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關於扁豆豬肉蒸包的餐飲百科

扁豆豬肉蒸包怎麼做-扁豆豬肉蒸包的做法
  • 扁豆豬肉蒸包怎麼做-扁豆豬肉蒸包的做法

  • 食材明細主料幹扁豆(250g)豬肉(500g)輔料生抽(一匙)鹽(2匙)香菜(一顆)油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)扁豆豬肉蒸包的做法步驟1、泡開的扁豆,洗淨。2、扁豆剁碎。3、葱姜剁末。4、豬肉剁成肉泥。加十三香,加生抽。5、所以食材都放進一個盆裏。6、加鹽加油順時針調均勻餡料。7...
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蘿蔔豬肉大蒸包的做法 【北京】蘿蔔豬肉大蒸包 蘿蔔豬肉大蒸包怎麼做
  • 蘿蔔豬肉大蒸包的做法 【北京】蘿蔔豬肉大蒸包 蘿蔔豬肉大蒸包怎麼做

  • ““蘿蔔白菜保平安!”這是傳承了幾百年都不止的養生佳話。蘿蔔和白菜是咱們南北方常見的菜,不但物美價廉,而且食療效果也好。都具有清熱、利尿、助消化的功效。它們更是一年四季都能吃到菜。尤其以冬天的最為好吃。今天我就來一鍋蘿蔔餡的大包子。提前發好面,晚上一蒸,再熬一...
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豬肉扁豆包子怎麼做-豬肉扁豆包子的做法
  • 豬肉扁豆包子怎麼做-豬肉扁豆包子的做法

  • “我那老爸就愛吃我蒸的包子,總是説,什麼慶豐呀,重慶小籠包呀。。。哪的包子都不如我老閨女蒸的好吃。父親節就要到了,我用這帶着【愛】的包子送給我那白髮蒼蒼,淳樸自然。可親可愛的老爸,祝您節日快樂永遠健康。”食材明細主料豬肉餡(適量)扁豆(適量)麪粉(適量)酵母(適量)輔料葱姜(適量...
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豬肉扁豆包子如何做簡單又好吃
  • 豬肉扁豆包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料豬肉末:600扁豆:200輔料黃醬:2勺生抽:2勺姜:15油:適量鹽:適量綿白糖:20大葱:15具體步驟1.準備酵母2.加入麪粉3.揉成團4.醒20分鐘5.準備肉餡葱薑蒜6.姜切末葱切碎7.扁豆焯水備用8.燒油9.炒肉餡10.出油後加黃醬少...
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扁豆豬肉南瓜面水餃怎麼做-扁豆豬肉南瓜面水餃的做法
  • 扁豆豬肉南瓜面水餃怎麼做-扁豆豬肉南瓜面水餃的做法

  • “扁豆的營養成分相當豐富,包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維、維a原、維生素b1、維生素b2、維c和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等。南瓜面好吃有營養不長胖。”食材明細主料豬肉(400g)扁豆(300g)南瓜(適量)麪粉(適量)輔料葱姜(適量)花椒(適量)食用油(適量)生抽(適量)食鹽(適量)原味(口味...
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扁豆蒸多久
  • 扁豆蒸多久

  • 40分鐘。蒸扁豆的時候需要蒸熟,不蒸熟是不可以食用的,等到時間快到的時候也可以掀開鍋蓋看一下,扁豆變成深了的話就是蒸熟了,想吃更加香軟一些的話還可以再燜一會。蒸扁豆之前可以過水焯一下,這樣是可以大大的縮短蒸扁豆的時間的。...
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豬肉白菜蒸包怎麼做-豬肉白菜蒸包的做法
  • 豬肉白菜蒸包怎麼做-豬肉白菜蒸包的做法

  • “我們一家全是正宗的山東人!!都愛吃包子,餃子。。。”食材明細主料膠州大白菜(半顆)豬肉餡(250g)麪粉(500g)輔料酵母(3g)大葱(1棵)姜(適量)香菜(一棵)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉白菜蒸包的做法步驟1、酵母粉。2g。2、温水300毫升左右。3、麪粉兩碗,大約5...
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豬肉炒扁豆怎麼做-豬肉炒扁豆的做法
  • 豬肉炒扁豆怎麼做-豬肉炒扁豆的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(200克)扁豆(400克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)大蒜(10克)葱(20克)原味(口味)未知(難度)豬肉炒扁豆的做法步驟1、豬肉切薄片醃製好備用。2、扁豆切稜形塊。3、扁豆飛水備用。4、鍋燒熱下油、葱、蒜爆香。5、下扁豆炒熟調好味,盛起備用。6、鍋洗淨燒熱下油、葱...
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毛豆蒸扁魚怎麼做-毛豆蒸扁魚的做法
  • 毛豆蒸扁魚怎麼做-毛豆蒸扁魚的做法

