![誘人的素燴茄子塊如何做簡單又好吃]( "誘人的素燴茄子塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：適量洋葱：適量柿子椒：適量西紅柿：適量芹菜：適量輔料蒜：適量黃油：適量胡椒粉：適量鹽：適量香葉：適量具體步驟1.將茄子洗淨切成方塊狀，洋葱去皮洗淨切成小丁，柿子椒去籽蒂洗淨切成塊，西紅柿燙去皮切成大塊，芹菜切成段...
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![美味幹鍋土豆茄子塊如何做簡單又好吃]( "美味幹鍋土豆茄子塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘土豆茄子等食材來源簡單，是家常菜中使用做多的食材，土豆含有非常優質的澱粉，茄子口感軟糯，這道美味幹鍋土豆茄子塊將兩者做為主要食材在一起，搭配豬肉和胡蘿蔔，彩椒，玉米其他食材，一起用砂鍋老湯燉煮收汁，佐以各種...
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![美味的幹鍋土豆茄子塊如何做簡單又好吃]( "美味的幹鍋土豆茄子塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘幹鍋土豆茄子塊是一道準備耗時短，製作簡單的美食。土豆具有豐富的澱粉蛋白質，茄子味道鮮美，並且具有豐富的維生素等營養物質。幹鍋炒製出的土豆茄子不僅美味可口鮮香味美而且還具有各種豐富的營養物質，也對身...
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![茄子燒土豆的做法 家常茄子燒土豆 茄子燒土豆怎麼做]( "茄子燒土豆的做法 家常茄子燒土豆 茄子燒土豆怎麼做")
- “大連飯館裏大部分有茄子的菜，茄子都會先裹面，然後再過油炸，然後再或炒或燒，我很喜歡吃茄子，但是經過裹面，又經過過油處理，然後再炒的茄子，會讓茄子本身具有的清香味道打了些折扣，還是喜歡家常的燒茄子做法，不用過油炸仍然非常美味！今天給大家做的不是燒茄子，也不是地三鮮，而是加了土...
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![燉土豆塊的做法 香糯土豆塊—電飯鍋版 燉土豆塊怎麼做]( "燉土豆塊的做法 香糯土豆塊—電飯鍋版 燉土豆塊怎麼做")
- 食材明細主料土豆（六個小的）輔料青椒（四個）蒜頭（十二個）配料油（一湯勺）鹽（二鹽勺）糖（二調羹）醬油（三調羹）水澱粉（一小碗）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉土豆塊的做法步驟1、準備好材料、上面有2、土豆切成滾刀小塊，青椒切塊，蒜頭拍扁3、油在電飯鍋加熱後，加蒜頭爆香4、加土豆塊，攪拌沾均...
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![土豆燒茄子的做法 少油版土豆燒茄子 土豆燒茄子怎麼做]( "土豆燒茄子的做法 少油版土豆燒茄子 土豆燒茄子怎麼做")
- “茄子喜歡吃油，油多了炒出的茄子才好吃，不過為了健康考慮還是少油更有益健康🤗”食材明細主料長茄子（2個）土豆（1個）青椒（2個）輔料番茄醬（適量）鹽（少許）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆燒茄子的做法步驟1、茄子，土豆切塊，青椒切片，備用。2、薑切片，葱切碎，蒜拍碎...
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![肉塊燉茄子幹怎麼做-肉塊燉茄子乾的做法]( "肉塊燉茄子幹怎麼做-肉塊燉茄子乾的做法")
- “茄子幹是東北的土特產品，是將茄子蒸熟晾乾而成，它集香、辣、甜、鹹多種味道為一體，口感既韌又軟，且有過口忘不了，吃了還想吃的味道。這次用肉塊燉乾菜，肥肉炸油燉乾菜比較香，瘦肉稍大塊，可以沾醬油吃，比較過癮O(∩_∩)O~”食材明細主料豬肉（適量）茄子幹（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）蒜（適...
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![土豆燴茄子的做法 家常醬香土豆燴茄子 土豆燴茄子怎麼做]( "土豆燴茄子的做法 家常醬香土豆燴茄子 土豆燴茄子怎麼做")
- “家常醬香土豆燴茄子”食材明細主料茄子（1個）土豆（1個）葱花（20克）輔料鹽（1茶匙）大醬（1湯匙）油（30克）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆燴茄子的做法步驟1、土豆和茄子蒸熟備用2、鍋中加入適量的油，加入葱花和大醬炒香3、加入煮熟的茄子和土豆4、搗碎，翻炒片刻5、加入適量的鹽繼續...
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![乾煸土豆雞塊怎麼做-乾煸土豆雞塊的做法]( "乾煸土豆雞塊怎麼做-乾煸土豆雞塊的做法")
- “黃小廚今天做的是土豆雞塊，並加入胡蘿蔔。胡蘿蔔含多種維生素甲、乙、丙及胡蘿蔔素。可以經常在猜中加着胡蘿蔔，又又營養，又能將菜色變的更漂亮。”食材明細主料雞腿肉（2個）土豆（2個）胡蘿蔔（1根）尖青椒（6個）輔料醬油（少量）鹽（少量）大蒜（3瓣）葱（一小段）花椒（10粒）油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（...
