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關於白菜肉絲炒玉米饅頭怎麼做的餐飲百科

白菜肉絲炒玉米饅頭怎麼做-白菜肉絲炒玉米饅頭的做法
  • 白菜肉絲炒玉米饅頭怎麼做-白菜肉絲炒玉米饅頭的做法

  • 食材明細主料白菜(110克)肉絲(50克)玉米饅頭(1個)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜肉絲炒玉米饅頭的做法步驟1、食材:白菜(已清洗)、肉絲、玉米饅頭2、將白菜放在案板上切開,待用。3、將玉米饅頭放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入肉...
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玉米粉饅頭怎麼做-玉米粉饅頭的做法
  • 玉米粉饅頭怎麼做-玉米粉饅頭的做法

  • “上次用玉米餃子粉包了餃子,這一次我用它來做饅頭,這種餃子粉加了玉米粉,屬於粗糧麪粉,如果只用它來做饅頭的話,口感會顯得粗糙,所以要搭配中筋麪粉一起使用,這樣口感好了,喧軟有彈性,是一種很健康有營養的饅頭。今個兒早上,我一下子就吃了4個。”食材明細主料玉米餃子粉(50g)中筋面...
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玉米糝饅頭怎麼做-玉米糝饅頭的做法
  • 玉米糝饅頭怎麼做-玉米糝饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(700克)水(適量)輔料酵母(20克)玉米糝(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米糝饅頭的做法步驟1、往盆裏倒入麪粉及適量玉米糝2、將酵母用水温水化開,我用的是濕酵母。3、揉成光滑的麪糰蓋上蓋子發酵半小時左右。4、這是發酵好的樣子。可能還沒倒位。5、將發...
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cat玉米奶香饅頭 玉米奶香饅頭怎麼做-玉米奶香饅頭的做法 Kitty
  • cat玉米奶香饅頭 玉米奶香饅頭怎麼做-玉米奶香饅頭的做法 Kitty

  • “我家的小寶寶很喜歡動物,所以我黑他做食物是都會造出動物模樣”食材明細主料麪粉(150克)玉米粉(50克)輔料牛奶(130ml)糖(20克)酵母(2克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米奶香饅頭的做法步驟1、稱好和材料重量,把玉米粉和麪粉混合在一起,用牛奶攪拌酵母,化開,倒入麪粉,一點點地倒,邊...
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玉米粒饅頭怎麼做-玉米粒饅頭的做法
  • 玉米粒饅頭怎麼做-玉米粒饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(150克)玉米(半包)酵母(1克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米粒饅頭的做法步驟1、1、用刀把每行玉米粒分三次削下來,削成小顆粒狀。2、2、玉米粒與麪粉、酵母混合均勻。3、3、放入適量水,揉成光滑麪糰。4、4、放入保鮮盒中入冰箱冷藏發酵一夜。(這是準備明天...
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玉米麪棗饅頭的做法 玉米麪、白麪棗饅頭 玉米麪棗饅頭怎麼做
  • 玉米麪棗饅頭的做法 玉米麪、白麪棗饅頭 玉米麪棗饅頭怎麼做

  • “用玉米麪和白麪蒸饅頭,裏面再摻上大棗,甜香軟糯,喧騰好吃。”食材明細主料白麪(300g)玉米麪(100g)大棗(20顆)輔料酵母粉(10g)牛奶(1盒)雞蛋(1個)花生油(1匙)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米麪棗饅頭的做法步驟1、食材。2、把玉米麪、白麪、酵母粉倒入盆中。把雞蛋打進去,倒入牛奶。...
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玉米麪白麪饅頭怎麼做-玉米麪白麪饅頭的做法
  • 玉米麪白麪饅頭怎麼做-玉米麪白麪饅頭的做法

  • 食材明細主料白麪(300g)玉米麪(300g)輔料酵母(6g)泡打粉(6g)白糖(15g)温水(320g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪白麪饅頭的做法步驟1、白麪和玉米麪放入廚師機的大碗裏。2、放酵母,白糖,泡打粉,水。3、啟動廚師機一個和麪程序10分鐘,和成光滑的麪糰。4、和成的麪糰不用發酵。5、...
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香炒大頭菜玉米饅頭的做法 香炒大頭菜VS玉米饅頭 香炒大頭菜玉米饅頭怎麼做
  • 香炒大頭菜玉米饅頭的做法 香炒大頭菜VS玉米饅頭 香炒大頭菜玉米饅頭怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(50克)大頭菜(1塊)麪粉(100克)玉米麪粉(50克)輔料蒜(適量)紅辣椒(適量)發酵粉(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香炒大頭菜玉米饅頭的做法步驟1、麪粉和玉米粉按2:1混合,加入一小勺發酵粉,加入適量的水,混合成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜靜置發酵;2、直到麪糰發酵好...
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玉米麪饅頭的做法 玉米麪饅頭&玉米麪小餅 玉米麪饅頭怎麼做
  • 玉米麪饅頭的做法 玉米麪饅頭&玉米麪小餅 玉米麪饅頭怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪(600g)低粉(600g)輔料酵母(15g)水(約685g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪饅頭的做法步驟1、酵母先用適量温水化開,低粉和玉米麪混合均勻,加入酵母水,加適量水揉成團,放温暖處發酵2、發至二倍大小,用手指蘸麪粉在麪糰上捅一下,不回縮就是發酵好了3、放到面板...
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玉米饅頭怎麼做-玉米饅頭的做法
  • 玉米饅頭怎麼做-玉米饅頭的做法

