當前位置:味味甜 >

關於香葱燉豆腐的做法的餐飲百科

香葱燉豆腐的做法 香葱燉豆腐~小草發綠芽 香葱燉豆腐怎麼做
  • 香葱燉豆腐的做法 香葱燉豆腐~小草發綠芽 香葱燉豆腐怎麼做

  • “清淡爽口,適合春天這個燥熱的季節食用,而且簡單易學,省時省力。”食材明細主料豆腐(1大塊)香葱(100克)輔料鹽(少許)醬油(少許)味精(少許)香油(少許)水(1碗)玉米油(20克)大葱(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱燉豆腐的做法步驟1、豆腐準備好2、香葱洗淨備用3、豆腐切塊4、香葱切斷,...
  • 21134
葱香北豆腐怎麼做-葱香北豆腐的做法
  • 葱香北豆腐怎麼做-葱香北豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(適量)葱(半根)五花肉(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱香北豆腐的做法步驟1、北豆腐切片2、平底鍋中放油燒熱,放入豆腐片煎至兩面金黃3、五花肉切片4、葱從中間切開,然後切小段5、炒鍋燒乾放油燒熱放入五花肉翻炒至肉色發...
  • 17954
葱香乾豆腐怎麼做-葱香乾豆腐的做法
  • 葱香乾豆腐怎麼做-葱香乾豆腐的做法

  • 食材明細主料幹豆腐(適量)大蒜(適量)輔料葱油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱香乾豆腐的做法步驟1、幹豆腐切絲。2、鍋中放水燒開,放入幹豆腐絲焯燙。3、幹豆腐絲撈出,放入涼水中過涼。4、鍋中放油加熱,放入蒜末。5、放入幹豆腐絲、葱油、醬油,翻炒均勻。6、開動...
  • 20864
葱蒜香豆腐怎麼做-葱蒜香豆腐的做法
  • 葱蒜香豆腐怎麼做-葱蒜香豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(2斤)輔料葱(適量)蒜瓣(適量)調料豬油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(少量)白糖(一小勺)葱香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)葱蒜香豆腐的做法步驟1、熱油。2、蒜瓣葱切好。3、煎豆腐。4、煎加適量水。5、燜四五分鐘放蒜瓣葱調味。6、成品。...
  • 6101
香葱煎豆腐怎麼做-香葱煎豆腐的做法
  • 香葱煎豆腐怎麼做-香葱煎豆腐的做法

  • “香葱煎豆腐是一道童年的味道,老豆腐煎後味道更濃郁,放入香葱後,香葱與豆腐濃郁味道讓人感到簡單的美。用料簡單易做,味道濃郁渾厚,記憶中的一道好菜。與大家分享。”食材明細主料老豆腐(350g)香葱(50g)輔料花生油(20ml)鹽(適量)生抽(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香葱煎豆腐...
  • 9680
葱香煎豆腐怎麼做-葱香煎豆腐的做法
  • 葱香煎豆腐怎麼做-葱香煎豆腐的做法

  • “鹹香美味,很下飯的家常小菜。”食材明細主料豆腐(適量)葱(適量)輔料油(適量)生抽(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香煎豆腐的做法步驟1、豆腐。2、葱。3、熱鍋放油,比平時炒菜多一點,把豆腐片擺入煎制。4、3分鐘左右翻另一面煎制。5、待兩面都煎制金黃後,放入葱段,調1勺生...
  • 26070
豆腐燉香菇怎麼做-豆腐燉香菇的做法
  • 豆腐燉香菇怎麼做-豆腐燉香菇的做法

  • “將幾朵自己晾曬的幹香菇丟到水裏泡發。做了這款豆腐燉香菇。香菇與豆腐都是利好食材,將他們搭配在一起保健功效自不必説,這樣燉出來的菜品味道也很好。”食材明細主料香菇(8朵)豆腐(300g)輔料葱姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)白糖(適量)甜麪醬(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)...
  • 28768
發芽葱燉豆腐怎麼做-發芽葱燉豆腐的做法
  • 發芽葱燉豆腐怎麼做-發芽葱燉豆腐的做法

  • “發芽葱大量上市,過了這個季節就要等明年了。”食材明細主料滷水豆腐(500g)裏脊肉(100g)發芽葱(四棵)輔料五香粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發芽葱燉豆腐的做法步驟1、豆腐打成薄片,裏脊肉切成薄片,一棵葱白切小段。2、其他發芽葱...
  • 25027
香葱燜豆腐怎麼做-香葱燜豆腐的做法
  • 香葱燜豆腐怎麼做-香葱燜豆腐的做法

