![咕咕霍夫戚風蛋糕的做法 咕咕霍夫戚風蛋糕（超詳細） 咕咕霍夫戚風蛋糕怎麼做]( "咕咕霍夫戚風蛋糕的做法 咕咕霍夫戚風蛋糕（超詳細） 咕咕霍夫戚風蛋糕怎麼做")
- “我很喜歡這個中空模具，不僅做蛋糕也能做麪包，只要是做出來好看啊，但是很多人勸我，最好是做海綿蛋糕，不偏不信邪，在試了很多個戚風方子後，我覺得這個方子做出來的不會影響成品的形狀，有顏又好吃。”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（75g）輔料玉米澱粉（10g）玉米油（40g）牛奶（40g）白砂糖（60g（全部加蛋...
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![咕咕霍夫的做法 誰説節日麪包過節才能吃，隨時都有好吃的咕咕霍夫 咕咕霍夫怎麼做]( "咕咕霍夫的做法 誰説節日麪包過節才能吃，隨時都有好吃的咕咕霍夫 咕咕霍夫怎麼做")
- “咕咕霍夫是西方的節日麪包，和聖誕節做的史多倫一樣，是西方傳統的節日食品，比平時常吃的主食麪包不同，加入了大量的黃油和朗姆酒浸泡的果乾，還有一些乾果果仁，和我們過節就要吃吃喝喝的想法是一樣的吧現在雖然不是聖誕節，不是元旦，不過還有十幾天就要過春節啦。俗話説“臘八過了...
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![有特色的咕咕霍夫如何做簡單又好吃]( "有特色的咕咕霍夫如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：90白砂糖：60即發乾酵母：6鹽：6黃油：120牛奶：90輔料全蛋液：105黑加侖：適量具體步驟1.1.牛奶90G，即發乾酵母6G，高筋麪粉90G混合2.攪拌均勻。3.用保鮮膜蓋好，在温暖處發酵至大約兩倍大小4.黃油120G加鹽6G和...
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![可可咕咕霍夫戚風怎麼做-可可咕咕霍夫戚風的做法]( "可可咕咕霍夫戚風怎麼做-可可咕咕霍夫戚風的做法")
- “最近想做可愛的小蛋糕，那這款咕咕霍夫就是很不錯的選擇。原來還擔心因為是戚風蛋糕的問題，所以脱模會很難，結果烤好以後輕輕一磕，一個花紋清晰、完整的小蛋糕就掉出來啦~”食材明細主料雞蛋（2個）可可粉（8g）低筋麪粉（30g）輔料白糖（30g）白醋（2ml）香草精（1g）芝麻（5g）杏仁片（3g）玉米油（20g）甜味（口...
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![咕咕霍夫如何做簡單又好吃-傳統麪包]( "咕咕霍夫如何做簡單又好吃-傳統麪包")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：400肉桂粉：2砂糖：50海鹽：7全蛋：107牛奶：140黃油：125核桃碎：40蔓越莓：70杏仁片：40輔料具體步驟1.高粉、肉桂粉、糖、鹽、蛋、牛奶全部倒入攪拌缸，慢速攪拌成團2.轉中速攪拌，加入黃油後攪拌至麪糰光滑有彈性的...
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![適量咕咕霍夫麪包如何做簡單又好吃]( "適量咕咕霍夫麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料黃油：25食鹽：2牛奶：100酵母：2.5g白糖：30低筋麪粉：40高筋麪粉：160雞蛋：30輔料全蛋液：少許蔓越莓：8杏仁片：少許具體步驟1.將主料中除黃油以外的食材入麪包桶，啟動揉麪程序2.結束後，加入軟化的黃油，繼續一個揉麪程序3....
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![咕咕霍夫如何做簡單又好吃]( "咕咕霍夫如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：200輔料鹽：2黃油：75朗姆酒：適量白砂糖：25牛奶：60ml雞蛋：2個約100g耐高糖酵母：5葡萄乾：50具體步驟1.全部材料。提前一天用朗姆酒浸泡葡萄乾(朗姆酒蓋過葡萄乾即可)2.將高粉，白砂糖，鹽，牛奶，酵母倒入廚師機，...
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![咕咕霍夫怎麼做-咕咕霍夫的做法]( "咕咕霍夫怎麼做-咕咕霍夫的做法")
- “咕咕霍夫是一款高油高糖、據説是介於蛋糕與麪包之間的食物。麪包中因為加入酒浸葡萄乾，和檸檬皮而顯得味道特別。在德國和法國的阿爾薩斯地區，聖誕節一定少不了咕咕霍夫。”食材明細主料高粉（260g）糖（25g）雞蛋（100g）黃油（75g）鹽（2g）乾酵母（4g）牛奶（70g）輔料葡萄乾（50g）朗姆酒（40g）檸檬皮屑（5...
