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關於程擔的餐飲百科

我貸款30000萬和朋友一塊開利息雙方共同程擔合同怎麼寫-和朋友一塊去加盟了串串都沒有錢
擔擔麪怎麼做-擔擔麪的做法
  • 擔擔麪怎麼做-擔擔麪的做法

  • “第一次吃這個,是在四川駐京辦。食材新鮮,美味正宗。我身體不允許吃辣,紅油放小許,沒有芽菜,沒有高湯,網購的豌豆尖長途跋涉來到了,也不夠鮮嫩了。今天是正月十七,人七日。這邊的規矩人七日是一定要吃麪的,所以我就山寨了一把擔擔麪。”食材明細主料空心掛麪(50g)肉糜(50g)榨菜絲(20g)...
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擔擔米線怎麼做-擔擔米線的做法
  • 擔擔米線怎麼做-擔擔米線的做法

  • 食材明細主料米線(適量)輔料青菜(適量)配料擔擔麪調料(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)擔擔米線的做法步驟1、米線開水下鍋煮熟、帶水撈出放置碗裏,取適量擔擔麪調料和適量鹽放進碗裏,攪拌均勻;2、將洗淨、切段的青菜在麪湯裏煮2分鐘撈出,放置紅紅的米線上,保證食慾大增!...
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擔擔麪的主要食材-擔擔麪是哪裏的特產
  • 擔擔麪的主要食材-擔擔麪是哪裏的特產

  • 擔擔麪,無疑是家家户户中隨處可見的一種食物了。擔擔麪有他自己獨特的味道,擔擔麪中富含許許多多的營養物質,贏得了大多數人們的喜愛。那麼如此好吃的擔擔麪是從哪裏流傳出來的呢,擔擔麪是哪裏的特產呢、製作擔擔麪的主要食材有哪些呢?今天的這篇文章就主要來介紹一下擔擔麪...
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紅油擔擔麪怎麼做-紅油擔擔麪的做法
  • 紅油擔擔麪怎麼做-紅油擔擔麪的做法

  • “寒冷的冬季,清晨吃上一碗熱乎乎的,辣辣的面是最愜意的事情。我們鄒城有種用來做早點的面叫做“鄒城川味面”。很唬人的名字,也很難懂的名字,一碗麪就把鄒城和四川緊緊的扯到了一起。鄒城川味面是我們鄒城大街小巷,從城市到農村清晨最常見的一種用來做早點的面。看吧,清晨當天...
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陳怡順擔擔麪開店有那些流程呢?
  • 陳怡順擔擔麪開店有那些流程呢?

  • 好多人都在問陳怡順擔擔麪加盟怎麼樣,陳怡順擔擔麪開店有那些流程呢?為什麼要問這個問題呢?原來,陳怡順擔擔麪發展十分迅速,家家生意火爆,陳怡順擔擔麪也變的家喻户曉,這讓許多人產生了陳怡順擔擔麪加盟開店的想法,在互聯網迅速發展的時代陳怡順擔擔麪不用自行打廣告就已經很火了...
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擔擔麪這樣煮好吃到舔盤子!-擔擔麪煮多久
  • 擔擔麪這樣煮好吃到舔盤子!-擔擔麪煮多久

  • 擔擔麪煮多久?年輕的四川朋友。他們説吃到的擔擔麪種類很多,不知道傳統的擔擔麪的口味和做法,當然也不知道自己吃到的擔擔麪是抑或不是古早的。想必四川朋友肯定想知道最好的擔擔麪是什麼口味的吧!現在由小編為大家介紹怎樣做好吃又美味的擔擔麪。一、擔擔麪煮多久擔擔麪一...
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水煮白菜擔擔麪怎麼做-水煮白菜擔擔麪的做法
  • 水煮白菜擔擔麪怎麼做-水煮白菜擔擔麪的做法

  • “今天早晨不到七點鐘就出門,為了參加一位車禍喪生的同事葬禮。回來已經快11點了,馬上打開電腦來投票,一眨眼一個小時就過去了。12點多了,好冷好冷的天氣,還在下着小雨,菜市場早就撤攤了。看看家中有什麼,可以熱乎乎地吃一頓呢?只有煮掛麪吃了。但蔬菜是不可或缺的哦。那就行動起...
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雙蝦擔擔麪怎麼做-雙蝦擔擔麪的做法
  • 雙蝦擔擔麪怎麼做-雙蝦擔擔麪的做法