  • “這是我家經常做的一款主食,因為玉米粉口感較粗,於是用了燙麪法,加中筋粉,利於發酵,又加了雞蛋和牛奶,好吃又健康!”食材明細主料玉米粉(60克)開水(75克)雞蛋(1個)牛奶(10克)中筋粉(200克)輔料白糖(10克)酵母(3克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米饅頭的做法步驟1、水燒開,放入玉米粉,攪拌...
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玉米麪饅頭怎麼做-玉米麪饅頭的做法
  • 玉米麪饅頭怎麼做-玉米麪饅頭的做法

  • 食材明細主料低粉(250克)玉米麪(50克)白糖(20克)雞蛋(2個)温水(100克)調料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米麪饅頭的做法步驟1、低粉,温水攪拌均勻。2、加入玉米麪,酵母粉。3、加入兩個雞蛋。4、揉成光滑麪糰,放入不鏽鋼碗裏。5、蓋鍋蓋,發酵至兩倍大。6、分成小劑子,揉成...
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玉米饅頭的做法 玉米饅頭(蒸) 玉米饅頭怎麼做
  • 玉米饅頭的做法 玉米饅頭(蒸) 玉米饅頭怎麼做

  • “剩下半袋玉米粉,用了奶油,加了奶粉,口感好多了。平凡的玉米饅頭華麗麗的變成一朵驚豔的大紅花。”食材明細主料高筋麪粉(200g)玉米粉(100g)奶粉(15g)雞蛋(1個)牛奶(60ml)奶油(80ml)砂糖(15g)鹽(3g)輔料酵母(5g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米饅頭的做法步驟1、把所有材料混合揉好,發酵...
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韭菜玉米饅頭煎餅怎麼做-韭菜玉米饅頭煎餅的做法
  • 韭菜玉米饅頭煎餅怎麼做-韭菜玉米饅頭煎餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)韭菜(20克)玉米饅頭(1個)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜玉米饅頭煎餅的做法步驟1、材料:雞蛋、韭菜(已清洗切碎)、玉米饅頭2、將玉米饅頭放在案板上切碎。3、放入大碗中。4、隨後,打入雞蛋,合入切碎的韭菜。5、接着,...
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炒饅頭的做法 烤香腸燈椒炒玉米饅頭 炒饅頭怎麼做
  • 炒饅頭的做法 烤香腸燈椒炒玉米饅頭 炒饅頭怎麼做

  • 食材明細主料玉米饅頭(4個)烤香腸(1包)燈椒(1只)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒饅頭的做法步驟1、食材:玉米饅頭。2、烤香腸。3、燈椒。4、將烤香腸去包裝殼,並切成小塊,待用。5、將燈椒去蒂去籽洗淨,並切成小塊,待用。6、將玉米饅頭切成塊。7、燒鍋倒油燒熱...
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蒸玉米饅頭怎麼做-蒸玉米饅頭的做法
  • 蒸玉米饅頭怎麼做-蒸玉米饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)南瓜(適量)輔料牛奶(適量)白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸玉米饅頭的做法步驟1、準備普通麪粉150克。2、70克温牛奶加2克酵母化開倒入麪粉中。3、和成光滑的麪糰。4、蒸熟的南瓜壓成泥,放入2克酵母,10克白糖,加適量麪粉。5、和成光滑的...
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白菜炒饅頭怎麼做-白菜炒饅頭的做法
  • 白菜炒饅頭怎麼做-白菜炒饅頭的做法

  • 食材明細主料饅頭(2個)白菜(適量)輔料葱花(適量)蒜片(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒饅頭的做法步驟1、饅頭切塊備用。2、白菜切絲。3、起鍋燒油放入葱花,蒜片炒香,放入白菜。4、加生抽翻炒均勻,加鹽,雞精。5、放入饅頭。6、炒勻即可。7、出鍋了...
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玉米型饅頭怎麼做-玉米型饅頭的做法
  • 玉米型饅頭怎麼做-玉米型饅頭的做法

