當前位置:味味甜 >

關於麥香珍珠的做法步驟的餐飲百科

麥香珍珠怎麼做-麥香珍珠的做法
  • 麥香珍珠怎麼做-麥香珍珠的做法

  • “這是剛學的一道點心,個人認為把燕麥片換成熟芝麻口感更好。”食材明細主料糯米粉(150克)輔料即溶燕麥片(1小袋)配料白糖(30克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麥香珍珠的做法步驟1、準備的食材。2、加適量的水合成柔軟的麪糰。3、包入紅豆沙搓成一個個湯圓。4、湯圓入鍋用開...
  • 10872
珍珠丸怎麼做-珍珠丸的做法
  • 珍珠丸怎麼做-珍珠丸的做法

  • 食材明細主料豬肉(500g)料酒(適量)五香粉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠丸的做法步驟1、豬肉剁碎加入鹽,料酒,生抽,五香粉,姜葱拌勻。2、糯米提前泡一夜備用。3、取適量的肉餡放手心團成圓形,再放糯米里滾一圈,使其沾滿糯米。4、依次做好...
  • 12960
香釀珍珠糖水怎麼做-香釀珍珠糖水的做法
  • 香釀珍珠糖水怎麼做-香釀珍珠糖水的做法

  • 食材明細主料醪糟(360克(1瓶))純土豆澱粉(100克)白糖(30克)開水(適量(和麪用))輔料水(300ml)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香釀珍珠糖水的做法步驟1、將澱粉裝碗,拿雙筷子,用適量燒開的滾水將澱粉攪拌混合後,用手和成麪糰。2、將麪糰分成等份搓成細長柱。3、用刀切成粒狀備用。4、鍋中...
  • 14116
珍珠丸子的做法 粒粒香——珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做
  • 珍珠丸子的做法 粒粒香——珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做

  • “珍珠丸子,加了糯米和山藥,營養、好吃而不膩。山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為温補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛...
  • 29555
珍珠奶茶店辦理衞生許可證的步驟及費用是多少?
  • 珍珠奶茶店辦理衞生許可證的步驟及費用是多少?

  • 餐飲提問:珍珠奶茶店辦理衞生許可證的步驟及費用是多少?大時候的念想回答:先辦健康證,再辦工商營業執照,最後辦衞生許可證;有些地方是衞生許可證,再辦工商營業執照,工商和衞生只需把身份證及租憑合同複印件帶去填好相關表格即可,一般正常情況下三證總費用在三百元左右...
  • 26552
香菇雞肉珍珠丸怎麼做-香菇雞肉珍珠丸的做法
  • 香菇雞肉珍珠丸怎麼做-香菇雞肉珍珠丸的做法

  • “香菇蒸雞吃多了,孩子愛吃也會膩口,想換種做法看看,挺受歡迎的!”食材明細主料香菇(8個)雞腿肉(1個)長糯米(100克)輔料蠔油(1湯匙)生料(2湯匙)料酒(1茶匙)雞汁(1茶匙)油(1茶匙)鹽(2茶匙)姜(1塊)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇雞肉珍珠丸的做法步驟1、材料:香菇和糯米都要提前半小時...
  • 19948
香椿珍珠丸子怎麼做-香椿珍珠丸子的做法
  • 香椿珍珠丸子怎麼做-香椿珍珠丸子的做法

  • “肉丸子是我的最愛,香椿珍珠丸子是第一次嘗試哦!!嘿嘿,還不錯!!”食材明細主料香椿(適量)豬肉餡(適量)糯米(適量)雞蛋(適量)輔料食鹽(適量)味達美醬油(適量)雞精(適量)白糖(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香椿珍珠丸子的做法步驟1、香椿先把香椿入沸水下一下撈出瀝...
  • 27652
煮珍珠怎麼做-煮珍珠的做法
  • 煮珍珠怎麼做-煮珍珠的做法

  • 食材明細主料珍珠粒(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)煮珍珠的做法步驟1、把珍珠粒放鍋裏煮.要加多點水2、不時的要攪動它.中火150℃煮個15分鐘3、15分鐘後關火蓋蓋子悶個15分鐘4、悶完後就是洗珍珠了.邊沖水邊像洗衣服一樣使勁搓5、使勁搓到珍珠表面不粘...
  • 6735
珍珠茶的做法 珍珠(就是珍珠奶茶裏的珍珠) 珍珠茶怎麼做
  • 珍珠茶的做法 珍珠(就是珍珠奶茶裏的珍珠) 珍珠茶怎麼做