  • 食材明細主料豬肉(少許)生菜(少許)麪條(適量)基圍蝦(適量)輔料生抽(少許)雞精(少許)麻油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙蝦擔擔麪的做法步驟1、豬肉剁碎2、熱油鍋裏煸炒出油3、加少許生抽炒上色4、基圍蝦去蝦頭,去蝦線放少許油鍋裏炒上色5、麪條提前下好,放冷水過下水6、碗底放...
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涼拌擔擔麪怎麼做-涼拌擔擔麪的做法
  • 涼拌擔擔麪怎麼做-涼拌擔擔麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料圓葱(適量)香菜(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)豆芽(適量)蒜(適量)調料香油(適量)雞精(適量)韓式辣椒醬(適量)醬油(適量)香醋(適量)白醋(適量)鹽(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌擔擔麪的做法步驟1、準備食材,洗淨。2、將各種調料放入小碗中,調勻備用。3、洋葱、胡...
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家常擔擔麪怎麼做-家常擔擔麪的做法
  • 家常擔擔麪怎麼做-家常擔擔麪的做法

  • “擔擔麪是四川民間極為普遍的特色傳統小吃,做好的麪條色澤紅亮,麻醬的香和高湯、紅油、肉臊交融在一起,麻辣酸,鮮而不膩,辣而不燥。對我這個無辣不歡的人來説,一碗擔擔麪還是很過癮的。”食材明細主料豬肉(350克)豬大骨(400克)青菜(120克)香葱(100克)金龍魚優+活性發酵空心掛麪(500克)輔...
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椒麻雞絲擔擔麪的做法 川味椒麻雞絲擔擔麪 椒麻雞絲擔擔麪怎麼做
  • 椒麻雞絲擔擔麪的做法 川味椒麻雞絲擔擔麪 椒麻雞絲擔擔麪怎麼做

  • 食材明細主料手工面(300g)輔料雞胸(2塊)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)葱(少許)蒜(少許)配料麻椒(少許)辣椒(少許)香葉(少許)茴香(少許)桂皮(少許)花生醬(少許)擔擔麪辣醬(成品一袋)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒麻雞絲擔擔麪的做法步驟1、1、雞胸洗淨,放入涼水鍋中,加入調料(料酒、稍許鹽、花椒、辣椒...
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四川擔擔麪怎麼做-四川擔擔麪的做法
  • 四川擔擔麪怎麼做-四川擔擔麪的做法

  • “擔擔麪原本是四川街頭走街串巷的小商販擔着擔子,一頭是爐灶(煮麪用)另一頭是各種調料,邊走邊吆喝,有買家立馬煮麪加調料,頃刻間一碗熱氣騰騰,麻辣鮮香的四川風味麪條就做好了。因為是挑着擔子賣面久而久之就把這種麪條稱為“擔擔麪”了。”食材明細主料麪條(100g)輔料四川紅油(適...
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擔擔麪的做法 老四川擔擔麪 擔擔麪怎麼做
  • 擔擔麪的做法 老四川擔擔麪 擔擔麪怎麼做

  • ““擔擔麪”是歷史悠久的四川名小吃,我走遍各地吃過很多小吃,但對“擔擔麪”情有獨鍾!一來我喜歡吃辣,但還不能太辣,而多味兒的川菜很能吸引我,二來擔擔麪的味道很和我的口味,吃起來既香又辣那感覺很過癮,辣在其次主要還是香!“擔擔麪”的做法很多,每到一地店家都説自己是正宗的,您...
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擔擔麪的做法 正宗四川擔擔麪 擔擔麪怎麼做
  • 擔擔麪的做法 正宗四川擔擔麪 擔擔麪怎麼做

  • “這個季節吃一碗麻辣鮮香的擔擔麪,嗯!嘴裏滿滿的都是麻椒的麻、紅油的辣、花生碎的香、肉末的嫩、還有芝麻醬的濃郁,實在是太美味了,吃一次想下次!!!!”食材明細主料刀切面(一斤)輔料豬肉(2兩)蒜(三瓣)姜(兩片)花生(一把)酸菜(一包)小葱(2顆)配料芝麻醬(4勺)醬油(適量)醋(一勺)麻椒面(2勺)辣椒油(2勺)白...
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一擔糧二鍋頭加盟流程是什麼
  • 一擔糧二鍋頭加盟流程是什麼

  • 二鍋頭這種美酒現在已經成為時尚飲品界的領頭羊,它是我們中國的傳統酒水,喝起來清洌無比,一擔糧二鍋頭就是二鍋頭行業裏的知名品牌,前景非常好。那麼一擔糧二鍋頭加盟流程是什麼呢?快來看看吧。一擔糧二鍋頭加盟流程是什麼1.項目諮詢:加盟者們對一擔糧二鍋頭有一定的瞭解之後,...
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廿一餛飩擔加盟流程是什麼
  • 廿一餛飩擔加盟流程是什麼

