當前位置:味味甜 >

關於雞蛋麪糊糊的餐飲百科

好吃養胃雞蛋麪糊糊如何做簡單又好吃
  • 好吃養胃雞蛋麪糊糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞蛋麪糊糊是很多人小時候長輩最愛做給我們吃的,看似簡單的雞蛋麪糊糊吃起來卻十分的好吃,而且對胃很好,也很適合老年人吃。雞蛋麪糊糊做起來比較簡單,早餐來不及就可以快速的做出來作為自己的早餐來享用。而...
  • 15622
快熟菜雞蛋麪糊糊如何做簡單又好吃
  • 快熟菜雞蛋麪糊糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘雞蛋麪糊糊這個菜幾分鐘就做好了,什麼時候餓肚子了想加點餐,隨時都可以,味道也很不錯。這個菜可以作為嬰幼兒輔食,一歲左右的寶寶可以吃,媽媽們可以學起來。如果喜歡吃甜食的,可以在雞蛋麪糊糊里加糖。相反,如果...
  • 7330
花朵雞蛋麪糊糊如何做簡單又好吃
  • 花朵雞蛋麪糊糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘雞蛋麪糊糊不知道大家有沒有吃過,不過雞蛋你們應該是吃得最多的了。雞蛋很早就被認為是營養極好極好的食品,它含有蛋白質、卵磷脂、維生素、脂肪、卵黃素和鐵、鈣、等人體所需要的礦物質。更重要的是,雞蛋裏...
  • 31572
麪糊糊有面疙瘩怎麼辦
  • 麪糊糊有面疙瘩怎麼辦

  • 分次加水,慢慢攪拌至沒有疙瘩即可。製作麪糊時,將適量的麪粉放入碗中,添加兩倍至三倍的水,按照一個方向不停攪拌,再添加適量清水繼續攪拌至無顆粒即可。製作麪糊使用的麪粉,可以使用白麪粉、玉米麪粉、黑豆粉、蕎麥麪粉、小米麪粉、高粱麪粉等。調製後的麪糊,可以製作煎餅等美食...
  • 12894
韭菜雞蛋糊餅怎麼做-韭菜雞蛋糊餅的做法
  • 韭菜雞蛋糊餅怎麼做-韭菜雞蛋糊餅的做法

  • “做為一個北京妞兒,特別好這一口。脆脆的,香香的,停不了口啊。所以做鍋貼的時候剩下點餡料,就做了一個糊餅,全家的最愛啊。”食材明細主料玉米麪(適量)韭菜(適量)雞蛋(三個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋糊餅的做法步驟1、韭菜切末,材料備好。2、玉米麪放適...
  • 6982
煮糊糊面的做法 #媽媽的味道#煮糊糊面 煮糊糊面怎麼做
  • 煮糊糊面的做法 #媽媽的味道#煮糊糊面 煮糊糊面怎麼做

  • “現在有商品的糊糊面了真方便。”食材明細主料糊糊面(100g)輔料水(600g)蜂蜜(20g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮糊糊面的做法步驟1、商品糊糊面。2、糊糊面入涼水,攪拌均勻。3、開火,中火煮開。4、水開後小火熬煮2分鐘味道會更好。5、加點蜂蜜味道會更好。小竅門待糊糊面...
  • 16124
玉米麪青菜糊糊怎麼做-玉米麪青菜糊糊的做法
  • 玉米麪青菜糊糊怎麼做-玉米麪青菜糊糊的做法

  • “簡單易學,健康營養,快手飯。”食材明細主料青菜(三棵)玉米麪(一把)輔料蒜苗(兩棵)純淨水(適量)調料食用油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪青菜糊糊的做法步驟1、自家種的青菜。2、擇好的青菜洗淨,瀝乾水分,備用。3、切段。4、擇好的蒜苗洗淨,切...
  • 25804
雞蛋麪糊餅怎麼做-雞蛋麪糊餅的做法
  • 雞蛋麪糊餅怎麼做-雞蛋麪糊餅的做法

  • “小時候每當父母不在家便會去奶奶家吃飯,記憶中奶奶做的每一樣東西都是那麼好吃,只用簡單的食材,一口土灶,做出的卻是最美的味道,現在奶奶年事已高,已不能做飯,我也因常年在外學習每年回家的時間有限,但是家的味道卻在記憶深處愈發濃烈。今天這個雞蛋餅,是小時候最常吃的家常美食...
  • 18292
菜麪糊糊怎麼做-菜麪糊糊的做法
  • 菜麪糊糊怎麼做-菜麪糊糊的做法