  • 食材明細主料香葱(25g)豆腐(350g)輔料蒜瓣(三瓣)水(200毫升)調料油(適量)鹽(適量)醬油(少量)白糖(少量)蠔油(適量)葱香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱燜豆腐的做法步驟1、香葱切碎,蒜瓣拍好,豆腐切小塊。2、熱油煎一下。3、放200毫升水大火燜。4、放醬油蠔油調味上色。5、燜三分鐘放葱花蒜...
  • 32453
香椿燉豆腐怎麼做-香椿燉豆腐的做法
  • 香椿燉豆腐怎麼做-香椿燉豆腐的做法

  • 食材明細主料葱(10g)鮮豬肉(30g)姜(5g)豆腐(200g)香椿(200g)輔料鹽(1匙)味精(0.2)油(0.5勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香椿燉豆腐的做法步驟1、新鮮的香椿摘除雜質洗淨瀝乾水分備用2、鍋中燒開水將香椿焯一下3、焯好水的香椿立即放入冷水中過涼瀝乾水份4、準備原材料鮮豬肉切片、...
  • 6632
香葱豆腐的做法 【平淡的幸福】香葱豆腐 香葱豆腐怎麼做
  • 香葱豆腐的做法 【平淡的幸福】香葱豆腐 香葱豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料香葱(適量)青椒(適量)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜片(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱豆腐的做法步驟1、材料全部洗淨。2、豆腐切片,從切段,青椒切菱形片。3、鍋裏放油燒熱後放入豆腐片。4、煎到兩邊金黃後裝盤。5、葱段和青椒片,蒜片下鍋...
  • 9661
葱香嫩豆腐怎麼做-葱香嫩豆腐的做法
  • 葱香嫩豆腐怎麼做-葱香嫩豆腐的做法

  • “最簡單的方法吃最嫩的豆腐~~”食材明細主料內酯豆腐(1盒)輔料小米椒(1個)小葱(2棵)鮮味醬油(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香嫩豆腐的做法步驟1、主要食材:內脂豆腐、香葱、小米椒2、內脂豆腐扣在盤中,放入蒸鍋中火蒸8分鐘3、蒸豆腐的時候,小米椒和香葱分別切小圈4、...
  • 25485
葱香蛋豆腐怎麼做-葱香蛋豆腐的做法
  • 葱香蛋豆腐怎麼做-葱香蛋豆腐的做法

  • “多吃豆腐可增加體內女性荷爾蒙,即健身還美容,是女士飯桌上必不可少的美味兒食品。今天獻給大家的是雅子家經常吃的一道健康小菜,清香蛋豆腐,希望大家喜歡這道雅子怎麼吃都吃不夠的家常健康美味兒。”食材明細主料大豆腐(一塊)雞蛋(兩個)大葱(半根)色拉油(一小匙)輔料青豆(適量)配料鹽...
  • 17526
香辣胡葱燉豆腐怎麼做-香辣胡葱燉豆腐的做法
  • 香辣胡葱燉豆腐怎麼做-香辣胡葱燉豆腐的做法

  • “胡葱是空心的葱。豆腐是嫩豆腐。幹辣椒顏色鮮紅的辣,暗紅的不辣。趁熱吃,但注意豆腐燙。胡葱不要丟掉,它不是配料,是主角來的,而且很好吃。*如果沒有澱粉勾芡,也沒有關係,保持大火煮,收汁就可以。記得小學裏放了學走到家天都黑了,在寒冷的冬天,從樓梯上樓的時候就已經聞到胡葱燉...
  • 29058
葱香燜豆腐怎麼做-葱香燜豆腐的做法
  • 葱香燜豆腐怎麼做-葱香燜豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(500g)輔料葱(30g)蒜瓣(10g)調料豬油(適量)白糖(兩勺)醬油(少量)蠔油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱香燜豆腐的做法步驟1、葱切好。2、葱蒜瓣備好。3、熱油煎豆腐。4、煎微黃。5、翻面煎。6、加適量水少量醬油燜。7、大火燜三分鐘,放葱,蒜瓣,蠔油,白糖,少量鹽。8...
  • 22531
香葱拌豆腐怎麼做-香葱拌豆腐的做法
  • 香葱拌豆腐怎麼做-香葱拌豆腐的做法

  • “突然想吃香葱拌豆腐,清淡卻又鹹香,配粥不錯呢😊”食材明細主料北豆腐(一塊)香葱(適量)輔料紅椒碎(適量)薑末(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)麻椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱拌豆腐的做法步驟1、香葱適量,豆腐一塊。2、紅椒適量切小丁。3、豆腐切指甲塊。4、香葱切一釐...
  • 9582
葱香燒豆腐怎麼做-葱香燒豆腐的做法
  • 葱香燒豆腐怎麼做-葱香燒豆腐的做法