  • 食材明細主料扁魚(適量)毛豆(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆蒸扁魚的做法步驟1、扁魚、毛豆洗淨放入盤中。2、鍋內加油燒熱,下姜蒜幹辣椒爆香。3、一勺料酒、兩勺生抽、一勺蠔油、...
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粉蒸扁豆怎麼做-粉蒸扁豆的做法
  • 粉蒸扁豆怎麼做-粉蒸扁豆的做法

  • “同事給我帶來自己種的紫扁豆,今天我用粉蒸肉的辦法來做!我用的電飯煲,在煮飯的時候一起蒸的,很方便!”食材明細主料紫扁豆(250克)輔料蒸肉米粉(30克)甜麪醬(1勺)腐乳汁(2勺)牛肉醬(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)白砂糖(1小勺)香油(1勺)姜(1片)蒜瓣(1個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉蒸扁豆的做法步...
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酸包菜燒肉燉扁豆怎麼做-酸包菜燒肉燉扁豆的做法
  • 酸包菜燒肉燉扁豆怎麼做-酸包菜燒肉燉扁豆的做法

  • “酸包菜燒肉剩下的第二天用來燉了扁豆。”食材明細主料扁豆(250g)酸包菜燒肉(適量)輔料清水(適量)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸包菜燒肉燉扁豆的做法步驟1、焯過水的扁豆。2、酸包菜燒的肉。3、放鍋裏,加清水。4、放扁豆。5、巴拉勻,放小許食鹽。6、大火煮開...
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豆角豬肉蒸包怎麼做-豆角豬肉蒸包的做法
  • 豆角豬肉蒸包怎麼做-豆角豬肉蒸包的做法

  • “媽媽包豆角包子可是有一手的,鮮香不油膩,白白胖胖看着就有食慾。”食材明細主料豆角(500克)豬肉餡(250克)輔料油(適量)蠔油(20克)麪粉(500克)酵母(5克)葱(30克)姜(8克)十三香(10克)鹽(5克)味精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆角豬肉蒸包的做法步驟1、豆角先摘掉兩側的豆筋,再清洗乾淨,...
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薺菜豬肉蒸包的做法 【煙台】薺菜豬肉蒸包 薺菜豬肉蒸包怎麼做
  • 薺菜豬肉蒸包的做法 【煙台】薺菜豬肉蒸包 薺菜豬肉蒸包怎麼做

  • “小時候最愛吃的就是媽媽做的薺菜小蒸包,與其説是蒸包還不如説是蒸餃子更為貼切一些。小時候住在農村,物資比較匱乏,肉餡蒸包不能經常吃到。勤勞的媽媽經常會帶着我和妹妹一起去田野採摘薺菜。薺菜雖然看起來不起眼,但是生命力卻極其頑強。秋天長出來的薺菜能經過冰雪覆蓋的...
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美味的豬肉扁豆包子如何做簡單又好吃
  • 美味的豬肉扁豆包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:700扁豆:500豬肉餡:500酵母:4輔料五香粉:2香油:適量醬油:1大勺葱:適量鹽:4料酒:1大勺色拉油:適量姜:適量具體步驟1.首先用温水溶化酵母,用酵母水把面和好。蓋上濕布進行發酵2.鍋中冷水,加入鹽和色拉油,放入扁豆水開...
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豬肉豇豆蒸包子的做法 豬肉豇豆蒸包子——五星級飯店廚師做法 豬肉豇豆蒸包子怎麼做
芸豆豬肉包子蒸多長時間
  • 芸豆豬肉包子蒸多長時間

  • 20-25分鐘。芸豆在製作包子之前,需要進行焯水處理,再將焯水後的芸豆,切成碎末,添加豬肉碎製作餡料即可。芸豆豬肉包子是常見的美食,製作的食材包括豬肉、芸豆、麪粉、酵母粉、温水、生抽、食用鹽、花椒粉等。蒸好的芸豆包子可以直接吃,也可以蘸着醬汁一起吃。...
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蘿蔔豬肉蒸包怎麼做-蘿蔔豬肉蒸包的做法
  • 蘿蔔豬肉蒸包怎麼做-蘿蔔豬肉蒸包的做法

  • 食材明細主料麪粉(600克)輔料蘿蔔(1個)豬肉餡(350克)配料白糖(30克)酵母(6克)葱(30克)姜(20克)料酒(10毫升)醬油(20毫升)甜麪醬(30克)鹽(4克)雞精(3克)胡椒粉(2克)花生油(35毫升)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔豬肉蒸包的做法步驟1、蘿蔔洗淨去皮。2、切成細絲。3、過熱水淖一下。4、葱、姜剁...
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豬肉扁豆燙麪蒸餃怎麼做-豬肉扁豆燙麪蒸餃的做法
  • 豬肉扁豆燙麪蒸餃怎麼做-豬肉扁豆燙麪蒸餃的做法

