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關於黑芝麻雜糧饃饃的最正宗做法的餐飲百科

黑芝麻雜糧饃饃怎麼做-黑芝麻雜糧饃饃的做法
  • 黑芝麻雜糧饃饃怎麼做-黑芝麻雜糧饃饃的做法

  • 食材明細主料白麪(2碗)玉米麪(丨湯勺)黑芝麻粉(丨湯勺)保元湯(1碗)輔料發酵粉(3克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻雜糧饃饃的做法步驟1、將白麪:玉米麪:黑芝麻粉用保元湯發酵母和成發麪醒發4個。2、發好的面放案板上揉光、排氣。3、搓成長條。4、切成小劑子。5、揉成饃饃...
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黑米黑芝麻雜糧鮮肉包的做法 紅豆,黑米,黑芝麻雜糧鮮肉包 黑米黑芝麻雜糧鮮肉包怎麼做
  • 黑米黑芝麻雜糧鮮肉包的做法 紅豆,黑米,黑芝麻雜糧鮮肉包 黑米黑芝麻雜糧鮮肉包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)黑米(30克)豬肉(30克)香葱(一斤)紅豆(30克)黑芝麻(30克)輔料醬油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)生薑(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑米黑芝麻雜糧鮮肉包的做法步驟1、紅豆,黑米,黑芝麻打成糊狀2、和麪粉一起摻和着揉勻發酵3、肉餡,放生抽,耗油,生薑,少許花椒粉,胡椒粉...
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軟熟蒸雜糧饃饃如何做簡單又好吃
  • 軟熟蒸雜糧饃饃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時蒸雜糧饃饃是一道含有豐富纖維素的麪食小點。既填飽肚子,又美味,還能減肥。其中的主要成分為粗糧。粗糧一般是由各種穀物類,如玉米、燕麥、黃豆等。不同的穀物類型有不同的營養素,因此組合起來的營養比較均衡...
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正宗肉夾饃的做法-肉夾饃用什麼肉好
  • 正宗肉夾饃的做法-肉夾饃用什麼肉好

  • 在當代社會中,尤其是快節奏的中國,因為人口眾多,競爭的壓力也大,人們生活質量有時就是因為這個而下降,比如在吃早飯這個問題上,有許多人為了趕時間就選擇不吃早飯,早飯不吃是不好的,怎麼吃個有營養的?今天小編就來説一下正宗肉夾饃以及肉夾饃用什麼肉好?讓人們都能吃上有營養的早...
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黑芝麻雜糧米糊的做法 自制黑芝麻雜糧米糊 黑芝麻雜糧米糊怎麼做
  • 黑芝麻雜糧米糊的做法 自制黑芝麻雜糧米糊 黑芝麻雜糧米糊怎麼做

  • “豆漿機出了些問題,今天想喝米糊,於是出了這個版本,還不錯。”食材明細主料大米(適量)糯米(適量)薏米(適量)黑米(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)糖(適量)輔料糯米粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻雜糧米糊的做法步驟1、所有米洗淨晾乾。黑芝麻和白芝麻炒熟2、所有米放在一起...
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南瓜黑芝麻雜糧餅怎麼做-南瓜黑芝麻雜糧餅的做法
  • 南瓜黑芝麻雜糧餅怎麼做-南瓜黑芝麻雜糧餅的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)黑芝麻粉(適量)雜糧粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜黑芝麻雜糧餅的做法步驟1、材料如下。2、放入雜糧粉。3、放入黑芝麻粉。4、放入麪粉。5、打入雞蛋。6、南瓜切碎。7、放入盤中拌均勻。8、鍋子燒熱...
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蒸榆錢雜糧饃饃的做法 蒸榆錢雜糧饃饃❗️榆錢窩頭,春天的味道 蒸榆錢雜糧饃饃怎麼做
  • 蒸榆錢雜糧饃饃的做法 蒸榆錢雜糧饃饃❗️榆錢窩頭,春天的味道 蒸榆錢雜糧饃饃怎麼做

  • “春天是吃野菜的好季節,榆錢可蒸,可做窩頭,榆錢中加鹽,五香粉,酵母,玉米麪,白麪,蒸成饅頭,味道鹹香,搭配蒜汁一起,小時候的味道。”食材明細主料榆錢(100g)玉米麪(適量)中筋麪粉(適量)輔料酵母(2g)調料鹽(3g)五香粉(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸榆錢雜糧饃饃的做法步驟1、榆錢清洗幹...
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黑芝麻雜糧餅怎麼做-黑芝麻雜糧餅的做法
  • 黑芝麻雜糧餅怎麼做-黑芝麻雜糧餅的做法

  • 食材明細主料黑芝麻粉(適量)麪粉(適量)雜糧粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)水(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻雜糧餅的做法步驟1、材料如下。2、放入雜糧粉。3、放入黑芝麻粉。4、放入麪粉。5、放入雞蛋,水和鹽拌均勻成糊狀。6、鍋子燒熱抹油放入麪糊。7、抹成圓狀,兩面...
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雜糧黑芝麻糊怎麼做-雜糧黑芝麻糊的做法
  • 雜糧黑芝麻糊怎麼做-雜糧黑芝麻糊的做法