  • “好吃又下飯的葱燒豆腐。”食材明細主料豆腐(適量)輔料葱(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香燒豆腐的做法步驟1、先調個料汁。碗裏切點葱,調料放鹽,雞精,味精,蠔油,澱粉,幹辣椒,加水攪拌均勻備用。2、鍋裏多放點油邊上...
  • 23886
香辣燉豆腐怎麼做-香辣燉豆腐的做法
  • 香辣燉豆腐怎麼做-香辣燉豆腐的做法

  • “豆腐是極好的養生佳品,冬季進補可多吃豆腐。預防由缺鈣引起的骨質疏鬆和關節疼痛等多種不良症狀的發生。”食材明細主料水豆腐(半塊)辣椒(半個)輔料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)五香粉(適量)葱(數量)黃記煌香辣汁(數量)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣燉豆腐的做法步...
  • 11070
香葱炒豆腐怎麼做-香葱炒豆腐的做法
  • 香葱炒豆腐怎麼做-香葱炒豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(350克)輔料葱(4棵)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)澱粉(5克)鹽(2克)雞精(2克)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葱炒豆腐的做法步驟1、香葱洗淨切段。2、取一個小碗,加生抽、蠔油、鹽、雞精、澱粉、適量清水調成味汁。3、豆腐切成小方塊(這個是潮汕豆腐,可用北豆腐代替)。4、...
  • 4395
葱香豆腐塊怎麼做-葱香豆腐塊的做法
  • 葱香豆腐塊怎麼做-葱香豆腐塊的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)輔料香葱(2顆)生抽(2勺)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱香豆腐塊的做法步驟1、豆腐洗淨,用鹽水浸泡半小時,切厚塊。2、香葱切成葱花。3、炒鍋燒熱下油,油比平常炒菜略多,放入豆腐塊煎制。4、一面變黃,翻面煎另一面。5、將所有豆腐塊煎好,放入葱花和生抽炒勻...
  • 31387
葱香豆腐燉魚頭湯的做法 葱香豆腐燉魚頭湯盅 葱香豆腐燉魚頭湯怎麼做
  • 葱香豆腐燉魚頭湯的做法 葱香豆腐燉魚頭湯盅 葱香豆腐燉魚頭湯怎麼做

  • “這幾天跟豆腐君扛上了,老是拿它來炒啊、煎啊、燜。。。等,昨天想個口味試試,剛好也買了一條草魚,就剁下個魚頭和豆腐君一起燉湯喝了,最重要的是不僅味道鮮美還可以補腦哦,老少都皆宜~”食材明細主料魚頭(一個)豆腐(2小塊)香葱(5條)輔料鹽(適量)料酒(少許)蒜末(適量)薑末(適量)現磨胡椒粉(少許...
  • 19665
香葱豆腐怎麼做-香葱豆腐的做法
  • 香葱豆腐怎麼做-香葱豆腐的做法

  • “一道好吃的家常菜!”食材明細主料嫩豆腐(一塊)香葱(適量)肉末(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(適量)老乾媽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葱豆腐的做法步驟1、準備材料備用!2、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入肉末與香葱煸炒片刻。3、倒入豆腐大火燒片刻。4、好香的味道。5、大火...
  • 27447
香葱燒豆腐怎麼做-香葱燒豆腐的做法
  • 香葱燒豆腐怎麼做-香葱燒豆腐的做法

  • “這道菜是在網上向台灣名廚阿基師學的,在youtube或愛奇藝和youku等視頻網都可以找到,他可以説是台灣廚藝界的佼佼者,聲望很高,看了他的好多美食視頻,發覺他做菜的認真和細膩精神,很多頗有成效的撇步(竅門的意思),是很值我們學習的。他教了觀眾很多基本知識,很多時候我做菜的感覺都...
  • 31162
葱香豆腐怎麼做-葱香豆腐的做法
  • 葱香豆腐怎麼做-葱香豆腐的做法

  • “三塊錢的豆腐也能是美味😋”食材明細主料嫩豆腐(1塊)大葱(1根)輔料蒜末(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)白砂糖(少許)老抽(少許)生粉(適量)水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香豆腐的做法步驟1、準備食材:豆腐切成小塊,大葱洗淨切小段。2、將大葱里加入生抽、老抽、鹽、蠔油...
  • 25142
香菇燉豆腐怎麼做-香菇燉豆腐的做法
  • 香菇燉豆腐怎麼做-香菇燉豆腐的做法

  • “香菇和豆腐是家常又有營養的食材,家裏人也很喜歡吃,經常會把它們燉在一起,香菇特有的香味,使菜餚更加好吃。”食材明細主料香菇(4朵)水豆腐(1塊)輔料鹽(6克)生抽(1勺)老抽(半勺)葱(少許)八角(1個)姜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燉豆腐的做法步驟1、準備食材。2、水豆腐劃小...
  • 28996
專題