![酸辣手撕雞怎麼做-酸辣手撕雞的做法]( "酸辣手撕雞怎麼做-酸辣手撕雞的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料檸檬（1/3個）香菜（2棵）蒜瓣（2瓣）生薑（1小塊）調料生抽（2勺）陳醋（2勺）耗油（1勺）白糖（少許）鹽（少許）油辣子（1匙）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣手撕雞的做法步驟1、檸檬切片，蒜瓣去皮切碎，香菜切小段備用。2、雞胸肉放入鍋中加薑片，倒入冷水，煮開後，再煮約10分鐘至熟...
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![手撕雞肉的做法 微辣版—手撕雞肉 手撕雞肉怎麼做]( "手撕雞肉的做法 微辣版—手撕雞肉 手撕雞肉怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（一隻）紅椒（一個）大葱（一根）花椒（適量）生薑片（幾片）辣椒醬（一勺）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（2克）芝麻（2勺）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）手撕雞肉的做法步驟1、雞腿冷水下鍋，加入大葱，花椒，料酒，生薑片，大火煮20分鐘，我選的雞腿比較大，所以多煮幾分鐘，一般15分鐘即可。2、將雞...
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![酸辣手撕包菜怎麼做-酸辣手撕包菜的做法]( "酸辣手撕包菜怎麼做-酸辣手撕包菜的做法")
- “包菜（捲心菜）起源於地中海沿岸，現我國各地都有栽培。它包含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀，還富含維生素U對胃潰瘍有很好的治療作用。食之可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器。適宜人羣：動脈硬化、膽結石、肥胖患者。”食材明細主料包菜（1個）輔料葱段（1個）大蒜（1瓣）幹辣椒（幾...
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![椒麻酸辣手撕雞怎麼做-椒麻酸辣手撕雞的做法]( "椒麻酸辣手撕雞怎麼做-椒麻酸辣手撕雞的做法")
- “#涼拌菜#十分鐘做一道懶人菜，麻辣鮮香，有滋味。天氣越來越熱了，推薦一款椒麻酸辣手撕雞，營養豐富又開胃。夏天胃口不佳時，煮幾個雞腿，用手撕撕，放幾片檸檬和小米辣，澆上醬油醋，再淋入大勺花椒油，好吃到停不下來，絕對是治癒系的美食~~~”食材明細主料雞腿（4只）調料食用油（1大勺）料酒（1大...
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![酸奶芝士雞蛋手撕餅怎麼做-酸奶芝士雞蛋手撕餅的做法]( "酸奶芝士雞蛋手撕餅怎麼做-酸奶芝士雞蛋手撕餅的做法")
- “美好的一天從早餐開始😁”食材明細主料手撕餅（2張）雞蛋（1個）芝士片（1片）輔料酸奶（1瓶）果味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶芝士雞蛋手撕餅的做法步驟1、平底鍋中小火，手撕餅煎到一面金黃後翻面。2、倒入蛋液。3、把擺入芝士片。4、待蛋液快凝固時對摺，再煎10秒即可盛出。5、其...
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![酸辣檸檬手撕雞怎麼做-酸辣檸檬手撕雞的做法]( "酸辣檸檬手撕雞怎麼做-酸辣檸檬手撕雞的做法")
- “每到夏天胃口都會變差，今年夏天的天氣似乎比往年更熱，孩子胃口差不愛吃飯，大人也害怕做飯，廚房裏就像蒸桑拿，一頓飯的功夫就能讓人汗流浹背。我兒子是最愛吃肉的，現在看見燉雞腿竟然不香了……冰箱裏還剩的三個琵琶腿，我拿來做了這道酸辣檸檬手撕雞，雞腿放進蒸鍋蒸熟後製作，人不...
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![麻辣手撕雞腿怎麼做-麻辣手撕雞腿的做法]( "麻辣手撕雞腿怎麼做-麻辣手撕雞腿的做法")
- “做手撕雞最好用三黃雞，可是在商場裏找不到那種黃黃的三黃雞，買的都是和普通雞沒啥兩樣的小雞。上次做咖喱雞時買的雞腿還有3只，乾脆還是用雞大腿好了。這種雞是肉食雞，肉質也很嫩。”食材明細主料雞腿（3只）輔料花椒（適量）辣椒（5個）芝麻（1小勺）小菜小葱（適量）濃縮雞汁湯（適量）姜（4片）蒜（一...
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![手撕辣白菜的做法 手撕辣白菜(겉절이) 手撕辣白菜怎麼做]( "手撕辣白菜的做法 手撕辣白菜(겉절이) 手撕辣白菜怎麼做")
- 食材明細主料白菜（適量）蒜（適量）姜（適量）洋葱（適量）辣椒麪（適量）青蘿蔔（半個）蘋果（1個）輔料鹽（適量）白糖（適量）中辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手撕辣白菜的做法步驟1、白菜劈半清洗；2、撕成片不要撕太小，邊撕邊撒鹽，撕好一層撒一層鹽，再撒點水讓鹽化的快一些；3、撕完，醃40-50分鐘，期間上下翻一...
