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關於蘿蔔烏子湯的做法的餐飲百科

蘿蔔烏子湯怎麼做-蘿蔔烏子湯的做法

  • 蘿蔔烏子湯怎麼做-蘿蔔烏子湯的做法

  • “蘿蔔烏子湯是一道淮揚名菜，每次回家，總要吃上一次，臨走還會買一些帶回上海自己做。”食材明細主料小烏賊（適量）白蘿蔔（1根）輔料黑木耳（適量）方腿（適量）香葱（適量）生薑（4片）配料豆油（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔烏子湯的做法步驟1、小烏賊泡發；2、每一個...
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白蘿蔔丸子湯怎麼做-白蘿蔔丸子湯的做法

  • 白蘿蔔丸子湯怎麼做-白蘿蔔丸子湯的做法

  • “白蘿蔔生吃和熟吃，營養是一樣的。只是功效不同，生吃白蘿蔔能清熱利尿，止熱咳化熱痰，解酒，抗癌功效，熟吃能健胃消食，順氣寬中，生津止渴，抗癌功效。氣虛，體弱者，虛喘氣短者就不能吃。白蘿蔔生吃的好處有：1、蘿蔔含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細...
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牛蠍子蘿蔔湯怎麼做-牛蠍子蘿蔔湯的做法

  • 牛蠍子蘿蔔湯怎麼做-牛蠍子蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料牛蠍子（一斤）輔料白蘿蔔（一根，）葱（適量）姜（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛蠍子蘿蔔湯的做法步驟1、牛蠍子洗淨，涼水下鍋放入料酒滾出血沫。撈出洗淨控水。2、砂鍋水燒開，放入葱姜和羊蠍子煮二十分鐘。3、放入切好的蘿蔔和枸杞煮開...
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蘿蔔烏雞湯怎麼做-蘿蔔烏雞湯的做法

  • 蘿蔔烏雞湯怎麼做-蘿蔔烏雞湯的做法

  • 食材明細主料烏雞（500克）蘿蔔（一根）香菇（適量）生薑（適量）葱花（適量）調料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔烏雞湯的做法步驟1、準備材料。2、大火燒開，入烏雞，蘿蔔，香菇。3、加入鹽。4、攪拌均勻出鍋。5、成品圖來一張。...
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烏雞蒸蘿蔔怎麼做-烏雞蒸蘿蔔的做法

  • 烏雞蒸蘿蔔怎麼做-烏雞蒸蘿蔔的做法

  • “每次煲湯都只喝湯不吃渣的，不管煲任何湯都是隻喝湯不吃渣的，烏雞也不例外，本着不浪費的精神，之前煲湯剩下的半隻烏雞，用胡蘿蔔一起蒸，蘿蔔吸收了烏雞的鮮甜油香，口感不錯，雞和蘿蔔一起消滅的一乾二淨的。響應光盤行動。”食材明細主料烏雞（半隻）胡蘿蔔（1個）大蒜（5粒）海天黃豆醬（1匙）醬...
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蘿蔔素丸子湯怎麼做-蘿蔔素丸子湯的做法

  • 蘿蔔素丸子湯怎麼做-蘿蔔素丸子湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔（半顆）麪粉（適量）西紅柿（1個）雞蛋（2個）輔料生菜（適量）青椒（1個）調料鹽（適量）十三香（適量）生抽（1勺）老抽（半勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔素丸子湯的做法步驟1、準備好食材。2、蘿蔔去皮、切絲。3、蘿蔔絲焯水，剁碎。4、打入雞蛋。5、加入鹽、雞精、十三香...
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蘿蔔烏賊湯的做法 蘇北農家宴席中的海鮮菜------------蘿蔔烏賊湯 蘿蔔烏賊湯怎麼做
肉丸子蘿蔔湯 怎麼做-肉丸子蘿蔔湯 的做法

  • 肉丸子蘿蔔湯 怎麼做-肉丸子蘿蔔湯 的做法

  • 食材明細主料前腿肉（250克）輔料澱粉（10克）白蘿蔔（20克）調料料酒（10克）鹽（2克）生薑（一片）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丸子蘿蔔湯的做法步驟1、前腿肉洗乾淨剁碎。2、肉沫加鹽，料酒，澱粉拌均勻，摔打肉沫1到2分鐘，做成肉丸子，放蘿蔔，薑片，料酒，枸杞一點點。3、上鍋大火蒸10分鐘，中火20分...
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烏雞蘿蔔湯的做法 【烏雞蘿蔔湯】---對女人好的湯一樣的烏雞不一樣的味道 烏雞蘿蔔湯怎麼做
玉米蘿蔔烏雞湯的做法 玉米蘿蔔烏雞湯#春季潤燥湯水# 玉米蘿蔔烏雞湯怎麼做

