![春捲脆皮的做法 佳節年餅系列（4）沒烤箱也可以做年餅@@春捲脆皮 春捲脆皮怎麼做]( "春捲脆皮的做法 佳節年餅系列（4）沒烤箱也可以做年餅@@春捲脆皮 春捲脆皮怎麼做")
- “這個春捲皮做法真的很簡單，也可當新年餅呢！家人朋友吃了都説好吃又脆口！春捲皮本來就是稍微有鹹味。如果不喜歡撒糖粉，以也可直接炸好吃呢！一個做法兩個口味品賞何樂而不為呢！”食材明細主料春捲皮（適量）輔料糖粉（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春捲脆皮的做法步驟...
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![烤箱可以烤年糕嗎]( "烤箱可以烤年糕嗎")
- 可以。使用烤箱烤年糕時，將年糕放在烤盤上，表面刷上一層食用油，添加烤肉醬，烤箱調至180度，烘烤15分鐘後，表面再塗抹一層烤肉醬，撒上孜然粉、辣椒粉或是燒烤佐料，再烤5分鐘即可。使用烤箱烤完的年糕需要儘快食用，放涼後口感會變硬。...
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![速凍南瓜餅可以用烤箱烤嗎]( "速凍南瓜餅可以用烤箱烤嗎")
- 可以。南瓜餅不僅可以放入烤箱烘烤，還可以在鍋裏面重新炸一下，或者是用蒸鍋蒸一下。但是最好炸或者是放入烤箱，若用鍋蒸的話，容易上汽，會導致南瓜餅不夠香脆，影響口感。用烤箱烤南瓜餅最好刷上一層油，然後將烤箱調為200度，上下火烤五分鐘即可。...
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![煎年糕沒豬油可以嗎]( "煎年糕沒豬油可以嗎")
- 可以。煎年糕可以用食用油代替豬油，豬油可以增加煎年糕的口感，但是在家中沒有豬油的情況下，也可以用平常的食用油代替，只需在鍋底刷薄薄一層食用油即可。年糕也可以做無油煎年糕，將年糕放入鍋內，煎至金黃拉死即可盛出，口感也很酥嫩。...
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![巧克力杏仁曲奇的做法 佳節年餅系列（3）London Almond Cookies@@倫敦巧克力杏仁曲奇 巧克力杏仁曲奇怎麼做]( "巧克力杏仁曲奇的做法 佳節年餅系列（3）London Almond Cookies@@倫敦巧克力杏仁曲奇 巧克力杏仁曲奇怎麼做")
- “這個餅乾也是列入我的新年餅乾裏哦！！！簡單又好吃！！一直以來我超喜歡這款餅乾叻！市面上買很貴呢!我又不捨得買來吃！！沒有想到我也有機會做來自己吃哦！！呼耶！！其實這個餅乾在去年我已經學會做了。我家人也很愛吃呢~~”食材明細主料杏仁粒（適量）餅乾粉（500g）黃油（250g）輔料烘培巧克力（適量）奶...
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![沒有烤箱也可以做蛋撻嗎]( "沒有烤箱也可以做蛋撻嗎")
- 可以。微波爐可以代替烤箱做蛋撻。做蛋撻時要注意控制温度，注意增大和減小温度，控制好微波爐的温度，麪粉製作好以後倒入蛋撻模靜置十幾分鍾後，倒入七分滿的蛋撻水，用微波爐裏叮4-6分鐘就可以了，不要加熱太久，不然可能會糊掉，影響味道。...
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![芒果可麗餅的做法 沒有烤箱也可做的---芒果可麗餅 芒果可麗餅怎麼做]( "芒果可麗餅的做法 沒有烤箱也可做的---芒果可麗餅 芒果可麗餅怎麼做")
- “此為平底鍋版可麗餅，沒有烤箱的家庭也可以輕鬆製作哦。超級簡單，美味。我第一次做了之後，妹妹很是愛吃呢！！！配上咖啡或下午茶，更是美妙。”食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋（1個）牛奶（50g）芒果果粒（若干）食用油（15g）輔料白砂糖（20g）鹽（5g）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果可麗餅的做法步...
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![年糕可以放冰箱多久]( "年糕可以放冰箱多久")
- 1、冷藏環境，年糕可以放5-10天。年糕想要儲存的時間長，是一定要放置在冰箱當中的，冷藏的環境相比冷凍時間較短，大概是5-10天。2、冷凍的環境，年糕可以放10-15天。温度越低，對於抑制細菌的增長就會更有效果，所以冷凍的環境相比冷藏可以延長5天左右。...