  • “早餐是人一天最重要的一餐,只有早餐攝取了足夠的能量人才能在一整天保持一個較好的狀態,尤其是碳水化合物的攝取,他能最快的轉化為能量被人體利用,尤其是學生,快速轉化成為ATP後能被大腦利用。營養學家認為早餐是非常重要的一餐,對人的健康十分重要,因為它提供了展開一天所需...
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黑芝麻雜糧糊怎麼做-黑芝麻雜糧糊的做法
  • 黑芝麻雜糧糊怎麼做-黑芝麻雜糧糊的做法

  • “現代社會生活節奏快,壓力大,白髮會過早的長出來,釋放壓力是一方面,還可以用食補的方式來緩解矛盾,採用黑色食品佔多數的十穀米,與黑芝麻一起打成糊,既簡單又便捷。”食材明細主料十穀米(100克)大米(30克)黑豆(10克)輔料黑芝麻(15克)清水(1200ml)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻...
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大棗紅糖雜糧饃怎麼做-大棗紅糖雜糧饃的做法
  • 大棗紅糖雜糧饃怎麼做-大棗紅糖雜糧饃的做法

  • “外邊買的饅頭始終吃不出面香味兒,想吃健康的還是得自己動手,大棗紅糖,冬日裏的暖寶寶,配上雜糧,健康美味”食材明細主料白麪粉(1000克)玉米麪粉(300克)燕麥片(300克)大棗(250克)輔料酵母(10克)紅糖(200克)小蘇打(3克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)大棗紅糖雜糧饃的做法步驟1、準備好食...
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烤黑芝麻饃片怎麼做-烤黑芝麻饃片的做法
  • 烤黑芝麻饃片怎麼做-烤黑芝麻饃片的做法

  • 食材明細主料雞蛋(360g)低筋麪粉(650g)花生油(100g)輔料黑芝麻(30g)酵母(3g)調料鹽(3g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤黑芝麻饃片的做法步驟1、6個大雞蛋中放入花生油。2、攪勻。3、加入麪粉和黑芝麻和酵母。4、戴上一次性pvc手套,揉成光滑麪糰。5、蓋上保鮮膜,發酵三個小時左右。...
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芝麻核桃饃怎麼做-芝麻核桃饃的做法
  • 芝麻核桃饃怎麼做-芝麻核桃饃的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)芝麻(300g)核桃(300g)輔料酵母(3g)小蘇打(2g)鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻核桃饃的做法步驟1、發好的面揉光,切成如圖小(和平時做饅頭髮面方法一樣:用温水把小蘇打和酵母化開,均勻的和麪,和好的面醒發大概兩三個小時,面蓬鬆發起,呈蜂窩眼狀就好了...
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黑米饃饃怎麼做-黑米饃饃的做法
  • 黑米饃饃怎麼做-黑米饃饃的做法

  • 食材明細主料黑米(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料發酵粉(適量)鹼粉(適量)豬油(適量)調料温水(適量)糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑米饃饃的做法步驟1、黑米洗淨隔夜浸泡軟,用料理機打成黑米漿。2、黑米漿中放入適量麪粉。3、加入糖,發酵粉,豬油。4、揉成軟硬適量的麪糰發酵。5、...
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烤芝麻糊饃片怎麼做-烤芝麻糊饃片的做法
  • 烤芝麻糊饃片怎麼做-烤芝麻糊饃片的做法

  • “老佛爺要烤饃片,家裏有罐黑芝麻核桃桑葚粉,就放了點,讓饃片的營養更豐富點。”食材明細主料食用油(150g)麪粉(適量)酵母(2g)輔料雞蛋(4個)調料黑芝麻核桃桑葚粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤芝麻糊饃片的做法步驟1、把食用油燒熱。2、放至温熱打入雞蛋。3、攪拌均勻放酵...
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奶香黑芝麻雜糧饅頭怎麼做-奶香黑芝麻雜糧饅頭的做法
  • 奶香黑芝麻雜糧饅頭怎麼做-奶香黑芝麻雜糧饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)小米麪(120克)玉米麪(180克)輔料酸奶(300克)酵母(3克)黑芝麻(50克)配料白糖(30克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香黑芝麻雜糧饅頭的做法步驟1、把麪粉、小米麪、玉米麪、酵母用酸奶和成麪糰,餳30分鐘。2、黑芝麻擀碎和白糖混合。3、把白糖、黑芝麻揉到麪糰...
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蕃茄黑芝麻雜糧餅怎麼做-蕃茄黑芝麻雜糧餅的做法
  • 蕃茄黑芝麻雜糧餅怎麼做-蕃茄黑芝麻雜糧餅的做法