  • 玉米蘿蔔烏雞湯的做法 玉米蘿蔔烏雞湯#春季潤燥湯水# 玉米蘿蔔烏雞湯怎麼做

  • “春季家常雞湯，玉米加白蘿蔔，簡單又滋補。”食材明細主料烏雞（半隻）白蘿蔔（1顆）玉米（1根）輔料姜（適量）紅棗（幾顆）調料食鹽（3匙）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米蘿蔔烏雞湯的做法步驟1、所需材料。2、雞洗乾淨剁小塊，蘿蔔、玉米切小片。3、烏雞、玉米加入一盤清水，薑片、紅棗。4、...
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烏頭燜蘿蔔乾怎麼做-烏頭燜蘿蔔乾的做法

  • 烏頭燜蘿蔔乾怎麼做-烏頭燜蘿蔔乾的做法

  • “烏頭魚帶着蘿蔔乾的淡香，魚肉很鮮甜，濃濃的湯格外的鮮甜美味。”食材明細主料鯔魚（一條）輔料生薑（一小塊）蘿蔔乾（一小塊）配料鹽粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烏頭燜蘿蔔乾的做法步驟1、烏頭魚洗淨（超市買的會幫忙處理魚肚的髒物和魚鱗），切小塊。2、生薑剝皮切塊...
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紅糖烏梅蘿蔔湯怎麼做-紅糖烏梅蘿蔔湯的做法

  • 紅糖烏梅蘿蔔湯怎麼做-紅糖烏梅蘿蔔湯的做法

  • “🧡方太蒸箱美食👉第25道‼️紅糖烏梅蘿蔔湯☕簡單幾步，教你做養顏滋潤的紅糖烏梅蘿蔔湯☕，暖心暖胃😋、養顏補血❗️”食材明細主料白蘿蔔（一小段）烏梅（4粒）輔料紅糖（2勺）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖烏梅蘿蔔湯的做法步驟1、❤主料❤白蘿蔔🥕：一小段；紅糖🍯：2勺；烏梅：4粒；2、蘿...
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梨子蘿蔔湯怎麼做-梨子蘿蔔湯的做法

  • 梨子蘿蔔湯怎麼做-梨子蘿蔔湯的做法

  • “梨子蘿蔔湯～湯汁清甜，果肉爽口軟糯，非常適合乾燥的秋季食用～”食材明細主料梨子（適量）蘿蔔（適量）輔料冰糖（適量）純淨水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）梨子蘿蔔湯的做法步驟1、梨子去皮切塊備用。2、蘿蔔洗淨切成薄片備用。3、把食材放入電煮鍋內，加入適量純淨水高火煮開轉...
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烏梅蘿蔔片怎麼做-烏梅蘿蔔片的做法

  • 烏梅蘿蔔片怎麼做-烏梅蘿蔔片的做法

  • “你絕對想不到的蘿蔔吃法——酸、甜、脆、爽、清，帶着淡淡的梅果香味，完全沒有“蘿蔔氣”，下飯、佐粥、甚至直接拿來當零食，入口驚豔，絕對難忘——只是幾顆鹽津烏梅、一杯礦泉水，加上糖、醋、少許生抽調味；只是一天的等待……”食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料鹽津烏梅（8、9、10顆）配...
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烏雞紅蘿蔔蓮子湯怎麼做-烏雞紅蘿蔔蓮子湯的做法

  • 烏雞紅蘿蔔蓮子湯怎麼做-烏雞紅蘿蔔蓮子湯的做法

  • “今天陽關光很好喜歡動手。”食材明細主料烏雞（500g）胡蘿蔔（1個）當歸頭（少量少量）枸杞（適量）蓮子（適量）姜（少量）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烏雞紅蘿蔔蓮子湯的做法步驟1、烏雞洗乾淨少量薑切片放入鍋中過一遍水。2、胡蘿蔔刮皮切好備用。3、蓮子枸杞當歸頭準備好備...
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蘿蔔板栗煲烏雞湯怎麼做-蘿蔔板栗煲烏雞湯的做法

  • 蘿蔔板栗煲烏雞湯怎麼做-蘿蔔板栗煲烏雞湯的做法

  • “秋季女人養顏湯水”食材明細主料板栗（15粒）烏雞（半隻）瘦肉（300g）姜（3片）白蘿蔔（半個）元肉（適量）薏米（適量）紅棗（2個）枸杞（適量）麥冬（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔板栗煲烏雞湯的做法步驟1、材料詳細（如圖）2、肉類飛水洗乾淨待用。（烏雞去皮）3、把材料全部放入鍋裏，出枸...
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素丸子蘿蔔湯怎麼做-素丸子蘿蔔湯的做法

  • 素丸子蘿蔔湯怎麼做-素丸子蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料素丸子（175克）蘿蔔（350克）輔料香葱（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素丸子蘿蔔湯的做法步驟1、食材：素丸子、蘿蔔（已清洗切開）、香葱。2、起鍋倒油燒熱，下入蘿蔔翻炒翻炒。3、接着，合入素丸子，加適量的開水煮開、煮至蘿蔔熟軟。4、然後，加適量的...
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蘿蔔羊蠍子湯怎麼做-蘿蔔羊蠍子湯的做法