  • 食材明細南瓜團麪粉(500克)南瓜泥(適量)白糖(10克)酵母(5克)吉士粉(10克)菠菜團麪粉(300克)菠菜泥(少許)酵母(3克)白糖(10克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)玉米型饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟,島成泥2、然後麪粉酵母白糖吉士粉放到一起3、揉成光滑的麪糰,發酵至兩倍大4、菠菜焯燙之後榨成汁...
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玉米饅頭包怎麼做-玉米饅頭包的做法
  • 玉米饅頭包怎麼做-玉米饅頭包的做法

  • 食材明細主料玉米粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)酵母粉(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)輔料豬肉(適量)茶樹菇(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)芹菜(適量)芽菜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米饅頭包的做法步驟1、放入1/3玉米粉,2/3麪粉,2克鹽,雞蛋,適量的白砂糖,酵母粉用温水化開後倒入盆中,揉成麪糰...
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玉米培根饅頭碎炒飯怎麼做-玉米培根饅頭碎炒飯的做法
  • 玉米培根饅頭碎炒飯怎麼做-玉米培根饅頭碎炒飯的做法

  • “一道簡單美味的家常炒飯!!!”食材明細主料玉米(適量)培根(適量)饅頭(半個)葱花(幾根)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)老抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米培根饅頭碎炒飯的做法步驟1、準備材料待用。2、米飯🍚一碗備用。3、熟玉米,培根,葱花入鍋炒均勻。4、倒入米飯,饅頭碎。...
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玉米麪大饅頭的做法 玉米麪刀切大饅頭 玉米麪大饅頭怎麼做
  • 玉米麪大饅頭的做法 玉米麪刀切大饅頭 玉米麪大饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)玉米麪(適量)輔料酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玉米麪大饅頭的做法步驟1、玉米麪和麪粉1:2混合,放入酵母粉,用温水和麪,放温暖處發酵2、發酵至兩倍大3、取出麪糰揉光滑4、搓成長條,切成小塊5、蒸鍋放足量水,放入濕屜布6、屜布上放饅頭坯,不要太...
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玉米渣饅頭怎麼做-玉米渣饅頭的做法
  • 玉米渣饅頭怎麼做-玉米渣饅頭的做法

  • “做玉米汁總是會多出玉米渣,我總是會用保鮮袋把玉米渣裝好冷凍起來,到做饅頭或煮粥時加入其中,即省去了買玉米碎或玉米麪的錢,也吃了粗糧,是不是一舉兩得呀。”食材明細主料玉米渣(100g)麪粉(400g)輔料温水(200g)酵母(5g)配料鹽(2g)玉米油(20g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米渣饅...
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玉米麪白麪糖饅頭怎麼做-玉米麪白麪糖饅頭的做法
  • 玉米麪白麪糖饅頭怎麼做-玉米麪白麪糖饅頭的做法

  • “前幾天做炸糕剩下一點白糖紅糖和葡萄乾,今天清冰箱發現玉米麪,那就用玉米麪、白麪、糖和葡萄乾做一個發麪大饅頭。”食材明細主料玉米麪(500g)白麪(500g)輔料發酵粉(10g)白糖(20g)葡萄乾(適量)紅糖(10g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麪白麪糖饅頭的做法步驟1、玉米麪、白麪、...
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香葱炒玉米饅頭怎麼做-香葱炒玉米饅頭的做法
  • 香葱炒玉米饅頭怎麼做-香葱炒玉米饅頭的做法

  • 食材明細主料玉米饅頭(6個)輔料香葱(適量)椒鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱炒玉米饅頭的做法步驟1、食材:玉米饅頭。2、香葱。3、椒鹽。4、將玉米饅頭對半切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入饅頭炸至有些金黃後,撈出。6、鍋內留底油,下入炸好的玉米饅頭,加適量的椒鹽。7、翻...
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玉米麪饅頭的做法 玉米麪饅頭(冷藏發酵) 玉米麪饅頭怎麼做
  • 玉米麪饅頭的做法 玉米麪饅頭(冷藏發酵) 玉米麪饅頭怎麼做

  • “玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效。將玉米麪加入麪粉中做成饅頭,可以提高饅頭的營養價值”食材明細主料玉米麪(160克)麪粉(340克)水(250克)乾酵母(4克)原味(口味)蒸(工藝)數...
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奶香玉米饅頭的做法 奶香玉米小饅頭 奶香玉米饅頭怎麼做
  • 奶香玉米饅頭的做法 奶香玉米小饅頭 奶香玉米饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300g)玉米麪(100g)輔料奶粉(20g)糖(10g)牛奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香玉米饅頭的做法步驟1、先將酵母放入部分牛奶中攪拌讓其恢復活性。再將所有材料放入盆中,混合均勻,慢慢加入酵母水,邊加邊攪拌,使水和麪粉均勻融合。攪拌至雪花片狀,用手將其揉成...
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