![咖喱燒剔骨肉怎麼做-咖喱燒剔骨肉的做法]( "咖喱燒剔骨肉怎麼做-咖喱燒剔骨肉的做法")
- 食材明細主料姜（3片）紅辣椒（2個）口蘑菇（5個）綠辣椒（2個）剔骨肉（300克）葱（1根）輔料咖喱粉（2勺）鹽（1勺）咖喱（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱燒剔骨肉的做法步驟1、買回筒子骨上面肉很多的情況下就把瘦肉剔下來炒着吃，把肉切小塊2、把口蘑菇切丁，配料切條，3、鍋裏放油7分熱時把配料倒鍋裏炒一...
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![咖喱土豆燒牛肉怎麼做-咖喱土豆燒牛肉的做法]( "咖喱土豆燒牛肉怎麼做-咖喱土豆燒牛肉的做法")
- “用微辣的泰國咖喱燒牛肉，口感美味好下飯。”食材明細主料新鮮牛肉（400克）洋葱（半個）青椒（半個）紅椒（半個）大土豆（1個）鹽（1小勺）醬油（1匙）露莎士咖喱醬（5匙）食用蘇打（3克）水澱粉（3匙）輔料水（適量）咖喱（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖喱土豆燒牛肉的做法步驟1、將牛肉洗淨切成薄片，加入一勺咖喱醬...
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![涼拌剔骨肉怎麼做-涼拌剔骨肉的做法]( "涼拌剔骨肉怎麼做-涼拌剔骨肉的做法")
- “用剔骨肉來做菜，這又是一個農家的吃法，也是久違的一個味道了。今天就用剔骨肉來調個涼菜吃，用以懷念那些記憶裏的鮮美滋味。以前家裏隔段時間就會買點豬大骨，買來後用點佐料添上一鍋水燉了吃肉喝湯。説是吃肉，其實就是骨頭上的那零星的筋肉，不過那些靠近骨頭肉卻是那麼的鮮美...
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![剔骨肉怎麼做-剔骨肉的做法]( "剔骨肉怎麼做-剔骨肉的做法")
- 食材明細主料豬大骨棒（750g）大葱（適量）姜（適量）大料（適量）花椒（適量）料酒（2勺）輔料大蒜（2瓣）香菜（1棵）香油（1勺）辣椒油（1勺）醬油（1勺）米醋（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）剔骨肉的做法步驟1、鍋中燒開水，放入大骨棒，煮大約10分鐘，飛去血水2、飛過水的大骨棒撈出放入煮鍋中，加葱、姜、大料、花...
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![剔骨肉手擀麪怎麼做-剔骨肉手擀麪的做法]( "剔骨肉手擀麪怎麼做-剔骨肉手擀麪的做法")
- “其實這個可以出兩個菜譜，燉棒骨和剔骨面，這樣寫一個菜譜加工工藝和味道以及份量就不太準確了。”食材明細主料棒骨（1根）麪粉（150克）輔料食鹽（15克）清水（若干）食用油（1克）雞精（3克）生抽（15克）葱（3克）葱苗（15克）醋（適量）紅椒末（2克）姜（3克）香菜（15克）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）剔骨...
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![雙椒剔骨肉怎麼做-雙椒剔骨肉的做法]( "雙椒剔骨肉怎麼做-雙椒剔骨肉的做法")
- 食材明細主料豬棒子骨（1個）輔料青紅椒（4個）豆瓣醬（1勺）芽菜（1勺）豆豉（1勺）蒜末（1勺）花椒（8個）白糖（1匙）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙椒剔骨肉的做法步驟1、先把棒子骨放涼水裏煮，水開後再煮幾分鐘後撈出2、另外弄一鍋水，加入薑片，橘皮，香葉，花椒等香料，在電壓力鍋中煮熟3、青紅椒切小段，...
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![咖喱土豆燒牛肉的做法 咖喱胡蘿蔔土豆燒牛肉 咖喱土豆燒牛肉怎麼做]( "咖喱土豆燒牛肉的做法 咖喱胡蘿蔔土豆燒牛肉 咖喱土豆燒牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛胸（500克）胡蘿蔔（1根）土豆（2個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜瓣（適量）配料咖喱粉（1.5勺）料酒（適量）咖喱（口味）煨（工藝）一小時（耗時）普通（難度）咖喱土豆燒牛肉的做法步驟1、原料圖。。2、牛肉洗淨整塊放入沸水鍋中，同時放入葱，姜，料酒，小火煨半小時。3、將煮好的牛肉切小塊，胡蘿蔔，土豆去皮切成...
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![蒜薹炒剔骨肉怎麼做-蒜薹炒剔骨肉的做法]( "蒜薹炒剔骨肉怎麼做-蒜薹炒剔骨肉的做法")
- “剔骨肉，香而不膩。配蒜薹小米椒簡單一炒，下飯😋。”食材明細主料腿骨肉（適量）蒜薹（適量）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒剔骨肉的做法步驟1、熟腿骨適量。2、把肉剔下備用。3、姜蒜，小米椒。4、蒜薹切二指...
