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關於糖金橘的餐飲百科

糖金橘如何做簡單又好吃
  • 糖金橘如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘糖金橘是以冰糖為佐料,與金橘一起熬製,使金橘充分包裹上冰糖的醬汁,味道絕對甘甜可口、甜蜜無窮。冰糖可以養陰生津,潤肺止咳;金橘富含豐富的維生素,可以防治心血管疾病、生津止渴治咳嗽。二者相結合,甘甜的口感...
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金橘茶怎麼做-金橘茶的做法
  • 金橘茶怎麼做-金橘茶的做法

  • “北方的春天有些燥容易引發肺熱咳嗽,適當飲用一些金橘茶飲,可以起到清肺止咳,預防感冒的效果。”食材明細主料金橘(500g)冰糖(300g)檸檬(半個)蜂蜜(200g)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金橘茶的做法步驟1、金橘放入淡鹽水中浸泡一個小時以上,清洗乾淨表皮。2、對半切開,逐個挖出...
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冰糖金橘如何做簡單又好吃
  • 冰糖金橘如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘如果家裏有孩子咳嗽了,卻又不想吃藥,怎麼辦呢?藥吃起來當然是很苦的,而且是藥三分毒,很多孩子當然不愛吃。這個時候,你就需要一碗冰糖金橘。金橘洗淨,用冰糖一起熬,讓冰糖充分裹住每一個金橘。味道甘甜可口,十分好...
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冰糖金橘茶怎麼做-冰糖金橘茶的做法
  • 冰糖金橘茶怎麼做-冰糖金橘茶的做法

  • “冰糖金桔的功效:能夠潤肺生津,對於肺燥導致的咳嗽、咳痰、咳血,津液不足導致的口渴、口乾的人,如果適當食用冰糖金桔有很好的潤肺生津的功效。”食材明細主料金橘(七個)輔料紅棗(三至四顆)枸杞(適量)調料冰糖(適量)甜香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰糖金橘茶的做法步驟1、金橘用...
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糖水金橘怎麼做-糖水金橘的做法
  • 糖水金橘怎麼做-糖水金橘的做法

  • 食材明細主料金橘(500g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖水金橘的做法步驟1、金橘用食鹽撮洗,用水衝乾淨。2、將金橘對半切開,用牙籤將核去除,準備適量冰糖。3、煮鍋內放少量水,加入金橘、冰糖,大火開鍋後小火煮。4、煮至湯汁粘稠即可。煮的過程中要及時攪拌,以免...
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金橘醬怎麼做-金橘醬的做法
  • 金橘醬怎麼做-金橘醬的做法

  • 食材明細主料金橘(250克)冰糖(100克)水(60克)輔料鹽(1克)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金橘醬的做法步驟1、金橘洗乾淨2、切成小方粒,把籽去掉3、放入冰糖和水,開小火慢慢熬4、熬至水分收幹,橘醬變粘稠即可5、我喜歡吃新鮮的食物,所以一次都不會做太多,都是三五天內吃完的6、成品...
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金秋砂糖橘儲存適合什麼温度
  • 金秋砂糖橘儲存適合什麼温度

  • 7-10度。存儲金秋砂糖橘的温度過高,會導致金秋砂糖橘出現腐爛變質現象。存儲金秋砂糖橘的温度過低,會導致金秋砂糖橘出現凍壞現象。保存金秋砂糖橘時,可以將金秋砂糖橘裝入紙箱中,再將紙箱放在陰涼通風的環境中存放,或用保鮮膜包好,放在冰箱冷藏存放。...
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冰糖梨橘皮金銀花露怎麼做-冰糖梨橘皮金銀花露的做法
  • 冰糖梨橘皮金銀花露怎麼做-冰糖梨橘皮金銀花露的做法

  • 食材明細主料梨(1個)輔料冰糖(適量)枸杞(適量)橘皮(1個)金銀花(適量)枇杷花(適量)甜味(口味)煨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖梨橘皮金銀花露的做法步驟1、準備好梨,塊狀冰糖,金銀花,枇杷花,枸杞備用2、梨切成塊狀備用3、把所有材料全部倒進奶鍋,加入適量的水,水燒開,小火煨20分鐘就可以了,小孩子...
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糖汁金橘如何做簡單又好吃
  • 糖汁金橘如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘糖汁金橘顧名思義,就是用冰糖熬汁,然後和金橘充分混合。這樣做出來的金橘,會大大減少其酸性,口感甘甜可口。冰糖和金橘都是可以治療咳嗽的良好食材,金橘還具有生津止渴的功效。這樣做出來的小吃,既好吃,又有藥效...
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金橘的做法 金橘miq 金橘怎麼做
  • 金橘的做法 金橘miq 金橘怎麼做