  • “即健康又營養,即簡單又美味,即暖心又暖胃。”食材明細主料菠菜(適量)紅蘿蔔(適量)黃豆(適量)素丸子(適量)玉米麪(適量)輔料葱(少許)香菜(少許)純淨水(適量)熟花生米(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)十三香(少許)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜麪糊糊的做法步驟1、泡好的黃豆,紅蘿蔔洗淨,削皮切絲,...
  • 17009
莖芥雞蛋糊怎麼做-莖芥雞蛋糊的做法
  • 莖芥雞蛋糊怎麼做-莖芥雞蛋糊的做法

  • 食材明細主料莖芥(50克)雞蛋(3個)麻油(2勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)莖芥雞蛋糊的做法步驟1、莖芥擇好洗淨2、雞蛋放碗裏,放麻油和鹽3、打均勻4、麪粉5、加涼水攪成麪糊,過濾的沒有一個疙瘩6、水燒開7、攪入麪糊8、滾起來後倒入雞蛋液,待蛋花飄起來放入莖芥,放鹽調味,...
  • 6795
雞蛋餅芝麻糊怎麼做-雞蛋餅芝麻糊的做法
  • 雞蛋餅芝麻糊怎麼做-雞蛋餅芝麻糊的做法

  • “雞蛋餅是提前做好的,上蒸鍋蒸熱即可。芝麻糊是超市買的南方黑芝麻糊,獲得國家科學技術進步獎的二等獎。芝麻糊用八十度熱水衝調,攪勻即可。濃濃的芝麻香滿口生津、脣齒留香、回味無窮。”食材明細主料雞蛋餅(2個)輔料黑芝麻糊(|小袋)麻香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅芝...
  • 9789
雞蛋麪糊怎麼做-雞蛋麪糊的做法
  • 雞蛋麪糊怎麼做-雞蛋麪糊的做法

  • 食材明細主料麪粉(半碗)雞蛋(一個)輔料葱花(適量)鹽(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋麪糊的做法步驟1、半碗麪粉,一個人吃可以2、加入一個雞蛋適量葱花和鹽3、一個方向攪拌均勻4、鍋中加入適量油5、油開放入麪糊,不要翻動!!過程中一直用小火!!!!否則容易糊裏面還不熟6、底面硬了以後...
  • 20514
雞蛋煎餅的麪糊怎麼調
  • 雞蛋煎餅的麪糊怎麼調

  • 根據需要取適量的乾麪粉,加入清水,順着一個方向進行攪拌,可以一邊攪拌一邊加水。需要注意麪糊不要太稠也不能有疙瘩,攪拌好以後放入雞蛋和少許鹽、葱花,繼續攪拌均勻,放置半個小時左右給面醒一下,即可以在鍋裏刷油製作雞蛋餅了。...
  • 26360
白菜蛋花面糊湯怎麼做-白菜蛋花面糊湯的做法
  • 白菜蛋花面糊湯怎麼做-白菜蛋花面糊湯的做法

  • “這個做的粘糊糊的,更適合三兩歲的寶寶喝!而且補鈣哦!”食材明細主料白菜(100克)雞蛋(一個)麪粉(適量)輔料葱花(適量)配料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜蛋花面糊湯的做法步驟1、白菜洗淨,切細絲備用。2、葱姜切好備用。3、碗內放適量麪粉,加入水,攪拌成麪糊備用。...
  • 17193
玉米麪油麥菜糊糊怎麼做-玉米麪油麥菜糊糊的做法
  • 玉米麪油麥菜糊糊怎麼做-玉米麪油麥菜糊糊的做法

  • “簡單美味,健康營養,快手飯。”食材明細主料油麥菜(兩棵)玉米麪(一把)輔料純淨水(適量)蒜苗(兩棵)調料食用油(少許)鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪油麥菜糊糊的做法步驟1、擇好的油麥菜,洗淨,瀝乾水分,切小段,備用。2、擇好的蒜苗,洗淨,切小段,備用。3、勾兑好的玉...
  • 21270
雞蛋麪糊餅的做法 簡單的雞蛋麪糊餅 雞蛋麪糊餅怎麼做
  • 雞蛋麪糊餅的做法 簡單的雞蛋麪糊餅 雞蛋麪糊餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)鵝蛋(1個)麪粉(300克)輔料鹽(少許)葱碎(少許)花生油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋麪糊餅的做法步驟1、鵝蛋、雞蛋打入碗中。2、放入麪粉。3、放入葱碎、鹽。4、攪拌均勻,如上圖。5、鍋中熱油,倒入麪糊,中小火烙制。6、翻面再煎。7、成品出鍋,還不錯吧...
  • 16558
熟豆麪糊糊怎麼做-熟豆麪糊糊的做法
  • 熟豆麪糊糊怎麼做-熟豆麪糊糊的做法

  • “遇見現磨熟豌豆麪的,香噴噴的那種炒熟的豆味讓人留步。”食材明細主料豆麪(80G)輔料鹽(適量)葱花(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熟豆麪糊糊的做法步驟1、根據人口和水量弄幾勺豆麪。2、用冷水調勻面糊,沒有乾麪為止。3、鍋內盛水。4、把麪糊散勻在水裏,用筷子或勺子攪...
  • 26428
玉米麪油菜糊糊怎麼做-玉米麪油菜糊糊的做法
  • 玉米麪油菜糊糊怎麼做-玉米麪油菜糊糊的做法

