![味道十足的醬汁茄排如何做簡單又好吃]( "味道十足的醬汁茄排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料長茄子：2根豬肉餡：半斤輔料糖：適量鹽：適量生抽：適量味精：適量香油：適量具體步驟1.茄子洗淨，掰去蒂。（圖一），用刀在茄子上面切小口，不要切斷，留三分之一至四分之一相連，中間厚度在0.5釐米左右（圖二）。豬肉餡買回來，加入生抽...
- 4848
![魚香茄排怎麼做-魚香茄排的做法]( "魚香茄排怎麼做-魚香茄排的做法")
- “這道菜魚香口味，純素菜，調料少。”食材明細主料茄子（一個）輔料葱花（適量）雞蛋（兩個）大蒜末（適量）調料魚香醬（兩勺）白糖（半勺）水澱粉（適量）幹澱粉（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）魚香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香茄排的做法步驟1、茄子切厚片，放入雞蛋、鹽、白胡椒粉和幹澱粉。2、拌勻。3、...
- 25037
![美味茄排怎麼做-美味茄排的做法]( "美味茄排怎麼做-美味茄排的做法")
- “美味茄排——色澤金黃，外酥裏嫩，鮮香適口。”食材明細主料茄子（1個）雞蛋（1個）檸檬（1個）輔料鹽（適量）麻辣粉（適量）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味茄排的做法步驟1、備茄子、雞蛋、檸檬。2、茄子洗淨去皮。3、切成2毫米的片。4、檸檬去皮擠出汁（一湯匙），倒入雞蛋中。5、加一茶匙...
- 27949
![雪花茄排如何做簡單又好吃]( "雪花茄排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將茄子洗淨帶皮一切兩半，在茄子皮那面切v形刀口，每隔2公分切一刀，之後撒上幹澱粉2.豬肉餡加一個雞蛋和調味品攪勻，掛在茄子上的v形部分，稍加清油，將茄子下勺，炸熟，再撈出裝盤，之後稍加底油3.一勺湯...
- 13576
![家常糖醋茄排如何做簡單又好吃]( "家常糖醋茄排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：250輔料白糖：適量醋：適量番茄醬：適量生粉：適量雞蛋：適量具體步驟1.茄子去皮洗淨切成大約手指那麼寬那麼長。2.鍋裏注油燒熱。3.雞蛋磕碗裏攪拌4.把茄條分別沾上雞蛋液再滾上一層生粉放進油裏炸至金黃...
- 15425
![豆沙茄排的做法 心太軟豆沙茄排 豆沙茄排怎麼做]( "豆沙茄排的做法 心太軟豆沙茄排 豆沙茄排怎麼做")
- “家中之前常做的茄夾都是夾的肉餡，切得也略厚些。而茄排裏面夾得是豆沙，所以切得較薄即可。炸熟之後，先嚐到爐果的甜酥，之後是茄子的清香軟嫩，再來則是豆沙的糯與甜。而豆沙經過炸後就化成流沙狀，特別軟滑，讓人想起一道經典甜品心太軟。這樣的豆沙茄排，也可以叫做心太軟呀。將酒...
- 11728
![美味橙汁茄排如何做簡單又好吃]( "美味橙汁茄排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這一道橙汁茄排可以説是一道創意滿滿的美食了。而且口味也是獨特的呢！並且雖然説是很獨特，但是味道也是異常的美味的噢！橙汁做成的醬汁淋在茄子做成的茄排上面，這種搭配真的很有創意，而且色澤也非常的漂亮，茄排...
- 30602
![夾沙茄排怎麼做-夾沙茄排的做法]( "夾沙茄排怎麼做-夾沙茄排的做法")
- “色形美觀，外酥裏嫩，甜潤微鹹，鮮美可口。”食材明細主料茄子（2個）豆沙（一袋）輔料麪包渣（適量）雞蛋（1個）乾麪粉（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）夾沙茄排的做法步驟1、1.將茄子洗淨，去皮，右長切成0.5釐米厚的大片，用鹽水醃漬入味。2、2.將茄片抹上一層豆沙餡，再用另一...
- 26742
![茄汁牛排怎麼做-茄汁牛排的做法]( "茄汁牛排怎麼做-茄汁牛排的做法")
- “加入番茄，味道酸甜可口，很適合孩子吃，也很下飯，營養滿滿”食材明細主料牛排（1000g）番茄（一粒）洋葱（大半粒）幹山楂（2個）香葉（2片）大料（一個）輔料牛肉濃湯寶（適量）番茄醬（適量）紅酒（2大勺）生抽（適量）鹽（少許）糖（適量）酸甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄汁牛排的做法步驟1、牛排入冷水過中燒開去污物...
