當前位置:味味甜 >

關於一碗讓你心暖的餐飲百科

雞湯蘿蔔麪條的做法 一碗讓你心暖,美味鮮美的雞湯蘿蔔麪條,早餐來一份,簡單! 雞湯蘿蔔麪條怎麼做
來一碗酸菜魚温暖你的胃-冷空氣真的來了
  • 來一碗酸菜魚温暖你的胃-冷空氣真的來了

  • 立秋剛剛過去不久,天氣彷彿一夜入冬。冷風吹得人瑟瑟發抖,恨不得趕緊穿上自己的小棉襖和小秋褲,也或者乾脆躲在暖和的被窩裏不出門。天氣這麼冷,除了穿秋褲秋衣禦寒,還有什麼辦法可以讓自己不那麼冷呢?那當然是熱乎乎的美食了,比如漁人傑酸菜魚加盟店。寒冷的冬季,有漁人傑酸菜...
  • 16102
來一碗暖心的蓮子薏米粥吧圖解-霜降時節
  • 來一碗暖心的蓮子薏米粥吧圖解-霜降時節

  • 霜降到了,氣温也一天比一天低了,要時時刻刻注意保暖。秋冬時節,寒冷的天氣和甜甜的湯再配不過了,一碗紅豆薏米蓮子粥下肚,暖胃暖宮,再加入幾顆香軟滑糯的糯米小丸子,撒上幹桂花,口感更加豐富,香氣更加宜人。主料紅豆:一百克薏米:二十五克蓮子:二十顆紅棗:五個輔料冰糖:三十五克清水:一千...
  • 4468
一碗天麻黨蔘燉雞讓你的胃暖暖的圖解
  • 一碗天麻黨蔘燉雞讓你的胃暖暖的圖解

  • 天麻黨蔘燉雞是一道常見的家常菜,雖然比起燉一般的雞湯需要的食材更復雜,但燉出來鮮香無比,且營養非常豐富,這樣一鍋雞湯不僅填飽了肚子,也滿足了味蕾的享受。如果你對這道菜感興趣,就趕快跟我一起來學習它的烹飪方法吧~主料天麻:15g黨蔘:20g雞:750g輔料紅棗:20g枸杞:10g料酒:10ml姜:3...
  • 25816
一碗暖暖的鹹香淡菜粥圖解
  • 一碗暖暖的鹹香淡菜粥圖解

  • 淡菜,其實不是蔬菜啦,青口貝肉曬乾後才叫淡菜,淡菜可以用來煮湯或者煮粥。但是淡菜乾需要充分泡軟、清洗、摘去須線才可以哦,今天做的淡菜粥里加入了雞肉還有糙米,很健康,是一道很鮮美的粥,很適合作為早餐食用。主料淡菜:20g雞胸肉:35g糙米:30g大米:50g輔料雞精:食鹽:生抽:花生油:詳細步...
  • 30384
吃完暖心又暖胃圖解-來上一碗熱騰騰的菠菜豬肝粥
  • 吃完暖心又暖胃圖解-來上一碗熱騰騰的菠菜豬肝粥

  • 菠菜與豬肝的搭配,不僅能煮湯,還能熬粥。來上一碗暖暖的菠菜豬肝粥,吃完暖心又暖胃。這道做做起來也比較的省事,先將大米下鍋熬煮,再將菠菜和豬肝分別焯水,時間不宜過長,30秒即可,白粥熬好以後加入菠菜和豬肝,煮一分鐘就可以了。主料菠菜:100克豬肝:60克大米:80克輔料生薑:一小塊食鹽:...
  • 10995
你需要一碗豬腰煲杜仲暖暖身子圖解-冬天太冷
  • 你需要一碗豬腰煲杜仲暖暖身子圖解-冬天太冷