  • 食材明細主料蕃茄(適量)麪粉(適量)黑芝麻粉(適量)雜糧粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)清水(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄黑芝麻雜糧餅的做法步驟1、材料如下。2、加入雜糧粉。3、加入芝麻粉。4、加入雞蛋。5、蕃茄切碎。6、加入蕃茄碎。7、加入適量清水拌勻。8、鍋子燒熱...
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正宗肉夾饃怎麼做-正宗肉夾饃的做法
  • 正宗肉夾饃怎麼做-正宗肉夾饃的做法

  • “肉夾饃,陝西省有名的一道美食,這款是臘汁肉夾饃,香香的白吉餅夾上肉碎不知道有多好吃😋,趕緊做起來吧!”食材明細白吉餅中筋麪粉(500克)酵母(6克)温水(270克)玉米油(1茶匙)醬肉五花肉(1000克)八角(2個)小茴香(8粒)桂皮(一個)草果(1小塊)花椒(3粒)冰糖(5粒)生抽(2勺)老抽(1大勺)料酒(2勺)葱(適量)玫瑰腐乳(1...
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羊肉泡饃和羊肉煮饃哪個正宗
  • 羊肉泡饃和羊肉煮饃哪個正宗

  • 羊肉泡饃。羊肉泡饃也叫做羊肉泡,源自陝西渭南市,製作的材料包括胡椒粉、烤餅、羊肉、香菜、粉絲、生薑等。喜歡吃辣口的羊肉泡饃,可以添加適量的辣椒粉。做好的羊肉泡饃,需要儘快食用,口感會更好。吃不完的羊肉泡饃也可以放在冰箱冷藏存放,但存放的時間不宜過久。...
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黑芝麻葡萄乾烤饃怎麼做-黑芝麻葡萄乾烤饃的做法
  • 黑芝麻葡萄乾烤饃怎麼做-黑芝麻葡萄乾烤饃的做法

  • “黑芝麻含有優質蛋白質和豐富的不飽和脂肪酸,潤腸益精養顏潤膚,黑芝麻打粉更有助於人體吸收,加在麪粉裏或衝芝麻糊或和其他食材搭配食用是最佳的補鈣滋補佳品”食材明細主料麪粉(650g)黑芝麻(70g)葡萄乾(100g)輔料酵母粉(2g)牛奶(2袋)小蘇打(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝...
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雜糧饃饃怎麼做-雜糧饃饃的做法
  • 雜糧饃饃怎麼做-雜糧饃饃的做法

  • 食材明細主料白麪(l碗)綠豆混合面(2湯勺)玉米麪(2湯勺)輔料發酵粉(適量)温水(適量)調料油(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧饃饃的做法步驟1、將各種麪粉放在盆裏。2、加發酵粉和成發麪。3、面發好後手上摸點油。4、成饃饃生坯放在鍋裏二次醒發。5、鍋開後上鍋蒸30分鐘。6...
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黑豆饃饃怎麼做-黑豆饃饃的做法
  • 黑豆饃饃怎麼做-黑豆饃饃的做法

  • “多吃黑色食品,黑豆、黃豆、鷹嘴豆除了打豆漿,試試做成麪食饃饃。”食材明細主料黑豆(70克)鷹嘴豆(50克)麪粉(400克)輔料酵母粉(3克)牛奶(100ML)紅小豆(數粒)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑豆饃饃的做法步驟1、黑豆、鷹嘴豆提前12小時浸泡,中間換一次清水,泡到黑豆、鷹嘴豆漲飽即可...
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正宗白吉饃皮的做法 正宗白吉饃皮,特點菊花鋼圈虎背 正宗白吉饃皮怎麼做
  • 正宗白吉饃皮的做法 正宗白吉饃皮,特點菊花鋼圈虎背 正宗白吉饃皮怎麼做

  • “第一次做就成功了”食材明細主料面(適量)鹽(少許)鹼水(10g(發酵粉))輔料油(少許)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗白吉饃皮的做法步驟1、温水和麪,放鹼水或者發酵粉水,醒發30分鐘2、搓成擀麪杖條,中間粗,兩頭細,用擀麪杖擀平3、從下到上,捲成卷兒,4、從側面壓平,5、用擀麪杖擀,上下不...
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美味蒸雜糧饃饃如何做簡單又好吃
  • 美味蒸雜糧饃饃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時營養蒸雜糧饃饃顧名思義就是饅頭的一種了,這種營養蒸雜糧饃饃製作起來特別的方便,耗費的食材也不算太多,自己做了當早餐也很合適的,早餐吃個營養蒸雜糧饃饃再加上一杯牛奶,簡直是絕配,不僅營養跟的上,而且還特別...
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雜糧黑芝麻米糊怎麼做-雜糧黑芝麻米糊的做法
  • 雜糧黑芝麻米糊怎麼做-雜糧黑芝麻米糊的做法

  • “自磨的雜糧米糊,早餐來一碗,營養豐富,補脾和胃”食材明細主料赤豆(20g)花生(30g)鮮蓮子(50g)黑芝麻(20g)燕麥(20g)大米(20g)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜糧黑芝麻米糊的做法步驟1、食材準備,赤豆和花生提前一晚浸泡2、大米和燕麥用水淘洗一遍後浸泡半個小時3、全部...
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