  • “一度以為東北人只吃蒸餃不吃水餃,離開老家後才發現,只俺家是這樣滴。如何防止蒸餃出鍋後邊角變硬,只有燙麪。這還是俺致力美食後,先於老爸老媽覺悟的,呵呵。”食材明細主料豬肉餡(半斤)扁豆(半斤)富強粉(約300克)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)十三香(適量)白胡椒粉(適量)...
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豬肉粉條扁豆包子如何做簡單又好吃
  • 豬肉粉條扁豆包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:40分鐘主料麪粉,豬肉,粉條,扁豆:個人喜好鹽,香菇醬油,麻椒面,雞精,葱,姜,蒜,丹丹豆瓣醬。:適量輔料具體步驟1.按照做飯的常識把麪粉和好醒醒。放在温暖處的,個是我做好的成品。2.鍋裏倒入油八成熱加薑末加麻椒面,一大勺豆瓣醬,...
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豬肉包的做法 豬肉扁豆餡包子 豬肉包怎麼做
  • 豬肉包的做法 豬肉扁豆餡包子 豬肉包怎麼做

  • “扁豆雖然是普通百姓常吃的青菜,冬季卻賣出了不菲的價格,讓很多喜歡吃扁豆的人都望而卻步了,對於我們這些工薪族來説,既要家人吃得好,又要物美而價廉,所以我們就要吃一些既營養又是時令的菜來吃,盛夏正是蔬菜大量上市的季節,扁豆的價格也隨之降到了我們能接受的價格。扁豆不管是...
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薺菜豬肉蒸包怎麼做-薺菜豬肉蒸包的做法
  • 薺菜豬肉蒸包怎麼做-薺菜豬肉蒸包的做法

  • “老家的親戚帶來一袋新鮮薺菜,想包水餃又沒有時間,乾脆還是蒸包子省事,説幹就幹,上班前和好面,弄好餡,下班回家就可以蒸了。”食材明細主料薺菜(750克)麪粉(1000克)豬肉(600克)輔料温水(適量)酵母(10克)鹽(1勺)葱(1棵)花生油(50克)濃湯寶(1塊)醬油(2勺)姜(1塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一天(耗時)普通(難度)薺菜豬...
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扁豆炒豬肚怎麼做-扁豆炒豬肚的做法
  • 扁豆炒豬肚怎麼做-扁豆炒豬肚的做法

  • 食材明細主料扁豆(125克)熟豬肚(175克)輔料幹辣椒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒豬肚的做法步驟1、材料:扁豆、熟豬肚、幹辣椒(已剪開)2、將扁豆摘洗乾淨,撈出待用。3、將熟豬肚放在案板上切開,待用。4、隨後,將清洗好的扁豆下入沸水中焯開...
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豬肉扁豆黑木耳包子如何做簡單又好吃
  • 豬肉扁豆黑木耳包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.扁豆洗淨後蒸熟,變色即可2.扁豆洗淨後蒸熟,變色即可3.煮熟的扁豆剁碎,不用擠出水來,濕濕的更鮮4..葱姜切碎5.把剁好的肉泥倒入適量花生油和生抽與葱姜碎拌勻6.同樣剁碎泡發的黑木耳,放入拌勻的...
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紅豆豬豬包的做法 教你蒸不回縮的包子,紅豆包,豬豬包 紅豆豬豬包怎麼做
  • 紅豆豬豬包的做法 教你蒸不回縮的包子,紅豆包,豬豬包 紅豆豬豬包怎麼做

  • “包子是漢族文化的起源;很小的時候就喜歡看着媽媽在廚房忙碌着,蒸我最愛吃的包子!媽媽是個巧手的女人,什麼都會做。她從來不讓我進廚房,也不捨得讓我做飯!我每天都享受着她為我準備的各種美食,直到有一天她不在了;😢😢😢我就在也沒有吃到那麼美味的包子,由於對她的想念,我開始學美...
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豬肉燜扁豆的做法 家常豬肉燜扁豆 豬肉燜扁豆怎麼做
  • 豬肉燜扁豆的做法 家常豬肉燜扁豆 豬肉燜扁豆怎麼做

  • “今天做一道家常菜,叫做“家常豬肉燜扁豆”。此菜做法十分簡單,吃起來很香也很下飯。這道菜比較適合上班族在繁忙一天後,回到家做一頓可口的飯菜。由於是燜扁豆需要一點時間,因此,可邊燜扁豆邊燒飯,很快飯熟菜也熟,一菜一飯再配一碟小菜和一碗湯便可解決一頓簡單的晚餐。主要做...
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