- 20345
![番茄雞排怎麼做-番茄雞排的做法]( "番茄雞排怎麼做-番茄雞排的做法")
- “生命如同烹飪一般，一切味道全取決於你的佐料與烹飪技巧，你可以依照食譜烹飪，也無妨自由創造。就好像這道番茄雞排，每個人的理解各有不同，只要自己高興隨你興趣。”食材明細主料小番茄（適量）雞腿（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄雞排的做...
- 7449
![茄汁雞排怎麼做-茄汁雞排的做法]( "茄汁雞排怎麼做-茄汁雞排的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（兩塊）輔料澱粉（適量）白芝麻（適量）調料番茄沙司（適量）白糖（適量）鹽（適量）生抽（少許）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）茄汁雞排的做法步驟1、雞排洗淨，用肉錘敲打一下，切成兩指寬的塊狀。2、熱鍋入油，放入雞排煎至兩面金黃盛出。3、準備料汁:取一個碗，擠入適量番茄沙司，白...
- 8249
![茄香排骨的做法 茄香排骨----下飯菜 茄香排骨怎麼做]( "茄香排骨的做法 茄香排骨----下飯菜 茄香排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（適量）鹹茄子（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）茄香排骨的做法步驟1、排骨二根2、斬塊3、鹹茄子4、燒油放進排骨淋上醬油，放點鹽5、炒勻6、擺盤7、放上鹹茄子8、放進電壓鍋9、高壓30分鐘10、好下飯的茄子蒸排骨...
- 13451
![白茄子燒排骨的做法 【白茄子燒排骨】 白茄子燒排骨怎麼做]( "白茄子燒排骨的做法 【白茄子燒排骨】 白茄子燒排骨怎麼做")
- “上次舅舅用白茄子燒鯪魚。用的是罐頭鯪魚，那味道槓槓的。。。這次我用白茄子燒排骨。白茄子比平常吃的茄子要細膩幼滑。至少我們是這樣感覺的。。。還是那句話【醬燒的茄子，好下飯。】”食材明細主料排骨（適量）白茄子（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適...
- 26351
![番茄排骨的做法 [飛禽走獸篇]－－番茄排骨 番茄排骨怎麼做]( "番茄排骨的做法 [飛禽走獸篇]－－番茄排骨 番茄排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料番茄（適量）馬蹄（適量）姜（適量）葱（適量）清淡（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄排骨的做法步驟1、馬蹄去皮，番茄洗淨備用。2、排骨洗淨焯燙。3、砂鍋內入水，放入薑片。4、蓋上蓋子，中火煮一小時。5、加入馬蹄塊，再燉半小時。6、番茄去皮切塊。7、倒入西紅柿。8...
- 32440
![茄汁排骨的做法 酸甜又開胃【茄汁排骨】 茄汁排骨怎麼做]( "茄汁排骨的做法 酸甜又開胃【茄汁排骨】 茄汁排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料番茄（1個）香葱（適量）蒜（2瓣）姜（4片）配料番茄醬（2大勺）生抽（適量）白糖（40g）料酒（2勺）香醋（半勺）雞精（適量）白芝麻（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁排骨的做法步驟1、準備好材料。（忘記拍芝麻了）2、香葱打成結，切好姜蒜。3、番茄清洗乾淨後，用刀尖輕輕地在表皮畫...
- 14897
![茄汁魚排怎麼做-茄汁魚排的做法]( "茄汁魚排怎麼做-茄汁魚排的做法")
- “買了一條最小的白鰱，3斤多，用了四種做法才吃完。白鰱的魚刺比較多，所以應該買大點的才好，但如果買大了一個人確實吃不完。連吃了好幾頓的魚，好在滋味各不相同。魚排就是魚的骨頭，帶着魚肉，量不大，刺也不多，吃起來很方便。糖醋的比例每個人的説法都不同，這次我是按照番茄沙司：糖：醋...
- 7140
![茄汁排骨怎麼做-茄汁排骨的做法]( "茄汁排骨怎麼做-茄汁排骨的做法")
- “糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大眾喜愛的漢族傳統名菜，它選用新鮮豬子排作料，肉質鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤，香脆酸甜，非常好吃。”食材明細主料子排（4根）輔料生抽（2勺）料酒（適量）白砂糖（適量）雞蛋（1個）糯米粉（1大勺）鹽（1小勺）蕃茄醬（1大勺）醋（2勺）水澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普...
- 28265
![番茄排骨的做法 紅果家菜譜之番茄排骨 番茄排骨怎麼做]( "番茄排骨的做法 紅果家菜譜之番茄排骨 番茄排骨怎麼做")
- “排骨一直都是我喜歡的，不管怎麼做都愛吃，這次用的番茄醬做的，酸甜口感的，色澤相當好看，完全沒用別的調料上色，光這個賣相估計就會讓人流口水了吧。如果平時喜歡番茄醬的或者喜歡酸甜口感的可以試試哦，做法也是超級簡單的，不用去飯店，在家就能做，超級輕鬆。（圓子）”食材明細主料排骨...