  • 最近腰疼,再加上天氣嚴寒,所以決定煲豬腰杜仲湯來喝,豬腰子雖然難處理,但味道不錯,煲出來的湯特別鮮,杜仲本來也是名貴的藥材,所以營養價值也是槓槓的,在寒冷的冬天喝上一碗豬腰杜仲湯,身子暖暖的,也補充了營養。主料豬腰:兩個杜仲:十五克紅棗:四顆核桃:兩個紅皮花生:十個輔料姜:五片詳細...
  • 29895
一碗高壓鍋燉雞湯温暖你整個冬日圖解
  • 一碗高壓鍋燉雞湯温暖你整個冬日圖解

  • 高壓鍋燉雞湯是一道常見的家常菜,味道鮮美,營養豐富,取材簡單,製作方法也很方便,深受人們的喜愛,在冬天來上一碗高壓鍋燉雞湯,既美味又暖身子。如果你對這道高壓鍋燉雞湯感興趣的話,就趕快一起來學習它的烹飪方法吧!主料山藥:1根土雞:半隻輔料料酒:適量姜:3片鹽:適量枸杞:適量詳細步驟:...
  • 14140
一碗暖暖的葱油拌麪怎麼做-一碗暖暖的葱油拌麪的做法
  • 一碗暖暖的葱油拌麪怎麼做-一碗暖暖的葱油拌麪的做法

  • “冷冷的冬日裏,懶得出屋,就喜歡貓着窩在躺椅上曬太陽😊😊😊掏空家裏的冰箱,也沒剩什麼食材,好在一把子麪條🍜可以救命啦,再也沒有什麼比葱油拌麪來的簡單又給力了”食材明細主料鮮切面(500g)黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)雞蛋(兩個)輔料大葱(半顆)蒜(七八顆)生抽(5勺)老抽(5勺)糖(2大勺)葱香(口味)煮(工...
  • 29106
一碗味增湯的做法 【Poppy廚房】一碗味增湯,暖心暖胃 一碗味增湯怎麼做
  • 一碗味增湯的做法 【Poppy廚房】一碗味增湯,暖心暖胃 一碗味增湯怎麼做

  • “味增湯是最有日本特色的食品之一,也是衡量一個日餐館基本功的湯。從一碗小小的味增湯,你就能發現他們到底用沒用心,有沒有把每個小細節都做到極致。”食材明細主料昆布(一片)柴魚(適量)裙帶菜(少量)嫩豆腐(少量)輔料紅味增(適量)白味增(適量)小葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 20497
來一碗暖暖的羊雜湯吧-寒風瑟瑟
  • 來一碗暖暖的羊雜湯吧-寒風瑟瑟

  • 説到冬季養生,不得不提的就是羊雜湯。大骨頭熬製的湯底又濃又白,羊腸、羊肚、羊肉再加點配菜,看着它們在鍋裏翻滾,絕對是冬天裏的最佳暖胃美食了。冷風中瑟瑟發抖的你,是不是迫不及待想要喝上一碗啦?快來學學如何親手製作羊雜湯吧!一、羊雜湯羊雜湯中一般選用羊蹄肉、羊心、羊...
  • 5731
温暖你的胃圖解-早餐一碗山藥南瓜菠菜稀飯
  • 温暖你的胃圖解-早餐一碗山藥南瓜菠菜稀飯

  • 作為一個愛喝粥人士,早餐不來一碗山藥南瓜菠菜稀飯,那真的是對不起自己的胃啦!山藥南瓜菠菜稀飯,山藥,南瓜軟糯香甜,菠菜清香鮮嫩,只要你喝上一口,便停不下來。而且正好適合這種微風飄過的清晨,一碗山藥南瓜菠菜稀飯,温暖你的胃與心主料南瓜:適量山藥:適量菠菜:適量大米:2把輔料紅棗:10...
  • 7459
温暖你的心圖解-一碗媽媽味道的甜酒煮雞蛋
  • 温暖你的心圖解-一碗媽媽味道的甜酒煮雞蛋