  • “就是珍珠茶裏的珍珠~做出來比外面賣的好吃多了~~~而且絕對沒有神馬塑化劑之類的東東~~~吃着安心又開心的説~~~~我是差不多在晚上六點做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就飽了的説~。。。。。倫家不會告訴你我吃了N多滴珍珠的説~~~~倫家最愛吃珍珠的説~~~可是外面買的總覺...
  • 10525
清香珍珠丸子怎麼做-清香珍珠丸子的做法
  • 清香珍珠丸子怎麼做-清香珍珠丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)糯米(適量)輔料葱姜水(適量)胡蘿蔔丁(少許)蛋清(1個)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清香珍珠丸子的做法步驟1、準備材料,糯米提前洗淨泡一宿2、準備材料,糯米提前洗淨泡一宿3、將豬肉切成塊,用水沖洗乾淨,葱姜切...
  • 26352
茴味留香珍珠丸怎麼做-茴味留香珍珠丸的做法
  • 茴味留香珍珠丸怎麼做-茴味留香珍珠丸的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(50克)茴香(300克)雞蛋(1個)澱粉(30克)葱(10克)豆腐(300克)姜(5克)輔料鹽(2匙)味精(0.3匙)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)茴味留香珍珠丸的做法步驟1、準備豆腐一塊2、豆腐碾成泥狀備用3、茴香摘淨沖水清洗乾淨瀝乾水份4、茴香切碎末狀5、胡蘿蔔切成碎丁狀6、豆腐、茴...
  • 9761
香菇珍珠丸怎麼做-香菇珍珠丸的做法
  • 香菇珍珠丸怎麼做-香菇珍珠丸的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)豆腐(適量)冬筍(適量)糯米(適量)生粉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)色拉油(適量)黑胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇珍珠丸的做法步驟1、原料圖。香菇洗淨去蒂切花刀(可以在香菇上抹一層簿鹽,喜歡清淡的可不抹),糯米浸泡24小時。2...
  • 10460
珍珠香辣燉怎麼做-珍珠香辣燉的做法
  • 珍珠香辣燉怎麼做-珍珠香辣燉的做法

  • 食材明細主料肥腸(適量)肚片(適量)鵪鶉蛋(適量)活腿(適量)豆腐(適量)豆腐皮(適量)粉絲(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜片(適量)大料(適量)燈籠椒(適量)熟芝麻(適量)香菜葉(適量)配料埤縣豆瓣醬(適量)大紅袍(適量)鹽(適量)味精(適量)雞粉(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)味極鮮(適量)中辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
  • 9330
珍珠湯怎麼做-珍珠湯的做法
  • 珍珠湯怎麼做-珍珠湯的做法

  • “珍珠湯也叫疙瘩湯,好不好吃關鍵取決於麪疙瘩做的要小而且均勻”食材明細主料麪粉(適量)白菜(適量)西紅柿(適量)蝦皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)珍珠湯的做法步驟1、麪粉加一點點水,用筷子撥開成小粒的疙瘩,將成型的麪疙瘩盛出來,然後繼續向麪粉...
  • 11980
珍珠蒜薹炒香腸怎麼做-珍珠蒜薹炒香腸的做法
  • 珍珠蒜薹炒香腸怎麼做-珍珠蒜薹炒香腸的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)玉米(適量)火腿腸(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)珍珠蒜薹炒香腸的做法步驟1、蒜薹洗好,切成小段。2、火腿腸切成片,葱切絲。3、鍋上火,油熱放入花椒爆香。4、放入葱、火腿腸翻炒。5、倒入蒜薹翻炒,再倒入玉米粒...
  • 21511
珍珠丁拌香芹怎麼做-珍珠丁拌香芹的做法
  • 珍珠丁拌香芹怎麼做-珍珠丁拌香芹的做法

  • 食材明細主料扇貝(200克)香芹(200克)蒜(0克)輔料澇汁(2勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)珍珠丁拌香芹的做法步驟1、扇貝清洗乾淨瀝乾水份備用2、在洗扇貝時發現一個小寶貝3、洗好的扇貝放入鍋中蓋上鍋蓋大火煮4~5分鐘4、不需要放水煮扇貝,扇貝在煮的過程中下湯而且是原汁原味的...
  • 24241
炒珍珠怎麼做-炒珍珠的做法
  • 炒珍珠怎麼做-炒珍珠的做法

  • “平常煮米酒時喜歡加入一些糯米丁,一日發現家中沒有了糯米粉,遂用大米粉代替。大米粉做的丁比較硬,彈性大,煮在米酒中沒有糯米粉做的丁口感好。突然靈光一閃,覺得煮的口感不好,但用來炒一定不錯。試了一下果然不錯,大米丁的Q與春筍定的脆相得益彰,加上青蒜苗和香菇的香氣,一盤炒...
  • 8221
香芋蜂蜜黃珍珠怎麼做-香芋蜂蜜黃珍珠的做法
  • 香芋蜂蜜黃珍珠怎麼做-香芋蜂蜜黃珍珠的做法