- 25600
![番茄醬排骨的做法 【閩菜】番茄醬排骨 番茄醬排骨怎麼做]( "番茄醬排骨的做法 【閩菜】番茄醬排骨 番茄醬排骨怎麼做")
- “【閩菜--番茄醬排骨】是由肋排配以番茄、冰糖、番茄醬製成的一道色、香、味俱佳的菜餚。本菜為酸甜口味，並含有豐富的蛋白質及維生素C等營養物質，特別適合兒童及老年人食用。”食材明細主料肋排（適量）番茄（2個）輔料蒜（1頭）生薑（1小塊）冰糖（50g）配料芝麻（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）酸甜（口...
- 4870
![茄汁豬排怎麼做-茄汁豬排的做法]( "茄汁豬排怎麼做-茄汁豬排的做法")
- “領導愛吃肉肉，一見豬排和牛排就兩眼放綠光，為了迎合領導心意，買了些光盤和查看網上的資料，最令我心動和風格與本人相似的，就是《SoFar蘇Good》，蘇姐的粵式豬排，被俺深深地藏在腦子裏了，時不時就做，領導當然是高興囉，管好領導的胃，俺好責無旁貸哦。上次做過一次，很成功，今天俺還要再...
- 29384
![茄汁排條怎麼做-茄汁排條的做法]( "茄汁排條怎麼做-茄汁排條的做法")
- “外脆裏嫩，酥酸甜可口！”食材明細主料精肉（300克）輔料鹽（少許）雞粉（少許）糖（二十克）番茄醬（50克）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁排條的做法步驟1、將瘦肉切成條，加少許鹽，雞粉，一個雞蛋，少許麪粉，少許生粉，少許水朝一個方向拌勻備用！2、起油鍋下醃製好的肉條炸至金黃色撈出備用！3、鍋...
- 16683
![茄汁蝦排怎麼做-茄汁蝦排的做法]( "茄汁蝦排怎麼做-茄汁蝦排的做法")
- 食材明細主料大蝦（6只）雞蛋（1個）黃麪包糠（適量）輔料幹澱粉（適量）調料鹽（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁蝦排的做法步驟1、大蝦洗淨後剝殼，去頭留尾，抽取蝦線，用刀從背部片開。2、在菜板上鋪上保鮮膜，倒入適量幹澱粉，將蝦片放在幹澱粉上。3、朝上一面也撒上幹澱粉，...
- 22172
![茄汁排骨的做法 茄汁排骨(兒童版) 茄汁排骨怎麼做]( "茄汁排骨的做法 茄汁排骨(兒童版) 茄汁排骨怎麼做")
- “這個排骨是微酸偏鹹口味，寶寶一直喜歡吃酸味的，今天的做法他很喜歡吃。”食材明細主料排骨（適量）西紅柿（一個）輔料鹽（適量）生抽（一湯匙）葱（適量）姜（一片）蒜（兩瓣）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁排骨的做法步驟1、準備材料，排骨用水煮一下撈出。2、炒鍋重新放水把排骨中小...
- 21295
![番茄燜牛排的做法 【番茄燜牛排】 番茄燜牛排怎麼做]( "番茄燜牛排的做法 【番茄燜牛排】 番茄燜牛排怎麼做")
- “牛肉含均衡的必須氨基酸，食品內所含的蛋白質，在體內會被小小單位的氨基酸分解利用，而必須氨基酸無法從體內合成，需從食物補給。必需氨基酸--大人需8種、小孩多2種為10種，牛肉的另一特徵，即是含有均衡營養的氨基酸。發育期的小孩為有強壯的體魄;老年人消化機能退化、吸收能力...
- 22119
![番茄排骨怎麼做-番茄排骨的做法]( "番茄排骨怎麼做-番茄排骨的做法")
- “番茄排骨——濃濃的番茄味，酸甜又開胃！酸甜味濃的番茄加上香嫩滑口的排骨，茄汁酸甜，排骨嫩滑，清淡爽口，鮮香味美營養高，怎麼吃都不膩！”食材明細主料精排（1000g）輔料白開水（1800g）鮮番茄（2個）薑片（4片）葱段（6節）調料火娃番茄底料（300g）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄排骨的做法步驟1...
- 10919
味味甜
![番茄排骨的做法 [飛禽走獸篇]－－番茄排骨 番茄排骨怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b7/25fcebfd10b7dedfe57c198dd18185-s.jpg "番茄排骨的做法 [飛禽走獸篇]－－番茄排骨 番茄排骨怎麼做")