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![燉土豆茄子塊的做法 燉土豆塊和茄子塊 燉土豆茄子塊怎麼做]( "燉土豆茄子塊的做法 燉土豆塊和茄子塊 燉土豆茄子塊怎麼做")
- 食材明細主料土豆（250G）茄子（250G）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉土豆茄子塊的做法步驟1、把茄子洗淨、切成塊2、把土豆洗淨、切成塊，放在水中，備用3、油燒開，放入茄子翻炒，再放入葱花翻炒2分鐘，再放入土豆翻炒，加入鹽、姜、...
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![溜土豆茄塊的做法 #下飯菜#溜土豆茄塊 溜土豆茄塊怎麼做]( "溜土豆茄塊的做法 #下飯菜#溜土豆茄塊 溜土豆茄塊怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）土豆（1個）輔料生抽（1勺）糖（少許）鹽（半勺）澱粉（適量）蒜（2瓣）葱（適量）清水（多半碗）姜（適量）鹹香（口味）溜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）溜土豆茄塊的做法步驟1、土豆去皮，切滾刀塊。2、茄子洗淨，切滾刀塊，入鹽水中浸泡十來分鐘。3、鍋裏注油燒至六成熱，下土豆塊，至土豆表面金黃，內部熟時...
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![茄子幹燉土豆怎麼做-茄子幹燉土豆的做法]( "茄子幹燉土豆怎麼做-茄子幹燉土豆的做法")
- 食材明細主料茄子幹（少許）土豆（一個）輔料鹽（少許）十三香（少許）醬油（少許）葱（少許）蒜（少許）姜（少許）大料（少許）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子幹燉土豆的做法步驟1、葱，姜，蒜切好備用。2、茄子乾洗淨，浸泡半個小時左右。3、土豆切成大塊條狀4、鍋中油熱後，先放入大料炒一下，依次放入葱薑蒜...
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![乾煸土豆塊怎麼做-乾煸土豆塊的做法]( "乾煸土豆塊怎麼做-乾煸土豆塊的做法")
- “有人説，土豆是一種營養非常全面的食品，只要吃足夠多的土豆和牛奶，就可以滿足身體的一切養分需要——這話雖然有點誇張，但足以證明，土豆是個好東西。難怪莎士比亞曾讓他劇中的一位主人公大喊：“讓老天下土豆雨吧！”用土豆做的菜老少皆宜，不會長胖還有利健康，所以，讓我們經常做做土...
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![土豆辣子雞塊怎麼做-土豆辣子雞塊的做法]( "土豆辣子雞塊怎麼做-土豆辣子雞塊的做法")
- “家常小炒雞。”食材明細主料小公雞（半隻）輔料土豆（1個）青椒（1個）調料鹽（適量）花椒（適量）八角（1個）姜蒜（適量）白糖（適量）料酒（少許）味精（少許）生抽（適量）老抽（少許）幹辣椒（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆辣子雞塊的做法步驟1、炒鍋放油，放入花椒、八角、白糖，小火炒好糖色。2、放入提前剁...
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![土豆拌茄子的做法 土豆拌茄子-----東北菜 土豆拌茄子怎麼做]( "土豆拌茄子的做法 土豆拌茄子-----東北菜 土豆拌茄子怎麼做")
- “雖然看起來不是很有食慾的樣子，但是真的很下飯喲~~”食材明細主料土豆（3個）茄子（2個）輔料香菜（適量）大葱（適量）蒜（適量）肉餡（適量）雞蛋（一個）配料豆瓣醬（適量）料酒（醬油）醋（少許）植物油（適量）香油（少許）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆拌茄子的做法步驟1、將葱、香菜、蒜切成末2、將肉剁成...
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![栗子土豆燒雞塊怎麼做-栗子土豆燒雞塊的做法]( "栗子土豆燒雞塊怎麼做-栗子土豆燒雞塊的做法")
- “老公是一個愛吃肉的人，可是我不是。所以，自從結婚後，起碼在這一點上，他是受了不少委曲的。愛他，就要愛他所愛。雖然做肉的技術實在不怎麼的，可就是想用自己有限的水平把自己的愛裝進餐盤裏，雙手捧上。沒想到，一試，竟然還非常成功。也許，正是因為菜裏有着愛的味道吧！”食材明細主料...
