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關於果仁麪包的餐飲百科

果仁麪包怎麼做-果仁麪包的做法
  • 果仁麪包怎麼做-果仁麪包的做法

  • “烤了一盤果仁麪包,好吃😊”食材明細主料餃子粉(兩小碗)水(160毫升)輔料鹽(大半勺)糖(兩大勺)植物油(20毫升)酵母(5克)雞蛋(三個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果仁麪包的做法步驟1、麪粉兩小碗。2、所有的食材。3、温水把孝母開,把面和成絮狀。4、揉成團,放按板上多揉一會。5、葡...
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好吃的果仁麪包如何做簡單又好吃
  • 好吃的果仁麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時之前沒有買麪包機的時候想要吃麪包總是要到外面的麪包店去買,可以買回家又是放很久都不會吃,所以我就索性自己買了個麪包機,什麼時候想要吃麪包的話就可以立刻做,而且又不用自己動手,就只要全部材料放進去麪包...
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美味的果仁麪包如何做簡單又好吃
  • 美味的果仁麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時10分鐘美味的果仁麪包做起來吧!下午茶吃什麼,喝什麼呢?吃點美味的果仁麪包,在搭配一杯香濃的咖啡,真是棒極了呢,我們在辦公室的時候下午有時候幾乎沒有什麼事情的時候就會聚在一起喝點東西,聊天,我們大家經常會做...
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香甜的果仁麪包如何做簡單又好吃
  • 香甜的果仁麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘果仁麪包一直在美食論壇上都看見大家做麪包。各種蛋糕之類的美食因為自己怕失誤所以就沒怎麼做,讓經過我。多年來的研究,今天終於動手做了一次主要做的就是一道美味可口的果然蛋糕。這款麪包的話,口感非常的...
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香香果仁麪包如何做簡單又好吃
  • 香香果仁麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:270奶粉:25糖:35鹽:3酵母:4蛋液:50牛奶:110黃油:15輔料花生芝麻腰果:55具體步驟1.烤熟的花生,芝麻和腰果一起用料理機打成果仁碎。2.除黃油,果仁(花生芝麻腰果)外,其他原料混合揉成均勻面團後,加入黃油揉至擴展階...
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香橙果仁麪包如何做簡單又好吃
  • 香橙果仁麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮橙皮絲:1湯匙鮮橙汁:5湯匙雞蛋:1個普通麪粉:250小蘇打粉:1/2茶匙細砂糖:200碎核桃仁:50輔料沸水:適量黃油:2湯匙香草精:1茶匙鹽:1/4茶匙發粉(泡打粉):1茶匙具體步驟1.預熱烤箱至180°C。取3至4個小的烤麪包盒(6X12釐米...
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鹹味果仁麪包怎麼做-鹹味果仁麪包的做法
  • 鹹味果仁麪包怎麼做-鹹味果仁麪包的做法

  • “深秋季節,早晨天亮得很晚。同樣晚上也是黃昏來得早,白晝很短了。羣。早晨不想做複雜的早餐。於是就做麪包吧,搭配牛奶或者酸奶和煎雞蛋,吃的舒服也也比較快,營養也不錯。這季節做麪包發酵,也是時間很長的,那麼可以晚上睡覺前用麪包機和麪。然後直接在麪包桶裏自然發酵。早晨起...
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全麥果仁麪包怎麼做-全麥果仁麪包的做法
  • 全麥果仁麪包怎麼做-全麥果仁麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(210克)全麥粉(60克)湯種(70克)酵母(4克)細砂糖(25克)鹽(4克)雞蛋(20克)水(95克)黃油(28克)輔料混合堅果(適量)湯種麪包粉(50克)水(250克)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥果仁麪包的做法步驟1、奶鍋里加入麪包粉和水。2、攪拌至無顆粒。3、小火加熱,邊加熱邊攪拌,防止糊底,...
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黑芝麻果仁麪包怎麼做-黑芝麻果仁麪包的做法
  • 黑芝麻果仁麪包怎麼做-黑芝麻果仁麪包的做法

  • “倒出麪包的那一刻,忽然發現手裏有大把的時間。這就是麪包機的好處,託管麪糰,然後,時間一下子就變得富餘起來。不過,交換條件是,不能選擇麪包的形狀,永遠都是方頭方腦的樣子。而這,也就是烤箱的優勢了。尺有所長,寸有所短,哪能都佔全了。黑芝麻果仁麪包,食譜中只是很簡單地説“五仁...
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核桃果仁麪包怎麼做-核桃果仁麪包的做法
  • 核桃果仁麪包怎麼做-核桃果仁麪包的做法

