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關於酸菜炒望潮怎麼做的餐飲百科

酸菜炒望潮怎麼做-酸菜炒望潮的做法
  • 酸菜炒望潮怎麼做-酸菜炒望潮的做法

  • 食材明細主料望潮(350克)酸菜(140克)輔料薑片(適量)料酒(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜炒望潮的做法步驟1、食材:望潮(已洗淨)、酸菜(已切開)、薑片2、將望潮放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。4、接着,下入切好的望潮,加適量的料酒。5、翻炒...
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排骨燒望潮怎麼做-排骨燒望潮的做法
  • 排骨燒望潮怎麼做-排骨燒望潮的做法

  • 食材明細主料排骨(290克)望潮(650克)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排骨燒望潮的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)。2、望潮(已洗淨)。3、薑片、幹辣椒、冰糖。4、燒鍋倒油燒熱,下入已焯好的排骨和望潮翻炒一下。5、接着,...
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尖椒炒望潮怎麼做-尖椒炒望潮的做法
  • 尖椒炒望潮怎麼做-尖椒炒望潮的做法

  • 食材明細主料望潮(475克)尖椒(170克)輔料薑片(適量)料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)尖椒炒望潮的做法步驟1、食材:望潮(已洗淨)、尖椒(已清洗切開)、薑片2、燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨的望潮。3、接着,擱入薑片,加適量的料酒。4、翻炒翻炒。5、然後,加適...
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千張結燒望潮怎麼做-千張結燒望潮的做法
  • 千張結燒望潮怎麼做-千張結燒望潮的做法

  • “望潮就是章魚、八爪魚,望潮含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。。。”食材明細主料望潮(400克)千張結(65克)輔料薑片(適量)桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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望潮炒酸帶豆怎麼做-望潮炒酸帶豆的做法
  • 望潮炒酸帶豆怎麼做-望潮炒酸帶豆的做法

  • 食材明細主料望潮(3個)酸帶豆(60克)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)望潮炒酸帶豆的做法步驟1、食材:望潮(已洗淨)2、酸帶豆3、幹辣椒(已剪碎)、薑片4、將酸帶豆放在案板上切成段,待用。5、將望潮下入沸水中焯一下撈出。6、放在案板...
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望潮菌菇煲怎麼做-望潮菌菇煲的做法
  • 望潮菌菇煲怎麼做-望潮菌菇煲的做法

  • “望潮菌菇煲這道菜也是在舌尖2上才第一次聽説到的。沒想到南方人會用望潮來做湯,而在我們山東望潮基本上是爆炒、醬燜,很少有拿來做湯的。望潮本身就是鮮物,再加上各種新鮮的菌菇煲成湯,味道更是鮮上加鮮。”食材明細主料望潮(100g)杏鮑菇(50g)金針菇(80g)海鮮菇(80g)香菇(100g)輔料葱...
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筍乾燒望潮怎麼做-筍乾燒望潮的做法
  • 筍乾燒望潮怎麼做-筍乾燒望潮的做法

  • “望潮就是章魚、八爪魚,望潮含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。。。”食材明細主料望潮(630克)筍乾(40克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)筍乾燒望潮的做法...
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鮑魚燒望潮怎麼做-鮑魚燒望潮的做法
  • 鮑魚燒望潮怎麼做-鮑魚燒望潮的做法

  • 食材明細主料鮑魚(6個)望潮(685克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)鮑魚燒望潮的做法步驟1、食材:鮑魚、望潮(已洗淨)、薑片。2、將鮑魚去殼去內臟洗淨撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。4、隨後,下入望潮,加適量的料酒。5、...
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美味的望潮炒菜芯如何做簡單又好吃
  • 美味的望潮炒菜芯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:16分鐘望潮炒菜芯看名字我感覺不認識它哈哈其實就是一道簡單的家常菜啦,就是很普通的炒菜芯,然後加點望潮,這樣説大家肯定都知道了吧,是不是就超級簡單了呀,這樣的話這個望潮炒菜芯的做法大家肯定不用我多説了吧,肯定...
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洋葱炒望潮怎麼做-洋葱炒望潮的做法
  • 洋葱炒望潮怎麼做-洋葱炒望潮的做法

