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關於榨菜香乾炒油豆角的最正宗做法的餐飲百科

榨菜香乾炒油豆角怎麼做-榨菜香乾炒油豆角的做法
  • 榨菜香乾炒油豆角怎麼做-榨菜香乾炒油豆角的做法

  • 食材明細主料榨菜片(85克)香乾(135克)油豆角(195克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜香乾炒油豆角的做法步驟1、食材:榨菜片、香乾、油豆角(已摘洗)。2、將已摘洗好的油豆角放在案板上切開,香乾切成片。3、將切好的油豆角下入清水鍋中焯開至熟,撈出。4、燒鍋...
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榨菜香乾炒甜豆怎麼做-榨菜香乾炒甜豆的做法
  • 榨菜香乾炒甜豆怎麼做-榨菜香乾炒甜豆的做法

  • 食材明細主料甜豆(105克)榨菜絲(50克)香乾(65克)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜香乾炒甜豆的做法步驟1、食材:甜豆(已清洗)、榨菜絲、香乾2、將香乾放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的甜豆翻炒一下。4、接着,合入切好的香乾,加適量的清水...
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豆腐乾炒榨菜怎麼做-豆腐乾炒榨菜的做法
  • 豆腐乾炒榨菜怎麼做-豆腐乾炒榨菜的做法

  • “一道懶人快手菜,夏日裏配一碗粥剛剛好😊。”食材明細主料豆腐乾(適量)輔料榨菜(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒榨菜的做法步驟1、食材。2、豆腐乾洗淨切絲。3、蒜切末。4、幹鍋裏倒油燒熱,放入豆腐乾和蒜末,加適量鹽,中火翻炒約...
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榨菜豆乾炒肉絲的做法 #榨菜#榨菜豆乾炒肉絲 榨菜豆乾炒肉絲怎麼做
  • 榨菜豆乾炒肉絲的做法 #榨菜#榨菜豆乾炒肉絲 榨菜豆乾炒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料豆乾(3塊)榨菜(20g)肉絲(50g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜豆乾炒肉絲的做法步驟1、將所有食材洗淨切絲。2、起油鍋加熱,放入肉絲煸炒。3、放入豆乾煸炒4、再放入榨菜煸炒炒透5、放入適量的鹽煸炒炒透6、最後放入適量的味精炒勻即...
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榨菜炒香乾怎麼做-榨菜炒香乾的做法
  • 榨菜炒香乾怎麼做-榨菜炒香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(75克)榨菜(60克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒香乾的做法步驟1、材料:香乾、榨菜2、將香乾放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入榨菜翻炒一下。4、接着,合入切好的香乾翻炒翻炒。5、然後,加適量的雞精。6、炒勻,即可。7、出鍋,裝盤。...
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黃花菜油豆角炒香乾怎麼做-黃花菜油豆角炒香乾的做法
  • 黃花菜油豆角炒香乾怎麼做-黃花菜油豆角炒香乾的做法

  • 食材明細主料油豆角(85克)香乾(125克)黃花菜(20克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃花菜油豆角炒香乾的做法步驟1、食材:油豆角。2、香乾。3、黃花菜(已泡發清洗)。4、將油豆角摘洗乾淨撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將香乾放在案板上切開,待用。7、燒鍋倒...
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榨菜辣椒炒豆乾怎麼做-榨菜辣椒炒豆乾的做法
  • 榨菜辣椒炒豆乾怎麼做-榨菜辣椒炒豆乾的做法

  • “一直非常喜歡吃豆製品,尤其是豆乾,配上辣椒和榨菜絕對的美味”食材明細主料豆乾(250克)烏江榨菜(半包)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)輔料生抽(適量)玉米油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜辣椒炒豆乾的做法步驟1、豆乾,青,紅辣椒切絲備用2、烏江榨菜半包備用3、鍋中加油倒入豆乾...
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正宗葱油怎麼熬製最香
  • 正宗葱油怎麼熬製最香