  • “簡單省時,健康營養快手飯。”食材明細主料油菜(一把)玉米麪(一把)輔料純淨水(適量)蒜苗(三棵)熟花生米(一勺)熟芝麻(一勺)調料食用油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪油菜糊糊的做法步驟1、自家種的油菜。2、擇好的油菜,洗淨,淖一下,撈出,擠出多餘水...
  • 19386
玉米麪糊糊的做法 【魯菜】農家味---玉米麪糊糊 玉米麪糊糊怎麼做
  • 玉米麪糊糊的做法 【魯菜】農家味---玉米麪糊糊 玉米麪糊糊怎麼做

  • “這是很有農家風味的家常湯粥。配上韭菜盒子,就是一頓地道的山東農家飯。”食材明細主料玉米麪(50克)輔料清水(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪糊糊的做法步驟1、準備好玉米麪。2、鍋中加入適量的清水燒開。3、把玉米粉加入少許清水調開拌均勻。4、鍋中水燒開再...
  • 31686
五穀米糊與雞蛋餅的做法 五穀米糊 & 雞蛋餅 五穀米糊與雞蛋餅怎麼做
  • 五穀米糊與雞蛋餅的做法 五穀米糊 & 雞蛋餅 五穀米糊與雞蛋餅怎麼做

  • “今天的米糊是補腎烏髮類食材,吃夠了水煮蛋,早餐做個快手雞蛋餅,換個口味。”食材明細五穀米糊黑豆(適量)黑芝麻(適量)藜麥(適量)玉米碴(適量)紅棗(適量)黑枸杞(適量)雞蛋餅雞蛋(1枚)餃子皮(五張)葱(1棵)調料鹽(2g)五香粉(1勺)橄欖油(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五穀米糊與雞蛋餅的做法步...
  • 21820
炒麪糊的做法 炒麪糊(炒麪疙瘩) 炒麪糊怎麼做
  • 炒麪糊的做法 炒麪糊(炒麪疙瘩) 炒麪糊怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(100g)雞蛋(4個)油(1勺)輔料大葱(1顆)鹽(5g)花椒麪(5g)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒麪糊的做法步驟1、準備麪粉100g,雞蛋4個,大葱1顆。2、雞蛋打入麪粉中。3、加入鹽5g,花椒麪5g。4、攪拌均勻成糊狀。5、大葱切碎。6、炒鍋放入1勺油。7、待油熱(油温跟平時煎雞蛋...
  • 11798
玉米麪糊糊怎麼做-玉米麪糊糊的做法
  • 玉米麪糊糊怎麼做-玉米麪糊糊的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪糊糊的做法步驟1、玉米麪適量。2、放入少許清水活勻,防止直接放起疙瘩。3、小砂鍋🍲放入適量清水。4、不要等水開,將調好的玉米麪放入砂鍋裏,用勺子攪拌。5、中火燒開,不斷攪拌。6、轉小火熬煮十五...
  • 14659
菠菜玉米麪糊糊怎麼做-菠菜玉米麪糊糊的做法
  • 菠菜玉米麪糊糊怎麼做-菠菜玉米麪糊糊的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)輔料玉米麪(適量)粉條(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)葱花(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜玉米麪糊糊的做法步驟1、菠菜洗淨,放入開水裏面,焯水一分鐘。2、切碎。3、玉米麪倒入清水拌勻。4、粉條提前泡好。5、葱花切好。6、鍋內放油燒熱,放入葱花炒出...
  • 12928
西紅柿雞蛋麪糊怎麼做-西紅柿雞蛋麪糊的做法
  • 西紅柿雞蛋麪糊怎麼做-西紅柿雞蛋麪糊的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)輔料莜麪(適量)西紅柿(1個)香葱(適量)香菜(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋麪糊的做法步驟1、雞蛋打散。2、加入適當的麪粉。3、打蛋器攪拌均勻沒有疙瘩,成稀糊狀。4、爆香葱花。5、加入西紅柿翻炒。6、加入適量水。7、麪糊...
  • 29614
攤雞蛋餅的麪糊怎麼調
  • 攤雞蛋餅的麪糊怎麼調

  • 在麪粉中打入幾個雞蛋,還要少許鹽、雞精,倒入適量清水,不停的以上下方式攪拌,攪拌成無顆粒的糊狀就可以了,用不鏽鋼攤製成餅狀,通常烙至兩面金黃即可。在製作雞蛋餅過程中,可以根據個人口味,刷麪醬和加一些蔬菜。雞蛋餅可以早上製作為早餐。...
  • 4425
專題