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![紅豆咕咕霍夫麪包圈怎麼做-紅豆咕咕霍夫麪包圈的做法]( "紅豆咕咕霍夫麪包圈怎麼做-紅豆咕咕霍夫麪包圈的做法")
- 食材明細主料高粉（250克）低粉（50克）酵母（3克）細砂糖（40克）鹽（3克）全蛋液（40克）牛奶（130克）淡奶油（40克）黃油（25克）輔料蜜紅豆（150克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆咕咕霍夫麪包圈的做法步驟1、將主料中的除黃油外的全部材料放入麪包機內。2、運行和麪功能，15分鐘。3、程序結束後，加入...
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![大理石咕咕霍夫蛋糕的做法 大理石咕咕霍夫奶油蛋糕 大理石咕咕霍夫蛋糕怎麼做]( "大理石咕咕霍夫蛋糕的做法 大理石咕咕霍夫奶油蛋糕 大理石咕咕霍夫蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料無鹽奶油（150克）細砂糖（90克）全蛋（120克）蛋黃（1.5個）檸檬皮（5克）低筋麪粉（120克）杏仁粉（35克）牛奶（30克）可可粉（5克）香草精油（3至5滴）輔料熱水（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大理石咕咕霍夫蛋糕的做法步驟1、將軟化後的安佳無鹽奶油放入容器中，用電動打蛋器攪拌成糊狀。...
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![白雪公主咕咕霍夫的做法 白雪公主咕咕霍夫,烘焙王國裏，甜蜜又百變的小公主 白雪公主咕咕霍夫怎麼做]( "白雪公主咕咕霍夫的做法 白雪公主咕咕霍夫,烘焙王國裏，甜蜜又百變的小公主 白雪公主咕咕霍夫怎麼做")
- “絲滑甜蜜的白色奶油，好像白雪般緩緩滑落於蛋糕上，讓人期待此刻置身於皚皚的冬日王國，把迷人的雪景盡收眼底。粉色的奶油，如同公主禮裙上的鈕釦，紫色的小花，如同公主禮裙上的花邊，層層疊疊的蛋糕造型，如同公主翩翩起舞的裙襬。咕咕霍夫的造型總能千變萬化，每一個不同的造型，換來不...
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![自制咕咕霍夫麪包如何做簡單又好吃]( "自制咕咕霍夫麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個糖：25茶油：30高粉：300牛奶：130鹽：1.5小勺酵母：.5小勺輔料迷迭香：3具體步驟1.第一次發酵好後，取350克麪糰，滾圓鬆弛15分鐘。2.手壓排氣後，在中間搞個洞3.模具內部刷上油，撒些高粉4.將麪糰放入5.第二次發酵好後...
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![咕咕霍夫蜜豆包如何做簡單又好吃]( "咕咕霍夫蜜豆包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：400百香釋迦果果醬：100雞蛋：1個牛奶：120輔料黃油：40鹽：4蜜豆：適量砂糖：40酵母：4具體步驟1.先加牛奶，蛋液、砂糖、鹽2.加高粉和果醬3.加酵母啟動和麪程序4.成團後放入黃油繼續和麪至完全階段5.啟動發酵...
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![美味的咕咕霍夫如何做簡單又好吃]( "美味的咕咕霍夫如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：140輔料細砂糖：80蛋黃：2個泡打粉：4君度酒：30黃油：160雞蛋：2個蔓越莓幹：30杏仁片：適量具體步驟1.模具抹油，灑粉後鋪上杏仁片2.蔓越莓幹切小粒，加入君度酒浸泡備用軟化的黃油用電動打蛋器稍打發3.加入白...
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![咕咕霍夫檸檬蛋糕怎麼做-咕咕霍夫檸檬蛋糕的做法]( "咕咕霍夫檸檬蛋糕怎麼做-咕咕霍夫檸檬蛋糕的做法")
- “口感驚豔的蛋糕，比戚風蛋糕更富有彈性，比海綿蛋糕口感綿密細膩。檸檬味道非常清新。做法也非常簡單，一個盆就可以搞定。”食材明細主料低筋粉（120克）砂糖（80克）雞蛋（2個）玉米油（40克）牛奶（26克）輔料檸檬皮（1個）檸檬汁（2大匙）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咕咕霍夫檸檬蛋糕的做法步...
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![迷你奶酥咕咕霍夫如何做簡單又好吃]( "迷你奶酥咕咕霍夫如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：150高粉：260糖：9酵母：2輔料雞蛋：黃油：5g奶油：8g鹽：克細砂糖：50低粉：50花生片：50具體步驟1.1、將中種麪糰材料A和成團，放入冰箱冷藏18小時左右，最長不要超過72小時。6、蓋上保鮮膜，在温度35度左右，有一定濕度的環...