  • 葱油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麪還是炒菜,淋上一些葱油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品葱油不夠香,同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎麼熬製最香...
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榨菜炒豆乾的做法 “榨菜”榨菜炒豆乾 榨菜炒豆乾怎麼做
  • 榨菜炒豆乾的做法 “榨菜”榨菜炒豆乾 榨菜炒豆乾怎麼做

  • “簡單的家常小炒,味道鮮美,鹹香適口,味道好極了!”食材明細主料榨菜(適量)豆乾(適量)輔料油(適量)十三香(適量)葱(適量)紅椒(適量)姜(適量)雞精(適量)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒豆乾的做法步驟1、成品圖!2、適量榨菜扒掉外皮,切絲!3、清水浸泡出鹽分,依個人口味嘗鹹淡!4、豆...
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香乾榨菜炒肉絲怎麼做-香乾榨菜炒肉絲的做法
  • 香乾榨菜炒肉絲怎麼做-香乾榨菜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料榨菜(適量)裏脊肉(適量)豆乾(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香乾榨菜炒肉絲的做法步驟1、食材。2、榨菜、豬肉、豆腐乾分別洗淨後切成絲,葱切末。3、切好的肉絲里加料酒、幹澱粉用手拌勻醃15分鐘。4、熱鍋冷油,將肉絲倒入。5、大火煸炒,變色後盛出。6、肉絲盛...
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菜籽油什麼顏色最正宗
  • 菜籽油什麼顏色最正宗

  • 青黑色,金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油,是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒,這種菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香氣也更濃,但保存時間較短,要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油,是直接壓榨出油的,這種方式出油率較低,但炸出的油氣味清香,保存的時間也更長。...
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榨菜豆乾炒肉絲怎麼做-榨菜豆乾炒肉絲的做法
  • 榨菜豆乾炒肉絲怎麼做-榨菜豆乾炒肉絲的做法

  • “簡單的家常菜,在我家常做和常吃的一種菜餚。它既經濟實惠,又鮮美可口,是居家過日子的一種平常而持續消費的菜餚,深受大家的喜愛。”食材明細主料豬肉(100克)榨菜(200克)豆於(200克)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)辣椒(適量)蒜(適量)澱粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜...
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香乾榨菜絲炒綠豆芽怎麼做-香乾榨菜絲炒綠豆芽的做法
  • 香乾榨菜絲炒綠豆芽怎麼做-香乾榨菜絲炒綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(300克)榨菜絲(80克)香乾(55克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾榨菜絲炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)、榨菜絲、香乾(已切)2、燒鍋倒油燒熱,下入綠豆芽翻炒一下。3、接着,合入榨菜絲和香乾翻炒翻炒至綠豆芽斷生。4、然後,加適量...
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香乾炒豆角怎麼做-香乾炒豆角的做法
  • 香乾炒豆角怎麼做-香乾炒豆角的做法

  • “很家常的一道菜,但是百吃不厭😄”食材明細主料香乾(適量)豇豆(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒豆角的做法步驟1、豇豆擇去兩端洗淨切成小段2、鍋中放水燒開,加點鹽和幾滴油,放入豇豆焯水3、豆乾切成條,蒜瓣壓扁切碎4、鍋中放油,煸香...
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正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做
  • 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做

  • “茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麪粉(1000克)雞蛋(100克)水(500克)輔料食用油(50克)海韋力無鋁酥脆膨鬆劑(30克)調料白糖(20克)鹽(15克)小...
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青椒榨菜炒豆乾怎麼做-青椒榨菜炒豆乾的做法
  • 青椒榨菜炒豆乾怎麼做-青椒榨菜炒豆乾的做法

  • “很下飯的一道菜,老公特別喜歡吃,早餐配泡飯,白粥,麪條胃口大開呢。”食材明細主料榨菜(400g)豆乾(10塊)青椒(2只)輔料油(適量)小米椒(4只)蒜(2瓣)白糖(4g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒榨菜炒豆乾的做法步驟1、準備食材2、青椒,小米椒,蒜洗淨切絲。3、榨菜,豆乾洗淨切條。4、鍋中熱...
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脆皮腸榨菜油豆角的做法 脆皮腸榨菜炒油豆角 脆皮腸榨菜油豆角怎麼做
  • 脆皮腸榨菜油豆角的做法 脆皮腸榨菜炒油豆角 脆皮腸榨菜油豆角怎麼做

