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關於榨菜包的家常做法的餐飲百科

榨菜包怎麼做-榨菜包的做法
  • 榨菜包怎麼做-榨菜包的做法

  • “餡要先炒熟,不要放鹽。胡蘿蔔的保存方法:胡蘿蔔可以切小丁裝袋放入冰箱冷凍保存。炒飯,煮粥都可以用上。”食材明細主料麪粉(300g)酵母(3g)白砂糖(10g)温水(130g)輔料榨菜(適量)胡蘿蔔丁(適量)肉泥(適量)生抽(少量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榨菜包的做法步驟1、肉泥放少...
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榨菜包的做法 又見榨菜包 榨菜包怎麼做
  • 榨菜包的做法 又見榨菜包 榨菜包怎麼做

  • “今天一個人在家~沒東西吃啊!可憐的喲!自食其力做包子!不知道為什麼!我對榨菜包總是情有獨鍾啊!做好以後!一連吃了5個!”食材明細主料麪粉(適量)榨菜(適量)輔料酵母(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榨菜包的做法步驟1、酵母用温水化開。2、加入麪粉中,揉成光滑的麪糰,放...
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榨菜炒包心菜怎麼做-榨菜炒包心菜的做法
  • 榨菜炒包心菜怎麼做-榨菜炒包心菜的做法

  • “榨菜炒包心菜,是一道美味的快手下飯菜!”食材明細主料包心菜(半個)榨菜(適量)紅椒(一個)輔料稻穀油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)熱水(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒包心菜的做法步驟1、包心菜洗淨切成絲備用2、紅椒切成絲,葱切成段(葱白葱葉分開放),榨菜適量備好3、熱鍋...
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家常紫菜包飯怎麼做-家常紫菜包飯的做法
  • 家常紫菜包飯怎麼做-家常紫菜包飯的做法

  • “帶龍龍去吉之島,看到櫃枱裏卷的色彩斑斕的壽司。龍龍問:“媽媽,你會做這麼好看的壽司嗎?”我想都沒想一口答應説:“沒問題!!”買來了一些簡單的材料,到家後咱開始倒騰起來了。”食材明細主料米飯(適量)壽司紫菜(一包)輔料青瓜(兩條)胡蘿蔔(一條)雞蛋(5個)配料白糖(5勺)白醋(5勺)鹽(少許)其他(口...
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家常手撕包菜怎麼做-家常手撕包菜的做法
  • 家常手撕包菜怎麼做-家常手撕包菜的做法

  • “包菜又名圓白菜,今就手撕了它!哈哈!大家一定和我一樣愛吃手撕包菜,大眾口味嘛!自己在家怎麼做,都做不出飯店的味道。今試着改良一下,沒想到口感很贊!有人又多吃一碗飯哦!”食材明細主料包菜(適量)豬肉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒸魚豆豉(適量)鹹鮮(口...
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火腿榨菜包怎麼做-火腿榨菜包的做法
  • 火腿榨菜包怎麼做-火腿榨菜包的做法

  • “心情好,以食會友。”食材明細主料火腿(2根)榨菜(2包)麪粉(適量)輔料水(1瓶)原味(口味)未知(難度)火腿榨菜包的做法步驟1、一瓶礦泉水,和麪。2、拌餡:火腿腸切小丁,加入2包榨菜。拌勻成餡。3、入餡捏褶,包包子,上鍋蒸。...
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家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎麼做
  • 家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎麼做

  • 食材明細主料包包菜(半個)胡蘿蔔(半個)大蒜(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)花椒(適量)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)醋(2毫升)生抽(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常手撕包菜的做法步驟1、素菜類材料備齊。2、五花肉切小塊葱花切斷,大蒜去皮,幹辣椒和花椒準備好備用。3、五花肉切小塊葱花切...
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榨菜肉絲麪包怎麼做-榨菜肉絲麪包的做法
  • 榨菜肉絲麪包怎麼做-榨菜肉絲麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)吉士粉(15克)輔料榨菜(一包)豬肉絲(適量)雞蛋(25克)酵母(4克)黃油(20克)水(100克)配料鹽(5克)糖(20克)沙拉醬(適量)葱花(適量)葱香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)未知(難度)榨菜肉絲麪包的做法步驟1、準備材料。2、後油法將所有材料混合揉至擴展階段。3、這時可以做餡料。4...
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榨菜藕條的做法 家常小菜——榨菜藕條 榨菜藕條怎麼做
  • 榨菜藕條的做法 家常小菜——榨菜藕條 榨菜藕條怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(半節)榨菜(一小袋)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜藕條的做法步驟1、蓮藕刨去皮洗淨豎切成片,再切成條。2、姜、蒜去皮洗淨切碎,葱洗淨切碎。3、榨菜拆封倒入小碗裏備用。4、炒鍋上火,倒入食用油...
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榨菜鮮肉生煎包怎麼做-榨菜鮮肉生煎包的做法
  • 榨菜鮮肉生煎包怎麼做-榨菜鮮肉生煎包的做法