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![香辣豆豉手撕雞怎麼做-香辣豆豉手撕雞的做法]( "香辣豆豉手撕雞怎麼做-香辣豆豉手撕雞的做法")
- “適合夏季吃的一道肉菜，低脂不油膩，微微的麻辣味中透着豆豉醬香，下酒、送飯、配粥都不錯，很百搭！”食材明細主料雞脯肉（350克）小紅辣椒（8個）輔料青花椒（1大勺）豆豉（2大勺）生抽醬油（1大勺）料酒（1茶勺）糖（1茶勺）配料糖（1茶勺）鹽（少許）胡椒粉（1茶勺）植物油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香辣...
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![酸辣手撕包菜的做法 夏天要吃醋-酸辣手撕包菜 酸辣手撕包菜怎麼做]( "酸辣手撕包菜的做法 夏天要吃醋-酸辣手撕包菜 酸辣手撕包菜怎麼做")
- “夏天偶爾吃幾道有醋的菜，不僅可以讓我們胃口大開，更關鍵的是還可以幫助腸道殺菌，預防腸道疾病，可謂一舉兩得。酸辣手撕包菜，酸辣土豆絲都是人見人愛的家常菜。”食材明細主料包菜（250g）五花肉（100g）輔料幹辣椒（7g）蒜片（3g）配料生抽（1茶匙）生粉（1茶匙）香醋（1茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
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![酸辣熗炒手撕圓白菜怎麼做-酸辣熗炒手撕圓白菜的做法]( "酸辣熗炒手撕圓白菜怎麼做-酸辣熗炒手撕圓白菜的做法")
- 食材明細主料圓白菜（半棵）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）麻椒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）糖（少許）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣熗炒手撕圓白菜的做法步驟1、半棵圓白菜切去硬芯2、用手撕成適當大小的片（手撕比刀切更入味）3、配料有蒜末、薑絲、麻椒（如果您不適應麻椒，可...
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![麻辣手撕雞絲怎麼做-麻辣手撕雞絲的做法]( "麻辣手撕雞絲怎麼做-麻辣手撕雞絲的做法")
- “手撕雞絲是一道肉食涼菜。”食材明細主料雞腿（一隻）輔料黑芝麻（適量）配料葱（適量）姜（適量）大料（1粒）碗汁（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）花椒（適量）食用油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）麻辣手撕雞絲的做法步驟1、雞腿加入葱姜大料煮10分鐘，涼涼備用。2、用手順着...
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![怪味香辣手撕雞怎麼做-怪味香辣手撕雞的做法]( "怪味香辣手撕雞怎麼做-怪味香辣手撕雞的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（半塊）黃瓜（1根）輔料麻醬（兩勺）油潑辣子（1勺）生抽（1勺）醋（1勺）紅腐乳（兩塊）糖（適量）五香粉（適量）白熟芝麻（適量）花生碎（適量）小葱（1根）小米椒（1根）香油（適量）薑片（3-4片）花椒（少許）料酒（適量）鹽（少許）雞精（少許）怪味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）怪味香辣手撕雞的做法步驟1、洗乾淨的雞胸肉下...
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![麻辣手撕雞的做法 麻辣手撕雞！ 麻辣手撕雞怎麼做]( "麻辣手撕雞的做法 麻辣手撕雞！ 麻辣手撕雞怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（一個）輔料白芝麻（適量）葱（兩根）自制辣醬（一勺）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）胡椒粉（適量）麻辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻辣手撕雞的做法步驟1、雞腿洗淨！2、去骨！（也可不去，直接放水裏煮）煮的時候加適量料酒！煮的過程忘記拍...
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![麻辣手撕雞怎麼做-麻辣手撕雞的做法]( "麻辣手撕雞怎麼做-麻辣手撕雞的做法")
- “雞腿，一種取自雞的大腿的肉，含有硫酸氨基酸等營養成分，老幼皆宜食用。肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中，並富有營養，具有温中益氣、保護心血管、強身健體等功效。雞腿也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源，並且富含豐富的維生素B12、維生素D和維生素K等。而且雞...
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![香辣骨香手撕雞怎麼做-香辣骨香手撕雞的做法]( "香辣骨香手撕雞怎麼做-香辣骨香手撕雞的做法")
- “骨香土雞系低温慢煮，雞汁全滲透，雞香濃郁。雞皮金黃，雞肉滑嫩多汁，入口爽脆鮮美。骨香雞直接解凍之後，手撕加芝麻油、辣椒油、白芝麻、青瓜、檸檬、辣椒等拌勻即可。”食材明細主料骨香雞（1只）輔料芝麻油（5G）香菜（3顆）青瓜（半條）炒白芝麻（5——10G）指天椒（5——10個）辣椒油（5G）檸檬（半個）中...
