![你知道怎麼煮更好吃嗎-生米煮成熟飯]( "你知道怎麼煮更好吃嗎-生米煮成熟飯")
- 生米，也就是沒煮過的米。煮米飯大家每個人都會，但是每家每户煮出來的米味道都完全不一樣，軟硬程度也不盡相同，甚至我們平時煮飯還經常會時軟時硬。其實我們平時煮飯時候經常會犯一些小錯誤，讓米飯沒那麼好吃，只要避免這些錯誤再加上幾個小竅門，保證能煮出一鍋好飯的。生米煮飯竅...
- 16984
![電飯鍋煮粥放生肉能熟嗎]( "電飯鍋煮粥放生肉能熟嗎")
- 可以。需注意有肉則煮的時間要稍微長一點，還可以在放入一些蔬菜，如土豆，胡蘿蔔等，煮出來的粥味道會更好。煮肉粥的時候可以使用肉乾來代替生肉，這樣更容易煮熟。用電飯鍋煮粥的時候不要加入太多鹽，防止破壞電飯鍋的內膽，煮好了之後一定要將鍋洗乾淨。...
- 4674
![夾生飯還能煮熟嗎]( "夾生飯還能煮熟嗎")
- 能。米飯局部比較夾生，可以用筷子扎一些小洞，添加適量的温水，繼續燜煮即可。米飯夾生的面積比較大，可以翻拌以後添加適量的米酒，繼續蒸制即可。蒸好的米飯比較夾生，也可以用於製作米粥食用。製作米飯的時候需要掌控好米和清水的使用量，這樣可以避免出現米飯夾生的現象。...
- 10582
![為什麼米飯煮熟後泛黃]( "為什麼米飯煮熟後泛黃")
- 米放置太長時間或者是水的問題。煮好的米飯之所以會變黃可能和米飯本身有問題，可能是因為大米放置時間太久，內部出現了顏色上的變化，還有可能是因為煮米飯時放入的水不是純淨水，有些井水或者自來水管上面的水也會有一些泛黃。...
- 11783
![生花生米煮多久才熟]( "生花生米煮多久才熟")
- 20分鐘。花生的除了可以直接水煮，還可以搭配蓮藕等食材熬湯，亦可搭配糖做成花生糖。水煮的花生吃不完的話，切記用保鮮盒密封好放冰箱冷藏，另外，煮花生的水可以和花生一起冷藏保存，這樣保存花生不容易變幹，可以保持口感。...
- 4346
![煮熟的米飯怎麼樣保存]( "煮熟的米飯怎麼樣保存")
- 將煮熟的米飯徹底放涼，放進敞口的容器中，再將容器放在冰箱冷藏保存。米飯煮熟以後，存放的時間不宜過長，以免滋生細菌。煮熟的米飯可以直接吃，也可以用於製作辣白菜炒飯、水果飯、雞蛋炒飯、醬油炒飯、臘腸炒飯、茄汁蓋澆飯、毛豆玉米粒炒飯等。...
- 13584
![煮熟的米飯加水可以煮成粥嗎]( "煮熟的米飯加水可以煮成粥嗎")
- 可以。使用米飯煮粥時，將米飯用勺子壓碎，放入鍋中，添加適量的清水，熬煮即可。煮粥時，添加的清水不宜過多，以免影響米粥的口感。喜歡吃口感濃稠的米粥，可以增加熬煮的時間。米粥煮好後，可以關火燜幾分鐘再吃，米粥的口感會更好。煮好的米粥可以單獨吃，也可以搭配其他美食一起吃。...
- 8338
![熟米飯可以煮粥嗎]( "熟米飯可以煮粥嗎")
- 可以。在熟米飯中加入足夠清水，將其熬煮成粥即可。在熬煮時，可以放入少許的菜葉和食鹽調味，使其味道更豐富，熟米飯煮粥一般需要十分鐘左右，煮好後，將其燜上五分鐘，口感更佳。熟米飯本身較為軟糯，在煮粥時，很容易煮爛，不能長時間熬煮，會將米飯煮爛，較為影響口感。...