  • 食材明細主料望潮(3只)洋葱(185克)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒望潮的做法步驟1、食材:望潮(已洗淨)、洋葱(已清洗切開)、薑片2、將望潮放在案板上切開。3、將薑片下入清水鍋中煮開。4、隨後,將切好的望潮下入姜水中焯一下、...
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韭菜望潮炒雷筍怎麼做-韭菜望潮炒雷筍的做法
  • 韭菜望潮炒雷筍怎麼做-韭菜望潮炒雷筍的做法

  • 食材明細主料雷筍(175克)望潮(185克)韭菜(75克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜望潮炒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、望潮(已洗淨焯水)、韭菜(已清洗切段)2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將焯好的望潮放在案板上切開,待用。5、...
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望潮燒麪筋怎麼做-望潮燒麪筋的做法
  • 望潮燒麪筋怎麼做-望潮燒麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(1根)望潮(375克)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)調料冰糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)望潮燒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋。2、望潮(已洗淨)。3、薑片、幹辣椒、冰糖。4、燒鍋倒油燒熱,下入望潮,擱入薑片和幹辣椒,加適量的料酒翻炒翻炒。5...
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蒜薹雞蛋炒望潮怎麼做-蒜薹雞蛋炒望潮的做法
  • 蒜薹雞蛋炒望潮怎麼做-蒜薹雞蛋炒望潮的做法

  • 食材明細主料望潮(270克)蒜薹(155克)雞蛋(2只)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹雞蛋炒望潮的做法步驟1、食材:望潮(已洗淨)、蒜薹(已折段清洗)、雞蛋、薑片2、將雞蛋打成蛋液。3、將望潮放在案板上切開。4、將薑片下入清水鍋中煮開。5、隨後...
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望潮燒蘿蔔怎麼做-望潮燒蘿蔔的做法
  • 望潮燒蘿蔔怎麼做-望潮燒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(580克)望潮(555克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)望潮燒蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗)、望潮(已洗淨)、薑片2、將已清洗的蘿蔔放在案板上切成塊,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。4、隨後,下入已洗淨的望潮...
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望潮炒菜芯怎麼做-望潮炒菜芯的做法
  • 望潮炒菜芯怎麼做-望潮炒菜芯的做法

  • 食材明細主料望潮(160克)菜芯(180克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)望潮炒菜芯的做法步驟1、食材:望潮(已洗淨焯熟)、菜芯(已洗淨)2、將已洗淨的菜芯放在案板上切開,待用。3、將已焯熟的望潮放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯翻炒一下。5、...
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蒜薹炒望潮怎麼做-蒜薹炒望潮的做法
  • 蒜薹炒望潮怎麼做-蒜薹炒望潮的做法

  • 食材明細主料蒜薹(115克)望潮(420克)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒望潮的做法步驟1、食材:蒜薹2、望潮(已洗淨)3、將蒜薹摘成段清洗一下,撈出。4、將蒜薹下入沸水中焯開1分鐘後撈出。5、用涼水過涼,待用。6、隨後,將望潮下入沸水中焯一下撈出...
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虎皮雞蛋燒望潮怎麼做-虎皮雞蛋燒望潮的做法
  • 虎皮雞蛋燒望潮怎麼做-虎皮雞蛋燒望潮的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5只)望潮(715克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)虎皮雞蛋燒望潮的做法步驟1、食材:雞蛋(已提前煮熟)、望潮(已去內臟洗淨)、薑片。2、將雞蛋剝殼。3、起鍋倒油燒熱,下入剝好的雞蛋翻炒翻炒至金黃色盛出。4、接...
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麪筋燒望潮怎麼做-麪筋燒望潮的做法
  • 麪筋燒望潮怎麼做-麪筋燒望潮的做法