  • 小時候,媽媽特別喜歡做這個甜酒雞蛋,每次放學回家,都能喝上一碗。特別是在寒冷的冬日,只要喝上這麼一碗甜甜的,暖暖的甜酒煮雞蛋。整個人,都温暖了起來,全身感覺都要冒汗了,現在雖然不太常吃,但是隻要家裏有人感冒了,都會煮了喝~主料雞蛋:4個紅糖:適量米酒:適量輔料姜:適量枸杞:適量紅棗:...
  • 32382
一碗就能讓你的白髮變黑養生粥
  • 一碗就能讓你的白髮變黑養生粥

  • 白髮已經不只是老年人的困擾了,大部分年輕人也擁有着白髮太多的困擾。當然白髮的成因有很多,除了年齡,遺傳遺傳、營養不良、缺乏蛋白質、維生素等也都是其原因。中醫認為人白髮是因為肝腎的氣血供應部,同樣中醫也講究食療。所以我們今天就來聊聊兩款可以讓白髮變黑髮的養生粥...
  • 4645
讓暖心暖胃離你近一些-小熊X黃小廚CP再出擊
  • 讓暖心暖胃離你近一些-小熊X黃小廚CP再出擊

  • 夜幕降臨,回到自己的温暖小窩,卻發現等待自己的只有昨晚吃剩的泡麪殘渣,以及送餐小哥新鮮送到的味精外賣。出門在外,工作忙碌的我們就沒法喝上一口暖湯,抿上一嘴熱茶了嗎?剛參加完北京noob市集的小廚們,對此卻有不同的看法。“熊暖暖”亮相noob市集,開啟美食狂歡之旅當“喝湯水...
  • 30290
一碗過橋米線帶來的温暖
  • 一碗過橋米線帶來的温暖

  • 餐飲行業的競爭也是越來越激烈,好的品牌在不斷的而發展,不好的品牌便在不斷的淘汰,過橋米線作為一個長久不衰的品牌,一直在餐飲界屹立不倒。能保持現在這種狀態,不僅是因為過橋米線作為中國的傳統特色小吃一直在被傳承和發展,還有就是有着不錯的實力,能夠使人們愛上它並且一直認...
  • 18105
暖心暖胃又健康圖解-簡單一碗豆芽湯
  • 暖心暖胃又健康圖解-簡單一碗豆芽湯

  • 豆芽菜是我們從小吃到大的一種蔬菜,並且豆芽的吃法也太多了,可以涼拌,可以炒,可以是主菜,也經常充當配菜,所以大家對豆芽就非常熟悉,今天我們就一起做一道再簡單不過的豆芽湯,無論是寒冷的冬天,還是炎熱的夏天,都是一道很受歡迎的湯,下面我們就一起開始做吧主料豆芽:300g輔料鹽:適量油...
  • 9972
青椒怎麼吃才讓你米飯一碗接一碗!
  • 青椒怎麼吃才讓你米飯一碗接一碗!

  • 青椒大家應該都非常熟悉了,並且相當大一部分人每天的菜裏都會出現,不管大家能吃多辣,但是總是覺得加了辣椒的菜更加容易下飯。青椒我們普遍都理解為外觀是綠色的統稱為青椒。青椒也有很多種類,有的辣味較重的一般不會單獨做菜食用,而是作為烹飪輔料。青椒怎麼吃開胃又下飯呢?下...
  • 9618
讓你既暖手又暖心-過年回家路上喝的簡單熱飲做法大全
  • 讓你既暖手又暖心-過年回家路上喝的簡單熱飲做法大全

  • 過年回家,永遠是一個亙古不變的話題。無論相隔多遠,我們都會回家過年。馬上就臨近春節了,相信遠方的遊子已經買好了火車票準備回家過年了吧。回家的途中當然少不了美食和熱乎温暖的飲料了,那麼,過年回家路上喝的簡單熱飲做法是怎樣的呢,小編來教大家幾招吧。過年回家路上喝的簡...
  • 12112
讓你從舌尖暖到胃裏-一碗豬肉燉粉條
  • 讓你從舌尖暖到胃裏-一碗豬肉燉粉條

