- “家裏寶寶不愛吃蔬菜,這顆操碎了的老母親的心。”食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)輔料雞蛋(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)超簡單菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨,開水焯熟2、因為比較少,料理機打不了。放在菜板上剁碎就可以了。3、剁碎的菠菜放入和麪盆裏,邊和邊加麪粉4、...
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- 菠蘿,屬於是一種熱帶地區的水果,外表長的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠蘿可以經過烹飪後,製作成美味的佳餚,菠蘿飯便是一種帶有着濃濃菠蘿氣息的美食。菠蘿飯的做法最正宗的做法是怎麼樣的呢?讓我們一起來學學它的做法!一、菠蘿飯的做法最正宗的做法1.把菠蘿給清洗...
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- “枇杷膏”對於熱愛養生得朋友來説並不是很陌生吧!因為枇杷味甘酸、藥性平,它既不是不偏寒性水果也不偏熱性水果,在日常生活中適合各種體質的人食用。很多人都在想在中醫入藥的一定是枇杷本省身吧,難您就錯了,而是枇杷葉子,它具有清肺熱、降胃氣,對煩躁、口渴也有助益。枇杷膏的...
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- 説起廣東呢,大家最先想到的就是吃,廣式早茶很是出名,那麼今天給大家介紹的呢,是一道廣東地方菜豬肚雞,豬肚雞,屬於客家菜系,又名豬肚煲雞、鳳凰投胎,流行於廣東的一帶,作為一名資深吃貨,下面小編好好給大家介紹一下豬肚雞的做法。豬肚雞的做法第一步、食材準備豬肚雞的主要食材準備...
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- 野菜是可以用來做蔬菜的野生植物的總稱。我國野菜分佈廣泛,營養價值高,還具有藥食同源的作用,尤其對於現代人來説,由於人們飲食的豐富,三高和一些富貴病相繼出現,野菜因此成了很多人調節血脂血糖的首選菜品。野菜可以生吃涼拌,也可以炒食蒸煮。今天來介紹一款老少皆宜的野菜面。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋黃:2個淡奶油:180水:25細砂糖:40輔料熱水-約:0度具體步驟1.食材2.雞蛋取蛋黃,加入40克砂糖,然後用打蛋器攪拌至砂糖與蛋黃融合(如圖:1-43.雞蛋和砂糖的盆中,加入25克涼白開水,然後把盆子放在裝有熱水的大盆中,隔...
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- 食材明細主料菠菜(適量)皮蛋(適量)輔料葱(適量)濃湯寶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯菠菜的做法步驟1、原料2、鍋裏燒水,加一小勺鹽和一小勺花生油。3、水開後放入洗好的菠菜焯燙1分鐘。4、菠菜撈出瀝水,切成小段。5、皮蛋切成小丁,葱切葱片。6、炒鍋放少量底油,油熱後...
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- “這天氣變化可真夠莫測的,禮拜天的時候還是豔陽高照,温暖宜人的,經歷了大風揚沙和陰鬱沉悶的兩天,今天一大早起來發現地面被雨水灑濕了。但至八九點鐘雨就停了,天氣一直是壓抑地暗。這不,才三點鐘的光景,感覺天已經馬上就要黑了。是大雨來臨前的狀況嗎?搞不懂!扯得有點遠哈,説回美...
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- 麪條,在中國所存在的歷史時間很久遠了,以往人們在生日的時候,不是吃蛋糕,而是吃一碗長壽麪,代表着長命百歲,可見面條在我國的地位還是比較重要的。當然麪條除了做長壽麪之外,還可以製作成其它好吃的麪條。熱乾麪,在我國的武漢是比較有名的小吃,去到了武漢的人們,都會想要點一碗熱幹...
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- 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪,這是一道非...
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- 食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)白砂糖(25克)鹽(3克)雞蛋(25克)牛奶(90克)淡奶油(60克(或者牛奶))黃油(25克)表面裝飾蛋液(少許)配料黃油(45克)糖粉(45克)蛋液(33克)低粉(95克)鹽(少許)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿包的做法步驟1、首先做菠蘿皮,也可以在發酵麪糰的時候做。軟化黃油加...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芹菜:適量土豆:適量五花肉:適量鮮麪條:半斤輔料醬油:適量香油:適量家樂雞粉:適量具體步驟1.按圖準備:五花肉丁,薑末,蒜末,葱2.雞粉醃製肉肉3.土豆切丁4.芹菜切丁5.都準備好了6.熱鍋放油,把肉放入,煸出香味7.放入葱...