  • 食材明細主料麪筋(1根)望潮(650克)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麪筋燒望潮的做法步驟1、食材:麪筋。2、望潮(已洗淨)。3、薑片、幹辣椒、冰糖。4、將麪筋撕開放入碗中,倒入開水泡一下,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入望潮,擱...
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望潮燒小素雞怎麼做-望潮燒小素雞的做法
  • 望潮燒小素雞怎麼做-望潮燒小素雞的做法

  • “望潮又名章魚、八帶、短腳峭、母豬章、長章、坐峭、石櫃、八帶蟲,短峭又名飯峭,長蛸。章魚肉味鮮美,可鮮食,也可曬成章魚乾,其中以真蛸製成的章魚乾質量最好,在廣東、廣西等地被列為海味佳品。章魚可以入藥,具有補氣養血、收斂生肌的作用,是婦女產後補虛、生乳、催乳的滋補品。...
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青瓜炒望潮怎麼做-青瓜炒望潮的做法
  • 青瓜炒望潮怎麼做-青瓜炒望潮的做法

  • 食材明細主料青瓜(1個)望潮(3個)輔料薑片(適量)剁椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)香醋(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜炒望潮的做法步驟1、食材:青瓜。2、望潮(已洗淨)。3、薑片。4、剁椒。5、將青瓜清洗一下。6、放在案板上切成粗一點的絲,待用。7、將薑片下入清水鍋中煮...
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荷蘭豆炒望潮怎麼做-荷蘭豆炒望潮的做法
  • 荷蘭豆炒望潮怎麼做-荷蘭豆炒望潮的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(135克)望潮(3個)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒望潮的做法步驟1、食材:荷蘭豆(已摘洗)。2、望潮(已洗淨)。3、薑片。4、將薑片和望潮下入沸水中焯一下撈出。5、放在案板上切開,待用。6、隨後,將荷蘭豆下入沸水中焯...
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雪菜蝦仁炒望潮怎麼做-雪菜蝦仁炒望潮的做法
  • 雪菜蝦仁炒望潮怎麼做-雪菜蝦仁炒望潮的做法

  • 食材明細主料雪菜(110克)望潮(320克)蝦仁(200克)輔料薑片(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜蝦仁炒望潮的做法步驟1、食材:雪菜(已清洗)2、望潮(已洗淨)、蝦仁(已清洗)3、薑片4、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。5、將薑片下入清水鍋中煮開。6、隨後,將望潮...
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紅燒望潮是什麼菜呢?-大家聽説過紅燒望潮
  • 紅燒望潮是什麼菜呢?-大家聽説過紅燒望潮

  • 在我國美食的種類是非常多的,其中有一些美食是比較常見的,是屬於家常菜,很多人都會自己在家裏進行烹飪的,但是有一些菜雖然很好吃,可很少有人知道,比如説紅燒望潮,那麼紅燒望潮是什麼菜呢?紅燒望潮是什麼菜1.紅燒望潮其實是台州非常有名的一種傳統小吃,講到望潮,大家可能不知道是什...
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鵪鶉蛋燒望潮怎麼做-鵪鶉蛋燒望潮的做法
  • 鵪鶉蛋燒望潮怎麼做-鵪鶉蛋燒望潮的做法

  • 食材明細主料望潮(800克)鵪鶉蛋(300克)輔料薑片(適量)大料(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋燒望潮的做法步驟1、食材:望潮(已洗淨)。2、鵪鶉蛋(已煮熟剝殼)。3、薑片、幹辣椒、大料、冰糖。4、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。5、隨...
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紅燒望潮怎麼做-紅燒望潮的做法
  • 紅燒望潮怎麼做-紅燒望潮的做法

  • “望潮是東海一帶著名的水產品,其實就是章魚仔或八爪魚,穴居海灘泥洞之中。蟄居的望潮能十分準確地悟出潮漲地時分,因而得此美名!”食材明細主料望潮(595克)輔料薑片(適量)桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒望潮的做法步驟1、...
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