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![咖喱粟子燒肉怎麼做-咖喱粟子燒肉的做法]( "咖喱粟子燒肉怎麼做-咖喱粟子燒肉的做法")
- 食材明細主料粟子（適量）五花肉（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）咖喱（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱粟子燒肉的做法步驟1、備五花肉，咖喱，青椒。2、粟子少許去殼，五花肉切片。3、鍋燒熱放進五花肉炒勻。4、淋上醬油炒勻。5、翻炒二分鐘。6、倒進清水，放進...
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![剔骨肉蘸醬怎麼做-剔骨肉蘸醬的做法]( "剔骨肉蘸醬怎麼做-剔骨肉蘸醬的做法")
- 食材明細主料豬骨棒（3000克）蒜（30克）輔料花椒（10克）大料（10克）姜（20克）糖（2勺）醋（2匙）澇汁（1勺）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）剔骨肉蘸醬的做法步驟1、焯好的豬骨棒多用冷水沖洗幾遍2、豬骨棒要焯到水沸騰時，可以焯出來很多雜質和淤血3、鍋中燒開水將豬骨棒焯一下4、豬骨棒要焯到水沸...
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![豆腐咖喱燒肉怎麼做-豆腐咖喱燒肉的做法]( "豆腐咖喱燒肉怎麼做-豆腐咖喱燒肉的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）米粉肉（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）咖喱（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐咖喱燒肉的做法步驟1、豆腐，咖喱，辣椒。2、備好的豆腐切丁，辣椒切段。3、煎香的米粉肉。4、先炒豆腐丁。5、在豆腐丁上放點讓豆腐入味。6、再放進煎香的米...
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![剔骨肉炒麪怎麼做-剔骨肉炒麪的做法]( "剔骨肉炒麪怎麼做-剔骨肉炒麪的做法")
- “今天要做的這個炒麪是剔骨肉炒麪，就是把肉從骨頭上剔下來，正好用到之前醬好的脊骨，這也是脊骨一次吃不完，第二頓再吃的一個好方法。脊骨上的肉可多了，很嫩很香，春天多吃骨頭可是補鈣長個啊，特別是長身體的小孩子，千萬別錯過。炒麪為了不粘鍋，麪條得過水，再瀝乾水份，這樣下鍋炒就不...
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![剔骨肉拌黃瓜怎麼做-剔骨肉拌黃瓜的做法]( "剔骨肉拌黃瓜怎麼做-剔骨肉拌黃瓜的做法")
- “猶如“人不可貌相”，吃菜也不能光看菜名。有些菜菜名普通、甚至不好聽，吃起來，味道口感卻毫不含糊！比如北方人盛夏餐桌上必不可少的“拍黃瓜”，聽起來再平常不過，但卻幾乎家家離不了它。“拍黃瓜”的好處在於——做法上：配料簡單，調味簡單；搭配隨意，可葷可素；信手拈來、毫不費神；味...
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![咖喱烤麩燒雞肉怎麼做-咖喱烤麩燒雞肉的做法]( "咖喱烤麩燒雞肉怎麼做-咖喱烤麩燒雞肉的做法")
- “中西結合，少油少鹽，美味又健康！”食材明細主料雞胸肉（500g）輔料烤麩（200g）胡蘿蔔（1個）洋葱（1個）青椒（1個）咖喱塊（3塊）姜（一小塊）咖喱（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱烤麩燒雞肉的做法步驟1、準備食材。烤麩切成薄片，胡蘿蔔、洋葱、青椒、姜切成片。2、雞胸肉上的脂肪（雞油）單獨切下來，然後...
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![苦菊拌剔骨肉怎麼做-苦菊拌剔骨肉的做法]( "苦菊拌剔骨肉怎麼做-苦菊拌剔骨肉的做法")
- “我媽讓照顧她的姐姐給我燉了一鍋蓮藕排骨，啥也沒放。第一頓湊合吃了，剩下的實在不喜歡吃，就重新加工一下吧。”食材明細主料苦菊（100g）排骨（幾塊）輔料無（適量）調料食鹽（半克）臘八蒜及醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊拌剔骨肉的做法步驟1、苦菊洗淨。2、切段。3、放碗...
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![咖喱排骨怎麼做-咖喱排骨的做法]( "咖喱排骨怎麼做-咖喱排骨的做法")
- 食材明細主料小排（500g）輔料生薑（1塊）咖喱醬（25g）料酒（5勺）鹽（適量）生粉（適量）魚露（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）咖喱排骨的做法步驟1、洗淨的排骨加入鹽，料酒，生粉，咖喱醬醃製10分鐘。2、放入平底鍋煎至兩面金黃，加入生薑，魚露，水，水沒過排骨，開鍋，小火煮水乾即可。3、出鍋。...
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![紅燒咖喱牛肉怎麼做-紅燒咖喱牛肉的做法]( "紅燒咖喱牛肉怎麼做-紅燒咖喱牛肉的做法")
- 食材明細主料牛鍵子肉（1斤半）輔料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）百夢多咖喱（1小塊(6分之1)）姜（1小塊）芝麻油（適量）料酒（適量）醬油（適量）咖喱（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒咖喱牛肉的做法步驟1、牛肉:焯水清洗乾淨，胡蘿蔔，土豆切塊，薑切片。2、鍋加熱，倒入芝麻油，加入姜炒香。3、加入牛肉炒至無水。4...