  • “《榨菜鮮肉生煎包》(11月7日創意命名)南方人稱之生煎包,北方稱之水煎包,其區別在於煎好的包子上撒上了葱花和芝麻而已。《榨菜鮮肉生煎包》便是根據南方生煎包的製作精髓創意並用《愛仕達易V8128潔不粘煎鍋》煎制的‘葱姜榨菜鮮肉味’罐湯生煎包,加工製作方法極為簡單,將全麥...
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榨菜包菜肉餃子的做法 榨菜包菜肉餡餃子 榨菜包菜肉餃子怎麼做
  • 榨菜包菜肉餃子的做法 榨菜包菜肉餡餃子 榨菜包菜肉餃子怎麼做

  • “這餃子皮是用普通的家庭小麥粉做的,之前是買來做包子的,還怕做出來的餃子口感不夠好,沒想到,這餃子皮比以前用餃子專用粉做的還好吃呢!吃了好多,都吃撐了!榨菜入餡本來在參加榨菜原創菜譜的時候就想做的,但是,因為生病又工作太忙,就一直沒做,終於在這元旦之際,放假有時間了,才付諸行...
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艾葉豆乾榨菜包怎麼做-艾葉豆乾榨菜包的做法
  • 艾葉豆乾榨菜包怎麼做-艾葉豆乾榨菜包的做法

  • 食材明細主料艾葉(適量)麪粉(適量)豆腐乾(適量)榨菜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)艾葉豆乾榨菜包的做法步驟1、艾葉打成艾汁。2、廚師機面盆裏放入麪粉、艾汁和酵母粉,用一二檔輪流和麪約10分鐘。3、和勻後蓋上蓋子放温暖處發酵。4、發酵至...
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榨菜辣炒包心菜的做法 【東北】榨菜辣炒包心菜 榨菜辣炒包心菜怎麼做
  • 榨菜辣炒包心菜的做法 【東北】榨菜辣炒包心菜 榨菜辣炒包心菜怎麼做

  • ““榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所謂“清辣”,就是菜餚的辣味來自於綠色的尖辣椒,沒有選擇幹辣椒,二者的區別在於,尖辣椒的辣味含有一股清香的味道,而幹辣椒就是強烈的辣味。在炒制青菜時,選擇綠色的尖辣椒相對要好一些。”食材明細主料榨菜(2個)包心菜(500克)尖辣椒(4...
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家常榨菜肉絲怎麼做-家常榨菜肉絲的做法
  • 家常榨菜肉絲怎麼做-家常榨菜肉絲的做法

  • 食材明細主料榨菜(適量)通脊肉(適量)輔料葱(適量)乾紅椒(適量)澱粉(適量)配料味精(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常榨菜肉絲的做法步驟1、看看原料吧2、榨菜洗淨,用清水泡半小時左右,避免太鹹。3、豬肉切絲。4、用料酒和澱粉上漿。5、鍋裏放油,油熱後,下肉絲,...
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家常炸包菜的做法 【花樣包菜】嘻唰唰,仿日式“家常炸包菜” 家常炸包菜怎麼做
家常菜包菜炒粉絲怎麼做-家常菜包菜炒粉絲的做法
  • 家常菜包菜炒粉絲怎麼做-家常菜包菜炒粉絲的做法

  • “紅薯粉是用紅薯製作的一種食品,灰色細長條狀,晶瑩剔透,有粗細之分。紅薯中含有多種人體需要的營養物質,維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。根據科學研究,吃紅薯是不會使人發胖的,紅薯是理想的減肥食品。它的含熱量非常低,比一般米飯低得多,紅薯中還含有一種類似雌性激素...
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鮮肉榨菜金面包怎麼做-鮮肉榨菜金面包的做法
  • 鮮肉榨菜金面包怎麼做-鮮肉榨菜金面包的做法