  • “這款麪包,用了大量的核桃仁和黃油,是高能量的麪包,特別適合需要能量的兒童和年輕人。用它來給孩子們做早餐,會讓他們一個上午都有精神。”食材明細主料麪包麪糰(570g)輔料核桃仁(100g)熟麪粉(20g)糖粉(40g)黃油(30g)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)核桃果仁麪包的做法步驟1、核桃仁...
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果仁早餐麪包怎麼做-果仁早餐麪包的做法
  • 果仁早餐麪包怎麼做-果仁早餐麪包的做法

  • “早晨,一杯熱牛奶,幾片果仁麪包,一上午都能量滿滿哦”食材明細主料薩克森預拌粉(260g)瓜子仁(盒裏有送)酵母(盒裏有送)輔料油(15g)雞蛋(2個)牛奶(90g)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)果仁早餐麪包的做法步驟1、原料準備好(歐之焙)薩克森預拌粉一盒,雞蛋2個,油(我用的黃油)15克,牛奶(我不喜...
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雜糧果仁麪包的做法 健康的【雜糧果仁麪包】 雜糧果仁麪包怎麼做
  • 雜糧果仁麪包的做法 健康的【雜糧果仁麪包】 雜糧果仁麪包怎麼做

  • “一直看大家做麪包做蛋糕的,實在是不敢來這裏“丟人現眼”a要説我做麪包也有十幾次了,由於沒有稱量工具完全都是憑經驗來做麪包所以頭開始做麪包時候經常失敗,但是做了幾次之後對面粉的吸水性和筋性有了瞭解,慢慢的就上手了説是我的麪包之路吧,開始的時候家裏別人送了一個9升...
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綜合果仁麪包怎麼做-綜合果仁麪包的做法
  • 綜合果仁麪包怎麼做-綜合果仁麪包的做法

  • “全麥粉的麪包,口感有點粗,從來就沒有什麼市場,唯有自產自銷獨自享受。所以基本上就沒怎麼做過粗糧麪包。然而,有那麼些果仁,不做做這全麥的果仁麪包,真的有點……太可惜了。真是越看越誘惑,還是做個自己吃吧。表皮硬硬的,口感粗粗的。捨我其誰?把黃油換成了花生油,糖用了蜂蜜,水變...
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南瓜果仁麪包怎麼做-南瓜果仁麪包的做法
  • 南瓜果仁麪包怎麼做-南瓜果仁麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(400克)酵母(5克)鹽(5克)奶粉(20克)糖(45克)南瓜泥(120克)清水(165克)黃油(35克)輔料蔓越莓幹(40克)葡萄乾(40克)大棗(5個)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜果仁麪包的做法步驟1、南瓜去皮切片,入蒸鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜趁熱壓成泥,放涼備用。3、麪包桶裏加入除黃油、果...
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全麥可可果仁麪包怎麼做-全麥可可果仁麪包的做法
  • 全麥可可果仁麪包怎麼做-全麥可可果仁麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(280克)全麥粉(120克)酵母(4克)鹽(4克)雞蛋(1個)奶粉(15克)鹼化可可粉(10克)水(240克)糖(40克)黃油(30克)輔料大棗(適量)蔓越莓幹(適量)葡萄乾(適量)黑巧克力碎(適量)開心果(適量)美國大杏仁(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥可可果仁麪包的做法步驟1、麪包桶裏加入麪包粉、...
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果仁大列巴麪包怎麼做-果仁大列巴麪包的做法
  • 果仁大列巴麪包怎麼做-果仁大列巴麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)紅棗(20粒)核桃(10個)葡萄乾(適量)雞蛋(3個)純牛奶(100毫升)輔料白砂糖(36克)鹽(3克)黃油(25克)橄欖油(12克)酵母(4克)黑芝麻粉(一茶勺)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)果仁大列巴麪包的做法步驟1、材料一:雞蛋、去核紅棗、核桃仁、葡萄乾、黃油、橄欖油、白砂糖、酵母、...
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果仁麪包圈怎麼做-果仁麪包圈的做法
  • 果仁麪包圈怎麼做-果仁麪包圈的做法

  • “散發着濃郁堅果香氣的麪包,早餐來兩個,能量滿滿。”食材明細主料高粉(25克)酵母(3克)水(30克)低粉(50克)全蛋液(25克)鹽(3克)糖(20克)黃油(20克)輔料果仁粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果仁麪包圈的做法步驟1、將3克酵母溶解於105克水中,然後倒入175克高粉中揉成團(不需要揉到光...
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麥香果仁麪包怎麼做-麥香果仁麪包的做法
  • 麥香果仁麪包怎麼做-麥香果仁麪包的做法