  • 食材明細主料金橘(600克)輔料白砂糖(100克)冰糖(200克)果味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金橘的做法步驟1、裝備材料,金橘洗淨備用。2、金橘對半切,方便去籽。3、去好籽後,4、放入鍋中,倒入水,蓋過金橘面,加入白砂糖和冰糖,開火熬起。5、熬好後,放到自然冷了裝入消毒好的密封容器內即可...
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鹽漬金橘怎麼做-鹽漬金橘的做法
  • 鹽漬金橘怎麼做-鹽漬金橘的做法

  • “據説這是一款網上流傳很廣的止咳小偏方,而且很靈。冬天的時候不知道抽了什麼風,買了金桔,用了其中一部分來做這鹽漬金桔。據説,這金橘鹽漬時間越久,效果越好。算算時間,差不多小半年,翻出來看看,隨手拿筷子蘸了點兒汁兒嚐嚐,好鹹。估計可以泡水來喝了,不想喝的話就繼續醃着。不是...
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蜜汁金橘怎麼做-蜜汁金橘的做法
  • 蜜汁金橘怎麼做-蜜汁金橘的做法

  • 食材明細主料金橘(適量)輔料蜂蜜(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁金橘的做法步驟1、金橘放水中洗淨後,浸泡鹽水中十分鐘。2、取出後,在金橘上切花刀。3、稍稍壓扁。4、加白糖醃製一天。5、金橘放平底鍋中,加少量的水和蜂蜜,煎至水乾。6、出鍋後,擺盤。...
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冰糖金橘汁怎麼做-冰糖金橘汁的做法
  • 冰糖金橘汁怎麼做-冰糖金橘汁的做法

  • “金橘性温、味辛甘酸。具有行氣解鬱、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用。金桔是脘腹脹滿、咳嗽痰多、煩渴、咽喉腫痛者的食療佳品。“中醫認為,金桔生食有理氣、補中、解鬱、消食、散寒、化痰、醒酒等作用,可用於治療胸悶鬱結、酒醉口渴、消化不良、食慾不振、咳嗽哮喘等症...
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自制橘皮糖-橘皮糖
  • 自制橘皮糖-橘皮糖

  • “橘皮糖是《回家吃飯的智慧》的一個偏方,既是可口的零食,又是保健佳品,可以長期保存。鮮橘皮有温胃,止咳,散寒的作用,能防治便祕和風寒感冒。橘皮糖偏於温性,最宜秋冬季節,能消食解膩,還增添了潤肺的作用。經常給孩子吃一點橘皮糖,滿足了孩子吃糖的願望,同時又對孩子積食和傷風感冒...
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金秋砂糖橘怎麼儲存
  • 金秋砂糖橘怎麼儲存

  • 1、放入冰箱冷藏,冰箱温度調至在四度左右,可以延緩沙糖桔的水分流失,保留果肉飽滿多汁的口感。2、先將沙糖桔表皮擦拭乾淨,在用保鮮袋裝好,然後放置在陰涼處,可以保存一週左右。3、保存沙糖桔時,需要將壞果挑出,避免滋生細菌,影響食用。...
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冰糖金橘雪梨盅怎麼做-冰糖金橘雪梨盅的做法
  • 冰糖金橘雪梨盅怎麼做-冰糖金橘雪梨盅的做法

  • “冰糖金橘雪梨盅金橘的皮以及果肉部位都具有治療喉嚨疼痛的作用。梨具有潤喉、止痛、化痰、止咳、退熱等功效。最近老是上火,喉嚨腫痛,所以早晚都在服用冰糖金橘雪梨盅,效果不錯呢!”食材明細主料梨(1個)金橘(3個)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖金橘雪梨盅的...
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金橘果醬怎麼做-金橘果醬的做法
  • 金橘果醬怎麼做-金橘果醬的做法

  • 食材明細主料金橘(100克)冰糖(60克)輔料水(70克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金橘果醬的做法步驟1、金橘用鹽搓洗表面,再用流水沖洗乾淨,用廚房紙巾擦乾水分。2、將金橘切開,去籽。3、再切碎。4、放入鍋中,加入冰糖。5、加入水開始熬煮。6、煮至金橘變得透明,果醬粘稠即可。7、...
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金秋砂糖橘的耐儲存嗎
  • 金秋砂糖橘的耐儲存嗎