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![自制咕咕霍夫如何做簡單又好吃]( "自制咕咕霍夫如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.葡萄乾加60克朗姆酒浸泡1個小時以上。2.模具上均勻塗抹軟化的黃油。3.塗好黃油的模具裏，均勻撒上低粉，然後倒扣出多餘的粉。4.全蛋和蛋黃打入碗中拌勻備用。5.室温軟化的黃油砂糖，打至順滑發...
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![家常咕咕霍夫麪包如何做簡單又好吃]( "家常咕咕霍夫麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料餃子粉：300輔料黃油：20土雞蛋：2個酵母粉：4白砂糖：30切達奶酪：2片蔓越莓幹：30朗姆酒：適量具體步驟1.所有材料除黃油外，放入盆中，奶酪撕碎。2.加入雞蛋3.大致揉一下，掌握好面的軟硬度。4.放入麪包機中，揉20分鐘。5....
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![巧克力夾餡咕咕霍夫麪包如何做簡單又好吃]( "巧克力夾餡咕咕霍夫麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：400淡奶油：50牛奶：180輔料鹽：3糖：20酵母粉：5雞蛋：1個具體步驟1.高筋麪粉400g、雞蛋1個、牛奶180g、淡奶油50克、糖20g、鹽3g、酵母粉5g。揉成光滑可以拉出薄膜的麪糰。2.基本發酵到2~3倍大，壓扁排氣，擀成...
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![簡單版咕咕霍夫蛋糕如何做簡單又好吃]( "簡單版咕咕霍夫蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：175蛋黃：3個蛋白：3個酵母：15黃油：75牛奶：125ml糖：60酒漬葡萄乾：適量輔料具體步驟1.牛奶酵母2.黃油30克糖，打發。3.在2中一個個加入蛋黃，打勻4.在3中加入1並篩入低粉拌勻，入葡萄乾5.蛋白中分3次入30克糖，打挺6.將...
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![黑金咕咕霍夫蛋糕的做法 黑金咕咕霍夫蛋糕，如同貴族皇冠般閃耀 黑金咕咕霍夫蛋糕怎麼做]( "黑金咕咕霍夫蛋糕的做法 黑金咕咕霍夫蛋糕，如同貴族皇冠般閃耀 黑金咕咕霍夫蛋糕怎麼做")
- “咕咕霍夫，這款甜點的名字既可愛又獨特，它是Kugelhopf的譯音，源於德語，意思是“將麪包做成球的形狀”。在德國和法國的阿爾薩斯地區咕咕霍夫是當地的傳統甜點，不僅形狀特別，還加入了種類豐富的果乾、堅果、果酒、果汁，以及糖和口感細膩潤滑的黃油，讓咕咕霍夫形狀像麪包，但口感卻...
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![咕咕霍夫蔓越莓麪包怎麼做-咕咕霍夫蔓越莓麪包的做法]( "咕咕霍夫蔓越莓麪包怎麼做-咕咕霍夫蔓越莓麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（240克）純牛奶（180克）蔓越莓（60克）酵母粉（2克）輔料鹽（1克）杏仁片（20克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）咕咕霍夫蔓越莓麪包的做法步驟1、食材稱好備用。2、蔓越莓切碎粒。3、麪粉中加入鹽，酵母粉用少許分量內的牛奶攪拌融化後倒入麪粉中加入餘下的牛奶。4、開...
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![巧克力咕咕霍夫蛋糕怎麼做-巧克力咕咕霍夫蛋糕的做法]( "巧克力咕咕霍夫蛋糕怎麼做-巧克力咕咕霍夫蛋糕的做法")
- “咕咕霍夫，一個從名字到形狀都在賣萌的蛋糕。配方可以做學廚4寸咕咕霍夫模具2個4寸天使蛋糕模具2個。”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（80克）巧克力（50克）牛奶（40克）低筋麪粉（90克）輔料黃油（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）巧克力咕咕霍夫蛋糕的做法步驟1、軟化好的黃油（配方外...
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![美味的咕咕霍夫蛋糕如何做簡單又好吃]( "美味的咕咕霍夫蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘咕咕霍夫蛋糕又是一道熱愛烘焙的人不可以錯過的美食，咕咕霍夫蛋糕吃起來特別的香，非常的爽口，做出來的效果也特別的好看，都可以和烘焙店裏的顰美，十分的美味，十分的好看，咕咕霍夫蛋糕可以作為小零食，也可以作為早...
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![肉鬆咕咕霍夫麪包如何做簡單又好吃]( "肉鬆咕咕霍夫麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料無花果：100番茄：150洋葱：50高筋麪粉：400糖：20鹽：3黑胡椒粉：3速酵粉：5肉鬆：200輔料具體步驟1.先把：100g無花果、150g番茄、50g洋葱，用食品料理機打成汁。2.加入高筋麪粉400g、糖20g、鹽3g、黑胡椒粉3g、速酵粉5g。揉...
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味味甜