- 5219
![米飯煮多久才熟]( "米飯煮多久才熟")
- 對於南方人來説，米飯在飲食中的地位如北方的麪條一般。就小編而言，一日三餐，至少有一餐不能離開米飯，相信很多讀者都跟小編一樣。那麼，對於很多廚房新手來説，首先要學習的便是如何蒸米，然後才是做菜。這裏就需要諸位像小編來學習一個重要的知識點了，米飯煮多久才熟？一、飯煮多久能...
- 13364
![煮熟的米飯怎麼熬粥]( "煮熟的米飯怎麼熬粥")
- 將米飯放入鍋中，用勺子壓碎，添加適量的清水，啟動煮粥鍵即可。煮熟的米飯可以單獨煮粥，也可以搭配瘦肉、皮蛋、胡蘿蔔、紅棗、枸杞、百合等食材一起煮粥。煮粥的過程中，需要用勺子攪拌鍋中食材，以免食材粘鍋。煮好的粥，可以拔掉電源，燜10分鐘左右再吃，口感會更好。...
- 19883
![黑米用電飯鍋能煮熟嗎]( "黑米用電飯鍋能煮熟嗎")
- 可以。煮黑米之前可以將黑米放在水中浸泡2到3個小時，這樣煮出來的黑米口感更軟爛一些，若是不浸泡煮出來的黑米口感比較硬。要想要黑米煮的軟爛可以在煮黑米的時候加入薏米，花生米等等可以使黑米更容易煮爛。黑米除了煮着吃也可以做成黑米麪包，黑米土司等等。...
- 23340
![米飯可以煮成粥嗎]( "米飯可以煮成粥嗎")
- 可以。使用米飯煮粥時，將適量的米飯放入鍋中，添加清水，啟動煮粥鍵即可。米飯是常見的食材，吃法多樣，既可以直接吃，也可以用於製作米飯鍋巴、米飯蔬菜餅、米飯丸子、壽司、米飯糰等美食。吃不完的米飯，可以用食品袋包好，放在冰箱冷藏室存放即可。...
- 24828
![熟米飯可以做成米糕嗎]( "熟米飯可以做成米糕嗎")
- 可以。吃不了的熟米飯可以製作成米糕。將剩米飯加入適量水煮制軟爛，進行充分攪拌，加入麪粉製成麪糰。可以放入模具進行二次發酵，然後上鍋蒸20分鐘就可以。注意關火後三分鐘才能將蓋子打開，而且剩米飯加入的水要少一點煮的爛一點。可根據自己的口味增加甜度。...
- 10078
![米飯沒有煮熟怎麼補救]( "米飯沒有煮熟怎麼補救")
- 米飯是一種主食。但是很多不會做飯的人們經常會把米飯沒有煮熟，那麼如果米飯沒有煮熟怎麼補救?我們都知道日常生活中，米飯是很多南方人的唯一主食，那麼米飯應該怎樣去煮?一、米飯沒有煮熟怎麼補救1.最好的方法就是將米飯二次加熱。很多情況下，人們會覺得米飯沒有煮熟，一般情況...
- 27844
![紫米怎麼煮成米飯]( "紫米怎麼煮成米飯")
- 提前一個小時浸泡上，用電飯煲蒸的時候多加一些水。之所以提前浸泡上是因為紫米很難煮熟，提前浸泡可以縮短煮紫米所用的時間，也會使其口感軟糯。煮紫米的時候可以先放進鍋中煮30分鐘左右的時間，時間到了之後關火燜30分鐘，這樣可以避免夾生。...
- 22824
![熟米飯煮粥要多長時間]( "熟米飯煮粥要多長時間")
- 20分鐘左右。在煮熟的米飯中兑入適量的清水放入鍋內繼續燜煮一段時間即可，注意使用的米飯不能過多，否則會導致煮出來的粥太多而食用不完等情況。煮熟過的米飯在熬煮成粥時所需要的時間會比生米短一點，但是熬煮出來的口感沒有生米黏稠軟糯。...
