當前位置:味味甜 >

關於青椒牛肉拌麪的餐飲百科

青椒牛肉拌麪怎麼做-青椒牛肉拌麪的做法
  • 青椒牛肉拌麪怎麼做-青椒牛肉拌麪的做法

  • “鮮香美味,略微帶有辣味。”食材明細主料新鮮麪條(100g)輔料牛肉片(50g)青椒絲(50g)白菜葉(50g)調料芝麻油(2勺)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒牛肉拌麪的做法步驟1、水開以後放入麪條煮開。2、放入洗淨的白菜葉再次煮開。3、倒出多餘的水分,加入切好的青椒和牛肉絲一...
  • 11642
青椒牛肉炒麪怎麼做-青椒牛肉炒麪的做法
  • 青椒牛肉炒麪怎麼做-青椒牛肉炒麪的做法

  • “牛肉的香浸入麪條之中,肉菜和麪一塊兒吃,味道特別好。”食材明細主料牛肉絲(20g)鮮麪條(50g)輔料木耳(1勺)青紅椒絲(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒牛肉炒麪的做法步驟1、先煮麪,順便煮點兒青菜葉配湯喝。2、平底鍋裏兩勺油,油熱後,倒入牛肉絲翻炒變色,再倒入青椒絲和木耳...
  • 9098
青椒牛肉的做法 【川菜】青椒牛肉 青椒牛肉怎麼做
  • 青椒牛肉的做法 【川菜】青椒牛肉 青椒牛肉怎麼做

  • “這個不知道算不算川菜哈,反正裏面有辣椒,吃起來有辣味,湊合着算吧”食材明細主料牛裏脊(300克)青椒(200克)輔料蒜(4瓣)配料生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)香油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切絲,加料酒.生抽.胡椒粉.澱粉拌勻後...
  • 6144
牛肉土豆青椒的做法 【北京】牛肉土豆青椒 牛肉土豆青椒怎麼做
  • 牛肉土豆青椒的做法 【北京】牛肉土豆青椒 牛肉土豆青椒怎麼做

  • “要説土豆可是好東西,價格不貴還吃法多樣,估計一百人能做出一百道土豆菜也不會重樣。以往我也多是醋溜土豆絲、尖椒土豆絲、紅燒肉燉土豆,今天我看看家裏的菜不多了,每樣都不夠炒一盤的,就決定來個大雜燴,這幾樣顏色搭配着漂亮,而且營養也豐富。正好還有一塊牛肉。牛肉炒菜最怕...
  • 20382
青椒牛肉的做法 新手廚房之青椒牛肉 青椒牛肉怎麼做
  • 青椒牛肉的做法 新手廚房之青椒牛肉 青椒牛肉怎麼做

  • “新廚娘第一波啊!老公病了,我得好好表現一下……”食材明細主料牛肉(340克)青椒(100克)輔料油(3勺)鹽(2匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒牛肉的做法步驟1、熱鍋熱油2、倒入青椒,加鹽,用鍋鏟用力把青椒貼進鍋壁,青椒嗤嗤作響,這是爸爸教的做虎皮青椒的做法3、青椒盛起,擦鍋,倒油,...
  • 11255
牛肉青椒肉段怎麼做-牛肉青椒肉段的做法
  • 牛肉青椒肉段怎麼做-牛肉青椒肉段的做法

  • 食材明細主料牛肉(400g)輔料青椒(半個)胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)洋葱(適量)調料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)醋(適量)生抽(適量)土豆澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)牛肉青椒肉段的做法步驟1、準備牛肉切小塊兒澱粉適量。2、澱粉用水泡一下。3、把配料切好備用。4、把澱粉...
  • 22041
青椒炒牛肉絲的做法 牛年牛牛!經典青椒炒牛肉絲er 青椒炒牛肉絲怎麼做
  • 青椒炒牛肉絲的做法 牛年牛牛!經典青椒炒牛肉絲er 青椒炒牛肉絲怎麼做

  • “牛年當然要做“牛”菜啦~”食材明細主料牛肉(一份)青椒(1/2顆)輔料胡蘿蔔(一截)白芝麻(適量)姜(適量)調料冰糖老抽醬油(1勺)臻品蠔油(1勺)臻品料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青椒炒牛肉絲的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,牛肉、姜、青椒、胡蘿蔔等。2、將牛肉切絲,加適量...
  • 26076
青椒肉絲拌麪怎麼做-青椒肉絲拌麪的做法
  • 青椒肉絲拌麪怎麼做-青椒肉絲拌麪的做法

  • “如果忒忙,吃麪就是首選啦!今來一款:青椒肉絲拌麪,葷素搭配,營養豐富,家常做法,供大家參考”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)青椒(適量)豬肉(適量)葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)五香粉(適量)中辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青椒肉絲拌麪的做法步驟1、取適量麪粉,加雞蛋...
  • 29034
青椒牛肉粒的做法 牛排變奏曲---青椒牛肉粒 青椒牛肉粒怎麼做
  • 青椒牛肉粒的做法 牛排變奏曲---青椒牛肉粒 青椒牛肉粒怎麼做