  • 耐儲存。金秋砂糖橘成熟後,還可以掛樹儲藏2個月左右,10月份下旬採摘後,放在室內存放2個月,保存得當,不會出現枯水、異味等現象。採摘後的金秋砂糖橘,放在冷庫貯藏,可以存放至第2年5月份。金秋砂糖橘為特早熟品種,在中亞熱帶地區,10月中下旬成熟。...
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金橘冰糖雪梨湯怎麼做-金橘冰糖雪梨湯的做法
  • 金橘冰糖雪梨湯怎麼做-金橘冰糖雪梨湯的做法

  • 食材明細主料雪梨(一個)金橘(適量)黃冰糖(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金橘冰糖雪梨湯的做法步驟1、黃冰糖適量。2、雪梨金橘洗淨。3、雪梨去皮去核切成小塊。4、金橘表面用小刀劃一下。5、一起放養生壺裏面,倒入適量清水,按果茶鍵。6、自動完成任務,結束前...
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金橘蜜餞的做法 金橘蜜餞-----秋季護嗓必備 金橘蜜餞怎麼做
  • 金橘蜜餞的做法 金橘蜜餞-----秋季護嗓必備 金橘蜜餞怎麼做

  • “金橘估計很多人都不太接受這個味兒,吃一兩顆還行,多了就不行了所以會變着法子折騰,比如金橘醬,金橘蜜餞,吃起來口感更豐富不説,而且金橘的功效大家都很清楚開胃生津,消食醒酒,美容護膚還能增強機體抗寒能力,防止感冒,降低血脂哦秋季嗓子容易不舒服,這個就必備啦!”食材明細主料金橘...
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金橘茶的做法 防感冒滴~金橘茶 金橘茶怎麼做
  • 金橘茶的做法 防感冒滴~金橘茶 金橘茶怎麼做

  • “李小賤小朋友很愛喝的水果茶”食材明細主料小金橘(8個)輔料水晶梨(一個)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金橘茶的做法步驟1、金橘,梨,如果有枸杞也來點.照片是李小賤拍的哦~~~2、金橘一劈兩半然後切片,去核。梨切成小塊(把梨換成蘋果更好吃,今天家裏沒蘋果了...
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橘皮糖怎麼做-橘皮糖的做法
  • 橘皮糖怎麼做-橘皮糖的做法

  • “都説兒子是媽媽的“小情人”,先來看一段情人節前夕我們母子倆的對話吧:子:媽媽、媽媽,明天是情人節了嘛?母:是呀!你這麼緊張幹嘛,你又沒有情人。子:我有情人的!母:誰啊?難道……(驚詫中)子:當然是你咯。(壞笑)母:去去去,做作業去。(暗喜)兒子在回家路上執意要買一朵康乃馨送給我,而且聲明是自...
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金橘牛肉怎麼做-金橘牛肉的做法
  • 金橘牛肉怎麼做-金橘牛肉的做法

  • “金燦燦的金桔,寓意着財源滾滾、大吉大利。牛肉代表牛市,寓意富貴發財。以此菜恭祝朋友們龍年大吉大利,身體健康,走鴻運。”食材明細主料牛肉(適量)輔料蓮藕(適量)金橘(5個)山楂(4個)配料葱(適量)薑片(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)番茄醬(適量)白砂糖(適量)食用油(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時...
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橘子柑橘金桔的區別
  • 橘子柑橘金桔的區別

  • 柑橘包括橘子和金桔。柑橘是一個種類,包括橘子、柚、甜橙、金桔、檸檬等水果。選購柑橘時,可以用手按壓一下外皮,品質好的柑橘表皮軟硬適中,外表光滑,沒有破損以及傷痕。選購柑橘時也可以掂一下重量,柑橘的重量比較重,説明含有的水分比較多,口感也會更好。...
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金橘枇杷雪梨糖水的做法 【廣東】金橘枇杷雪梨糖水 金橘枇杷雪梨糖水怎麼做
  • 金橘枇杷雪梨糖水的做法 【廣東】金橘枇杷雪梨糖水 金橘枇杷雪梨糖水怎麼做

  • “金桔,枇杷,雪梨,總不見少,一時興起,把它們煮成一鍋。在陰雨的天,暖暖地吃水果。然後發現此舉好像還挺配合這兩天據説是霧霾的天氣。這城市居然也霾了?還真是不肯相信,陰冷的天空看起來霧濛濛的,一直都很習以為常,如何知道今天霧濛濛的不是霧而是霾呢?霧也好,霾也罷,滋肺潤燥總是沒錯...
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