  • 餛飩是中國的一項傳統美食。無論是早餐、午餐還是晚餐,甚至是夜宵,都可以吃上一碗餛飩。如果是在寒冷的冬天的夜裏,那麼吃上一碗熱氣騰騰的餛飩,無疑是對一天辛勤的工作和學習慰藉了。這種中國傳統家庭氛圍相當濃厚的中國傳統美食,如今越來越受到消費者的歡迎和喜愛。廿一餛飩...
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擔擔麪的做法 自己做擔擔麪 擔擔麪怎麼做
  • 擔擔麪的做法 自己做擔擔麪 擔擔麪怎麼做

  • “我們家以前經常專門開車去磁器口吃擔擔麪,以我來説重慶這家的擔擔麪是最正宗的,但現在看到美食家"大炒勺"的介紹,我原來發現自己也能做擔擔麪的啊,看來我不用專門開車去磁器口了哈!”食材明細主料鮮水面(適量)涪陵榨菜(適量)熟芝麻(適量)冬菜(適量)油炸花生(適量)香葱(適量)豬肉...
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擔子米粉加盟流程
  • 擔子米粉加盟流程

  • 説起米粉大部分人都會想起綿陽的米粉,雖然綿陽的米粉的確很出名,但是膽子米粉也不差。只不過沒有綿陽米線歷史悠久。擔子米粉用料講究、湯汁鮮美、營養豐富是一種老少皆宜的美食,所以一直擁有一大批的忠實粉絲。擔子米粉的品牌效益好、宣傳力度大,是投資者的不二選擇,相信大家...
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擔擔麪的做法 香辣脆爽~~~改良版擔擔麪 擔擔麪怎麼做
  • 擔擔麪的做法 香辣脆爽~~~改良版擔擔麪 擔擔麪怎麼做

  • “和婆婆兩個人的午餐。做起來簡單,味道脆爽過癮。雖然不能和正宗的擔擔麪比較,但是居家做起來夠簡單,味道也夠爽,這就夠了,不是嗎?”食材明細主料豬肉(適量)菠菜(少許)雪裏蕻(少許)葱(少許)生薑(少許)辣椒油(適量)料酒(少許)輔料老抽(少許)生抽(適量)甜麪醬(適量)高湯(適量)鹽(少許)糖(少許)醋(少許)微辣(口...
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擔擔麪的做法
  • 擔擔麪的做法

  • 説起四川成都的擔擔麪,相信大家都不陌生。四川的美食多以鮮辣的口味為主,擔擔麪自然也是這樣。對於嗜辣人士來説四川的美食是不可錯過的,雖然我們去不了當地,卻可以吃到當地的美食,下面就來看看擔擔麪的做法是什麼吧。擔擔麪的做法做法一材料:麪粉500克,紅辣椒油100克,芝麻醬75克...
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擔擔麪涼拌汁的做法 萬能的擔擔麪涼拌汁 擔擔麪涼拌汁怎麼做
  • 擔擔麪涼拌汁的做法 萬能的擔擔麪涼拌汁 擔擔麪涼拌汁怎麼做

  • “炎炎夏日,一碗萬能的擔擔麪汁,不僅能做擔擔麪,還能橫掃涼皮、涼粉、各種涼拌菜!”食材明細主料擔擔麪(適量)調料醬油(適量)胡椒麪(適量)芝麻醬(適量)豬油(適量)味精(適量)白砂糖(適量)桂皮(適量)花椒麪(適量)芽菜(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)擔擔麪涼拌汁的做法步驟1、半湯勺醬油、...
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川味擔擔麪怎麼做-川味擔擔麪的做法
  • 川味擔擔麪怎麼做-川味擔擔麪的做法

  • 食材明細主料豬肉末(150克)切面(適量)輔料大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)芽菜(半包)葱末(適量)豬油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)醋(適量)香油(適量)辣醬油(適量)花椒油(適量)蒜末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)川味擔擔麪的做法步驟1、將葱蒜姜切成末備用。2、油六成熱下葱蒜薑末,炒出香...
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正宗擔擔麪小祕方-擔擔麪怎麼做
  • 正宗擔擔麪小祕方-擔擔麪怎麼做

  • 提起擔擔麪不由得讓人咽口水,擔擔麪是我國成都的一種有名的小吃。它簡單美味,深受男女老少的喜歡。那麼日常在家中我們能否也作出來美味的擔擔麪呢,今天小編就給大家帶來有關擔擔麪製作的小祕方,想學做美味擔擔麪的不妨跟着小編一起做一做吧。擔擔麪怎麼做?這樣的擔擔麪最正宗...
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如何製作擔擔麪
  • 如何製作擔擔麪

  • 擔擔麪是一道地道的川蜀小吃,麪條勁道,調料清香。深受男女老少的喜愛。夏天天氣炎熱沒有胃口,吃一碗擔擔麪在何適不過了。在家怎樣才能製作出一道美味的擔擔麪呢?擔擔麪的製作手法是怎樣的呢?獨特的紅油是如何調製出來的呢,今天小編就帶你一起學做一道家常美味的擔擔麪。一、擔...
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