  • “自己買牛肉,因為牛肉的品種肉質等原因,肉質發柴,做的牛肉食品往往要燉煮好長時間也不一定達到狀態。選用成片包裝的半成品牛排製作,這種現成的牛排因為是事先加工好的,牛排是有滋味的,所以製作起來超級方便,製作時間短,肉質嫩,吃起來還不會塞牙。簡單幾下美味就上桌了。事先買好...
  • 16485
青椒炒肉拌麪怎麼做-青椒炒肉拌麪的做法
  • 青椒炒肉拌麪怎麼做-青椒炒肉拌麪的做法

  • “做起來有點小麻煩,但吃起來的味道怎一個“爽”字了得!😝😝”食材明細主料麪粉(400克)五花肉(100克)青椒(1個)胡蘿蔔(1個)輔料花椒(10棵)姜蒜(2棵)豆瓣醬(0.5湯匙)老抽(0.1湯匙)生抽(0.2湯匙)十三香(0.1湯匙)鹽(0.1湯匙)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青椒炒肉拌麪的做法步驟1、放入青椒、胡...
  • 28887
青椒拌驢肉怎麼做-青椒拌驢肉的做法
  • 青椒拌驢肉怎麼做-青椒拌驢肉的做法

  • “買回的驢肉外面稍鹹,內部味淡,驢肉的香味吃不出來。用青紅椒看菜段,適量生抽香油涼拌一下,當下酒菜,或夾燒餅,好吃極了。”食材明細主料驢肉(適量)青椒(適量)香菜段(適量)紅椒(適量)輔料生抽(適量)香油(適量)鮮花椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒拌驢肉的做法步驟1、驢肉,青紅...
  • 21917
拌青椒青椒怎麼做-拌青椒青椒的做法
  • 拌青椒青椒怎麼做-拌青椒青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(3個)輔料葱(適量)蒜(適量)花椒粉(1匙)酸辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌青椒青椒的做法步驟1、開水焯辣椒;2、撈出會盛入小碗,拌入醬油醋鹹鹽、花椒粉、芝麻;3、放入生薑和葱蒜(依個人口味放量);再燙熟清油緩緩倒入。最後攪拌好即可。...
  • 6422
青椒肉絲麪的做法 二伏天吃麪——青椒肉絲麪 青椒肉絲麪怎麼做
  • 青椒肉絲麪的做法 二伏天吃麪——青椒肉絲麪 青椒肉絲麪怎麼做

  • “大熱天的,懶得做飯,煮點麪條將就着吃吧,但是又要注意營養,要有葷有素,那就來碗青椒肉絲麪吧,葷素搭配,營養齊全,簡單方便。。。”食材明細主料青椒(3個)瘦豬肉(200克)味千拉麪(100克)輔料大蒜頭(適量)生薑(適量)配料生抽(適量)植物油(適量)香麻油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)...
  • 26835
青椒牛肉絲的做法 家常快手菜/青椒牛肉絲 青椒牛肉絲怎麼做
  • 青椒牛肉絲的做法 家常快手菜/青椒牛肉絲 青椒牛肉絲怎麼做

  • “節日家常快手菜/青椒炒牛肉絲”食材明細主料牛裏脊肉(200g)皺皮青椒(3只)輔料生薑切(3片)調料橄欖油(35ml)味達美臻品蠔油(1勺)味達美臻品料酒(1勺)六月鮮8克輕鹽原味醬油(2勺)白糖(2g)澱粉(2g)胡椒粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒牛肉絲的做法步驟1、準備好食材。2、把青椒洗...
  • 8037
青椒拌麪皮怎麼做-青椒拌麪皮的做法
  • 青椒拌麪皮怎麼做-青椒拌麪皮的做法

  • “陝西美食:青椒拌麪皮!麪皮對於夏天來説,簡直就是救命的稻草!酸辣開胃,美味可口,隨意搭配,盡情享用!”食材明細主料擀麪皮(一張)蒜(適量)青椒(3根)青瓜(適量)麪筋(適量)輔料油(適量)糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)油潑辣子(適量)麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒拌麪皮的做法步驟1、...
  • 5172
青椒牛肉麪怎麼做-青椒牛肉麪的做法
  • 青椒牛肉麪怎麼做-青椒牛肉麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)牛肉(150克)青椒(2個)輔料雞蛋(一個)大蒜頭(適量)澱粉(適量)高湯(一碗)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)青椒牛肉麪的做法步驟1、準備好牛肉,按逆紋切成薄片,青椒切成細絲,大蒜頭切成末。2、牛肉用澱粉和...
  • 32318
青椒牛肉片炒麪魚怎麼做-青椒牛肉片炒麪魚的做法
  • 青椒牛肉片炒麪魚怎麼做-青椒牛肉片炒麪魚的做法