- 26146
![煮大米飯多久能熟]( "煮大米飯多久能熟")
- 30分鐘。用電飯煲加入適量乾淨的水，蓋上電飯煲的鍋蓋30分鐘即可煮熟。煮大米飯之前要清洗乾淨大米，淘洗大米只需把大米中的雜質和米蟲清理掉即可。清洗大米一次即可，清洗次數過多會影響煮出來大米飯的香味，從而使口感味道變低。...
- 23930
![電飯煲煮黑米煮得熟嗎]( "電飯煲煮黑米煮得熟嗎")
- 煮得熟。黑米在煮之前需要放在清水中浸泡三個小時，蒸出來的黑米會更軟爛。黑米可以單獨蒸，也可以搭配紅棗、粳米、糯米、糙米等食材一起蒸。蒸好的黑米，可以拔掉電源燜十分鐘再吃，口感會更好。黑米的吃法以及用途廣泛，既可以煮飯，也可以製作黑米粥、黑米飯糰等。...
- 3952
![米飯夾生了怎麼弄熟]( "米飯夾生了怎麼弄熟")
- 用筷子在米飯裏扎幾個直通鍋底的小洞，適當加一些温水再燜制20-30分鐘。不確定米飯熟了沒有可以使用筷子插入蒸鍋底部，筷子上黏有米飯就是米飯已經完全熟透。蒸煮好的米飯保存的時候要用保鮮膜密封好在放入冰箱裏冷藏保存。...
- 21523
![花生米要煮多久才熟]( "花生米要煮多久才熟")
- 20至30分鐘。煮花生米需要將花生米提前在水中浸泡半天，因為浸泡過的花生米更容易煮熟。將浸泡好的花生米冷水下鍋並加入調味料煮大約20～30分鐘後就會變熟。喜歡偏軟糯口感的朋友也可以選擇將煮好後的花生米放入鍋中悶10分鐘。...
- 32677
![生燕麥米煮多久可以熟]( "生燕麥米煮多久可以熟")
- 30-40分鐘。燕麥米保存的時候要用可密封的袋子裝好放在陰涼乾燥的地方存放，這樣保存的時間比較長也不容易變質壞掉。燕麥米在煮制的時候還可以和紅棗，枸杞，桂圓，蓮子，百合，紅豆，芝麻等一起煮制，煮的時候要中小火慢慢熬煮，這樣煮出來味道上會更美味。...
- 14593
![大米飯煮多久能熟]( "大米飯煮多久能熟")
- 30分鐘。煮大米飯時，將大米淘洗乾淨放入鍋中，添加適量清水煮飯即可。煮大米飯使用的大米和清水的比例為1:2即可，喜歡吃口感軟糯的米飯，也可以酌情增加清水的使用量。大米可以單獨煮，也可以添加臘肉、香腸、排骨肉、胡蘿蔔、豌豆等食材一起煮。...
- 8067
![花生米煮多長時間能熟]( "花生米煮多長時間能熟")
- 15分鐘到20分鐘左右。花生米正常情況下只需要15分鐘左右的時間就能夠熟了，當花生米個頭比較大，顆粒比較飽滿的，則需要適當的延長5分鐘左右的時間。在煮花生米之前，可以將花生米浸泡到冷水當中兩個小時左右，這樣花生米能吸收水分，逐漸的膨脹，放到鍋裏面煮的時間也會縮短。...
- 26984
![煮米飯沒煮熟怎麼辦]( "煮米飯沒煮熟怎麼辦")
- 可二次加工煮熟。米飯沒有煮熟可以有四種選擇處理。若是在高壓電飯鍋中沒有煮熟，可以再次加壓煮熟，口感不受影響。也可以加入番茄汁、料酒、蠔油等食材做成番茄燙飯。還可在砂鍋、大鍋中加工成鍋巴。最後也可加水熬製成白粥等，味道都美味。...
- 22467
![已經煮熟的飯還能煮成粥嗎]( "已經煮熟的飯還能煮成粥嗎")
- 可以。在煮熟的米飯中兑入適量的清水放入鍋內繼續燜煮一段時間即可，注意使用的米飯不能過多否則會導致煮出來的粥太多而食用不完等情況。煮熟過的米飯在熬煮成粥時所需要的時間會比生米短一點，但是熬煮出來的口感沒有生米黏稠軟糯。...
- 27488
味味甜
