方稱海虹。可以用它來做菜、做湯或用鹽水煮來吃吃。。”食材明細主料菠菜(250克)淡菜(510克)輔料蒜末(適量)生抽(適量)鹽(適量)調和油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜拌淡菜的做法步驟1、食材:菠菜(已洗淨)、淡菜(已洗淨煮熟)、蒜末2、將已煮熟的淡菜剝殼取...
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涼拌青瓜的做法 涼拌青瓜、酸甜味精 涼拌青瓜怎麼做
  • 涼拌青瓜的做法 涼拌青瓜、酸甜味精 涼拌青瓜怎麼做

  • “原因是全姐妹們最喜歡吃涼拌青瓜。超過好吃的其它就這樣。第一排是涼拌青瓜嘛”食材明細主料青瓜(適量)輔料陳醋(適量)紅辣椒油(適量)芝麻香油(適量)蒜泥鹽(適量)雞精(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜的做法步驟1、你喜歡多少根就多少青瓜吧。先用鹽水給青瓜...
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青瓜拌海蜇的做法 【夏日小涼菜】青瓜拌海蜇 青瓜拌海蜇怎麼做
  • 青瓜拌海蜇的做法 【夏日小涼菜】青瓜拌海蜇 青瓜拌海蜇怎麼做

  • “青瓜——肉質脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香;能安神定志,輔助治療失眠症。還有利尿的功效,有助於清除血液中像尿酸那樣的潛在的有害物質。青瓜味甘性涼,具有清熱利水,解毒的功效;對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果。更有良好的降壓和降膽固醇的作用。海蜇——海...
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涼拌青瓜的做法 炎炎夏日的小菜涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做
  • 涼拌青瓜的做法 炎炎夏日的小菜涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做

  • 食材明細主料青瓜(兩根)輔料鹽(兩勺)醋(一勺)白砂糖(兩勺)辣椒醬(一勺(其實最好用辣椒代替))醬油(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜的做法步驟1、先把青瓜洗乾淨,避免有農藥殘留。然後對半切開,再對半切。把中間的籽去掉,然後用刀拍幾下,然後切成一小段一小段的。2、接...
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涼拌青瓜條的做法 【廣東】涼拌青瓜條 涼拌青瓜條怎麼做
  • 涼拌青瓜條的做法 【廣東】涼拌青瓜條 涼拌青瓜條怎麼做

  • “涼拌青瓜,每次出去聚餐必點一份飯前的開胃菜。後面自己會做了,想吃的時候每次都是做了一碗自己享受,做法簡單。爽口,酸酸甜甜微辣!”食材明細主料青瓜(1條)輔料鹽(適量)醬油(2勺)陳醋(3勺)冰糖(適量)薑末(適量)蒜末(適量)辣椒醬(半勺)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜條的做法步驟1...
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