  • 現在很多人信奉進補,到了冬天更是有不少人在買補品吃,有錢人吃阿膠、嚼蟲草、泡西洋參、燉海蔘,沒錢的人吃固元膏、玉靈膏、三七粉,大家都覺得既然要補身體肯定要花大錢,其實想要進補真的沒有必要那麼大動干戈,天冷了就吃豬肉燉粉條。這是北方一道比較有名的菜,尤其是東北地區,對...
  • 22006
一碗米粉肉讓你嚐到家的味道圖解
  • 一碗米粉肉讓你嚐到家的味道圖解

  • 米粉肉是一道常見的家常菜,色香味美,營養豐富,取材簡單,製作方法也很方便,深受人們的喜愛,下班後為自己做上一鍋米粉肉,吃出滿滿的幸福感。如果你對米粉肉的製作方法感興趣的話,就趕快按照下面的方法操作起來吧~主料蒸肉米粉:1袋五花肉:500g土豆:2個輔料料酒:150ml黃豆醬油:150ml詳細...
  • 9724
武隆碗碗羊肉——天冷了你的暖心湯圖解
  • 武隆碗碗羊肉——天冷了你的暖心湯圖解

  • 最近天氣開始轉涼了,想吃熱乎乎的湯菜了,這鍋羊肉湯特別適合秋冬的時候吃,一開鍋,熱騰騰的水蒸氣就冒出來了,全家圍着桌子吃好幸福,羊肉易消化,營養價值也高,一碗羊肉湯下肚,不僅胃裏暖暖的,心裏也暖呼呼的。主料羊肉:500克蘿蔔:1根輔料姜:6片葱:1根香菜:1小把米酒:2湯匙胡椒粉:1勺鹽:1勺桂...
  • 15771
下雨天來一碗暖心更暖胃圖解-不得不學的土豆片雞蛋湯的做法
  • 下雨天來一碗暖心更暖胃圖解-不得不學的土豆片雞蛋湯的做法

  • 最近老下雨,天氣陰沉沉的不減晴朗,心情也十分抑鬱,連我最愛的上街買菜回家做菜都不願意做了。窩在家裏吃存糧,吃到最後就剩個土豆和雞蛋,突發奇想做了個土豆片雞蛋湯,味道很是鮮美,心情一下子就變好了主料土豆:1個雞蛋:1個輔料食用油:適量澱粉:5克大蒜:2瓣大蒜:少許詳細步驟:第一步土豆...
  • 21117
一碗羊肉丸子湯温暖你整個冬天圖解
  • 一碗羊肉丸子湯温暖你整個冬天圖解

  • 羊肉丸子湯是一道常見的家常菜,尤其是在冬天,人們都愛吃羊肉湯鍋來暖身子,羊肉丸子湯不僅味道鮮美,而且營養豐富,把羊肉做成丸子,也方便老人食用。下面,就讓我們一起來學習如何自己在家烹飪一道羊肉丸子湯吧~主料羊肉餡:400g雞蛋清:1個大葱:1根輔料薑蓉:3大片生抽:1小勺鹽:3小勺糖:1小...
  • 24861
冬日裏讓你暖暖胃的一碗湯圖解-番茄牛肉湯
  • 冬日裏讓你暖暖胃的一碗湯圖解-番茄牛肉湯

  • 漸漸的已經到了冬天,各位小姐妹有沒有準備好過冬的湯品了呢?番茄牛肉湯,可以説是我個人比較喜歡的一款番茄類的湯,主要使用的食材也就是番茄和牛肉,這些食材比較常見,隨便在菜市場就可以買到了,各位喜歡的姐妹可以去買材料回來做做看哦~主料牛肉:250g番茄:2個輔料土豆:50g生薑:15g食...
  • 7034
專題