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![葱香剔骨肉怎麼做-葱香剔骨肉的做法]( "葱香剔骨肉怎麼做-葱香剔骨肉的做法")
- “單純的肉塊煮出來是沒有剔骨肉特殊的美味的。這邊有家幾十年的麪館，招牌菜就是葱香剔骨肉。每次去必點的菜式。這道菜只能用剔骨肉，大骨排骨的都可以，不能用純肉煮熟的肉塊。”食材明細主料大骨（4斤）葱（2棵）姜（15克）食鹽（6克）清水（若干）生抽（10克）輔料紅椒（小許）葱香（口味）拌（工藝）一小時（耗...
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![孜然剔骨肉怎麼做-孜然剔骨肉的做法]( "孜然剔骨肉怎麼做-孜然剔骨肉的做法")
- “先前發了一篇玉米大骨豆漿煲，今天發的這篇孜然剔骨肉中主料就是昨天煲湯的那個根大骨上的肉來着。可能有人這煲得軟爛的剔骨肉再弄出來搞到菜實在是有點多此一舉吧，直接吃不就結了，味道也不懶嘛~~~週末在家煲湯覺得無聊，就把大骨上的肉給弄下來做了一道菜。説起這道菜主要...
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![紅燒咖喱肉怎麼做-紅燒咖喱肉的做法]( "紅燒咖喱肉怎麼做-紅燒咖喱肉的做法")
- “食材：豬肉400克，幹辣椒10個，調味鮮，咖喱粉，油。調料：鹽，生抽，辣椒粉，生粉，糖。方法：1、豬肉切成長條，2、加入調料拌勻，3、倒進油鍋裏滑油，4、裝碗中待用。5、鍋裏留小許油，下入幹辣椒炒香，6、再倒進滑好油的豬肉條，7、翻炒均勻，8、調入調味鮮，咖喱粉炒入味即成。”食材明細主料豬肉（400克）輔...
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![咖喱胡蘿蔔燒肉怎麼做-咖喱胡蘿蔔燒肉的做法]( "咖喱胡蘿蔔燒肉怎麼做-咖喱胡蘿蔔燒肉的做法")
- “大喜大的調料很合我口味呢，這個咖喱也特別好吃，真喜歡！”食材明細主料胡蘿蔔（適量）五花肉（適量）輔料青蒜（適量）配料大喜大咖喱（1盒）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、準備原材料：胡蘿蔔洗淨切塊，五花肉洗淨切正方形塊，青蒜洗淨切段，咖喱一盒。2、鍋裏熱油，...
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![咖喱肉丸燒花菜怎麼做-咖喱肉丸燒花菜的做法]( "咖喱肉丸燒花菜怎麼做-咖喱肉丸燒花菜的做法")
- 食材明細主料牛肉丸（適量）花菜（適量）輔料咖喱（適量）配料鹽（適量）咖喱（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱肉丸燒花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵.2、鍋燒熱水.3、到入花菜綽熟.4、在放入清水裏過一下.5、瀝乾水分備用.6、鍋中放油,放入丸子,加水,煮至丸子熟透.7、在放入咖喱塊.8、放...
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![剁椒剔骨肉怎麼做-剁椒剔骨肉的做法]( "剁椒剔骨肉怎麼做-剁椒剔骨肉的做法")
- “平時家裏人都比較愛吃湯和麪之類的食物，所以家裏面經常會準備些高湯。每次熬製高湯的時候我都會把那個骨頭上的肉剔下來做剔骨肉。經過炒制的剔骨肉不僅味道不錯而且不會在高湯的時候有浪費一舉兩得！”食材明細主料剔骨肉（300克）剁椒（30克）輔料薑末（少許）花椒（十粒）青蒜（三根）雞粉（...
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![剔骨翅的做法 一口過癮剔骨翅 剔骨翅怎麼做]( "剔骨翅的做法 一口過癮剔骨翅 剔骨翅怎麼做")
- “烤雞翅是家常菜，尤其孩子喜歡，三寶為啃雞翅往往狼狽不堪，滿臉掛花，讓孩子吃起來輕鬆點，大人吃起來過癮些，於是開始剔骨。沒有庖丁的手藝，不過起來慢慢掌握了技巧，為了寶，麻煩又何妨！”食材明細主料雞翅（適量）輔料蒜蓉（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）燒烤醬（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿...
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![咖喱燒肉怎麼做-咖喱燒肉的做法]( "咖喱燒肉怎麼做-咖喱燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料咖喱（適量）配料醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）咖喱（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱燒肉的做法步驟1、備五花肉片，咖喱炒許。2、先炒肉，。3、放點鹽炒勻。4、淋點醬油將肉炒至出油。5、放清水，再放二小塊咖喱，6、燜二十分鐘燜入味。7、收汁，調入雞精。8、有...
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味味甜