  • 蘿蔔羊蠍子湯怎麼做-蘿蔔羊蠍子湯的做法

  • 食材明細主料羊蠍子（450克）蘿蔔（480克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔羊蠍子湯的做法步驟1、食材：羊蠍子（已清洗焯水）、蘿蔔（已清洗切塊）。2、將羊蠍子下入高壓鍋裏。3、接着，加適量的清水。4、加適量的料酒。5、蓋上蓋、大火燒煮開轉中小火燒煮2...
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玉米胡蘿蔔淮山烏雞湯怎麼做-玉米胡蘿蔔淮山烏雞湯的做法

  • 玉米胡蘿蔔淮山烏雞湯怎麼做-玉米胡蘿蔔淮山烏雞湯的做法

  • 食材明細主料烏雞（半隻）胡蘿蔔（一根）玉米（一根）淮山（一根）輔料姜（少許）紅棗（幾顆）鹹甜（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米胡蘿蔔淮山烏雞湯的做法步驟1、洗乾淨，切塊。2、每個材料都不容易煲爛，可以一起進鍋。3、加一湯盆水，中火煲25分鐘，出鍋放適量食鹽調味即可！4、成品。...
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胡蘿蔔鴿子湯怎麼做-胡蘿蔔鴿子湯的做法

  • 胡蘿蔔鴿子湯怎麼做-胡蘿蔔鴿子湯的做法

  • 食材明細主料鴿子（一隻）胡蘿蔔（一根）輔料葱（適量）鹽（兩小勺）黃酒（60ml）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔鴿子湯的做法步驟1、鴿子清洗乾淨2、加入適量的水，黃酒和姜蒜一起下鍋大火燒滾，撇去浮末，轉小火慢燉40分鐘左右3、燉時，清洗胡蘿蔔並切片，時間差不多夠下鍋一起...
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烏賊蘿蔔粉絲湯怎麼做-烏賊蘿蔔粉絲湯的做法

  • 烏賊蘿蔔粉絲湯怎麼做-烏賊蘿蔔粉絲湯的做法

  • 食材明細主料烏賊（適量）蘿蔔（兩個）粉絲（少許）輔料葱（少許）姜（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）鹽（少許）温水（適量）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烏賊蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、烏賊提前泡發洗淨切寬絲，蘿蔔洗淨切絲。2、鍋熱倒入油加葱花薑絲炒香加入烏賊翻炒片刻。3、加入適量温水燒開...
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蘿蔔丸子湯怎麼做-蘿蔔丸子湯的做法

  • 蘿蔔丸子湯怎麼做-蘿蔔丸子湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔（適量）丸子（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔丸子湯的做法步驟1、蘿蔔切絲，丸子準備好，是現成的。2、開火鍋中倒油。3、放入葱花、蒜末爆香。4、放入蘿蔔絲炒。5、加水煮。6、蓋鍋蓋稍燜5分鐘。7、切蒜末放入。...
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蘿蔔蟶子湯怎麼做-蘿蔔蟶子湯的做法

  • 蘿蔔蟶子湯怎麼做-蘿蔔蟶子湯的做法

  • “這一年年過的是真快，一轉眼又到了該吃蘿蔔的季節了，秋冬季正是蘿蔔豐收的季節，俗話説“秋後蘿蔔賽人蔘”，這各種蘿蔔的功效真不容小視，特別是在秋燥冬乾的時候，蘿蔔可是養生養顏的好幫手。蘿蔔不僅營養豐富，含有大量的維生素C和微量元素鋅，而且性味甘、辛、平、微寒，具有清熱生...
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蘿蔔絲丸子湯怎麼做-蘿蔔絲丸子湯的做法

  • 蘿蔔絲丸子湯怎麼做-蘿蔔絲丸子湯的做法

  • 食材明細主料自制火鍋丸子（適量）白蘿蔔（半個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱花薑絲（適量）胡椒粉（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蘿蔔絲丸子湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨切絲。2、自制的火鍋丸子從冰箱後取出解凍。3、起鍋燒油。4、炒香葱花薑絲。5、下入蘿蔔絲煸炒加入食鹽。6、加...
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烏雞蘿蔔湯怎麼做-烏雞蘿蔔湯的做法

  • 烏雞蘿蔔湯怎麼做-烏雞蘿蔔湯的做法

  • “清淡飲食，不用怕太上火”食材明細主料烏雞（一碗）輔料白蘿蔔（半個）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烏雞蘿蔔湯的做法步驟1、準備好食材。2、烏雞過水撈起用清水洗乾淨。3、開吃了。小竅門烏雞夏天不宜吃太多哦...
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