  • “這款香芋蜂蜜白珍珠,不僅紫芋入口非常細膩,又不會過甜,精緻養生girl必吃哈哈哈~口感超級順滑,鮮奶沒有特別甜膩,甚至還有些清爽,今天就教給大家這款奶茶的製作方法,趕緊學起來吧!”食材明細主料黃金珍珠(2.5勺)香芋(120g)蜂蜜(15ml)輔料牛奶(200ml)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
  • 15579
以下這些步驟你要去了解-珍珠奶茶怎麼樣做
  • 以下這些步驟你要去了解-珍珠奶茶怎麼樣做

  • 珍珠奶茶是在奶茶當中最受歡迎的其中一款飲品,走在步行街上的時候,很多人都會到奶茶店買一杯珍珠奶茶來喝,珍珠奶茶不僅香醇可口,而且價格也是十分實惠,因此受到眾多消費者尤其是年輕人的強烈歡迎,所以很多創業者在創業的時候都會選擇投資奶茶項目,其中很多人對於珍珠奶茶都非常...
  • 10522
珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶(附珍珠做法) 珍珠奶茶怎麼做
  • 珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶(附珍珠做法) 珍珠奶茶怎麼做

  • “我家這裏的奶茶店大部分都是直接用粉末直接衝的喝下去一股濃濃的植脂末味道所以還是自己在家做吧雖然搓珍珠的時候真是想哭但是最起碼是很健康的昨晚做的今天早上大侄美滋滋的用保温杯帶到學校喝哈哈”食材明細珍珠木薯澱粉(60克)水(55克)紅糖(20克)奶茶牛奶(150克)錫蘭紅茶(2包...
  • 18797
香菇肉珍珠丸怎麼做-香菇肉珍珠丸的做法
  • 香菇肉珍珠丸怎麼做-香菇肉珍珠丸的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)輔料香菇(適量)糯米(適量)配料鹽(適量)油(適量)酒(適量)醬油(適量)生粉(適量)麪粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇肉珍珠丸的做法步驟1、準備好所有食材(瘦肉兩小塊,香菇幾顆,糯米小許)2、把香菇和糯米泡發的同時,先把瘦肉剁碎.3、瘦肉剁好後,把泡發的香...
  • 4819
荔枝珍珠丸的做法 果香怡人——荔枝珍珠丸 荔枝珍珠丸怎麼做
  • 荔枝珍珠丸的做法 果香怡人——荔枝珍珠丸 荔枝珍珠丸怎麼做

  • ““一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”。5月還不是荔枝的旺季,在超市看到的品種叫“妃子笑”,也稱為落塘蒲、玉荷包,小貴,但果肉厚、風味佳。荔枝是我極愛的水果,那種味兒,借白居易的詩表達一下,嚼疑天上味,嗅異世間香。而最近我一看到水果就想做成一道菜,水果入菜,果香怡人嘛,而且看...
  • 17144
珍珠湯的做法 珍珠湯(疙瘩湯) 珍珠湯怎麼做
  • 珍珠湯的做法 珍珠湯(疙瘩湯) 珍珠湯怎麼做

  • “一碗熱乎乎的疙瘩湯,最適合這種寒冷的季節~”食材明細主料麪粉(一碗)肉片(適量)輔料菠菜(一把)西紅柿(一小個)木魚花(一把)葱(一段)姜(兩片)海鮮醬油(適量)鹽(適量)花椒麪(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠湯的做法步驟1、準備好食材。2、將麪粉一點點兑水,用筷子攪拌成這樣。3、鍋...
  • 13159
香芋珍珠奶茶怎麼做-香芋珍珠奶茶的做法
  • 香芋珍珠奶茶怎麼做-香芋珍珠奶茶的做法

  • “自己親手做非常簡單,食材也不貴,花費少許時間,就能做出媲美奶茶店的香芋珍珠奶茶,其實放多少糖自己知道,奶茶再也不是快樂肥仔水了,只有快樂,不肥人”食材明細主料芋頭(150g)珍珠(50g)牛奶(250ml)輔料白糖(1勺)紫薯粉(少量)原味(口味)未知(難度)香芋珍珠奶茶的做法步驟1、準備食材。2、將珍...
  • 17121
幾個步驟簡單操作!-珍珠奶茶怎麼樣做
  • 幾個步驟簡單操作!-珍珠奶茶怎麼樣做

  • 隨着人們的生活不斷地多樣化,人們也開始關注到食物,而以前人們只會吃三頓,但是現在的人們隨時都會加餐,比如説吃小吃、喝奶茶等等,而對於女生來説,奶茶是最不可抗拒的一種飲品,尤其是奶茶裏面的珍珠,非常的有嚼勁,讓人吃了一顆還想要再吃第二顆,而市面上也擁有許多的奶茶品牌,但是大...
  • 19283
專題