  • “一份營養健康的麥香麪包,做的時候被我加入了熟的瓜子仁和蔓越莓果乾,烤好之後麥香夾帶着果仁的香甜味受到家人的喜愛,連續做了2次,真的好棒。”食材明細主料高筋麪粉(150克)全麥麪包粉(150g)輔料牛奶(150克)熟葵花籽仁(50克)高筋麪粉(適量)朗姆酒(20克)蔓越莓果乾(30克)雞蛋(50克)黃油(20克)...
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紅糖果仁麪包怎麼做-紅糖果仁麪包的做法
  • 紅糖果仁麪包怎麼做-紅糖果仁麪包的做法

  • “紅糖果仁麪包是由高粉紅糖果仁為主材烘焙而成的,根據自己喜好添加果仁,沒有嚴格的要求。”食材明細主料麪粉(300克)雞蛋(3個)牛奶(適量)輔料核桃仁(適量)枸杞(適量)葡萄乾(適量)黑芝麻粉(一茶匙)白砂糖(15克)酵母(5克)黃油(20克)橄欖油(20克)紅糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖果仁...
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向日葵果仁麪包怎麼做-向日葵果仁麪包的做法
  • 向日葵果仁麪包怎麼做-向日葵果仁麪包的做法

  • “花開的季節來了,帶着自己做的麪包出去春遊,欣賞美麗的大自然,品嚐香甜的自制麪包,愜意就在生活點滴之間......做個圓圓的花式麪包,一瓣一瓣地撕下來慢慢品嚐,香甜鬆軟有嚼勁,麥香、果仁香、椰蓉香,口口都是美滋滋的味道。烘焙,讓人享受快樂的旅程,吃,讓我們品嚐生活的美好......”...
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麪包機版紅棗果仁麪包怎麼做-麪包機版紅棗果仁麪包的做法
  • 麪包機版紅棗果仁麪包怎麼做-麪包機版紅棗果仁麪包的做法

  • “一款全程用麪包機來製作的美味麪包,香甜的紅棗加上滿滿的果仁,提高顏值的同時也給營養加分。”食材明細主料牛奶(165克)蛋液(50克)細砂糖(45克)鹽(3克)麪包粉(315克)酵母(4克)黃油(25克)輔料紅棗(40克)果仁(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麪包機版紅棗果仁麪包的做法步驟1、準備...
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果仁豆沙麪包怎麼做-果仁豆沙麪包的做法
  • 果仁豆沙麪包怎麼做-果仁豆沙麪包的做法

  • “這款麪包用了奶油,故奶香味十足,同時,因為有奶油的緣故,也省卻了用黃油或是色拉油其他什麼油脂類的食材,吃起來,相對也健康些,再加上放了果仁,也豐富了口感,味道真的很好吃哦。”食材明細主料高筋麪粉(300克)奶油(130克)輔料牛奶(100克)鹽(1克)白糖(130克)酵母(3克)腰果仁(適量)紅豆沙餡(適量)奶...
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高粱面果仁餐包怎麼做-高粱面果仁餐包的做法
  • 高粱面果仁餐包怎麼做-高粱面果仁餐包的做法

  • “麪包粉里加入一部分高粱麪粉,表面沾滿了芝麻和瓜子仁,算是一款營養相當豐富的雜糧麪包了,就是我沒拍好,那天下雨了,光線十分灰暗。趁熱吃簡直棒極了,外皮焦香脆,內部柔軟香甜,涼了之後瓜子仁就不脆了,放烤箱裏140度烤幾分鐘,就可以恢復剛出爐時的美味了。現在我都是用柏翠9500面...
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酥香果仁麪包的做法 酥香果仁麪包(有水果哦) 酥香果仁麪包怎麼做
  • 酥香果仁麪包的做法 酥香果仁麪包(有水果哦) 酥香果仁麪包怎麼做

  • “做了幾次麪包,突然想起和新鮮水果搭配應該不錯!想不到這麼好吃!太意外了!”食材明細主料高粉(250克)糖(35克)酵母(4克)鹽(2克)雞蛋(1個)牛奶(150克)黃油(30克)輔料花生仁(20克)香蕉(4個)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酥香果仁麪包的做法步驟1、除黃油外所有面團材料放入麪包機進行和麪至...
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果仁麪包圈的做法 果仁麪包圈——質樸的美味 果仁麪包圈怎麼做
  • 果仁麪包圈的做法 果仁麪包圈——質樸的美味 果仁麪包圈怎麼做

  • “之前做過一款果仁麪包圈,但是對形狀不滿意,發酵前看着還像個圈,發完之後中間的圈縮得快看不見了,這次換了箇中空的紙模,終於看着是個圈了”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)全蛋液(25克)水(135克)奶粉(10克)鹽(3克)酵母(3克)黃油(10克)糖(25克)輔料果仁粉(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通...
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