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![手撕葱香酸辣豆腐乾怎麼做-手撕葱香酸辣豆腐乾的做法]( "手撕葱香酸辣豆腐乾怎麼做-手撕葱香酸辣豆腐乾的做法")
- “豆腐乾是很多人都喜歡吃的，可以做成很多種不同的味道，今天我就做本人小時候愛吃的一道小吃。雖然在北方買不到老家那種薄薄的豆腐乾，但是做出來的味道還是不錯的！呵呵！”食材明細主料豆腐乾（適量）輔料香葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料李錦記味極鮮醬油（適量）紅油辣椒（適量）白糖（適量）香醋（適...
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![一品香辣手撕雞怎麼做-一品香辣手撕雞的做法]( "一品香辣手撕雞怎麼做-一品香辣手撕雞的做法")
- “這道菜川味濃郁，融合了雞肉的嫩、黃瓜的脆、再加上花生米的香，吃起來是脆香爽口、鮮嫩麻辣。做法也很簡單，在炎炎的夏日裏，是非常不錯的開胃涼菜呢~~~”食材明細主料雞胸脯肉（200克）黃瓜（1根）熟花生米（40克）輔料料酒（少許）花椒（約10粒）薑片（少許）八角（少許）桂皮（少許）三奈（少許）白扣（少許）配料...
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![涼拌麻辣手撕雞腿怎麼做-涼拌麻辣手撕雞腿的做法]( "涼拌麻辣手撕雞腿怎麼做-涼拌麻辣手撕雞腿的做法")
- “微辣甜椒青椒有一種清新感、味道贊。”食材明細主料雞腿（3個）胡蘿蔔（適量）大葱（適量）輔料花椒（適量）姜（適量）小青椒（1根）小芹菜（適量）泡椒（適量）蒜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麻辣手撕雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨放鍋裏煮熟。2、煮熟以後的雞腿、撈起晾一會兒、別燙着手了...
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![手撕香辣雞絲怎麼做-手撕香辣雞絲的做法]( "手撕香辣雞絲怎麼做-手撕香辣雞絲的做法")
- “今來一款：手撕香辣雞絲，妥妥的下酒小菜哦”食材明細主料雞胸肉（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蒜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手撕香辣雞絲的做法步驟1、所需食材準備就緒2、雞胸肉加薑片煮熟3、熟後撈出晾涼4、黃瓜胡蘿...
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![香辣手撕雞怎麼做-香辣手撕雞的做法]( "香辣手撕雞怎麼做-香辣手撕雞的做法")
- 食材明細主料白斬雞（半隻）輔料香菜（適量）蒜末（適量）花生米（適量）調料香油（少許）醬油（少許）老乾媽（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣手撕雞的做法步驟1、白斬雞半隻(以前有上菜譜)。2、蒜末，香菜。3、熟花生米。4、將雞手撕好放在大碗裏。5、加入香菜，蒜末，花生米。6、加入一大勺...
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![手撕酸辣包菜怎麼做-手撕酸辣包菜的做法]( "手撕酸辣包菜怎麼做-手撕酸辣包菜的做法")
- “酸酸辣辣的非常開胃，簡簡單單的食材也能做出美味佳餚，很快手的一道素菜。”食材明細主料包菜（1個）大蒜（1瓣）指天椒（1個）紅葡萄酒醋（2大勺）輔料醬油（1大勺）植物油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手撕酸辣包菜的做法步驟1、準備食材。2、包菜清洗乾淨，手撕成小塊。3、大蒜拍一下...
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![香辣手撕雞絲怎麼做-香辣手撕雞絲的做法]( "香辣手撕雞絲怎麼做-香辣手撕雞絲的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）白芝麻（適量）輔料八角（適量）豆瓣醬（一小勺）調料生抽（2克）醋（2克）鹽（1克）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣手撕雞絲的做法步驟1、雞胸肉入鍋加入八角大火煮30分鐘，然後撈出，冷水浸泡15分鐘。2、然後將撕成雞絲。3、加入一勺生抽2克，鹽1克，醋2毫升。4、加入白芝...
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![手撕雞的做法 手撕雞—下酒菜 手撕雞怎麼做]( "手撕雞的做法 手撕雞—下酒菜 手撕雞怎麼做")
- “手撕雞是一道馳名中國的漢族傳統名菜，屬於川式涼菜。一般選用三黃雞為原料，其中，外皮金黃可謂手撕雞的賣點之一，在金黃的雞皮上，晶瑩而散發甘香，肉質細膩，油脂適中，鮮美含汁，嚼之既不油膩也不柴硬，並帶有濃郁的鮮香味，直至骨髓，較之於一般的雞肉美食，手撕雞較為乾爽，性質比較温和，適宜...
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![手撕酸辣紫甘藍怎麼做-手撕酸辣紫甘藍的做法]( "手撕酸辣紫甘藍怎麼做-手撕酸辣紫甘藍的做法")
- “紫甘藍肉厚，硬度較大，比較脆，做酸辣口味最合適，很爽口下飯！是十字蔬菜科比較有營養的菜系。”食材明細主料紫甘藍（200g）輔料辣椒（兩個）陳醋（4勺）蒜泥（適量）姜（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）手撕酸辣紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍外層不要，只要靠裏面比較嫩的部分。2、一...
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味味甜