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- 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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- 雞爪,是指雞的爪子,它還有另外的一個名字,名為鳳爪。雞爪的肉質雞肉身上最少的,只有少許的皮,大部分都是骨頭,可是吃起來的味道卻不錯。雞爪的做法就比較多了,可以煮到火鍋中進行燙涮,也可以滷着吃,或者是做成泡椒味的雞爪都是可以的。到底如何做泡椒雞爪好吃呢?以下小編就來為大家...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “簡簡單單四步搞定煮玉米。”食材明細主料玉米(2根)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單煮玉米的做法步驟1、準備2根玉米2、玉米洗淨,切塊。3、放入鍋中,加入適量的水(定時煮10分鐘)會感覺脆脆的,不喜歡脆的話可以多煮久一點。4、玉米煮好(成品)...
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- 餄餎面又叫做和撈麪,它是陝西當地一道比較有特色的麪食。傳統的餄餎面,它的製作的主要原材料是蕎麥或者是一些紅薯麪粉,跟我們平時用的普通的麪粉是不一樣的,它的原材料以雜糧為主,所製作出來的咯餎面,顏色或者也有一些不一樣。但是現在我們大部分吃的咯餄餎面的都是用比較好的...
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- 説到意大利麪想必很多朋友們一定都很喜歡吃吧,因為意大利麪不僅味道十分好吃,而且營養價值也十分豐富,經常食用對我們的身體有很多益處,因此很多朋友們對意大利麪推崇備至,那麼,意大利麪的簡單做法有哪些步驟呢?不妨一起看看吧。意大利麪的簡單做法有哪些步驟呢1、做好準備工作...
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- 每當逢年過節時,家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相對於平時吃的紅燒排骨來説,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油膩,是老人、小孩、女士們十分鐘愛的一道菜。今天在這裏就向大家介紹一道香而不膩、酥香美味的糖醋排骨做法:快來看看超詳細的糖醋排骨的做法步驟!一、糖醋...
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- 準備時間:25分鐘    烹飪時間:60分鐘主料無鹽黃油:170低筋麪粉:170黑巧克力:40砂糖:80雞蛋:140蛋黃:30泡打粉:4鹽:少許核桃碎:80輔料具體步驟1.黃油放軟、雞蛋與蛋黃打散備用、低筋麪粉與泡打粉混合過篩、巧克力隔水溶化備用2.用打蛋器把黃油打發,加入...
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- 餐飲提問:雞西冷麪加盟的步驟?念他、84回答:我告訴你,做生意一定有風險意識,學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師,一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠,那味道真的是柔韌耐嚼,涼爽清淡,湯湯水水,滑順潤喉,我經常在那裏吃,他做這一行已經18年了,還會冷麪,拌菜,狗肉,不過我不...
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- “今天做的素炒菠菜超級好吃。只需要把已經洗乾淨的菠菜焯一下水,再用食用油加點鹽炒一下就可以吃了。是不是超級簡單,那還等什麼,趕緊動手做起來吧‘”食材明細主料菠菜(適量)輔料食用鹽(適量)葱(少量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘇超菠菜的做法步驟1、買回來的菠菜...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:240輔料豬油或者色拉油:6大匙開水:半杯冷水:半杯鹽:適量具體步驟1.將材料揉勻成麪糰(先放開水,攪和一下就放冷水),蓋上布或保鮮膜餳20分鐘2.餳好的麪糰分份(大餅就大份,喜歡秀氣的就小份)3.擀成大圓...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹木耳:適量輔料姜:少許香菜:少許鹽:適量醋:少許味精:少許美極鮮:少許蒸魚豉油:少許芥末油:少許具體步驟1.幹木耳泡發(我用了温熱水,發的更快,不着急的可以用冷水哈!)2.木耳泡發後撕成小塊,備用。(我的木耳是處理好的...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘固元膏,也叫阿膠糕,相傳是慈禧太后晚年時候非常喜愛的一道藥膳。主要的配方是胡桃阿膠,黑芝麻、黃酒以及冰糖。不僅可以養血潤膚,緩解痛經,還可以使頭髮變得烏黑明亮,十分具有營養價值。自己在家也可以做出美味...
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