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![@@ 青豆餅 青豆餅怎麼做-青豆餅的做法 佳節年餅系列 (5)]( "@@ 青豆餅 青豆餅怎麼做-青豆餅的做法 佳節年餅系列 (5)")
- “這個青豆餅真的好好吃呢！去年我用的青豆粉做過沒那麼好吃！我就去別間烘焙店買，的決這個青豆粉做出來很香呢！在放進烤箱裏烤散發出來得青豆味道！滿屋香味啊！咬一口在口裏不覺得香，可是溶化在口裏那種清香味真是吃得停不了口...”食材明細主料青豆粉（250g）麪粉（530g）輔料青豆（適量）蛋...
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![@@ 甜甜蜜蜜~~玉米片 玉米片怎麼做-玉米片的做法 佳節年餅系列 (6)]( "@@ 甜甜蜜蜜~~玉米片 玉米片怎麼做-玉米片的做法 佳節年餅系列 (6)")
- “甜甜蜜蜜真的甜到心坎裏，我喜歡這個玉米片，簡單又容易做，不必花費多少時間來預備。情人節也即將來臨，還可以親自做送給摯愛呢！可以當春節手信也可以當情人節禮物哇。。咔。。咔”食材明細主料牛油（60克）玉米片（120克）巧克力米（適量）輔料黃糖（2大匙）蜜糖（2.25大匙）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘...
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![醬香餅可以用烤箱烤嗎]( "醬香餅可以用烤箱烤嗎")
- 可以。使用烤箱烤醬香餅需要控制好温度和時間，以免影響醬香餅的質地和口感。烤好的醬香餅，可以在表面撒上適量的葱花或香菜末，吃起來口感會更好。醬香餅是比較普遍的食材，常做早餐來吃，製作的食材包括麪粉、清水、食用鹽、食用油、白糖、豆瓣醬、熟芝麻等。...
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![烤箱可以加熱葱餅嗎]( "烤箱可以加熱葱餅嗎")
- 可以的。但是加熱過程中需要注意時間和温度，可以把葱餅擺在烤盤上，擺好以後每塊都需要上一些水，這樣可以防幹，烤箱預熱五分鐘左右，設成上下加熱180度，然後把烤盤放在烤箱中間層，温度調成160-180度，加熱10分鐘左右即可。...
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![@@沒烤箱也可以做年餅 ~~濃郁巧克力玉米片 巧克力玉米片怎麼做-巧克力玉米片的做法 佳節年餅系列 (7)]( "@@沒烤箱也可以做年餅 ~~濃郁巧克力玉米片 巧克力玉米片怎麼做-巧克力玉米片的做法 佳節年餅系列 (7)")
- “這款年餅超簡單的做法，而且材料也簡單。不比花費多少時間，就可在家隨時有着材料可做來吃呢！在此：祝大家新春添快樂！閤家幸福康！在新的一年裏好事多多！笑容多多！開心每一秒，快樂每一天，幸福每一年，健康到永遠！”食材明細主料烘焙巧克力（適量）玉米片（適量）輔料白巧克力（20g）甜味（口味）烘焙（工...
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![拼色冰皮月餅的做法 沒有烤箱也可以做月餅--拼色冰皮月餅 拼色冰皮月餅怎麼做]( "拼色冰皮月餅的做法 沒有烤箱也可以做月餅--拼色冰皮月餅 拼色冰皮月餅怎麼做")
- “自從孩子上小學來時間都是很緊的，我們路途有些遠在路上耽擱的比較久。做菜和髮菜的步驟跟不上，積壓多了做來都有點不帶勁了。往年做的都是酥皮月餅雖然好吃，也想換這花樣試試其它的。冰皮聽起來就很美，我還沒有試過這個。一直忙着，在飯後我就下手做了玉米餡料抽空做了一款冰...
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![年糕可以放冰箱嗎]( "年糕可以放冰箱嗎")
- 可以。年糕可以放在冰箱冷藏或是冷凍保存。年糕放在冰箱保存時，將年糕用食品袋或是保鮮膜包好，放進冰箱冷藏室或是冷凍室保存即可。不同種類的年糕，需要分類保存，以免竄味。年糕放在冰箱冷藏可以存放三天至五天，年糕放在冰箱冷凍，可以存放兩個月至三個月。...
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![烤箱可以做醬香餅嗎]( "烤箱可以做醬香餅嗎")
- 可以。在製作醬香餅的時候，主要需要的原料是麪粉、甜麪醬、豆瓣醬、孜然粉、蒜末、白芝麻、食鹽等。為了有效地避免醬香餅出現糊鍋的現象，可以選擇開小火進行烹製醬香餅。在醬香餅做好之後，也是建議儘快進行食用的，食用時可以配着榨菜及其他炒菜食用。...
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![烤箱可以烤榴蓮餅嗎]( "烤箱可以烤榴蓮餅嗎")
- 可以。可以做芝士榴蓮餅，在面中放入一小把芝士，放適量的榴蓮包裹起來，擀成麪餅，刷上蛋液，烤制20分鐘即可。烤的時間不宜過長，會導致榴蓮餅烤糊失去原本的榴蓮香味。吃不完的榴蓮餅可以放入冰箱冷藏中保存，可以保存一個星期左右。...