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![茄子燉土豆的做法 東北菜――茄子燉土豆 茄子燉土豆怎麼做]( "茄子燉土豆的做法 東北菜――茄子燉土豆 茄子燉土豆怎麼做")
- “東北人經常吃的一道菜-土豆燉大茄子。菜湯拌飯最好吃。不過不怎麼健康所以就收了些湯兒。喜歡湯大的親可以自行改良滴~”食材明細主料茄子（一到兩個）土豆（一個）輔料葱（少許）姜（3片）大醬（1匙）蠔油（1匙）醬油（小半勺）大料（2個）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燉土豆的做法步驟1、茄...
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![茄子燉土豆的做法 東北燉--茄子燉土豆 茄子燉土豆怎麼做]( "茄子燉土豆的做法 東北燉--茄子燉土豆 茄子燉土豆怎麼做")
- “這個菜之前我做過，也吃過朋友們做的，但是不得不説，這次老公做的是最好吃的一次。這才是正宗的東北味！！”食材明細主料茄子（三個）土豆（兩個）尖椒（兩個）輔料香菜（適量）配料豆油（1大勺）花椒（5粒）大料（1瓣）生抽（1勺）豆瓣醬（1大勺）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燉土豆的做法步驟1、把...
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![幹鍋茄子怎麼做-幹鍋茄子的做法]( "幹鍋茄子怎麼做-幹鍋茄子的做法")
- “茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，是餐桌上十分常見的家常蔬菜，也是很多人喜歡的一種食材。在它的紫皮中含有豐富的維生素E，茄肉還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等多種營養成分。不僅營養成份豐富而且價格還很便宜，在家庭中可以用於多種烹飪方法，比如清蒸、紅燒、...
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![醬燒土豆茄塊怎麼做-醬燒土豆茄塊的做法]( "醬燒土豆茄塊怎麼做-醬燒土豆茄塊的做法")
- “東北家常菜，越爛越好吃，拌飯也好就饅頭也好，家常必備。”食材明細主料土豆（適量）茄子（一根）輔料豆瓣醬（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜苗（2根）雞粉（適量）葱（2根）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燒土豆茄塊的做法步驟1、茄子洗淨切塊。2、土豆去皮洗淨，土豆我買的小個的，去皮就行了，如果...
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![土豆拌茄子的做法 東北菜-土豆拌茄子 土豆拌茄子怎麼做]( "土豆拌茄子的做法 東北菜-土豆拌茄子 土豆拌茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）土豆（適量）輔料東北大豆醬（適量）香葱（適量）配料香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆拌茄子的做法步驟1、茄子、土豆用蒸鍋蒸熟（我用的是綠茄子）。土豆用筷子分成不規則大小適中的塊，茄子撕成細條。2、東北大豆醬一大勺放入香油拌勻，香葱切段3、茄子...
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![土豆茄子泥 土豆燉茄子怎麼做-土豆燉茄子的做法 土豆燉茄子]( "土豆茄子泥 土豆燉茄子怎麼做-土豆燉茄子的做法 土豆燉茄子")
- “嘎嘎香的下飯菜，大兒子最喜歡了！雖然賣相一般，但是兒子每次都吃四碗飯！”食材明細主料茄子（2個）土豆（1個）輔料青椒末（5g）老湯（300ml）葷油（1匙）蒜末（20g）豆油（10ml）鮑魚汁（5g）薑末（5g）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燉茄子的做法步驟1、食材清洗備用，辣椒可以提鮮噢！2、鍋內放入葷...
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![茄子燒土豆的做法 家常菜----茄子燒土豆 茄子燒土豆怎麼做]( "茄子燒土豆的做法 家常菜----茄子燒土豆 茄子燒土豆怎麼做")
- 食材明細主料茄子（4個）土豆（1個）西紅柿（1個）輔料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）生抽（5克）辣椒油（10克）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子燒土豆的做法步驟1、將茄子去蒂，去皮清洗乾淨，切成條裝入盤中待用。2、將土豆去皮，清洗乾淨，切成條裝入盤中待用。3、將西紅...
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![土豆雞塊燜卷子怎麼做-土豆雞塊燜卷子的做法]( "土豆雞塊燜卷子怎麼做-土豆雞塊燜卷子的做法")
- “鐵鍋粘卷子，有肉有菜亦有飯，一鍋搞定。這道雞塊土豆燜卷子是我家閨女喜歡的，已經做過N次了，每次都吃光光。雞塊色澤紅潤，鮮美誘人，土豆綿軟入味，最好吃的還是那捲子，柔軟又筋道，而且沾滿了醬汁，白嘴就能吃飽。”食材明細主料麪粉（300克）雞腿（400克）土豆（3個（小））扁豆角（200克）調料老抽（1茶匙...
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![土豆茄子怎麼做-土豆茄子的做法]( "土豆茄子怎麼做-土豆茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料土豆（適量）肉沫（適量）青椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆茄子的做法步驟1、土豆去皮，茄子洗淨。2、茄子土豆切條，泡水裏。3、砂鍋放油、姜燒熱，放肉末翻炒。放生抽、蠔油放土豆。4、加適量水。5、水燒...
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味味甜