  • 食材明細主料油豆角(135克)榨菜(75克)脆皮腸(2根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮腸榨菜油豆角的做法步驟1、材料:油豆角、脆皮腸、榨菜(已清洗)2、將油豆角摘洗乾淨。3、放在案板上切開,待用。4、將已清洗的榨菜放在案板上切成片,待用。5、將脆皮腸放在案...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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幹油豆角炒肉末怎麼做-幹油豆角炒肉末的做法
  • 幹油豆角炒肉末怎麼做-幹油豆角炒肉末的做法

  • “簡單美味下飯菜。”食材明細主料幹油豆角(一把)肉末(半斤)輔料香葱(適量)調料花生油(適量)鹽(少許)老抽(少許)生抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹油豆角炒肉末的做法步驟1、東北的幹油豆角。2、泡一夜,控水。3、放入盤中,備用。4、瘦肉末備用。5、擇好的...
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榨菜絲炒油豆角怎麼做-榨菜絲炒油豆角的做法
  • 榨菜絲炒油豆角怎麼做-榨菜絲炒油豆角的做法

  • 食材明細主料油豆角(155克)榨菜絲(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲炒油豆角的做法步驟1、食材:油豆角(已摘洗)、榨菜絲。2、將已摘洗好的油豆角放在案板上切開。3、將切好的油豆角下入清水鍋中焯開,至油豆角斷生至熟,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入焯...
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榨菜片油豆角炒花菜怎麼做-榨菜片油豆角炒花菜的做法
  • 榨菜片油豆角炒花菜怎麼做-榨菜片油豆角炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(半棵)油豆角(4根)榨菜片(85克)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)榨菜片油豆角炒花菜的做法步驟1、食材:花菜。2、油豆角。3、榨菜片。4、將花菜掰成小朵先用鹽水浸泡30分鐘再洗淨,撈出待用。5、將油豆角清洗清洗撈出。6、放在案板上切開。7、...
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榨菜絲炒豆乾怎麼做-榨菜絲炒豆乾的做法
  • 榨菜絲炒豆乾怎麼做-榨菜絲炒豆乾的做法

  • 食材明細主料豆乾(4塊)榨菜(1個)輔料紅蘿蔔(1個)青椒(1個)紅椒(1個)配料油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲炒豆乾的做法步驟1、榨菜切大片放清水中浸泡15分鐘左右(去除鹽份,不浸泡會比較鹹);紅蘿蔔去皮後清洗乾淨,切絲備用;豆乾切薄片備用。青椒、紅椒切絲備用;浸泡好...
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榨菜雞蛋炒豆角怎麼做-榨菜雞蛋炒豆角的做法
  • 榨菜雞蛋炒豆角怎麼做-榨菜雞蛋炒豆角的做法

  • “包餛飩剩了點肉餡,加上榨菜和雞蛋,又是一盤美味的快手菜。”食材明細主料豆角(1把)榨菜(1小包)雞蛋(4個)肉末(半碗)輔料蒜(3瓣)炸花生(適量)調料蠔油(2大匙)糖(1茶匙)油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜雞蛋炒豆角的做法步驟1、豆角摘去頭尾,洗乾淨。2、切小粒。3、包餛飩...
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正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法

  • “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
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榨菜油豆角炒鴨蛋怎麼做-榨菜油豆角炒鴨蛋的做法
  • 榨菜油豆角炒鴨蛋怎麼做-榨菜油豆角炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料榨菜片(85克)油豆角(125克)鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜油豆角炒鴨蛋的做法步驟1、食材:油豆角(已摘洗切開)、榨菜片、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、將油豆角下入清水鍋中焯開至熟,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。5、接...
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