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![聖誕系列糖霜餅乾怎麼做-聖誕系列糖霜餅乾的做法]( "聖誕系列糖霜餅乾怎麼做-聖誕系列糖霜餅乾的做法")
- “聖誕糖霜餅乾做法來了，這是蛋白粉的版本，如果實在沒有備蛋白粉，也可以用雞蛋清做的哦，小技巧裏有教怎樣用蛋清來打糖霜，也很簡單的，希望在聖誕節日前幫到大家，還有幾天，趕緊做起來吧！”食材明細主料温水（30克）糖粉（250克）餅乾（32塊）蛋白粉（10克）輔料食用色素（適量）涼開水（適量）甜味（口味）烘焙（...
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![聖誕系列翻糖餅乾的做法 聖誕系列--翻糖餅乾 聖誕系列翻糖餅乾怎麼做]( "聖誕系列翻糖餅乾的做法 聖誕系列--翻糖餅乾 聖誕系列翻糖餅乾怎麼做")
- “很想做整個系列的聖誕節甜品台”食材明細主料黃油（100克）雞蛋（1個）鹽（0.2克）糖粉（適量）低筋麪粉（200克）幹佩斯（100克（翻糖膏））彩色糖珠（30個）輔料色素（3ml）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）聖誕系列翻糖餅乾的做法步驟1、準備材料，一樣一樣稱好備用2、黃油軟化，加入糖粉3、電動打蛋器先...
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![烤箱烤餅也是個技術活]( "烤箱烤餅也是個技術活")
- 烤箱烤餅的製作可謂是千差萬別，向來一種食物都不止一種做法，那麼這種烤箱烤餅的蒸出來的形狀自然也有不同的風味，所以原料和時間等硬件條件很關鍵，烤箱烤餅前也要注意麪糰發酵的時間，所以好的材料和好的工藝還有恰到好處的火候對於這道工序是很重要的。烤箱烤餅的做法大全做法...
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![月餅系列的做法 月餅系列——豆沙，五仁，奶香 月餅系列怎麼做]( "月餅系列的做法 月餅系列——豆沙，五仁，奶香 月餅系列怎麼做")
- “這是第二次做月餅拍的照片。看大家都在做月餅我也按捺不住了，就在淘寶買了月餅diy的工具，回來的當天我就做了，包了第一個用的2：8的比例，然後我這個新手失敗了，我馬上改成3:7的然後成功了。就這個比例有的親戚還説皮太薄了。一個人一個口味啊。其實我個人不太喜歡吃月餅的，媽媽...
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![葵花葡萄乾曲的做法 佳節年餅系列（2）@@葵花葡萄乾曲奇 葵花葡萄乾曲怎麼做]( "葵花葡萄乾曲的做法 佳節年餅系列（2）@@葵花葡萄乾曲奇 葵花葡萄乾曲怎麼做")
- “年近了，相信家家户户都年餅飄香了吧！”食材明細主料餅乾粉（500g）黃油（250g）葵花籽（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葵花葡萄乾曲的做法步驟1、所需的材料：-2、將餅乾混合粉和黃油拌均做成麪糰。3、加入葵花籽和葡萄乾。4、將（3）用手抓均成團，5、麪糰分成小團，搓圓...
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![馬上有錢系列翻糖餅乾如何做簡單又好吃-新年好口彩]( "馬上有錢系列翻糖餅乾如何做簡單又好吃-新年好口彩")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料餅乾：6塊彩色翻糖：若干輔料金色AM色素：一瓶黑色色素筆：一隻具體步驟1.取紅色翻糖擀開，用硅膠花紋墊做出花紋備用2.用圓形切模，切下合適尺寸的翻糖皮蓋在餅乾上3.做6只小馬，這個是用模具壓的，沒有可以捏一個4....
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![巧克力曲奇的做法 佳節年餅系列（1）@@巧克力曲奇 巧克力曲奇怎麼做]( "巧克力曲奇的做法 佳節年餅系列（1）@@巧克力曲奇 巧克力曲奇怎麼做")
- “年近了，相信家家户户都年餅飄香了吧！還有兩個星期多就是新年了。我雖然還是懶洋洋的。但都會做一些年餅。自從我在烘焙裏打滾也學習了做會不少餅乾。這是我第二年做年餅呢！現在在外購買的年餅又很貴吃喲！而且很多都是很簡單做法的，自己買材料做也比外頭做的好吃，本錢又低吃的...
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![年糕可以放冰箱速凍嗎]( "年糕可以放冰箱速凍嗎")
- 可以。因為年糕是一種熟食，所以最好是保存在温度比較低的地方，這樣可以延長年糕的保存時間，年糕在15攝氏度以下的環境中可以保存5天的時間，但是在15攝氏度以上的環境中可以保存2天的時間，在冰箱中速凍可以保存一個月以上的時間。...
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味味甜