  • “O(∩_∩)O哈哈哈~今天中秋節,先祝大家中秋節快樂~吃慣了各種甜味兒甜餡兒的麪包,今天做了肉餡兒鹹味兒的麪包,沒想到味道很驚喜呢~”食材明細主料高筋麪粉(100g)豬肉餡(20g)胡蘿蔔(20g)榨菜(15g)南瓜(30g)輔料食鹽(3g)白砂糖(10g)生薑(1小塊)大葱(半根)蠔油(2g)料酒(2ml)老抽(2ml)十三香(1g)酵母(3g)黃...
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榨菜五彩福包的做法 花開富貴—榨菜五彩福包 榨菜五彩福包怎麼做
  • 榨菜五彩福包的做法 花開富貴—榨菜五彩福包 榨菜五彩福包怎麼做

  • “中國人過年總少不了紅色。紅春聯,紅福字,紅包,紅衣裳,紅紅火火,喜氣洋洋。吃的食物當然也不能另外,澄粉+紅莧菜汁做的外皮,紅的晶瑩透亮。內餡精心搭配了五種材料,相對健康的雞腿肉,清爽漂亮的玉米,青豆和胡蘿蔔丁,還有口感清脆能解油膩的榨菜,營養好吃還健康。而且,五種材料又正好應...
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榨菜鮮肉包怎麼做-榨菜鮮肉包的做法
  • 榨菜鮮肉包怎麼做-榨菜鮮肉包的做法

  • “以往家裏榨豆漿都會連渣一起喝,這回換種吃法,把豆漿與豆渣分開,豆漿當飲料,豆渣做包子,以前也用豆渣做過包子,這回有點不一樣的是,用到的是黑豆渣,和成面裏帶着星星點點的小黑點,雖然面看上去沒那麼白淨了,但也還是能接受的範圍,至少從營養的角度來説的話,這種做法是極好的。包子餡...
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家常炒包菜怎麼做-家常炒包菜的做法
  • 家常炒包菜怎麼做-家常炒包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(半個)肥瘦豬肉(150g)輔料食用油(2匙)調料食鹽(2g)生抽(10g)花椒八角(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒包菜的做法步驟1、取包菜。2、一半切絲。3、切豬肉。4、熱鍋冷油,油熱放豬肉翻炒。5、把豬肉炒熟放花椒八角。6、放食鹽和生抽。7、放包菜。8、翻炒。...
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榨菜蝦乾豬肉包怎麼做-榨菜蝦乾豬肉包的做法
  • 榨菜蝦乾豬肉包怎麼做-榨菜蝦乾豬肉包的做法

  • “蝦乾營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦乾中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液...
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荷包蛋榨菜湯怎麼做-荷包蛋榨菜湯的做法
  • 荷包蛋榨菜湯怎麼做-荷包蛋榨菜湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)輔料榨菜(適量)香菜(適量)葱花(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋榨菜湯的做法步驟1、鍋裏倒油,煎2個雞蛋。2、加入適量水,榨菜,鹽,生抽,雞精,燒開。3、碗裏放入香菜,葱花。4、倒入碗中。...
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榨菜芝麻包的做法 小文子出品~~【榨菜芝麻包】 榨菜芝麻包怎麼做
  • 榨菜芝麻包的做法 小文子出品~~【榨菜芝麻包】 榨菜芝麻包怎麼做

  • “一個人在家無聊,電腦沒什麼好玩的,電視也沒什麼好看的,還是玩麪糰吧,O(∩_∩)O~之前喊媽媽買了酵母,榨菜準備做包子,但是,天氣一直不好,在下雨,我怕麪糰發不好,既然今天閒着,那就今天包吧!”食材明細主料麪粉(300g)榨菜(3包)輔料酵母(5g)芝麻(10g)配料辣椒粉(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通...
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家常包菜的做法 媽媽最愛---家常包菜 家常包菜怎麼做
  • 家常包菜的做法 媽媽最愛---家常包菜 家常包菜怎麼做

  • “我結婚的時候在異地,家人當時過來吃不慣西北的麪食。婆婆做幾個菜後,我一般都會再炒2個爸媽習慣吃的菜,其中家常包菜是媽媽最常吃滴了。現在做起來,還想起媽媽對我遠嫁的不捨。媽媽,請放心,我很好啊”食材明細主料包菜(500g)輔料帶皮豬肉(150g)配料李錦記蒸魚豉油(一湯匙)鹽(一茶匙)...
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家常涼拌包菜怎麼做-家常涼拌包菜的做法
  • 家常涼拌包菜怎麼做-家常涼拌包菜的做法

  • “又到了吃包菜的季節了,酸辣可口,夏天小涼菜”食材明細主料包菜(半顆)輔料辣椒油(適量)麻油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蒜末(適量)糖(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌包菜的做法步驟1、包菜半個切條2、焯水變軟即可,不要時間太長,時間長就不脆了3、撈...
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