  • 食材明細主料面魚(165克)青椒(65克)熟牛肉片(60克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒牛肉片炒麪魚的做法步驟1、食材:面魚、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、熟牛肉片2、燒鍋倒油燒熱,下入青椒翻炒翻炒至斷生。3、接着,合入面魚和熟牛肉片翻炒翻炒。4、然後,加適量...
  • 11239
涼瓜青椒拌麪怎麼做-涼瓜青椒拌麪的做法
  • 涼瓜青椒拌麪怎麼做-涼瓜青椒拌麪的做法

  • “天氣熱,今天繼續吃麪~涼瓜青椒面。”食材明細主料麪條(2人份)涼瓜(1個)青椒(1個)輔料蒜(3瓣)食用油(2勺)調料醬油(2勺)蠔油(1勺)鹽(5克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼瓜青椒拌麪的做法步驟1、涼瓜對半切開。2、挖出瓜瓤。3、切片,放入開水中焯水撈出,水中加入2克鹽和幾滴食用油。4、...
  • 12470
青椒鴨蛋拌麪怎麼做-青椒鴨蛋拌麪的做法
  • 青椒鴨蛋拌麪怎麼做-青椒鴨蛋拌麪的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)鴨蛋(適量)鮮麪條(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒鴨蛋拌麪的做法步驟1、青椒切絲、大鴨蛋磕在碗中,鮮麪條適量(肉絲沒用)。2、兩勺生抽、一勺蠔油、半勺白糖攪勻。3、麪條放小鍋中煮八分熟,撈...
  • 13955
青椒炒牛肉的做法 米飯殺手之青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎麼做
  • 青椒炒牛肉的做法 米飯殺手之青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎麼做

  • “這幾天因為心情不好胃口一直很差。每天吃飯的時候都懶洋洋的。今天下午開會的時候突然想明白一個道理:為別人的言論和評價而不開心是最不值得的。因為任何別人都不是自己。於是決定拋下那些愁思好好吃頓飯。冰箱裏有牛肉和辣椒。簡單地把兩者炒在一起就可以很美味了。難...
  • 6621
青椒炒牛肉的做法 【創意新派菜】青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎麼做
  • 青椒炒牛肉的做法 【創意新派菜】青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎麼做

  • “牛肉和辣椒,是一對很好的搭配,辣椒,可以闢掉牛肉的腥味,而牛肉,又可以令辣椒吃起來味道不那麼單調。一般來説,辣椒在餐桌上只是一味調味或者説配菜,不過,這道菜裏,辣椒可是主料。這道菜用的是青椒,也即園椒,對不吃辣的童鞋來説,是一個不錯的選擇,畢竟不是每個人都能夠吃辣的。”食材...
  • 12529
青椒牛肉怎麼做-青椒牛肉的做法
  • 青椒牛肉怎麼做-青椒牛肉的做法

  • “香辣美味。”食材明細主料青椒(200g)牛肉(200g)輔料胡蘿蔔絲(50g)調料香菜(50g)菜籽油(3勺)薑絲(1勺)鹽(適量)紅薯粉(1勺)胡椒粉(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒牛肉的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲。2、青椒切成絲。3、放入鍋中乾煸。4、煸炒好的辣椒絲倒出來備用。5、油熱以後,放...
  • 29205
青椒牛肉的做法 快手爽滑青椒牛肉 青椒牛肉怎麼做
  • 青椒牛肉的做法 快手爽滑青椒牛肉 青椒牛肉怎麼做

  • “美味爽滑的牛肉...”食材明細主料牛肉(適量)青辣椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒牛肉的做法步驟1、牛肉.青辣椒備用。2、牛肉切片。3、青椒切塊,葱姜切塊。4、牛肉片里加胡椒葱.姜.水澱粉抓勻醃20分鐘(中間把...
  • 29916
青椒香乾拌牛肉細面怎麼做-青椒香乾拌牛肉細面的做法
  • 青椒香乾拌牛肉細面怎麼做-青椒香乾拌牛肉細面的做法

  • 食材明細主料銀絲面(100g)青椒(3個)湖南香乾(4塊)輔料牛肉醬(2小勺)鹽(適量)油(適量)麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒香乾拌牛肉細面的做法步驟1、青椒切細絲,香乾切薄片,京葱切細絲2、熱鍋涼油,下葱絲煸出香味後,下青椒絲翻炒片刻,下香乾片翻炒,一分鐘左右撒適量鹽.雞精.胡...
  • 19679
青椒胡蘿蔔牛肉炒麪的做法 青椒胡蘿蔔牛肉炒麪丨牛肉軟嫩不柴入口滑嫩超好吃! 青椒胡蘿蔔牛肉炒麪怎麼做
專題